1. 锯缘青蟹养殖温度和盐度
这个看您怎么养了，是想养活多久。
一浴缸洗水池圈养
如果买回来的大闸蟹需要保存3-5天是时间，可以使用家中的浴缸、比较深的洗手池或较大较深的塑料桶
将大闸蟹轻轻捡到浴缸等容器中，放入清水（自来水建议晾晒2小时）。
水深不要太深，使大闸蟹站起来能够在水面呼吸的深度为宜。
如果储存时间较长，建议在水中投放少量的小鱼小虾（到菜市场问卖鱼的大妈大叔要一些，很多人都免费给哦~）
这种方法储存阳澄湖大闸蟹一般可超过7天或更长，品质好的阳澄湖大闸蟹储存成活率可达95%以上。
二塑料桶圈养
使用30-50cm高的塑料桶/盆，把大闸蟹轻轻放入其中平放，注意不要让蟹层叠。
然后加水至大闸蟹身体的一半高度，切记水深不能把大闸蟹全部没过。
桶和盆一定不要加盖，放在通风阴凉处。
三冰箱保存
选活力旺盛的大闸蟹，把大闸蟹的脚捆起来以减少大闸蟹体力消耗,然后即可。每天吃的时候先挑选活力不足的吃，活力足的大闸蟹可继续保存。
放在冰箱的冷藏柜，温度保持5度-10度。
在螃蟹的身上盖上湿毛巾保存，以保持适当的湿度。
2. 锯缘青蟹是淡水还是海水
青蟹不适合淡水养殖。 青蟹的学名为锯缘青蟹，俗称虫寻、蝤蛑。属节肢动物门，甲壳纲，十足目，爬行亚目，短尾派，梭子蟹科，青蟹属，是我国珍贵的水产品之一。其肉味鲜美独特，营养极为丰富，素称酒席上之佳肴，食用药用价值高，尤其是交配后性腺成熟的雌性蟹(红虫寻、高蟹)有海中人参之美誉，是产妇、老幼和身体虚弱者的高级滋补品，蟹壳可制成甲壳素，是一种用途广泛的工业原料。青蟹在我国主要分布在广东、广西、福建、台湾、浙江等省沿海，尤以浙江、福建、广东三省为多。国外主要分布在日本、越南、泰国、菲律宾、新西兰、美国、印度洋、红海和南非等沿海水域。 青蟹喜栖息、生活在江河溪海汇集口，海淡水缓冲交换的内湾--潮间带泥滩与泥砂质的涂地上。青蟹是游泳、爬行、掘洞型蟹类，一般白天多潜穴而居，夜间出穴(洞)进行四处觅食。青蟹以肉食性为主，喜欢寻食小杂贝、小杂螺、小杂鱼、小杂虾及小杂蟹等。青蟹又是广盐性的海产蟹，其养殖的适宜盐度为7‰～33‰，最适是10‰～20‰，适温范围6℃～35℃，最适生长水温18℃～25℃，此时青蟹的活动力强，食欲旺盛，而它的耐干露能力也极强，一只健康青蟹离开水后，鳃腔内只要留有极少量的水份，能保持鳃丝湿润，便可以存活数天。青蟹的一生要经过13次蜕壳(其中，幼体变态蜕壳6次，生长蜕壳6次，生殖蜕壳1次)，总之，青蟹的变态发育和整个生长生活过程中，始终伴随着蜕壳而进行。一般春季(4月份～5月份)放养的6期～8期幼蟹到夏季(7月份～8月份)，养殖三个半月至四个月，每只蟹的体重就能达到200克～250克，若是秋季(9月～10份)放养的幼蟹需经越冬，养殖到次年的5月份～6月份，也可达到商品规格。 根据全国沿海各地多年来的生产实践，采取的养殖生产方式日趋多样化，有建蟹池(塘)单养的，也有围塘混养、滩涂低坝高网养，设椿设竿吊笼养、水泥池子养殖等等，均取得不同程度较好的经济和社会效益。
3. 锯缘青蟹能长多大
一、澳洲泥蟹
