1. 温室大棚养殖黄鳝
1、水面租金投入（330元/年）。一般的按300/亩/年的价格计算，当然各地有差异，可以结合本地实际情况计算水面租金。100个网箱大概占地1.1亩，水面租金成本330元。
2、网箱布置成本（1550元可以用3年，1030元/年）。6平方米的网箱30元/个，50个需要1500元，网箱一般可以用3年，每年分摊成本1000元；1.1亩的网箱需要的其他设备如支架、铁丝、木桩等总计50元。
3、蟮苗购买支出（0.84万-1.5万）。蟮苗14-20元/斤，1个网箱需要12-15斤，一个网箱需要168-300元，50个网箱就是8400-15000元；各地的成本有区别，可以根据本地的情况进行成本核算调节。
4、黄鳝饵料成本（6750-1万/年）。饵料主要包括配合料和鲜鱼；配合料85元/包，1个网箱每年投喂1-1.5包，需要85-127.5元，50个网箱每年需要4250-6375元；鲜鱼按2.5元/斤算，1个网箱1年需要20-30斤，成本50-75元，50个网箱需要2500-3750元；两项每年总计成本为67500-10125元。
5、药物等其他成本（750元/年）。1个网箱每年渔药成本大概15元，50个网箱需要750元/年。
综合以上五个方面的支出，需要的总成本为1.67万-2.65万元。
黄鳝养殖的利润分析。1个网箱的黄鳝大概32-45斤，市场价格15-35元/斤，每个网箱收入480-1575元，50箱就是2.4万-7.88万元。减去以上黄鳝养殖成本，最后的利润是：亏损2580元-盈利6.2万元。
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2. 大棚养殖鳝鱼怎么建设
一、建饲养池
①开放式饲养池。适合在长年有温流水的地方建池，适于较大规模的养殖。饲养池用砖和水泥砌成，单池面积为10~20平方米，池深0.4米，宽1～2米。池埂宽20~40厘米。在池内的相对位置设进水管、排水管各2个，其直径均为3～4厘米。进水管的高度与池底一样，其中一个排水管与池底等高，另一个高出池底5厘米，进、排水管口均应设金属网防逃。为了便于管理，宜将若干饲养池并列排成1个单元，每单元的面积以不超过500平方米为宜。
②封闭循环过滤式饲养池。适宜在大城市或缺乏水源的地方使用。饲养池的建法与开放式相同，另需建造曝气池、沉淀池，配备净水、抽水、加温设备。
二、投放鳝种
池建好后，塞好总排水口，灌满池水，浸泡5~7天后放干池水，然后塞住底下的排水孔，放水保持每个池内水深5厘米，有微流水，这时即可放养鳝种。鳝种在放养前需要消毒，每吨水投入硫酸铜8克、漂白粉10克，充分搅拌，待溶化后将鳝种置于药液中浸洗20~30分钟(设定水温为10～15℃)。注意：药液随配随用，浸洗时间应视鱼体健康状况和水温高低作适当调整。鳝种消毒后及时放养，放养规格为35～50条/千克的鳝种4~5千克/平方米。同池的鳝种要大小一致。
三、投喂饲料
黄鳝放养2～3天后，将蚯蚓、螺蚌、蛙肉等切碎，放在饵料台内进行引食，并适当增大水流。第1次的投饲量可为黄鳝总体重的1％～2％。第2天早上检查，若能全部吃光，再投喂时可增加到黄鳝总体重的2％~3％，以后可逐渐增加到5％左右。随着食量的增加，可在饲料中掺入蚕蛹、蝇蛆、煮熟的动物内脏和血粉、鱼粉、豆饼、菜籽饼、麸皮、米糠、瓜皮等，直至完全投喂人工饲料。当黄鳝吃食正常后，每天投饲两次，早上8~9时、下午2～3时各投饲1次。饲料的蛋白质含量应控制为35％~40％。
四、日常管理
饲养一段时间后，同一池的黄鳝若大小不均，要及时分开饲养。定期对食台进行洗刷、暴晒，或用漂白粉等药物消毒，每隔5-7天，用生石灰20克/平方米消毒水体。及时换水，不是微流水的鳝池，高温季节每5天向池内注新水1次，同时排出相同体积的老水。冬季及早春，晴天上10时至下午3时，从塑料棚上取下稻草帘，其余时间应盖帘保温。
五、病害防治
