一、玉米是什么植物
玉米是一年生草本植物，属于禾本科玉蜀黍，可直接煮熟食用或是入菜酿酒。栽培方法：播种时间，玉米一般可在每年春季4～5月或秋季8月进行播种；播种繁殖，需挑选出未遭受病害侵袭的种子，进行浸泡消毒后播种；日常管理，后期需将室温稳定在28～35℃之间，加快幼苗生长速度。
玉米是一年生草本植物 玉米是一年生的草本植物，属于禾本科玉蜀黍。玉米的用途较为广泛，可直接煮熟食用、做菜、酿酒、制作成饲料。根据地区的不同，玉米又被叫做玉蜀黍、苞米、苞谷等别称。玉米也是我国重要的粮食和饲料作物，栽种面积和总产量仅次于小麦以及水稻。
玉米的栽种方法 1、播种时间
玉米一般可在每年的春秋季节进行栽种，根据地区气候不同，栽培的时间会略有差异，在河南地区可在每年春夏5分月份播种，河北地区可在每年春季4～5月或秋季8月末进行，山东地区可在每年4月初播种。
2、播种繁殖
栽种玉米时，需选择颗粒饱满且未遭受病害侵袭的种子，播种前需先将其放入高锰酸钾溶液中浸泡消毒，之后可将种子均匀的播撒到地块中，间距控制在18厘米，行距控制在16厘米，每个穴内需播撒2颗种子，播种完成后，还需及时覆土浇水保湿。
3、日常管理
玉米适宜生长在高温的环境中，在播种完成后，需将环境温度稳定在28～35℃之间，以加快幼苗的生长速度，每日还需给予8～10小时的散光照射，使植株能顺利的完成花芽分化。在拔节期、孕穗期以及开花灌浆期，需施加足量稀释后的氮肥，并清理掉地块内多余的杂草，减少养分消耗。
二、什么是玉米作物
玉米（禾本目禾本科植物）
玉米（Zea mays L.）是禾本科的一年生草本植物 。又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等 。原产于中美洲和南美洲，它是世界重要的粮食作物，广泛分布于美国、中国、巴西和其他国家。
玉米与传统的水稻、小麦等粮食作物相比，玉米具有很强的耐旱性、耐寒性、耐贫瘠性以及极好的环境适应性。玉米的营养价值较高，是优良的粮食作物。作为中国的高产粮食作物，玉米是畜牧业、养殖业、水产养殖业等的重要饲料来源，也是食品、医疗卫生、轻工业、化工业等的不可或缺的原料之一。 由于玉米资源极为丰富、廉价且易于获得，它们还具有许多生物活性，如抗氧化、抗肿瘤、降血糖、提高免疫力和抑菌杀菌等，其具有广阔的开发及应用前景。
2018年8月，财政部、农业农村部、银保监会印发通知，将玉米作物制种纳入中央财政农业保险保险费补贴目录。 2018年，中国玉米产量25733万吨 。
截至2020年10月，现货玉米的均价最高超过2600元/吨，创下了近4年以来的新高。玉米淀粉价格上涨到2900元每吨左右，上涨幅度超过30%。
禾本科玉米属一年生草本。俗称玉米、苞谷、棒子、珍珠米等。重要的粮食和饲料作物。原产墨西哥或中美洲。栽培历史4500～5000年 。但其起源和进化过程仍无定论。中国玉米栽培已有400多年历史。相传于15 世纪初传入。
什么是玉米作物就是一种玉米呀，是一种植物是一种农作物。
三、玉米主要的特点是什么？
玉米的特点：
早熟禾本科(Poaceae）玉秫黍族（Maydeae）一年生谷类植物，学名Zea mays，起源于北、中、南美洲。植株高大，
茎壮叶茂，挺直，高1~2.5米，直径2-5厘米。
叶窄而长，边缘波状，于茎的两侧互生。叶片线形至线状披针形，长约40-60厘米，宽4-8厘米，先端渐尖，基部圆或微呈耳形，表面暗绿色，背面淡绿色，两面带纤毛，中脉较宽，白色。
雌雄同体，为单性，雄花花序穗状顶生，为圆锥花序；雌花花穗腋生，为肉穗花序。成熟后成谷穗，具粗大中轴，小穗成对纵列后发育成两排籽粒。雄穗开花一般比雌花吐丝早3～5天。谷穗外被多层变态叶包裹，称作包皮。鲜嫩秸秆微甜如甘蔗可食用。籽粒可食。
二倍体玉米植株的体细胞中染色体数目为10对，所以玉米的列数一般为偶数列。
玉米（拉丁学名：Zea mays L.）是禾本科玉蜀黍属一年生草本植物。
别名：玉蜀黍、棒子、包谷、包米、包粟、玉茭、苞米、珍珠米、苞芦、大芦粟，东北辽宁话称珍珠粒，潮州话称薏米仁，粤语称为粟米，闽南语称作番麦。
玉米是一年生雌雄同株异花授粉植物， 植株高大， 茎强壮， 是重要的粮食作物和饲料作物， 也是全世界总产量最高的农作物， 其种植面积和总产量仅次于水稻和小麦。玉米一直都被誉为长寿食品， 含有丰富的蛋 白质、 脂肪、 维生素、 微量元素、 纤维素等， 具有开发高营养、 高生物学功能食品的巨大潜力。但由于其遗传性较为复杂， 变异种类丰富， 在常规的育种过程中存在着周期过长、 变异系数过大、 影响子代生长发育的缺点， 而现代生物育种技术不但克服了上述缺点和不足， 同时也提高了育种速度和质量。
