用料：菠菜菠菜汁150克，，面粉300克，酵母3克，白糖20克。
菠菜馒头的做法：
菠菜榨成汁
将全部食材混合均匀
揉成光滑的面团，盖上盖子发酵
发酵到原来面团的1.5-2倍大。
把发酵好的面团揉成团排出气泡，分成8等份。
揉搓成光滑的小面团
放入蒸锅室温进行二次发酵(大概需要30分钟)，发到比原来的面团大一倍。
开大火蒸十分钟左右，关火焖5分钟即可。
成品
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养殖吧 2023-03-17 07:55 编辑：admin 148阅读
用料：菠菜菠菜汁150克，，面粉300克，酵母3克，白糖20克。
菠菜馒头的做法：
菠菜榨成汁
将全部食材混合均匀
揉成光滑的面团，盖上盖子发酵
发酵到原来面团的1.5-2倍大。
把发酵好的面团揉成团排出气泡，分成8等份。
揉搓成光滑的小面团
放入蒸锅室温进行二次发酵(大概需要30分钟)，发到比原来的面团大一倍。
开大火蒸十分钟左右，关火焖5分钟即可。
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