一、雪衣豆沙的雪衣粉配方？
主料:
豆沙150克
辅料:
鸡蛋清5个 玉米淀粉2汤勺 植物油400克 白糖2茶勺
雪衣豆沙的做法:
步骤1 将豆沙泥揉成3-4厘米左右的小球球待用，豆沙泥是自己做的
步骤2 将豆沙球全部分别裹上玉米淀粉
步骤3 将蛋白分离出来待用，只用蛋白不需要蛋黄
步骤4 将蛋白打发至硬性发泡
步骤5 加入玉米淀粉后拌匀待用
步骤6 用手把蛋白糊包到豆沙球的外面，尽量包圆一些
步骤7 锅中油烧热后，下入蛋白球炸制。油温不能太高，中间翻个，让受热均匀，油没放那么多
步骤8 炸至浅黄色捞出
步骤9 装盘，撒上白糖
烹饪技巧
炸制的时候油温不可过高
二、雪衣豆沙由来？
众所周之，雪衣豆沙是一是东北地区汉族风味菜肴之一。此菜主料选用豆沙 , 辅以蛋泡糊 , 采用松炸的烹调方法制成。成品喧软涨满，形圆色白似朵朵棉桃。是一样非常好的甜食。
可是它有一个非常感人的故事，
大约一百年前，有一个穷秀才，家徒四壁。穷的一无所有。有一个老母亲，这么一天，老母亲病的很重。
秀才问，娘亲你想吃点什么？母亲回答，我好久没有吃荤腥了我现在就想吃甜甜的，油油的。
秀才没办法，只好去当铺当掉了自己棉袄，自己在寒风中行走。他买了半斤面，豆沙，豆油。
他想起母亲要吃荤腥，正急的没有办法。正巧他走到一户有钱人家，这个有钱人家正往出扔出一网猪网油，那秀才获如至宝，回家用豆沙裹了猪网油，面粉用油炸了。
给母亲吃了，不久母亲变好了。
后来这个秀才高中，这个做法便流传开来，人们还给它起了个好听的名字，叫雪衣豆沙。
三、雪什么保暖衣？
一：衣服里面要穿适当紧身的保暖内衣，最好是带绒的，穿的更保暖，建议买“婷美”的保暖内衣哦，薄薄的一套，穿在身上即保暖又能修型美体，真是一举两得哦：）~
二：在保暖内衣外加件针织的毛衣，最好是有点领子的，如果你穿领子低一点的毛衣，可以戴一条丝巾在脖子上，颜色要搭配好，若毛衣颜色是浅色，如（白色）可以搭配淡紫色，或浅咖啡色的丝巾；深颜色的毛衣，可以搭配褐色或咖啡色的丝巾，丝巾可以选折带点金丝的，这样戴起来比较有点洋气哦：）~
三：选折外套，我本人自己不太喜欢穿羽绒服的，因为一般的羽绒服都是“刨刨的”即看起来好象吹了气在衣服里面似的，羽绒服是不重的，可穿起来看过去也觉得穿的很笨重，但有时侯要长时间在户外，所以建议还是穿比较贴身的羽绒服，即保暖穿起来又能显身材，另外，羽绒服不要太长的，长度到膝盖下面一点是最佳的。：）
四：还有选折裤子，冬天我一般最多穿2条长裤，里面最好选折适当紧身，带绒的保暖裤，可以稍微有点绒毛的，这样更耐寒哦，保暖裤外面可以穿件贴身的牛仔裤或休闲裤，冬天穿在外面的裤子最好是深颜色的，这样好搭配衣服和鞋子，当然也会更耐脏啦：）
五：选折鞋子，冬天我喜欢穿靴子，因为鞋口比一般的皮鞋高，穿的更保暖啊。不管是皮鞋，靴子还是运动鞋，最好选折里面厚一点的即有些棉的，呵呵女孩喜欢穿高跟鞋，但冬天有时会下雪，建议还是选折穿跟不太高的鞋子，最高不要超过5公分的，这样走路好走些并且安全些哦：）~
六：天冷了，要想穿的更保暖点，手脚都不冻着，可以戴手套和帽子，我最喜欢毛线织的帽子和里面有绒毛的手套了，戴起来即保暖又好看哦：）
七：西西有时，也可以改变一下服饰哦，穿穿裙子啊，我想穿裙子，一般是中午到下午的这段时间穿，因为北方早晚温度很低，很冷哦。穿裙子最好是到膝盖长的冬裙，下面穿中长的，里面是有点棉的靴子，也就是穿到小腿肚中间的靴子。上面穿件高领的毛衣，要想使毛衣穿的更好看，也可以搭配个毛衣链。毛衣+裙子+靴子，这样穿即保暖，又时尚哦：）
八：穿衣服只是外表，其实身体内部的保养更重要哦，冬天冷，但饮食还是要清淡些的，可以多喝喝汤类的食品，我喜欢喝自己煮的桂圆莲子八宝粥，即能修身调理，又能养颜美容哦，另外可以做些室内运动，建议可以去健身房练练瑜珈，能促进血液循环又能使你保持青春活力的：） 呵呵，这个冬天我们不再做美丽“冻”人的mm啦，加油哦^_^
四、雪衣豆沙和雪绵豆沙区别？
