一、蚂蟥的养殖方法？
1．选址建池
选择避风向阳、排灌方便处建池。池宽3米，深1米，长不限。池对角设进水口和排水口，池底放一些石块和树枝供蚂蟥栖息。小规模养殖可利用水坑、荒塘、池塘养殖。进排水进口都要用铁丝网或用塑料网布栏住，以防蚂蟥外逃。
2．苗种投放
人工养殖以金钱蛭（俗称牛蚂蟥）为好，此处也可投放茶色蛭。金钱蛭在稻田、池塘、溪流、丛林中极为常见，捕捉作种时应注意鉴别，苗种投放标准为每立方米可放养1万条左右。选种标准是：健壮、无伤、规格大（20～30克最好），样的蚂蟥产卵量多，孵化率高，放养10个月即可加工出售。
3．饵料喂养
蚂蟥主食螺、蚌、蛙、龟鳖、蚯蚓以及哺乳类动物的血液。人工饲养可利用各种血拌饲料、草粉，甚至粪便等，每亩还可一次性投放活螺25公斤左右，让其自然繁殖，蚂蟥自由取食。动物血一般每星期喂一次。具体作法是：把猪牛羊等动物血凝块放入池中，每隔5米放一块，蚂蟥嗅到腥味后很快会聚拢来，吸食后自行散去。
4．管理技术
一是调节水质。蚂蟥虽能在污水中生长，但由于人工养殖密度高，故水质宜保持清新，同时要保证一定的溶氧量，当水中含氧量低于2毫克/升时，蚂蟥会浮出水面并出现不安现象。夏季水温高，要注意适当换水。二是越冬管理。蚂蟥冬季蛰伏，早春放养的一般已生长良好，可加工出售。捕捞时先放完水，然后用网捞起。选个体大、生长健壮的留种，每亩应留10～15公斤，集中投入育种池内越冬。冬季保温池气温15℃以上时，蚂蟥就能摄食生长，以缩短养殖周期，达到全年饲养的目的。饲养池水温在15～30℃时，蚂蟥生长良好，在10℃以下停止摄食，35℃以上影响生长。
5．繁殖
蚂蟥繁殖快，再生力很强。长江流域一般在4月下旬至6月中旬为产卵期。人工养殖的蚂蟥，卵茧产于饲养池平台水边的泥土中，呈卵圆形。每条蚂蟥一次产茧4个左右，茧产出后约16～25天孵化出小蚂蟥，每个茧内可出13～35条。小蚂蟥呈茶黄色，生长迅速，在孵化后一个月内平均增长20毫米长。
二、蚂蝗养殖饲料？
养殖水蛭时，可以以淡水螺、蚯蚓和一些昆虫为主，搭配各种动物血、内脏、淡水鱼、虾、贝类螺，以及畜用饲料和作物秸秆。水蛭吃这种饲料长得更快。水蛭是一种无脊柱软体动物，没有骨架结构，可用于全身。它的主要成分是蛋白质、肽、微量元素和脂肪酸。
三、养殖蚂蟥的最佳方法？
1、场地
饲养蚂蝗的过程中，需要选择背风向阳、排灌方便的池塘作为养殖场地，而且池塘的深度最好在一米到二米之间，宽度为三米左右，然后池塘底部用水泥灌浆，四周填充富含腐殖质的沙土，有利于蚂蝗产卵。
2、日常养护
饲养蚂蝗时，要定期投喂螺蛳、动物血，促使它生长繁茂健硕，而且每月需要为蚂蝗换一次清水，保证水质清洁卫生，并控制水温在十到四十度之间，以免蚂蝗出现冻害。
四、蚂蝗怎么养才能长得快？
投喂。水蛭常见的食物就是田螺、河蚌和一些动物血块之类的东西，初期的话在养殖场地里面均匀的放置一定数量的田螺、河蚌，然后辅助一些血块喂养，加快其生长即可。一般早晚各喂养一次即可，投喂时常控制在1-2小时左右，每次都少量的投喂，让水蛭能最大程度的进食，减少饲料的损耗。
