怎样泡发绿豆芽的过程(家庭发绿豆芽的简单方法)

养殖吧 2023-03-19 15:28 编辑:admin 214阅读

一、怎样发绿豆芽?

1、准备好一个盆,把要泡发的绿豆倒入盆中,然后倒入热水烫一下,绿豆芽的表皮比较硬,所以可以选择用开水烫一下;再加入冷水,让绿豆在盆中泡上8个小时,注意水不要一次性加得太多,在浸泡的过程中绿豆会慢慢发生变化而膨胀。

2、绿豆浸泡了8小时之后,然后找一个篮子,把绿豆放进去。

3、盖上一块不透光的湿棉布或者毛巾,要是温度低的话,可以选择盖加多一层棉布。

4、把这个篮子放到一个深盘子中,再盖上一个不锈钢碗。

5.然后放置阴凉的地方,避免阳光直射和暴晒,这是发豆芽最重要的环境温度,每天浇上3次水。

二、泡豆芽最简单的方法?

1、首先我们要准备一斤的绿豆,然后准备一个大一点的锅,再把绿豆倒入到锅中,并加入适量的清水对其进行浸泡24小时。加入清水时一定要多加入一些,保证绿豆能完全的被浸泡到清水当中,在这里除了要多加入一些清水以外,很多人还会采用温水去对绿豆进行泡发,其实这样的做法是非常错误的,在对绿豆进行泡发时,我们要采用冷水来进行浸泡。绿豆被浸泡好以后,我们就可以对其进行发芽了。

2、准备一个蒸锅,并往蒸锅中铺上一层浸泡过水以后的纱布,然后把浸泡好的绿豆平铺到纱布当中,并把纱布向四周卷起,把绿豆包入到纱布当中,在包纱布的时候,随便包上一点即可,要让绿豆有更好的透气性。然后让绿豆都在常温下进行静置,每天早晚往锅里面再浇入适量的清水,就这样保持两三天左右即可,注意在浇入清水时不要加入太多,最好不要让里面的清水没过豆子本身。

3、除了用锅对豆子进行发芽以外,我们也可以准备一个大一点的漏勺,然后往漏勺中铺入一块纱布,并按照同样的方式再把豆子铺入到纱布当中,将其进行包裹,每天往里面撒一些清水,也能够发出美味的豆芽。不管采用何种方式去对豆芽进行发芽,在发芽的过程当中,一定要让豆芽处于一种无光的状态,需要准备大一点的手帕将豆子遮住,让其在无光的环境下进行发芽。

4、用以上的方式对绿豆进行发酵的话,只需5天左右就能够发出又长又嫩的豆芽,在需要使用的时候,只需用剪刀轻轻一剪,再把豆芽清洗干净,就可以放入到油锅当中进行煸炒,并加入适量的食盐、蚝油进行调味,一道香味十足的炒豆芽,就可以出锅进行食用。不仅如此,这样发的豆芽如果一顿食用不完,我们也可以继续让其在无光的环境下进行发芽,但最好在两天之内将其食用完,不然豆芽就有些长老了。

三、自己如何泡绿豆芽?

1、抓一把绿豆,干瘪的、坏的扔掉,清水泡豆子一夜;

2、泡好的豆子放瓶子里;

3、就着自来水冲,花花的水流儿直接从瓶子底的孔很顺畅地流出来就行;

4、把瓶子放一个小碗或小盘儿里,可以控出水来,放在避光的橱子里,开着橱门儿,就可以了;

5、一天至少冲水两次,周日在家的时候,想冲就冲,没有限制的。

四、泡发绿豆芽的全过程?

在发绿豆芽的时候,要先把绿豆均匀的放在筐子中,要注意不要让绿豆进行重叠。然后再使用清水浸泡20个左右小时,再找来一块干净的湿布,将其盖在绿豆上面,之后再使用重物按压好,放到相对阴暗的地方,不要见阳光。最后,每天都要给它喷洒一次水,差不多不到一周就可以食用了。

五、绿豆芽的泡发的正确方法?

