成年鄂鱼龟一般卖多少钱一斤？
鳄鱼龟的市场价格每斤约70元。
鳄鱼龟食谱
1、红烧鳄龟的材料：五花肉1块，新鲜鳄鱼，姜片，蒜粒，酒，酱油，糖，盐，八角，蒜苗。
2、新鲜鳄鱼洗净，锅内烧开水，把鳄鱼放入焯一下，关火取出，剥掉鳄鱼身上鳞甲部分洗净，剁成小块。
3、五花肉切厚块，先下锅炒到出油。
4、铲掉一部分油，下姜片和蒜粒炒香。
5、再下鳄鱼肉炒一会儿。
6、然后放酒、酱油、糖、盐、八角两粒、适量水，焖到肉酥软。
7、下香蒜苗，炒熟出锅。
鲜鳄鱼龟龟板瘦肉炖汤
食材明细
主料
鲜鳄鱼龟龟板3两
瘦肉3两
红枣4粒肆弊
淮山片5片
茨荬适量
辅料
冻开水适量
步骤
龟板和瘦肉放煲肉出水几分钟
清洗干净备用
红枣去核，把所有材料放入炖盅内，加入冻开水
入电饭煲内炖3小时即可。
红烧鳄鱼龟肉
材料：
主料：鳄鱼龟肉500克
辅料：枸杞子30克,核桃35克
调料：味精1克,大葱15克,姜10克,花椒1克,黄酒10克,冰糖15克,酱油10克
做法
1.将胡桃肉研成碎末；
2.枸杞洗净；
3.将龟肉放入盆中，加热水约40度使其排尽尿；
4.龟去头、足、龟壳、内脏，洗净，切成肉块；
5.将锅烧热，加入植物油，烧至六成热后，放入龟肉块，反复翻炒；
6.加入生姜片、葱节、花椒、黄酒、酱油、鸡清汤，清水各适量；
7.再加冰糖、枸杞、胡桃肉碎末，先用旺火烧开，再改用小火煨炖；
8.至龟肉熟烂，用味精调好味，翻炒几下，盛入碗内。饮汤吃龟肉。
高锅鳄鱼龟
主料：鳄鱼龟1000克
辅料：籽排100克、姜、葱、洋葱、香菜梗、花生油
调料：花雕酒、盐、味精、酱顷雹源油、辣椒酱
制作过程：
1.将鳄鱼龟剔净去尾斩成小块。
2.在龟肉倒入放有水的锅中，再加入料酒（3至4小勺）去腥。等水开、变色后即可将龟肉捞出，用冷水冲洗干净。
3.起锅，在锅中放少许猪油将籽排炒香，随后倒后龟肉爆炒3分钟左右，再放入姜块、小洋葱炒5至6分钟。接雀态着，加入酱油（2至3小勺）、辣椒酱（1勺）、花雕酒（半瓶）、开水（1大勺）和少许盐、味精、鸡精，再放入高压锅内压至6分钟左右。
4.当肉在锅内翻转时，在砂锅中倒少许花生油，铺上炒香的葱、蒜、姜，最后铺香菜梗。
5.最后，将高压锅内的龟肉倒回炒锅中进行收汁，装盘即可。
十斤的鳄龟多少钱？
30元一斤左右， 可以到花鸟市场卖，买鳄鱼龟只有花鸟市场或别人养不养了拿来卖这就不说了，价格了方面 小鳄龟幼年期60到100超过就别买了，8厘米左右小鳄100到150之间，鳄龟有分不同品种的，有（大鳄龟）（小鳄龟） ，其实买乌龟衡粗也有拿拦弊看品象的好的品象1000以上都有。消族
