一、芹菜怎样种植
1、整地作畦,应选择地势较高、排灌方便、土质疏松、肥沃的沙壤土作育苗畦,耕翻暴晒,并施足腐熟底肥(为使土壤疏松要多施些圈肥),因幼芽顶土力弱,出苗慢,必须充分整细后才能播种。 2、苗期管理,播种前浇足底水、用新高脂膜800倍液拌种(能驱避地下病虫,隔离病毒感染,加强呼吸强度,提高种子发芽率),并要浇足底水;随后将处理好的种子均匀撒在苗床内,播量适宜,播种后将细土均匀撒在苗床上,厚度以盖住种子为度,并喷施新高脂膜800倍液保温保墒增肥效促出苗。 3、适时定植,结合整地,并施足基肥(每亩施入5000千克腐熟有机肥),整地作畦;合理密植,边栽边浇定根水,并及时喷施新高脂膜800倍液,能防止病菌侵染,提高幼苗抗自然灾害能力,缩短缓苗期。 4、田间管理,植株结束缓苗期恢复正常发育后,应中耕除草,间苗。喷施提苗肥,并喷施新高脂膜800倍液,提高养肥利用率;在芹菜生长喷施2-3次以速溶硼肥为主的水溶液,并配合喷施壮茎灵,可使植物杆茎粗壮、植株茂盛,同时可提升抗灾害能力,减少农药化肥用量,降低残毒,提高芹菜天然品味。 5、病虫害防治,芹菜生长期易发生叶斑病、斑枯病、蚜虫、夜蛾等病虫害,应根据植保要求喷施针对性药剂(如69%安克锰锌、75%百菌清可湿性粉剂、10%吡虫啉可湿性粉剂)进行灭杀,并喷施新高脂膜800倍液增强防治效果。
二、芹菜什么时间移栽
出苗的时候呗
三、金针菇怎么做好吃视频 凉菜金针菇拼盘
介绍几种吧:
原料:金针菇、香菇、芹菜、红萝卜半个、红辣椒2个、仔姜
做法:
1.金针菇切指头长短的段,香菇切丝,芹菜也切段,半个红萝卜切细丝, 两个红辣椒切细丝,仔姜切细丝
2.然后油锅烧热,先下姜丝、辣椒丝爆炒,淋一点老酒
3.放入红萝卜丝、香菇丝、芹菜段下去炒熟
4.放入金针菇炒,加一点陴县豆瓣酱,一点镇江香醋,一点糖翻炒片刻,就可以出锅了,软,脆,滑,香、咸、辣、甜各有天
凉拌金针菇
1、在装盘上浇3-匙美味酱油,
2、备葱花、小红辣椒切细粒
3、开水沸腾后熄火
4、立刻倒入金针菇略烫捞起沥干,梳理码盘
5、撒上葱花
6、油烧8成熟,放入小红辣椒稍炝
7、乘热淋油在金针菇上,逼出葱香味
注意:1、酱油最好是蘸食酱油
2、金针菇氽水不能过否则容易老,软绵绵的,耷拉的样子也不好看
材料:罐装金针菇2瓶、青瓜100克、香菜10克、蒜蓉10克
调味料:盐8克、味精4克、糖2克、醋3克、香油5克、红油5克、料酒4克
做法 : 1.将金针菇洗净去根切段,入沸水中焯熟后捞出,晾凉,沥干水分备用;
2.青瓜洗净切成丝,香菜择洗干净切段;
3.将备好的原材料一同装入碗中,调入调味料,拌匀即可食用。
特别提示 金针菇要用清水反复冲洗,以免有异味。
材料
新鲜金针菇,要买带一点黄黄的那种,太白的不要,可能漂过。去掉头部黄黄的部分,淘洗干净,沥干水分,待用。准备一锅冷开水。
做法
一锅清水,加盐,酒微量煮开,放入金针菇煮熟,迅速捞入冷开水中降温,然后捞出来沥干多余水分待用。最好用筷子将金针菇都拨散开,便于散热。
准备一些蒜茸在小碗里,用少许热油淋出香味。然后根据自己的口味加调料。比 如醋、糖、适量食盐、少许熟油辣子、少许鸡精,还可以放一点点香油。调到自 己满意的味道后,就和沥干水分的金针菇均匀地拌在一起,撒一点香菜即可上桌。