1. 现代水产养殖业
近年来，国家和各级政府持续出台产业鼓励政策，支持和规范水产加工行业的发展。《关于拓展农业多种功能促进乡村产业高质量发展的指导意见》《关于实施渔业发展支持政策推动渔业高质量发展的通知》《农业农村部关于乡村振兴战略下加强水产技术推广工作的指导意见》等政策引导水产加工业转型升级，促进加工保鲜和副产物综合利用，推进水产品现代冷链物流体系平台建设，这些为水产加工行业提供了良好的发展环境
2. 现代水产养殖业现状
我国是世界淡水养殖大国，淡水产品产量世界第一。我国水产养殖面积575万公顷，其中淡水养殖面积441万公顷，占除江河之外的全国内陆水域总面积的45%。广东、湖北、江苏、湖南和安徽等地，是中国淡水养殖的主要基地。
近年来，通过产业结构调整，我国水产养殖业得到长足的发展，水产养殖品进出口贸易额占了农业出口的20%，出口创汇额在农业内部各产业中排第一位。
3. 水产养殖业发展
因为随着沿海经济开发的推进，我国海洋经济结构的优化升级，加之全国海洋渔业资源的限制捕捞，水产养殖业会成为朝阳产业，对技术和人才的需求将越来越多，海洋特色明显的水产养殖专业毕业生的前景会越来越好。
近些年，全国水产养殖生产保持着较好的发展势头:养殖规模进一步扩大，结构调整取得新进展;渔业重点省的优势养殖区域和主导养殖品种正在逐步形成;水产养殖经济运行基本平稳，水产养殖产品价格上升，比较效益进一步提高，有利促进农业结构调整和农民增收。
水产品市场需求的增加带动了水产养殖业的快速发展，从而为此专业的毕业生提供了良好的就业条件。
随着社会经济的发展和国家对农业的不断重视，水产养殖业地位越来越高，行业发展空间也越来越大，人才需求也越来越大，从每年的人才需求看，毕业生数量总是满足不了行业人才需求的数量，因而就业前景非常广阔。
4. 现代水产养殖业发展现状
还是有很好的前景的。随着社会经济的发展和国家对农业的不断重视，水产养殖业地位在德国越来越高，行业发展空间也越来越大，人才需求缺口也在增长，因而此专业的就业前景非常广阔。
毕业生的主要就业方向为教育机构、各级水产研究、生产开发和管理以及水产环保、外贸海关等部门。
5. 现代水产养殖技术
海水养殖是利用浅海、滩涂、港湾、围塘等海域进行饲养和繁殖海产经济动植物的生产方式，是人类定向利用海洋生物资源、发展海洋水产业的重要途径之一。以下为海水养殖发展前景分析。
中国的海水鱼类养殖虽然发展的相对较晚，但随着海水鱼类苗种繁育技术不断取得新突破，设施养殖技术与模式的不断创新，近年来海水鱼类养殖产量呈逐年递增的发展态势。
近年来，中国海水养殖业已从过去追求养殖面积扩大和养殖产量增加，转向更加注重品种结构的调整和产品质量的提高。新的养殖技术和新的养殖品种不断推出，养殖领域进一步拓展，名特优水产品养殖规模不断扩大，工厂化养殖、生态健康养殖模式迅速发展，深水网箱养殖发展势头迅猛，养殖业的规模化、集约化程度逐步提高。
通过对海水养殖发展前景分析，随着全国人口的快速增长，今年人口达到76亿，未来30多年预计增长50%，所以渔业从被打猎到被养殖的命运是注定的。中国的水产养殖历史很长，中国养殖量在2009年已超过70%。在全国捕捞量9000万吨中，中国捕捞量占16.9%，今年农业部提出中国捕捞量从1700万吨减少到1000万吨。
中国水产养殖品种中，虑食性和草(藻)食性鱼类占50%，杂食性鱼类占42%，肉食性鱼类占8%，过半的养殖种类并不依赖鱼粉，而且在鱼粉的利用率上也很高，每年中国水产养殖产业消耗的鲜杂鱼量约为690万吨。中国是一个纯的水产生产者，用较少的资源生产了更多的鱼虾。数据表明，中国养殖对世界贡献值为61.7%，这不单是对中国的贡献，也是对世界的贡献。
通过对海水养殖发展前景分析，目前中国养殖业面临着缺地、缺水、缺饲料原料、缺乏现代程化养殖技术、缺乏水产品加工后消费习惯、缺劳动力、缺良种、缺良药、缺品质保障、缺食品安全保障以及消费者信心不足、缺乏社会责任和道德底线缺失等多种挑战。但是，水产行业面临着挑战也伴随着机遇。
中国是全球最大的水产养殖国家，水产品总产量位列世界前茅，但养殖模式却相对粗放落后。近几年，随着水质不断恶化，环境污染日益严峻，由此带来的一系列问题引起了业内人士的广泛关注。于是，寻求更加健康、高效的生态养殖模式迫在眉睫。以上便是海水养殖发展前景的所有分析了
6. 水产养殖业现状
