一、乌贼属于鱼类吗?它有哪些使用价值?
不是,乌贼属于无脊椎软体动物。在海洋生物中，乌贼的游泳速度最快，它的游泳速度非常快，与一般鱼靠鳍游泳不同，它是靠肚皮上的漏斗管喷水的反作用力飞速前进，其喷射能力就象火箭发射一样，它可以使乌贼从深海中跃起，跳出水面高达7米到10米。乌贼的身体就象炮弹一样，能够在空中飞行50米左右。乌贼在海水中游泳的速度通常可以达到每秒15米以上，最大时速可以达到150公里。号称鱼类中游泳速度冠军的旗鱼，时速只有110公里，只好甘拜下风了。世界上所有的乌贼中，最小的要算是雏乌贼了。它的身长不超过1.5厘米，和一颗花生的大小差不多，体重只有0.1克。这种超小型的乌贼生活在日本海浅海的水草里，其模样同一般的乌贼非常相似，只是背上多了一个吸盘，可以吸附在水草上，不致被海水冲走。平时它在水草上休息，一旦发现猎物便突然出击，吃饱后，又回到水草上安静地休息，等待下一个猎物。世界上最大的乌贼要算大王乌贼了。它们一般生活在大洋深处，白天在深海中休息，晚上游到浅海觅食。在乌贼的王国里，还有一种体形很小的萤乌贼。它是一种会发光的生物，其腹面有3个发光器，有的眼睛周围还有一个。它发出的光可以照亮30厘米远。当它遇到天敌时，便射出强烈的光，把天敌吓得仓皇而逃。
乌贼可以说全身是宝，食用味美，药用效佳。难能可贵的是它将食物的美食功能与医药保健功能结合在一起。按我国中医的传统观念，治病可以有药疗和食疗两种，而食疗即是把食品的美食功能与药用价值结合在一起，它既符合传统的医学观念，又接近现代保健食品的概念。
乌贼的吃法很多，如凉拌，爆炒乌鱼丝，爆乌鱼卷，烧乌鱼汤，溜乌鱼片等，尤其用鲜蒜苔红烧乌鱼肉，味道异常鲜美。它的卵烤成鱼胶，再经厨师之手，就成了驰名中外的上等佳肴了。另外，乌贼的内脏可榨制内脏油，是制革的好原料。它的眼珠可制成眼球胶，是上等胶和剂。
二、下列说法不正确的是（ ）A．乌贼是没有贝壳的软体动物B．乌贼的贝壳长在外套膜的皮下C．乌贼的贝壳又
软体动物一般具有贝壳，有的贝壳退化．乌贼的贝壳逐渐退化而完全被埋在外套膜里面形成了疏松多孔的内骨骼，又叫叫海螵蛸．海螵蛸味咸、涩，性微温．归肝、肾经．功效收敛止血、固精止带、制酸敛疮．临床用名有海螵蛸、乌贼骨．
故选B
三、乌贼有哪几种叫法？
乌贼又叫乌贼鱼、墨鱼、章鱼。其实它不是鱼,而是一种贝类,只不过它的贝壳已经退化,变成了白色的内骨骼。
四、为什么乌贼体内有退化的贝壳
乌贼是软体动物门头足纲乌贼目动物的统称，头足纲是软体动物门最为高等的一个纲。
软体动物门的动物几乎全部有碳酸钙形成的硬壳，只有头足纲的蛸亚纲贝壳一般被包在外套膜内，退化形成一角质或石灰质的内骨。
这表明乌贼是由有壳的动物进化来的。 下面有个