澳洲泥蟹个体特别肥壮，属于青蟹的一种。每只重达2斤以上。去澳洲旅游，有一项传统活动就是捉泥蟹，可以想象它在澳洲的地位了吧。澳洲泥蟹个头大、肉质细嫩、味道鲜美，在澳洲的广东菜馆是非常受欢迎的。
二、朝鲜青蟹
朝鲜青蟹也叫南宁水蟹，市场的商品蟹中通常认为膏蟹和重壳蟹最好，肉蟹次之，水蟹被视为最差，水蟹是蟹蜕壳后，体质尚未复元，蟹体消瘦充水，故称水蟹。
水蟹的壳色较浅，肢爪干瘪少肉，揭开甲壳肉质稀疏，只见一泡清水，因此通常被视为劣质蟹。即使这样，在中国市场，水蟹也有一定的市场份额。
三、越南青蟹
越南青蟹是青蟹一族里的“大哥大”，体重从半斤起跳，可以达到一斤半一只。它是吃海草长大的浅海蟹，壳色在一众肉蟹中最青，肉质是三种肉蟹中最为紧致的。因此也最耐火，尤其适合需要长时间焖煮的浓郁风味菜式。其蟹肉结实、清甜、鲜嫩、爽滑、肉质饱满，有股清香的味道。而膏蟹算是越南青蟹中的雌蟹，有膏。其实，膏就是雌蟹的卵。
越南青蟹的膏质犹为稠密，蒸熟后鲜红透亮，香滑可口。尤其是交配后性腺成熟的雌蟹更有“海中人参”的美誉，是滋补佳品。
四、南非青蟹
南非青蟹体重比较大，可以轻易达到750克以上。与越南青蟹相比，南非蟹壳呈深灰色，肉质饱满，蟹钳粗壮有力，最好的做法是也是清蒸为佳。此蟹肉质鲜嫩，略带香甜。公蟹市场价格为50元1斤左右，母蟹略高。
五、马来西亚青蟹
马来西亚出产的野生青蟹没有内河和淡水湖生产的螃蟹那种泥草腥味。味道特别鲜美。其蟹肉厚膏多，膏满蟹盖。马来西亚出产的野生青蟹每只重量为750克左右，市场售价位于100元左右。适应温度和越南青蟹一样，也是18-19度左右，此蟹怕冷。
4. 锯缘青蟹的养殖技术
用塑料桶，底下铺3CM的沙子，用水洒湿，桶口用纱布。红鲟的生命力很强放4-5天不会有事的，注意不要被蚊子叮咬，拿个网状的盖子和纱布盖好即可。
红膏鲟又叫锯缘青蟹，锯缘青蟹保湿露空保活时间长，便于长途运输。夏天运输可采用竹箩装运或加冰装箱运输途中淋上水维持湿润，冬天运输可采用竹箩或塑料箱装运，注意保暖。活蟹应置于阴凉湿润处，但须透气，切忌放冰箱内，每天可用18%盐水浸泡5分钟，在最适温度和浸水可活5-10天，通常可活3-5天。
5. 锯缘青蟹寿命
青蟹具有极强的生命力，只要缚住其大螯，置与网袋、纸箱缝通气的容器内就可运输。夏季应贮放在阴凉处，用水泼之以防其脱水，水洗后不可保存；冬季以谷壳或干草类裹之防冻。经以上处理，三门湾锯缘青蟹至少可存活6天。 如果已经死了放冰箱就可以了。
6. 锯齿溪蟹怎么养
青蟹 青蟹的生长速度较快，9～10月是品尝青蟹的最佳时节。青蟹是我国珍贵的水产品之一。其肉味鲜美独特，营养极为丰富，素称酒席上之佳肴，食用药用价值高，尤其是交配后性腺成熟的雌性蟹（红虫寻、高蟹）有海中人参之美誉，是产妇、老幼和身体虚弱者的高级滋补品。 另外，膏蟹指的是青蟹中的雌蟹，外形较大，螯粗壮圆润，通体颜色青绿色，腹部却显现红褐色，肉质紧实香甜，纤维较明显，蟹黄饱满。膏蟹含有丰富的蛋白质和维生素，有破瘀消食的功效，并且可以帮助病后复原，对跌打损伤的恢复也有好处。膏蟹适合斩件后制作菜肴，或煲粥。 梭子蟹 梭子蟹，有些地方俗称“白蟹”。梭子蟹是中国北方地区最常见的海蟹品种，个大肉足，在夏季和初秋是盛产季节。