控温。水蛭是很怕高温的，所以养殖场所一定要有控温的手段，尤其是在夏天。夏天最好可以搭建一些遮阳网，或者在水里投放一些漂浮的水生植物，减少阳光直接接触水蛭的机会。如果温度是在过高，最好适当的增加水池水深，保持水底的温度比较适合生长。
五、蚂蟥最爱吃什么东西呢？
水蛭是一种药用动物，有很高的药用价值，而且水蛭养殖也是一种重要的农业特种养殖项目，我们要重视养殖过程当中的喂养情况，那么，水蛭吃什么食物?下面一起来进行一下了解。
一、水蛭吃什么
1、水蛭为杂食性动物，以吸食动物的血液或体液为主要生活方式，常以水中浮游生物、昆虫、软体动物为主饵，人工条件下以各种动物内脏、熟蛋黄、配合饲料、植物残渣，淡水螺贝类、杂鱼类、蚯蚓等作饵。野生水蛭最多的是吸青蛙的血，那是它们最喜欢的食物。
2、日本医蛭、菲牛蛭等吸血则以动物的鲜血凝块为主食，同时加上要配合基地内的浮游生物培养，达到水蛭的合理膳食。
3、水蛭在形态上适于获得和消化的食物主要有福寿螺、鱼、龟、蛙、鸟类以及哺乳类动物的血，可以作为这些动物的暂时性体外寄生虫。它们也消耗像环节动物、昆虫幼虫和软体动物这样一些无脊椎动物的腐肉、体液、组织以及整体身体。只有少数几种水蛭专门摄食某一种宿主动物，大多数种类的食谱包括某一类或两类动物。如鱼屋属摄食鱼类的血液，盾蛭属摄食两栖类和爬行类的血液。
二、水蛭饲料
1、随着养水蛭事业的口益发展和养殖方式的集约化，科学合理地使用词料、繁殖饲料，不仅能满足水蛭的生长发育的需要，还能提高水蛭的防病、抗病能力。目前，养殖水蛭的主要食物有水中浮游生物、小昆虫、动物血及蚯蚓、螺类等。
2、—般作为人工养殖水蛭的食物应遵循以下三个原则：一是水蛭喜欢吃，而且营养全面，能促进其生长发育的食物，二是投人水蛭池中能较长时间与水蛭生活在一起，又不污染水质;三是来源丰富，价格低廉，便于人工培育，并能大量供应。
3、虽然水蛭喜欢摄食的食物较多，佴是在人工养殖条件下，选择螺类、蚯蚓养殖是水蛭饲料。
4、目前我们水蛭养殖过程中，因为面积比较大。我们选择饲料的时候，肯定要考虑到量的问题，螺蛳类的为我们最主要的选择，因为螺蛳的产量比较高，而且全国大部分地区都会有，价格比较合适，所有我们首选的就是田螺!
通过以上的介绍，我们现在知道了水蛭吃什么食物，水蛭的喂养要根据它的食性来进行，值得注意的就是，投食田螺或螺蛳时要注意，做到大水蛭吃大螺蛳，小水蛭吃小螺蛳，一般投喂量为每千克水蚱投入1.2~1.5T克螺蛳。
六、水蛭喝生鸡蛋水长得快，还是吃熟鸡蛋块长得快？
其实喝血会长得最快了，或者放一些水里的螺丝，河蚌之类的也可以长得快
七、水蛭幼苗吃什么？
水蛭幼苗主要吃水中微生物、各种畜禽血、内脏，各种小昆虫、蚯蚓、水中螺狮等。 水蛭吃螺蛳长得最快，也是它的主要食物。幼苗入水三天后开始进食。七天左右开始脱皮，脱皮一次为一龄。水蛭最佳生长期在3龄—9龄温度为25℃—28℃，幼苗5cm--6cm长到成品蛭10克左右。