一、”这句话中的“于貉”是什么意思?
貉:通“祃”。田猎者演习武事的礼叫祃祭或貉祭。于貉:言举行貉祭。《郑笺》:“于貉,往博貉以自为裘也。”
二、母貉不喂养仔貉怎么?
使 用 专 用 奶 粉 了
三、我想知道狐狸肉跟 貉 肉的营养价值 还有烹饪的方法 精细一些回答 谢谢
中校
UID866 帖子3920 战功2 发短消息 加为好友 当前离线 楼主 大 中 小 发表于 2008-1-2 13:11 只看该作者
狐狸肉的做法
野食菜谱:锅炖狐狸肉
美味野食菜谱:锅炖狐狸肉。
原料:两颗大洋葱,粗切;去骨狐狸腿肉;6只中等大小胡萝卜;6只中等大小的小南瓜;1量杯橄榄油;两片月桂叶;4到6只整胡椒;2到3只香辣椒;2到3只柠檬;2只大鸡蛋,打碎;适量海盐和黑胡椒。
做法:在炖锅加入橄榄油,随后加入洋葱。
加入狐狸肉。加入月桂叶、香辣椒、胡椒、盐、黑胡椒、一只柠檬榨出的果汁、胡萝卜和一些水。加盖温火慢煮30分钟。加入小南瓜。再以小火煮30分钟。把打碎的鸡蛋与另外一只柠檬榨得的果汁和从锅中取出的汤汁搅拌,搅拌好后倒入锅中,即可。
食用:与面包搭配食用。
四、我想知道狐狸肉跟貉肉的营养价值还有烹饪的方法精细一些回答谢谢
中校
UID866帖子3920战功2发短消息加为好友当前离线楼主大中小发表于2008-1-213:11只看该作者
狐狸肉的做法
野食菜谱:锅炖狐狸肉
美味野食菜谱:锅炖狐狸肉。
原料:两颗大洋葱,粗切;去骨狐狸腿肉;6只中等大小胡萝卜;6只中等大小的小南瓜;1量杯橄榄油;两片月桂叶;4到6只整胡椒;2到3只香辣椒;2到3只柠檬;2只大鸡蛋,打碎;适量海盐和黑胡椒。
做法:在炖锅加入橄榄油,随后加入洋葱。加入狐狸肉。加入月桂叶、香辣椒、胡椒、盐、黑胡椒、一只柠檬榨出的果汁、胡萝卜和一些水。加盖温火慢煮30分钟。加入小南瓜。再以小火煮30分钟。把打碎的鸡蛋与另外一只柠檬榨得的果汁和从锅中取出的汤汁搅拌,搅拌好后倒入锅中,即可。
食用:与面包搭配食用