梭子蟹因其背壳形似梭子而得名，通体青灰。它的肉质鲜美，富含维生素A，蛋白质、脂肪的含量较高，还有丰富的钙、磷、铁等矿物质。 梭子蟹有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃液之功效。对于淤血、损伤、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果。梭子蟹适合清蒸或斩件后制作其他菜肴。 珍宝蟹 珍宝蟹产于美国阿拉斯加、北加州、华盛顿等海域，体型较大，体重从500克到1500克都很常见。珍宝蟹出肉率非常高，肉质紧实味道鲜美且带有淡淡的甜味。珍宝蟹每年秋季换壳，到冬季进入丰产季节，此时的珍宝蟹肉多且价低。 珍宝蟹适合取肉制作菜肴，或斩件后炒制。由于珍宝蟹个体较大，肉较多，所以适合切块后烹调，可以使用各种烹调方法，都很美味。 帝王蟹 又名皇帝蟹、石蟹或岩蟹，白令海一般在9-10月捕捞红色和蓝色帝王蟹；阿拉斯加东南海域则是在11月捕捞红色帝王蟹。帝王蟹脚含有丰富的蛋白质、微量元素等营养，对身体有很好的滋补作用，吃蟹对结核病的康复在有补益。 中国及亚洲周边海域是不产帝王蟹的，所认在中国市场上的帝王蟹多为进口的速冻产品，是在帝王蟹捕捞上船后，在船上采用速冻设备，把帝王蟹急冻至零下-18摄氏度超低温冷藏，以最大的保证了帝王蟹的鲜度和口感，便于储藏和长途运输。 兰花蟹 兰花蟹因其螯和足呈蓝色，且外形似兰花而得名兰花蟹，我国海南岛附近海域较为盛产。兰花蟹背壳呈青灰色，有白色斑点，各足末端呈现鲜艳的蓝色。兰花蟹适宜清蒸食用，它的肉质洁白紧实，鲜嫩可口。 雌雄体色有明显差异。雄性除在螯脚之可动指与不可动指及各步脚的前节、指节为深蓝色外，其余部位大都呈蓝绿色并布有浅蓝或白色斑驳。雌性头胸甲前部为深绿色，后部布有黄棕色斑驳；螫脚前节腹面淡橙色、延伸至可动指及不可动指基部，二指前端为深红色；步脚前节和指节淡橙色。 红花蟹 红花蟹颜色呈红褐色与白色花斑状，背甲呈斧头形，前端有锯齿，一对大螯长且粗壮。红花蟹皮薄肉多，肉质洁白鲜美。红花蟹是人们最喜爱的海蟹。她产于我国南方沿海一带，如阳江、海南等。因为色彩艳丽、背壳上的花纹清晰美观，所以红花蟹被称为蟹族中的“美人”。 红花蟹的重量从0.3斤-1.5斤不等，口感紧致鲜美，因为她是地地道道的海蟹，人工不能养殖，所以最为名贵。红花蟹适合制作冻蟹或焗蟹等菜肴。 沙母蟹 所谓沙母蟹指的是这一种类螃蟹中的雌蟹，沙母蟹外形较小巧，背甲呈青灰褐色，与海地沙地颜色相近，背甲前端边缘呈锯齿形，螯较小巧。是在市场上最常见的海蟹品种，适合烹炒，肉质细嫩，鲜美得让人恨不得把舌头也吞下去。每年十月是吃这种螃蟹的最好季节。 沙母蟹肉质细嫩多汁，蟹黄饱满，适合清蒸或取蟹黄制作蟹黄菜肴。 大闸蟹 阳澄湖大闸蟹最佳吃蟹的时间是在九月、十月、十一月。进入十月后，成了雄蟹的天下，此时雄蟹蟹脐呈尖形，膏足肉坚，是品食蟹肉的最好季节。大闸蟹是河蟹的一种。河蟹的蛋白质和维生素A的含量都要高于其他品种，最适合清蒸的食用方法。 阳澄大闸蟹味道清新，而蒸食则更能凸显它鲜美的原味。食客在品尝前应该先闻一下鉴定蟹的真伪，阳澄大闸蟹有着清澈泉水般的香味。吃前用姜茶漱口，以大红浙醋作料食用，才能品味到最美味的大闸蟹。
