一、为什么有两种沙丁鱼？
因为沙丁鱼属于海鱼，但是一般分布在近海区和深海沙丁鱼，适合沙丁鱼生长，调节港 内水质是港养的主要管理工作。
常换水可保持良好的水质，同时换入新鲜水可带入活的生物饵料和增加水的肥力。
港中磷酸盐的含量是决定水质肥瘦的主要条件之一。
河水含有充足的 磷酸盐类，在闭闸后，港内的含磷量逐日渐减，当下降到3毫克/升～4毫克/升以下，就要影响到游泳生物的生长，因此要适当放入部分河水
二、沙丁鱼吃什么饲料？
吃偏素食性的复合饲料。
沙丁鱼是一种生活在海洋之中的鱼类，它们主要吃的是周围的浮游生物。具体来说，沙丁鱼所吃的食物是不太相同的。比如，在幼鱼时期和成鱼时期所吃的浮游生物就是不同的。
在幼鱼时期的时候，沙丁鱼可以吃一些浮游生物的幼体，比如浮游甲壳类的幼体等等，另外它们还可以吃甲藻以及硅藻等等。
在它们到了成鱼阶段的时候，体型就变得比较大了，此时它们可以吃一些体型大一些的浮游生物，具体来说种类比较多，比如端足类、桡足类等等。
三、沙丁鱼的习性和生活环境是什么？
沙丁鱼亦称“鰛”，是一些鲱鱼的统称，身体侧扁，银白色。成年沙丁鱼体长约26厘米，臀鳍最后两鳍条扩大。它们分布于南北半球6℃~20℃范围内的海洋中。春季和夏季，沙丁鱼生活在近海，但在其他季节，它们会转移到深海里。当它们在近海时，会经常遇到海鸟的袭击，同时，也会被人类所捕获，经过加工，制成罐头。沙丁鱼在晚间会被光亮吸引，有南欧，装备有灯的小船队常把它们吸引到附近。当沙丁鱼离船足够近的时候，它们周围的网就会收紧，于是大量的沙丁鱼就会被拖到船上。
四、沙丁鱼如何活着运输？
可以在装满沙丁鱼的鱼槽里放进了一条以鱼为主要食物的鲶鱼。鲶鱼进入鱼槽后，由于环境陌生，便四处游动。
沙丁鱼见了鲶鱼十分紧张，左冲右突，四处躲避，加速游动。这样沙丁鱼缺氧的问题就迎刃而解了，沙丁鱼也就不会死了。这样一来，一条条沙丁鱼欢蹦乱跳地回到了目的地。这就是著名的“鲶鱼效应”。
五、沙丁鱼能人工养殖吗？
不能
沙丁鱼作为我们日常生活中比较常见的一种食用鱼种类，这是一种深海鱼。另外，沙丁鱼平时主要栖息在海水的中上层，是一种以藻类等浮游生物为主食的鱼类品种。沙丁鱼一般通过海水捕捞的方式获得，这种鱼很难养，一般是不能人工养殖的。多数沙丁鱼的适温在20～30℃左右，只有少数种类的适温较低，如远东拟沙丁鱼的适温为8～19℃，捕捞一般采用灯光围网、流刺网、大拉网和定置网等。
六、自制沙丁鱼养殖设备？
沙丁鱼的饲养：
【饲养缸】：中型或大型海水缸
【饲养设备】：制冷机、加热棒、照明灯、过滤器、蛋白质分离器
【食物】：野生沙丁鱼以浮游生物、硅藻为食，人工饲养可以用丰年虾、草履虫、轮虫、螺旋藻代替饲喂
【饲养事项】：
1.沙丁鱼喜欢拥挤，死亡率高，饲养时可以放入几条鲶鱼，鲶鱼喜欢的在沙丁鱼群乱窜，增加沙丁鱼的活力，可以大大提高沙丁鱼的存活率。
2.沙丁鱼不适合小缸饲养，请用大缸或中缸饲养！
3.食物残渣需及时清理。
4.过滤设备也需要及时清洗。
七、沙钻鱼养殖？
目前为止无法进行人工养殖。
沙钻鱼学名多鳞鱚，有的地方叫沙丁鱼。头尖、嘴小、鳞小，身细小。游泳迅速，相貌可爱。是一种浅海区域底层小型鱼类，由于它常栖息在沙滩、淤泥海底，又喜钻沙，故南方渔民称为“沙钻”。
沙钻鱼虽属袖珍型，但它肉多刺少（整条鱼只是中间有条大骨），而且味道极美，故南方钓友常钓它，南方的气温高，沙钻又喜在底层，故在南方一年四季均可垂钓。叫花鲴，是因身上有花斑而得名，长大到一定程度后其花斑会褪去，生活在较好水质中，水底颜色较浅，则其花斑不明显；叫沙钻，是因其喜生活在水底是沙质的地方；叫船丁，是因其形象船上的钉子。
八、沙丁鱼怎样在冰箱保鲜？
先将沙丁鱼清理干净再放入冰箱保存。去除鱼内脏和鱼鳞后，撒上适量盐进行腌制，可去除腥气。
再用密封盒或保鲜袋密封后放入冰箱冷冻即可。也可以直接将鱼放进冰箱冷冻，解冻后即可处理干净用于烹饪。
九、沙丁鱼生活在什么水域？
沙丁鱼为近海暖水性鱼类，一般不见于外海和大洋。它们游泳迅速，通常栖息于中上层，但秋、冬季表层水温较低时则栖息于较深海区。多数沙丁鱼的适温在20~30℃左右，只有少数种类的适温较低，如远东拟沙丁鱼的适温为8~19℃。沙丁鱼主要摄食浮游生物，因鱼种、海区和季节而迁徙的沙丁鱼 异，成鱼和幼鱼也有不同。如金色小沙丁鱼成鱼主要摄食浮游甲壳类(包括桡足类、短尾类幼体、端足类和糠虾)，也摄食硅藻;幼鱼除摄食浮游甲壳类幼体外，也食硅藻和甲藻类。
十、储存沙丁鱼的方式是怎样的？
沙丁鱼低温保藏包括在低温下冻结贮藏和非冻结贮藏两个方面，一般也称为冷冻和冷却。引起沙丁鱼腐败变质的细菌主要是嗜冷性菌类，其生长的最低温度为–7～-5℃,最适温度为15～20℃。
如低于最适温度,微生物的生长即被抑制；低于最低温度则停止生长。大多数细菌在0℃左右生长就延缓下来。