一、人工引种
人工引种是饲养者从已经饲养成功的养殖户或养殖场（基地）购买种水蛭的一种措施。在引种时应慎重选择品种，要严格挑选符合中药材标准的种类进行饲养，减少盲目性和不必要的经济损失。目前饲养最广泛的是日本医蛭、宽体金线蛭和茶色蛭。但不管选用哪一种水蛙进行饲养，都要对原饲养场进行调查分析，并与自己已建好的饲养场进行对比，得出是否适合饲养的结论。在个体选择上应注重选活泼健壮、体躯饱满、体表光滑、既有光泽又有弹性的个体。健康的体躯不但成活率高，抗病虫害能力强，而且繁殖力也旺盛。引种时，最好从就近单位选择优良品种。如从外地引种，最好和有关科研部门取得联系，征求他们的意见，取得指导和帮助，减少不必要的损失。
二、野外采集
（一）采集的环境和时间
任何一种动物都有着自己既定的生活环境，脱离开适宜生存的环境条件，或环境骤然发生变化，便会造成大量死亡，甚至灭绝。水蛭的生活环境，也是经过长期的演化、遗传和适应才固定下来的，因此应根据水蛭的生活习性去采集。
（二）采集的方法和使用工具
采集水蛭的方法和工具有多种多样，应做到随机应变，自行选择和创新。一般可采用人工直接采集与食物引诱采集两种方法。用食物引诱，是一种节省人力及时间的采集水蛭的方法，它是按照水蛭的活动季节、生活规律、活动时间和吸食习性设置诱捕器捕捉。根据医蛭喜欢吸食脊椎动物血液的习性，可用大牲畜的干骨头，沾上鲜猪血（茶色蛭应用牛血）引诱，当大量的水蛭爬到骨头上时，可用鱼网捞出骨头，使骨头和水蛭分开。当然用食物引诱宽体金线蛭时，则可用软体动物的身躯作诱饵，当大量水蛭到达后，可用鱼网捕涝。
三、选优去劣
无论是引进优良品种饲养，还是在野外采集野生水蛭作为种源，都有个选优去劣的问题，尤其在饲养过程中，选优去劣更显得重要。人工饲养水蛭，实际目的就是对水蛭进行再生产，即得到大量的繁殖后代，获得高产，从而获得较好的经济效益。人工饲养水蛭，要想获得高产和较好的经济效益，优良的品种是关键，是内因。品种的好坏直接关系到水蛭的生长发育和繁殖性能。
四、采集水蛭的卵茧进行人工孵化
采集水蛭的卵茧一般在每年的4 月中下旬，在水沟、河边、湖边等潮湿的泥土中，发现有1.5厘米左右孔径的小洞后，可沿小洞向内挖取，即可采集到泡沫状的水蛭卵茧。在采集卵茧时要十分小心，不要用力夹取，否则会损伤卵茧内的胚胎。采集到的卵茧应及时轻放到孵化器内。孵化器可采用普通的塑料盆、盒等容器，规格大小应视放卵量的多少来确定。在孵化器内先放一层1～2 厘米厚的沙泥土，沙泥土的含水量在40 %～50 %之间。
五、采集和引种应注意的问题
（一）做好采集和引种记录
野外采集水蛭时，要随身携带记录本，凡是与采集有关的事项，都要详细记录下来。例如，采集的时间、地点、水域、周围环境等。采回来的水蛭经选优后如作为种蛙饲养，便可参照记录为其创造适宜的生活条件。通过记录还要掌握野外水蛭的发生数量和世代发生规律，以便总结经验，提高认识。
（二）消毒处理
无论是引进的种源，还是自野外采来的种水蛭，都要进行消毒处理，以免感染疾病，造成前功尽弃，甚至全军覆没。
首先，人工引种是最有效和最普遍的一种方法，也是成活率最高的一种方法，还有就是野外采集纯天然的引种方法，那就是优胜劣汰，选择良好的品种
水蛭具有非常大的药用价值，现在也有许多养殖场进行专门的繁殖饲养，它生命力强，易管理，不过也要有技术才能收获成果。
水蛭养殖的方法：
1、水质的要求。由于水蛭对生存环境和水质的要求不会很严，在污浊的水里也可以生长，不过人工养殖的话密度会很高，尽量保持水质的清洁，有一定的溶氧量给水蛭。水温保持在15到30℃，气温低于这个温度应该停止喂食，如果超过这个温度则影响生长。注意适当的更换养殖用水。
2、饲养饵料的要求。一般人工养殖水蛭可以选择螺蛳作为天然饲料，辅以4蚯蚓、昆虫等，还可以选用各种动物的血。螺蛳应该一次性的投放到养殖池里，让其自然繁殖，让水蛭可以自由取食。不过需要注意的是螺蛳不能一次性放太多，不然会和水蛭争夺生存空间。为了让水蛭生长的更迅速，每个星期要喂一次动物血，把动物的献血凝块放入养殖池里，但是要及时清理水蛭吸食后剩下的残渣，不要污染了水质。
3、水蛭繁殖。人工饲养要建造给水蛭繁殖的场所，放适量的腐殖土壤在繁殖地，增加水的有机质含量。水蛭防止从五月初开始，五月中旬是繁殖高峰期，在它产卵的时候要保持环境的安静，不要在岸边走动，防止震动导致水蛭受惊逃走没法正常繁殖。
1、场地：首先，挑选一个场地，将其改造成饲养池，并在周围装上隔离网。
2、密度：水蛭的养殖密度不宜过大，最多投放8万多条水蛭。
3、喂养：水蛭为杂食性动物，喂养时可投放螺类、贝壳、猪血等。
4、环境：水蛭喜温暖环境，它的适宜生长温度在15~30℃，平时需把控好周围环境温度。