7. 锯缘青蟹保存
冷藏保存：冷藏是一种常见的保存活青蟹的方式，一般是将青蟹用淡盐水浸泡5min左右，然后将青蟹放在冷藏室中，上面盖一张湿毛巾即可，三天左右可以用冷藏保存，时间过久青蟹会冻死。
淡盐水养殖：假如需要养殖时间长一些，青蟹可以用淡盐水养殖，将青蟹放在较深的桶子中，加入少量的淡盐水，确保没有没过青蟹的口腔，松开青蟹的绑绳，在桶子中放一些苹果核之类的食物，可以养殖一星期左右。
8. 青缘锯蟹的孵化
2、蛇
蛇也是需要冬眠的动物，所有种类的蛇都会冬眠。当环境温度低于15℃时，蛇会进入冬眠。在这个温度下，蛇通常在秋天冬眠。
3、青蛙
青蛙是两栖动物和冷血动物。他们的体温会受到温度的影响。随着气温变冷，他们的体温会逐渐降低。当温度下降到一定程度时，青蛙进入土壤并保持睡眠以避免寒冷。
4、亚洲黑熊
黑熊有冬眠的习惯。冬天来临之前，它们会在树洞、洞穴和大树的洞穴、原木或石头、河岸、沟渠和浅洼地里筑巢。秋天吃很多东西为冬眠做准备。他们会吃很多食物来储存脂肪。它们整个冬天都会在洞穴中冬眠，并保持不动和半睡眠状态。
5、刺猬
刺猬是异养动物，因为它们不能稳定地调节自己的体温来维持相同的水平，所以刺猬在冬天冬眠。刺猬的冬眠温度下降到9度。每分钟呼吸1-10次。枯枝和垃圾堆是刺猬最喜欢的冬眠场所。冬眠的刺猬偶尔醒来，但不吃东西，很快又睡着了。冬眠的刺猬如果醒得太早，就会饿死。
6、乌龟
龟不能通过新陈代谢完全控制体温。它的体温会随着环境而变化，它属于变温动物。冬天，温度太低，这使得海龟很难移动和寻找食物。因此，有必要减少新陈代谢以保存能量。此外，天气寒冷，食物来源减少，冬眠是一种自我保护，减少体力消耗。
冬眠是一种状态，在这种状态下，体温、新陈代谢和其他生理活动的极度但有规律的下降被用作减少能量消耗的适应。这个定义不再包括季节性或昼夜冬眠，即温度变化的有机体对环境温度的下降作出被动反应。目前，我国的陆龟基本上可以冬眠，例如，三大陆龟、中国草龟、中国花龟、毛龟、鹰嘴豆、三线杜鹃等。黄头杜鹃、黄脚杜鹃、锯脚杜鹃等。在半水中。
7、睡鼠
有一只睡鼠以贪睡命名。它们一年中大部分时间都在睡觉，冬眠长达9个月。它是世界上最长的冬眠动物。正是因为他们睡得太久，他们经常在长时间的睡眠中饿死。
睡鼠很困，一生中有3/4的时间都在睡觉。它们冬眠了很长时间。从深秋到春天大约有9个月是它们的冬眠期。在此期间，睡鼠不吃东西，呼吸几乎停止，没有外部声音能唤醒它们。然而，当睡鼠在秋天不能获得足够的食物并饥饿地进入冬眠时，它们通常会在长时间睡眠中因能量不足而饿死。每年都有大量的宿舍死于这一原因，它们的繁殖能力很低，因此物种数量持续减少。
8、黄蜂
wasp，也称为wasp或leech。黄蜂是一种半冬眠昆虫。当冬天来临时，黄蜂会向小组报告以保持温暖。受精的雌性离开它们的巢穴去寻找避难所，比如墙壁裂缝和干草垛，以便在冬天聚集在一起。温度越低，挤得越紧。温度越高，拥挤越松散。当温度高于7℃时，团块开始破裂。越冬后黄蜂的存活率主要与聚束质量有关。
9、蝙蝠
