一、农村养殖业什么项目比较稳回本快？
现在农村养殖业种类繁多，五花八门，养鱼的，养鳖的，养虾的，养猪的……各种的都有，但风险都挺大，现在农村养黄鳝还是比较稳一些，第一养殖成本比较小，鳝种可以自产，喂养的鳝食可以自己动手获取，第二价钱比较稳定，第三黄鳝不易死亡，只要管理得当，是稳赚不赔！
二、养殖业什么最好养，最稳定？
个人认为养鸭相对别的来说要稳定一些。养什么都有风险，你所问的稳定应该不止是纯的问价格的稳定吧，应该是指最后能不能稳稳赚钱吧。
无论养殖什么都有风险，得看你个人对那一个品种的养殖技术。人们常说，高风险往往会有高回报。只要你吃透了养殖技术，能把风险降到最低，就能收益最大化。同样的投入，养鸡鸭比猪牛养要划算。
养殖行业没有最稳定的，掌握好技术才是基本，比如养猪，鸡风险系数更高。牛，鸭，鱼风险低些，养殖前先选好场地，做好防疫工作，最后个人建议你养牛比较适合，牛肉价格一直只涨不跌，保持稳定，不想猪肉价格那样，风险越大，弄好了，收益也越大。但要是把控不好，也许就是全军覆没。
三、大理农村养殖业什么最稳？
兔子。在农村，如果有一片荒地，养殖肉兔也不错。肉兔具有饲养周期短，出栏快，繁殖快，成活率高，经济效益好的特点，现在已经被不少养殖户所养殖。
并且肉兔的养殖投资比较小，市场机制比较灵活，如果技术过硬的话现在肉兔养殖前景还是比较好的。
养兔子，一个月一窝，一窝7-9只，如果有6-8只种公兔，30只种母兔，一年可以繁殖出1800-2000只左右，经济效益非常不错，那就是比较稳，回本快。