甜玉米 怎么做

食材:

1.牛奶---500G(因为怕太弄会糊锅..所以选择选择一般的牛奶)

2.玉米---2个(一定得选择那种甜玉米)

3.奶油---适量(想吃浓一点就多一点..无所谓,我放了1/4)

4.糖-----少许(不可以太多..不然味道抢味..一小茶勺就可以了)

做法:

1.先将玉米浸泡在牛奶中24个小时..

2.将玉米,牛奶,奶油放锅内..先开大火.(得在边上守着..小心牛奶溢出)..煮开后放下白糖转为小火..慢火煮1个小时..煮的过程中..适当的把玉米翻一翻..使入味比较均匀...最后在玉米上插上一根竹签子..

金沙玉米

步骤：1、黄色的甜玉米裹上小粉，多余的粉筛掉

2、下油锅炸熟，小火，否则容易糊

3、一到二个熟咸鸭蛋黄，用勺子压碎

4、锅里留少量油，下蛋黄末，翻炒，小火

5、锅子里泡沫变得很多时下先前炸好的玉米翻炒

6、出锅

希望可以帮到你，图片网上很多的。我这里没有,注意火候，糊了不负责的！