古方泡发绿豆芽的做法步骤

步骤1

生绿豆150克放容器,烧开水倒入放有绿豆的容器里,用筷子搅拌一下,然后立马倒入冷水,至不烫手

步骤 2

保持,加盖,泡一晚上

步骤 3

第二天一早将水倒掉,盖好笼布,放个比较重的物件压住

步骤4

早晚各用凉水冲一次,重复上面操作。盖好笼布,压好。

步骤 5

五天后,新鲜营养健康的绿豆芽就发好了

六、咋发绿豆芽?

答:第一步:取适量的绿豆放入清水清洗两边,将里面的绿豆空壳和坏豆都挑出来。

第二步:将处理好的绿豆放入到一个干净的盆子里面,接着向盆里面加入适量的清水,让绿豆在清水当中浸泡一个晚上的时间,将绿豆的外壳完全泡软。

第三步:准备一个可以密封并且不透光的容器和两块干净的白纱布,先将一块白纱布放到清水当中浸泡一下,将浸泡好的白纱布放到容器的底部铺平。接着将之前浸泡好的绿豆放到白纱布的上面铺平,接着将第二块白纱布用清水浸泡好了之后盖在绿豆的上面,接着向纱布的上面喷上适量的清水,将容器的盖子盖上就可以将它放到一边了。

第四步:每天早上和晚上都要用喷壶在纱布的上面喷适量的清水,将豆芽足够湿润之后将容器盖上,这样大概3天左右绿豆芽就已经发起来了。

七、怎么样泡绿豆芽?

泡绿豆芽的方法:

1.绿豆洗净,放到无油的干净盆里,盖上盖子,避光让豆子泡胀,直至豆皮胀开,大约一个晚上即可

2.把胀开的豆子,放到不锈钢的有洞眼的盆里,然后盖上一个大的盆子,把盆担到水槽上,这样下面可以通气透风。

3.等到豆子发出3厘米的芽,把一个小一点的盆里,装一些水,压到豆芽上。这样豆芽受到压力,会长得比较粗壮。

4.每天给豆芽,做一次“冲澡”,然后盖上在上面,压上一个水盆,上面盖上大一些的盆子,这样连续4天,豆芽就可以吃了,第三天把上面的水盆拿掉,到第四天,豆芽还会窜一窜。

5.吃豆芽的时候,把根须和上面的豆子,摘掉。

八、绿豆芽怎么发?

步骤/方式1

绿豆清洗干净、冷水泡一晚

步骤/方式2

泡好的样子

步骤/方式3

蒸锅放上笼蓖、铺上纱布

步骤/方式4

把绿豆均匀铺在纱布上

步骤/方式5

上面再盖两层纱布

步骤/方式6

均匀撒上清水、以后每天早晚各撒一次

步骤/方式7

盖上锅盖

步骤/方式8

盖上深色的布遮光

步骤/方式9

第二天绿豆就发芽了

步骤/方式10

第三天的样子

步骤/方式11

第四天的样子

步骤/方式12

完全长好就可以炒菜了

九、发绿豆芽方法?

准备材料:镂空的篮子、绿豆、毛巾。绿豆的用量根据洗菜篮底部的大小决定,可以抓一把绿豆放在篮子里,铺满篮子底部,并且绿豆不重叠,还留有一些空隙,这样的绿豆用量就可以了

步骤2

将绿豆坏豆子挑选扔掉,不然发绿豆芽时容易腐烂,用冷水浸泡绿豆大约20个小时左右

步骤4

然后将毛巾全部打湿后,铺在绿豆上面,为了让绿豆保湿避光

步骤5

然后将菜篮子放在一个容器里,我用的是一个盘子,盘子要不漏水即可,因为每天早晚要给绿豆淋水,所以盘子是盛水用的

步骤6

然后要将其放到阴暗的地方,不透光,我是直接放到橱柜里的,每天早晚上在毛巾上各淋一次水,注意淋水的时候厨房的灯要关上,然后打开橱柜淋水,避免透光。豆芽慢慢长大,会将毛巾顶起

步骤7

然后到第五天就可以拿出绿豆芽吃了,底部也长出了很多根,如果下面的容器够深的话,根也会长得较长