一、沙丁鱼为什么不会灭绝？
因为其数量庞大，繁殖速度极快，
集体行动的沙丁鱼群看起来是很可怕的，它们就像海洋中的“沙尘暴”一般，一般的海洋动物还真不敢闯进鱼群去捕食它们。但是，这也仅仅局限于一般的海洋动物，一些体型较大的动物就非常喜欢沙丁鱼群，因为这能让它们总能饱餐一顿。就比如我们所熟知的金枪鱼，鲨鱼等等，甚至连天上飞的水鸟都喜欢潜入水中捕食它们。然而，这些都不算什么，对沙丁鱼来说，真正恐怖莫过于“鲸吞”了。
沙沙丁鱼的种族数量及其庞大，并且族群的数量恢复能力也特别强大，即使它被大量的捕捉，它也没有灭绝的危险。
沙丁鱼可谓是不折不扣的海洋食物链底端生物，它们和南极的磷虾一样，不仅数量非常多，而且还喜欢集体行动。
二、沙丁鱼刺多吗？和鲤鱼相比如何呢？
沙丁鱼在香港被人们称沙甸鱼，又称萨丁鱼、鳁和鰯。小者长二寸，大者尺许，下颚较上颚略长，齿不显，背苍腹白，肉美，多用来制为罐头食品。最初在意大利萨丁尼亚捕获而得名，古希腊文称其“sardonios”意即“来自萨丁尼亚岛”。分布于南北纬度6～20度的等温带海洋区域中
三、如何鉴别沙丁鱼？
沙丁鱼从外观上来看就是一条又细又长的银色小鱼，眼睛呈黑色，背鳍短且仅有一条，无侧线，头部无鳞，透明光滑的黏液遍布它的全身。
沙丁鱼美味可口，营养丰富，很多人都喜欢吃，但是随着生活水平的提高，鱼的种类越来越多，不容易分辨。
虽然本身有一股腥味，但气味不重，不会让你有厌烦的腥臭味。