一、明虾、沼虾、基围虾、对虾、河虾之间有什么区别呢？
明虾是一类虾，个头比较大；沼虾就是我们常吃的那种头大大的，头前面两个钳子也大大的那种淡水虾；基围虾是一种抗病能力比较强的对虾；河虾、对虾都是虾的一种大类，里面有很多种的
明虾个头大，沼虾是淡水虾，河虾的一种；基围虾淡水海水都可以养殖，也是对虾的一种，对虾肉质紧实，河虾也是一个大类，可能你问的就是沼虾？其实我感觉反正都是虾，吃货是不在乎种族的
多去菜场，就知道了。
二、美极虾,基围虾,河虾怎么区分
基围虾属浅海海水虾，原产于广东、福建沿海，壳薄肉嫩味美，颜色好看；而河虾则为淡水虾，其肉肥嫩鲜美，不腥无刺是滋补壮阳之妙品。
三、基围虾和大头虾的区别是什么？
基围虾和大头虾的主要区别是：体型不同、外壳硬度不同、额头不同、颜色不同、斑点状况不同、条纹分布不同、口感不同等。
大头虾不是海鲜，而是河鲜。大头虾，在市面上价格较贵，因个头大而被叫作“大头虾”，其是河虾中的沼虾品种，生长在淡水区域，不能归类为海鲜，而应该归类为河鲜。
四、河虾跟海虾有啥区别？我买的是冰冻的大虾，是死的，肉有点咸！是河虾还是海虾那？有大佬知道吗
你说的这个情况，
河虾跟海虾有啥区别？
我买的是冰冻的大虾，
是死的，肉有点咸！
是河虾还是海虾那？有大佬知道吗?
百分之百应该是海虾，
河虾比较鲜，但是很小的，
海虾肉多一些，
基本上都是冰冻或者是晒干的。
五、怎么区分海虾和河虾？作用方面又有什么不同？一定要具体哦。
海虾以白虾为主要品种，河虾以沼虾为主要品种，它们都属于长臂虾科，外形非常相似，但其滋味和质感却颇有差别，因此市场价格也相差较大。
那么选购时如何加以区分呢？
白虾又名晃虾、江秃、迎春虾，全身披以甲壳，腹部的第二节甲壳覆盖在第一节腹甲的外面，有两条较短的细须，身体白色透明，微有蓝色或红色小斑点，外壳很薄，但比较硬，虾身略呈侧扁，壳脊略呈棱边。
沼虾又名青虾、柴虾，全身也披以甲壳，但步足前有螯，呈钳状，特别是第二对步足非常粗大，其长度 超过体长的2倍以上，并强壮有力，可用来攻击和防御敌害。虾体呈青绿色，带有棕色斑纹，外壳很薄而且较软，虾身呈圆柱形，壳脊圆润状。虾肉呈半透明玉色，烹调后双白虾晶莹明亮，口感更富于弹性和滑爽肥嫩。
另外，沼虾头胸部宽大，与身体之比大于白虾。虾胸也远比白虾丰满肥腴。