为什么吃虾会闹肚子

养殖吧 2023-03-09 15:47 编辑:admin 277阅读

一、为什么吃虾会闹肚子

虾是口味鲜美、营养丰富、可制多种佳肴的美味,有菜中之“甘草”的美称。我国海域宽广、江河湖泊众多,盛产海虾和淡水虾、海虾,有对虾、明虾和龙虾;淡水虾有青虾(沼虾和草虾),还有半咸水虾如白虾等。不管何种虾,都含有丰富的蛋白质,营养价值很高,其肉质和鱼一样松软,易消化,同时含有丰富的矿物质(如钙、磷、铁等),海虾还富含碘质,对人类的健康极有裨益。
值得注意的是,虾虽为美味,但食用也要讲究方法。否则,也会有碍身体健康。
死虾和变质的虾不能吃 虾内含丰富的组胺酸,这是令其味鲜的主要成分。但虾一旦死亡,组胺酸即被细菌分解成为对人体有害的组胺物质。还有,虾的肠胃中常含有致病菌和有毒物质,死后体内极易腐败变质。特别是随着虾死亡时间的延长,虾体内积累的毒素更多,吃了便会出现中毒现象。
现煮现吃,熟透再吃 这是因为虾体内多有肺吸虫的囊蚴和副溶血性弧菌等,如吃了未煮熟的虾,就容易感染肺吸虫病和导致胃肠道中毒。鲜虾煮熟后不宜存放,第二次食用必须重新加热。
吃虾后不宜服维生素C片剂 美国芝加哥大学研究人员通过实验发现虾等贝壳类食物中,含有一种浓度较高的“五价砷化合物”。该物质吃下去本身对人体无毒害作用,但在服用维生素C片剂后,可使原来无毒的砷化物转为为有毒的,即砒霜,能危及人的生命。
虾并非人人可食 某些过敏性疾病的患者,如支气管哮喘、反复发作的过敏性皮炎、过敏性腹泻等等,约有20%的病员可由食虾激起发作。因此,已明确对虾过敏的,在缓解期和发作期都不要进食。
选购好虾,佐以姜与醋 选虾的标准是以个体完整、甲壳不脱、外壳清晰鲜明、肌肉致密、尾节伸屈性强、体表洁净有干燥感的为佳,变质、变色、体表冷红、串血水、节间松弛或有异常气味的,不宜食用。吃时,要将虾涮洗干净,品尝时一定要加姜加醋,既能解腥增鲜,又能发热散寒,帮助消化,更有杀菌消毒作用.

二、吃虾容易得消化不良吗?

只要吃得时候注意控制住量就行了。一次别给孩子吃太多,毕竟孩子的胃是很脆弱的,一下子吃很多,可能会让孩子的肠胃受到伤害,从而引发消化不良。所以,孩子想吃虾的话,建议给孩子做成水煮虾,不油腻。如果实在是担心的话,就买瓶吗丁啉混悬液备着,孩子不论吃什么吃的不舒服了,可以给他喝一点,恢复肠胃的正常运动,在没有伤害的前提下保证孩子的健康。

三、吃虾后肠胃疼是什么原因,要怎么解决(急)

喝了姜汤后应该会好一点,如果还是一阵一阵的疼,说明胃体痉挛导致排空受阻,有健胃消食片或者其他化食消积的药可以吃点,还可以用热水袋外敷在肚脐以上疼的部位,效果还可以

四、为什么有时候吃虾了会肚子不舒服哦 似乎没有相克的食物啊?

肠胃不好的人,吃海鲜不吸收就会引起腹泻。

五、煮熟的对虾怎么去肠道

白对虾肠道空,说明对虾已经停食,有2种可能,1、患有空肠空胃病,一般是由弧菌引起的,发病后会出现断断续续的死亡。2、应激停食,使用抗应激产品恢复进食就可以了。