养蟹能赚钱吗？

  中华绒螯蟹俗称河蟹，是我国特产。主要分布在中国东海各海域沿岸及通海的河流、湖泊中。因其肉味鲜美， 营养价值高而深受消费者喜爱。根据我国河蟹养殖的发展情况，可以大致划分为以下几个阶段 ： 2 0 世 纪 9 0 年代大养蟹，“十五”期间养大蟹，“十一五” 养优质蟹。

   2004年全国河蟹产量4 2 万吨 ， 2005年全国河蟹产量4 5 万吨。 目前，成蟹规格随着良种的推广和养殖技术的普及而大幅提高 ，市场上的河蟹3 0 % 以 上 达 到 150克以上，总体分析是产量提高了，价格下降了 ：个体重250克以上的河蟹，每千克售价约300元 ；个 体 重 150克的河蟹，每千克售价约2 0 0 元 ；个 体 重 100克的河蟹，每千克售价约100元 ；个体 重 7 5 克的河蟹，每千克售价约 4 0 元。

  秋 风 响 、蟹脚痒。每年的中秋、国庆佳节，是国民吃蟹 、品蟹的黄金季节，如赶在两节期间的黄金季节，蟹价还会髙10% ~ 2 0 % 。优质河蟹在日本、东南亚及港澳地区深受欢迎，是传统的出口创汇商品。从各地养蟹实践分析，投资河蟹养殖业是大有可为的，尤其是养殖大规模河蟹更大有可为。