豆芽炒肉怎么做？

一、豆芽炒肉怎么做？

太简单了吧！放油炸锅，把肉切成条，放入锅内，8分熟时，放入葱花、姜。炒炒，在放点酱油、香醋炒炒。倒出锅，再少放些油不放也行。把豆芽菜倒入锅内炒炒，爆火。黏儿后，放入肉再炒炒撒些盐就好了。

二、黄豆芽炒肉丁怎么做

黄豆芽炒肉丁的做法

豆芽洗净 葱姜蒜切碎 猪肉改刀成丁

肉丁用淀粉，鸡精，料酒抓好

再把锅内放入底油，葱姜蒜爆锅，放入肉丁，等炒八分熟以后，再放入豆芽，熟了以后出锅

三、猪肉炒豆芽怎么做好吃

主料： 猪肉250克 豆芽200克 配料： 酱油15克 湿淀粉20克 花生油80克 精盐3克 料酒10

炒制过程

1、猪肉洗净、切成细丝，用精盐、湿淀粉5克拌匀上浆。

2、豆芽切成3厘米长的小段，放入沸水锅内焯一下，捞起。

3、炒锅放到旺火上。放入色拉油，烧热，放入肉丝滑油至熟，倒入漏勺沥油。

4、锅放到火上，倒花生油35克烧热，放人豆芽炒几下，加入料酒、酱油、味精、猪肉丝迅速炒匀，用水淀粉勾芡，盛入盘内即成。

四、豆芽炒肉怎样炒才好吃

清炒或者放点火腿