一、中国人的那些宠物成为了秘鲁人的盘中餐?
中国有许多人养荷兰猪,这种外形胖胖的极为憨厚可爱的小动物其实是一种豚鼠。在秘鲁,当地人把荷兰猪当做可口的美味来享用,油炸烧烤荷兰猪在当地非常受欢迎。
中国人的宠物秘鲁人的盘中餐
一位《环球时报》记者带着一位初到秘鲁的朋友去郊外俱乐部会友,这个俱乐部有个小动物园,饲养了许多肥肥大大、憨态可掬的“老鼠”。主人指着这些“老鼠”说:“一会儿午餐我们就吃这道菜。”果然,午宴厨师真的端上了这道秘鲁闻名的炸鼠肉。可惜我这位朋友看着连头带脚的“老鼠”,就是不敢下口。
主人笑着说,这种动物其实是豚鼠的一种,原产地就是南美。吃豚鼠的习俗主要集中在安第斯高原山区,在首都的一些烤鸡店也能品尝到。豚鼠一般是经过腌制再用炭火烧烤,或用油煎炸,味道吃起来有点像兔肉。
据记载,生活在安第斯山高原的人已经吃了1000多年的鼠肉。许多山民至今仍在家中放养豚鼠,就像养鸡鸭一样。豚鼠主要吃青草,其肉含高蛋白、低脂肪,是非常健康的肉类食品。16世纪,豚鼠被送到西班牙,当成宠物饲养起来。
有趣的是,在秘鲁原印加帝国国都库斯科的大教堂里,至今珍藏着一幅《最后的晚餐》油画。画中描绘了耶稣与众弟子吃最后晚餐的情景,盘中摆放的美食就是豚鼠。如今,秘鲁每年都会举办豚鼠节,除了有“最大号豚鼠”比赛、“最佳豚鼠装扮”评比外,重头戏就是豚鼠烹饪大赛。
近年来,秘鲁饲养豚鼠已经形成创汇产业,主要出口到秘鲁移民较多的国家,如美国、日本等。不过目前豚鼠的价格还有些贵,每公斤约合40多元人民币。这与秘鲁鸡肉约合12元人民币一公斤的价格相比,就过于奢侈了。况且豚鼠不是油炸就是炭烤,口味比较单一。为此,秘鲁总统特意邀请了秘鲁几家著名中餐馆的老板到总统府,希望他们用中餐的烹调方法,把豚鼠烹制成色香味俱全的美味佳肴,从而进一步增加百姓吃豚鼠的兴趣。
二、刚买的荷兰猪 没有买粮食 就是想问问家里面有啥可以给猪猪吃的 谢
外面摘些毛毛草去掉毛毛,还有喂包菜,甜椒,胡萝卜,燕麦片,玉米,玉米叶,不要喂白菜,吃白菜腹泻死掉,刚到家那两天荷兰猪吃得很少很少!
三、关于荷兰猪的吃问题
不是!我家原来杨了好多,它们使很能吃,但是不是一叫就是要吃的!
有时候是被关着难受,它就叫!
荷兰猪很多东西它都吃,很好养的,就是要把它的便便清干净
不然真的很难闻!
四、我的荷兰猪怎么不吃东西呢
荷兰猪是素食主义者,它的食物主要是干草、植物的绿色部分、植物的根部和果实等等。当天气闷热潮湿、或者感冒生病的时候,荷兰猪就会出现不吃东西的情况。食物是成长生命的源泉,一旦荷兰猪不吃东西,那影响也是非常巨大的。家长应该想办法让它可以正常吃东西。
一般来说,当荷兰猪磨牙不够导致牙齿太长时,它就会变得不方便饮食,虽然它想吃,但是却吃不到。此时家长可以选择专业的磨牙棒,或者是较为坚硬并且豚鼠有喜欢吃的食物,例如,红薯干、苜蓿草根部、提木西根部、黑麦草根部等等,在起到磨牙作用的同时,又满足它饮食的需求。
如果,荷兰猪是由于消化不良,导致肠胃不适而出现不吃东西的情况。家长可以在正常的饮食中添加一些助消化剂,来帮助促进荷兰猪的肠胃消化,缓解身体的不适。此外,家长还可以准备一些香蕉、苹果等食物,帮助荷兰猪肠胃消化,当然这些水果的喂食分量需要注意,不能太多。