注意防止鼠、蛇等天敌的侵害。重视感冒病、毛细线虫病、梅花斑病的防治。
3. 大棚养殖黄鳝产量
在养殖池内，必须有一个常备的蓄水池如果温度升高时，就用常备的备用池水进行注入，以降低水温
4. 黄鳝大棚养殖技术
不建议，养殖黄鳝需要大量的水和挖坑，不利于葡萄生长和采收。
5. 大棚养黄鳝如何控制温度
黄鳝适宜生长的温度为15-32°C，所以地笼放黄鳝用15-32度的水。黄鳝在12度以上温度出来捕食，当水温下降至12度以下时，黄鳝的摄食、生长基本停止。
钓黄鳝的最低温度是10度。1、黄鳝对温度比较敏感，水温低于5℃处于冬眠状态。
阴凉天气。一般天气热时，黄鳝会在阴凉处
6. 温室大棚养殖黄鳝,产量多少
一亩田能出多少斤黄鳝主要还是和你的养殖方式有很大的关系，一亩地667平方，以下几种方式和产量供您参考！
一：一亩田直接在四面围网养殖，可以模仿生态养殖，平均方苗1公斤每平方米，如果生长好的话，一亩田放苗667公斤，翻1-2倍的话就可以出1334公斤--2001公斤。
二：如果网箱面积有一亩田的话，每平方米2公斤，可以投放苗种1334公斤 三：如果改用水泥池无土养殖的话，可以按照每平方米2.5公斤来投放苗种，即可投放1667公斤。 具体能出多少，还跟你喂得苗种以及生长情况，时间长短有直接的关系，
7. 工厂化大棚养殖鳝鱼
1.投放鳝种
池建好后将总排水口塞好,灌满池水浸泡5-7天后将水放干,然后将底下的排水孔塞住,水深5厘米时即可放养。
鳝种在放养前需要用10×10-6的孔雀石绿溶液浸浴20-30分钟进行消毒,防止水霉病和消除鳝鱼体表的寄生虫。
鳝种消毒后及时放养,每平方米放养规格为每千克35-50条的鳝种4-5kg。同池的鳝种要大小一致以避免大食小。
2.投喂饲料
黄鳝喜食新鲜的饲料。放养2-3天后将蚯蚓、螺蚌、蛙肉等切碎,放在饵料台内进行引食并适当增大水流。
第一次的投饲量可为黄鳝总体重的1%-2%。第二天早上检查若能全部吃光,再投喂时可增加到黄鳝总体重的2%-3%,以后可逐渐增加到5%左右。
随着食量的增加可在饲料中掺入蚕蛹、蝇蛆、煮熟的动物内脏和鱼粉、血粉、菜籽饼、麸皮、豆饼、米糠、瓜皮等,直至完全投喂人工饲料以降低成本。但饲料的蛋白质含量应为35%-40%。
8. 大棚养殖黄鳝养殖池
1、建设水池
（1）在水源不充足的地方建立，这样就能使水循环利用，但是花费比较高，修建方法和开放式饲养池差不多，要加曝气池和一些净抽水设备。
2、投苗
（1）生石灰融水后可以泼洒全池进行消毒，3天后进行灌水，灌水浸泡1周后就能清洗池子，冲干净后就可以将水放掉，再重新灌上5-10cm的水层，准备放养。
（2）黄鳝苗下池前一定要先在石灰水里面浸泡20多分钟进行消毒杀菌后再投放，大概1个池子可以投放鳝苗15cm的黄鳝5斤左右。
（3）投放时一定不能太密，太密就会对水质影响很大，更换水的次数要多，否则容易发生病害。
3、投喂
（1）黄鳝主要吃肉，也会吃少量的其他食物，放养前3天可以让它在水里面自由觅食浮游生物，3天后就可以给其投喂一些蚯蚓、螺狮肉、蚌肉之类的食物，一般切碎后投喂比较好。
（2）投喂时大概是所有黄鳝总体重的1%，投喂后吃光就才能增加喂食量，可以给其增加蝉蛹、鱼粉、米粒等饲料。
（3）黄鳝正常吃食时，1天可以投喂2次，蛋白质含占1/3。
4、管理
（1）一般养殖一段时间后由于黄鳝的长势会有差异，所以一定要人工分苗一次，一斤8条左右就算是养成了。
（2）一定要定时更换池中的水，保持水质干净、清澈，这样能减少一些病菌危害。
（3）注意保持恒定的水温，一定不能出现一时高温，一时低温的情况，这样容易导致黄鳝感冒。
1、建设水池：主要有开放式饲养池和封闭式循环过滤饲养池两种养殖池，第一种比较适合大规模养殖，但是会有一些局限。2、投苗：生石灰融水后泼洒全池消毒，3天后灌水，灌水浸泡1周后清洗池子，冲干净后就可以将水放掉。3、投喂：黄鳝主要食肉，也吃少量的其他食物，放养前3天可以让它在水中自由觅食浮游生物。