蝙蝠有很多种。一些生活在热带地区的物种不需要冬眠，但是它们中的大多数在冬天需要在寒冷的地区冬眠，因为蝙蝠的食物主要是昆虫，而昆虫在冬天是休眠的或者等待在蛋中孵化，所以蝙蝠只能冬眠并且没有食物也能生存。
许多栖息在森林中的蝙蝠在冬天迁徙到温暖的地区，有时会飞上几千英里。温带的穴居蝙蝠冬眠。蝙蝠大多在洞穴中冬眠。在冬眠期间，它们的新陈代谢能力下降，呼吸和心跳每分钟只有几次，血流减慢，体温下降到与环境温度一致，但冬眠并不深。在冬眠期间，蝙蝠有时排泄和进食，醒来后可以立即恢复正常。
它们的繁殖力不高，存在“延迟受精”现象。也就是说，在冬眠前的交配过程中不会受精。精子在雌性动物的生殖道中过冬。第二年春天醒来后，交配后的雌性动物开始排卵和受精，然后怀孕并产下婴儿。
10、蚯蚓
在0℃-5℃下冬眠，在0℃以下冻死，在40℃以上死亡，在32℃以上停止生长。蚯蚓是变温动物，它们的体温随着外界环境温度的变化而变化。因此，蚯蚓对环境的依赖通常比温血动物更为显著。环境温度不仅影响蚯蚓的体温和活动，还影响蚯蚓的代谢、生长和繁殖等。温度对其他生活条件也有较大影响，从而间接影响蚯蚓。因此，温度是蚯蚓最重要的生存条件之一。
9. 青蟹的养殖温度和盐度
可以用海水养。
青蟹又是广盐性的海产蟹，其养殖的适宜盐度为7‰～33‰，最适是10‰～20‰，适温范围6℃～35℃，最适生长水温18℃～25℃，此时青蟹的活动力强，食欲旺盛，而它的耐干露能力也极强，一只健康青蟹离开水后，鳃腔内只要留有极少量的水份，能保持鳃丝湿润，便可以存活数天。青蟹的一生要经过13次蜕壳(其中，幼体变态蜕壳6次，生长蜕壳6次，生殖蜕壳1次)，总之，青蟹的变态发育和整个生长生活过程中，始终伴随着蜕壳而进行。
10. 锯缘青蟹怎么养
锯缘青蟹（学名：Scylla serrata）是梭子蟹科、青蟹属甲壳类动物。头胸甲卵圆形，背面隆起而光滑，因体色青绿而得名。头胸甲的胃、心区有一个明显的“H”形凹痕，胃区有一细而中断的横行颗粒隆起，前侧缘短于后侧缘，具9枚等大的齿。额分4齿，内眼窝齿大于额齿。螯足粗壮，稍不对称，长节的前缘有3刺，后缘有2刺；掌膨肿，两指内缘有钝齿。前3对步足指节边缘有刷状毛、末对步足的指、掌节扁平呈桨状，善于游泳。雄性腹部呈宽三角形，雌性腹部呈圆形。
锯缘青蟹栖息于浅海及潮间带（即涨溯淹没，退潮干露的滩涂），多栖息在泥沙底质和有海草而低凹、退潮后还有水的地方，以及红树的根基附近和浅海岩礁石洞或有其他掩蔽物的地方。食物组成中以软体动物和小型甲壳动物为主，也常以滩涂蠕虫为食，也食小鱼、小虾，有时在胃中也有发现植物的茎叶碎片。广布于印度至西太平洋热带、亚热带海域。
11. 锯缘青蟹什么时候最肥
5月和8月。
红鲟生活在潮间带泥滩或泥沙质的滩涂上，喜停留在滩涂水洼之处及岩石缝等处。白天多穴居，夜间四处觅食。尤其是在涨潮的夜晚显得更为活跃，由于它的眼晴和触角感觉灵敏，故夜间活动自如；夏天青蟹活动更为频繁，低潮水浅时多潜伏泥底以避暑热，有时可见成群青蟹在干热时用步足撑起体躯离开温度高的滩面乘凉；冬季活 动较少，天气寒冷时在低潮浅附近掘穴过冬，其穴洞大小深度随个体大小及潮区的增高而加深，高潮区穴洞有时可达1米以上。
