一、鱿鱼怎样保存？
1、鱿鱼最简单的保存方法就是洗干净直接放入冰箱保存。
2、新鲜鱿鱼马上吃的，可以在洗干净后，放在冰箱普通冷藏室内即可，温度宜低。
3、新鲜鱿鱼要保存较长时间的，一定要放在冰冻室（-20度以下的温度），保鲜效果最好是把鱿鱼放置到没入水中的容器为最佳，直接用保鲜袋装不加水则效果差点。
二、鱿鱼可以冷冻吗？
、鱿鱼可以放冰箱冷冻。
2、如果是鲜鱿鱼的话最好放在冰箱的冷冻室,把鱿鱼冻成冰坨,存储时间超过1年都是没有问题的。夏天天气热,海鲜容易变质,所以还是冻成冰坨最保险。
三、鱿鱼买回来放急冻还是冷藏？
一般来说,买回来的鲜鱿鱼最好是直接放在冰箱的冷冻室里面,因为如果在夏天,天气比较炎热,像这种海鲜会非常容易变质,放在冷藏室里面基本上保存不了多久就会变味。
四、鱿鱼怎么保存？
1.冷藏保存。购买回来的新鲜由于如果第二天就要吃,可以将由于放在冰水中冷藏保鲜,注意保存的时候,不要直接让鱿鱼与冰块接触,要在中间加一张塑料纸,这样能可以防止鱿鱼皮变色,以及由于溶水沥出效应引起风味变化。
2.冷冻保存。新鲜的鱿鱼如果想要长时间保存一般建议放冰箱冷冻柜保鲜,将新鲜的鱿鱼处理干净后放入滚水中焯一下,水中可以放入葱姜及少许黄酒帮助去腥,焯好的由于撕去紫红色的皮,然后切成粗丝,把它装入保鲜袋,放冷冻室,那么一二个星期都没有问题。
3.晒成鱿鱼干。如果家里面有大量的新鲜鱿鱼可以考虑晒成鱿鱼干,将鱿鱼洗干净以后,放在高压锅里煮,熟了以后拿出来放在窗口,有太阳通风的地方晾晒,晒到半干的时候,把鱿鱼撕成一条一条,然后再继续晾晒,直道完全晒干为止。
五、鱿鱼可以放进冰箱冷冻吗？
可以，把鱿鱼洗干净放在盒子里装满水放到速冻里，吃的时候拿出来放盆里让冰化掉就可以烧着吃了。 如果是鱿鱼干的话人家本来就是可以放在外面的，不冷冻也没什么关系
六、鱿鱼可以放进冰箱冷冻吗？
泡发好的鱿鱼可以冷冻保存的。建议拿保鲜膜将鱿鱼包裹住，放入冰箱内即可。泡发好的鱿鱼是可以冷冻的，但如果将鱿鱼全部冷冻的话，口感会很差，所以建议放恒温冰箱里保鲜，但要尽快食用。 1、如果是鲜鱿鱼的话最好放在冰箱的冷冻室，把鱿鱼冻成冰坨，存储时间超过1年都是没有问题的。夏天天气热，海鲜容易变质，所以还是冻成冰坨最保险。
2、如果是干鱿鱼的话只要放在阴凉干燥处就好了。
3、如果是包装好了的鱿鱼就按照包装上的说明去保存就好了。
七、鱿鱼能不能冷冻？
不一定。如果是鲜鱿鱼，可以放冰箱冷冻。鲜鱿鱼比较容易变质，把鱿鱼冻成冰块能延长鲜鱿鱼的存储时间。
如果是干鱿鱼，可以放在冷藏室或阴凉、干燥、通风的地方，短时间内不会出现变质问题。短时间的话都不会担心它是不是会变质的问题，其实由于它也是一种水生的动物，它里面就含有很多的微量元素，这些物质都对人体有好处，所以，多吃鱿鱼确实有好处，鱿鱼它不仅美味也确实能对人体有帮助。
八、鱿鱼可以放冰箱冷冻多久？
新鲜鱿鱼如果放冰箱冷冻，通常能保存两个月左右。如果存储正确，甚至更长时间。但最好不要保存太久，这样鱿鱼会损失更多的营养，并可能滋生一些细菌，这会导致变质，例如异味。
如果肉没有变硬或其他变质现象，是可以食用的，但如果变质，则不能食用。新鲜鱿鱼要长时间保存的，必须放置在温度低于-20度的冷冻室中。最佳的保存方法是将鱿鱼放在浸没在水中的容器中。如果将其直接装在不加水的保鲜袋中，效果就差一点了。