一、什么是肉兔育种？
肉兔的育种，就是根据遗传规律，通过系统的选种选配和繁育 方法，固定优良性状，排除不良性状，培育出高产、优质、适应性 强的品种或品系。
二、肉兔可以销售到什么地？
东北西南都要的。东北更好点
三、为什么肉兔会换毛？
肉兔由于年龄、季节、营养和疾病等原因，会出现旧毛脱落、新毛长出的换毛现象。肉兔换毛分为年龄性换毛和季节性换毛两种。肉兔年龄性换毛一生中有两次，第一次在30-100日龄，第二次在130-180日龄。肉兔性成熟后出现季节性换毛，每年春秋各1次，春季在3-4月份，秋季在9-10月份；季节性换毛与光照、温度、营养和遗传等因素有关。肉兔有时在病理状态下也会出现脱毛现象。
四、肉兔的发展前景如何？
肉兔具有生长速度快、繁殖力强、肉质好、饲料转化率髙 等优点。兔肉具有“三髙三低”（高蛋白质、高赖氨酸、髙消化 率，低脂肪、低胆固醇、低能量）的特点，代表了当今人类对肉 食品需求的方向。目前，在全球范围内“富贵病”（高血压、高 血脂、冠心病、肥胖症、糖尿病、脂肪肝等)普遍发生，并且大有 越演越烈之趋势。
改善膳食结构，多吃兔肉，少吃富含脂肪的 猪肉等，对于保障人体健康，预防“富贵病”无疑是有益的。兔 肉被称作“美容肉”、“健美肉”、“益智肉”，是老年人、婴幼儿、 孕妇、演员、运动员的优选食品，受到众多消费者的青睐。近年来，由于人兽共患传染病在全球范围内不断发生，尤 其是口蹄疫、禽流感、猪链球菌病、疯牛病等，使人们在吃什 么、怎样吃的问题上慎之又慎。
甚至在某一时期或某一区域 出现“谈牛色变”、“谈猪色变”和“谈禽色变”之现象。但有所 不同的是，到目前为止，尚未发现对人类健康有威胁的家兔疾 病。换句话来说，兔肉不仅是有益于人体健康，可预防“富贵 病”，而且是最安全的。从上面几点可以看出，兔肉兼具营养、保健、绿色的特点。
但是在我国多数地区没有吃兔肉的习惯。尤其是以山东、河 北、河南等为代表的中部地区，在农村流传这样的一种说法 “妇女不能吃兔肉，否则生了小孩是豁嘴唇”。这种说法没有 任何科学依据。相反，孕妇吃兔肉有益于胎儿的发育和母体的健康。正如人们总结的那样:“孕妇吃兔肉，胎儿胖乎乎；产 妇吃兔肉，健康奶水足”。
随着食品科技的发展和人们科技意 识的增强，吃兔肉在我国多数地区正在兴起。除了具有传统 习惯的四川、重庆、广东、福建等地以外，江西、新疆、辽宁、吉 林、黑龙江、河北等地也悄然兴起吃兔肉风。近年来，我国肉类价格波动较大、起伏不定，尤以猪肉为 甚。
但是有所不同的是，兔肉价格稳定上升。这也可以看出， 兔肉已逐渐被国人认识和重视。我国兔肉生产量连年增长、 供不应求，无论出口还是内销，供销两旺。可以肯定，肉兔发 展前景乐观，是家兔三大经济方向的主流。