雪衣豆沙属于吉菜（东北菜），已有百年历史，颇受游客欢迎。主要原料是红豆、鸡蛋、白糖等。形状园团，色泽洁白、吃前撒上白糖，故得此称。此菜香甜可口、独具风味。
雪衣豆沙主料选用豆沙 , 辅以蛋泡糊 , 采用松炸的烹调方法制成。成品喧软涨满，形圆色白似朵朵棉桃。 在炸制中因其底部受热膨胀 , 雪白的豆沙球在油中自动翻转不停，极富趣味。
雪绵豆沙是一道菜品，主料是豆沙、蛋清、面粉、猪油，辅料为菜油、白糖等，通过松炸的烹调方法制成。口味外酥里软，入口香甜
五、雪衣豆沙配方比例？
雪衣豆沙的配方比例如下：
用料
蛋白4个
红豆沙约100克
淀粉2勺
面粉1勺
白糖或糖粉
雪衣豆沙的做法步骤
步骤 1
准备蛋清和红豆沙
步骤 2
豆沙搓成约直径2厘米的球，裹上淀粉
步骤 3
蛋清加几滴柠檬汁打发至尖角状
步骤 4
筛入1勺面粉，2勺淀粉
步骤 5
翻拌均匀
步骤 6
豆沙裹上蛋白
步骤 7
锅中炸至金黄色
步骤 8
剩下一点点蛋白也炸了
步骤 9
上面撒上白糖或糖粉
六、雪衣豆沙正宗做法？
主料:
豆沙150克
辅料:
鸡蛋清5个 玉米淀粉2汤勺 植物油400克 白糖2茶勺
雪衣豆沙的做法:
步骤1 将豆沙泥揉成3-4厘米左右的小球球待用，豆沙泥是自己做的
步骤2 将豆沙球全部分别裹上玉米淀粉
步骤3 将蛋白分离出来待用，只用蛋白不需要蛋黄
步骤4 将蛋白打发至硬性发泡
步骤5 加入玉米淀粉后拌匀待用
步骤6 用手把蛋白糊包到豆沙球的外面，尽量包圆一些
步骤7 锅中油烧热后，下入蛋白球炸制。油温不能太高，中间翻个，让受热均匀，油没放那么多
步骤8 炸至浅黄色捞出
步骤9 装盘，撒上白糖
烹饪技巧
炸制的时候油温不可过高
七、雪衣是什么衣服？
很多人可能都没听过雪衣这个词。
雪衣，原指白色羽毛，比如杜牧《鹭鸶》“雪衣雪发青玉嘴，群捕鱼儿溪影中”，亦指白色的鹦鹉，人称雪衣女。比如刘克庄《冬夜读几案杂书》“先丁宁雪衣女，勿漏泄锦绷儿。”后来指白色的鸟类，比如东坡《常润道中有怀》“去年柳絮飞时节，记得金笼放雪衣。”
八、川菜雪衣豆腐做法？
豆腐适量
芥菜适量
辅料
植物油适量姜5克蒜5克泡红椒适量食盐5克鸡精2克
步骤1
豆腐洗一下，然后切块，雪菜倒入碗中稍微冲洗一下
步骤2
锅中放底油，油热放入姜，蒜呛锅，然后倒入雪菜煸炒30秒
步骤3
再倒入切好的豆腐，然后加清水。加点泡红辣椒也可以的，比较增味。大火烧开，小火焖5-6分钟
步骤4
最后大火收汁，加点鸡精就可以出锅了
九、雪丽山仙人球有多大？
7一8Cm，雪丽山仙人球仙人掌多的肉植物，一个月左右浇灌一次经过晾晒的水，一次要浇透底。浇水的多少还要根据气温，光照时间等诸多因素决定，通常仙人球不会干死，只会涝死。仙人球，俗称草球，又名长盛球，为仙人科多年生肉质多浆草本植物。茎呈球形或椭圆形，绿色，花着生于纵棱刺丛中，仙人球开花一般在清晨或傍晚
十、仙人球青雪光怎么养？
1、土壤的选择。
要想养出健康的植株其实不难。只要你用心养护，实际上是很容易的。养护条件很关键，而最基础的也是最重要的就是选择适合植株生长的土壤。黄雪光喜欢营养丰富的土壤，因此腐叶土就是一个极好的选择，这种花土不但排水良好，而且富含大量的腐殖质，对于栽培多肉黄雪光来说再适合不过了。除了这种花土，适量的粗砂加上泥炭土也是很不错的选择哦！
2、光照。
黄雪光这种仙人球喜欢相对温暖，且光照充分的生长环境，它是一种极为耐光的植物，除了实在是光线灼热的夏季需要偶尔遮阴外，其他时间，均可全天享受日照。如果长时间缺少光照，它就会萎靡不振，花色变差，刺也不坚挺，甚至会开不出花来，可见光照对于它来说可是十分重要的，所以记得一定保持充足的光照哦！
3、水肥管理。
作为仙人球科的一员，相信不少花友应该已经猜到了，黄雪光是一种很耐干旱的多肉，因此，在浇水的时候，千万注意不要过量过频，生长期可以适量浇水，最好一次少量，千万不可产生积水。黄雪光也同样无需很多的花肥，一年之内只要施上三到四次肥就足够满足其生长了，是不是很省事呢？另外，需要注意的是，施肥的时间最好选择春秋这两季，这两季正是黄雪光快速生长的时期，这样就刚好满足需要，帮助其更好的生长，促进开花。