前景不错，参考前瞻《中国海水养殖行业市场前瞻与投资战略规划分析报告》显示，海水养殖是利用浅海、滩涂、港湾、围塘等海域进行饲养和繁殖海产经济动植物的生产方式，是人类定向利用海洋生物资源、发展海洋水产业的重要途径之一。 中国的海水鱼类养殖虽然发展的相对较晚，但随着海水鱼类苗种繁育技术不断取得新突破，设施养殖技术与模式的不断创新，近年来海水鱼类养殖产量呈逐年递增的发展态势。 近年来，中国海水养殖业已从过去追求养殖面积扩大和养殖产量增加，转向更加注重品种结构的调整和产品质量的提高。新的养殖技术和新的养殖品种不断推出，养殖领域进一步拓展，名特优水产品养殖规模不断扩大，工厂化养殖、生态健康养殖模式迅速发展，深水网箱养殖发展势头迅猛，养殖业的规模化、集约化程度逐步提高。
7. 现代水产养殖业的发展概况
改革开放以来，中国水产养殖业快速发展。1989年，中国水产品产量跃居世界第一位；2020年，总产量达到6549万吨，其中养殖产品占比达到79.8%。目前，中国养殖水产品占世界水产品养殖总产量的60%以上。
中国水产养殖种类达到300种以上，养殖水产品人均年有量37公斤，是世界平均水平的2倍。
8. 现代水产养殖业发展趋势
养殖是现在社会主要的生产力，养鱼市场占着很大的一个比例，而鱼肉也是富含大量的蛋白质，深受人们喜爱，鱼肉的价格也是只高不低的，所以也会吸引很多的投资人。沿海地区的养殖户有着很大的先天条件，因为他们有足够大的场地进行养殖，但也有一定的局限性，那么在农村，养殖户又是怎样养鱼的呢？
池塘养鱼是现在普遍常见的方式，首先只要挖一个池塘，将鱼苗放进去，投入饲料和草料就可以了，管理起来也相对比较方便。但是养鱼的池塘也是有讲究的，必须要有充足的水源和好的水质，池塘中一定要有足够的淤泥，这样才能保证水质够肥，但是淤泥也不能太多，会导致水质变差，就要采取清理淤泥的措施了，一般养鱼的池塘最好是壤土，这种土壤不容易渗水，保水力较强。
池塘是养殖的基础，池塘设计的好坏很大程度上决定了养殖成功与否。池塘一般为长方形的最好，长宽比例3：1最为合适，池塘应东西长，南北宽，这样池面就能充分受到阳光的照射。池塘环境的好坏也决定了鱼的生长和繁衍，包括产量的高低，需要做到及时清理鱼塘，防止有害物质产生，造成重大的经济损失。
养鱼饲料价格的高低并不能决定饲料的好坏，购买饲料的时候也要考虑到饲料对水质的影响，低质的饲料不仅会带来病害，影响鱼苗的质量，还可能带来更高的死亡率，养殖户可以根据水质和鱼种选择不同的饲料。
现在大部分的池塘都是混合养殖，养鱼如果单一的话就会浪费资源，所以我们在池塘养鱼的时候可以多养一些品种，同一水面放养不同的鱼种，充分利用养殖空间，达到更高产量的目的。混合养殖的时候也要注意不能养得太密，容易缺少氧气，鱼会很容易就死掉，很多的养殖户都会在鱼塘安装增氧机作为预防。鱼类大致分为上中下三层，就比如鳙鱼它喜欢在池塘底部，草鱼基本都在上层，中间一层主要是鲢鱼，有些养殖户还饲养黄鳝以及泥鳅，能更好的消除鱼塘残留的鱼饵。
养鱼在投喂方面需要多用心，要做到定时、定量、定点，如果经常间段喂食或者整天不喂食，鱼会时饱时饿，这样会降低生长速度，也会造成体质下降，这样做也会造成浪费，白费功夫。鱼塘的管理就比较简单，主要做好日常饲养的工作就可以了，多注意鱼的食量，经常观察鱼池动态，注意池内的温度变化，避免污水过多。
目前中国池塘养鱼是世界上产量最多的，个人觉得鱼这个东西比肉要好吃，基本上没有肥肉，都是白肉，什么人都可以吃，营养还非常的丰富，除了吐刺比较麻烦之外。
9. 现代八大水产养殖模式
牧原
中国最大的自育自繁、工业化、一体化生产的生猪养殖企业，集饲料加工、生猪育种、种猪扩繁、商品猪饲养、屠宰加工等环节于一体，专注于生猪产业链垂直一体化布局。过去十年，牧原的生猪出栏量大幅增长，2009年生猪出栏37万头，2019年生猪出栏1,025万头。
温氏
综合性农牧食品集团，以生猪养殖为主业，同时还有肉鸡养殖。此外，围绕着猪鸡主业，温氏大力发展水禽、乳业等相关辅业，并配套了动物保健、农牧设备、食品加工、金融投资等相关产业。采用“公司+农户”的生产模式，截至去年年底，在全国拥有326家控股公司，5万户合作农户。去年销售肉鸡9亿只，销售肉猪1,852万头。
新希望股份
已经建立饲料、养殖、屠宰、食品深加工的产业协同一体化经营布局，覆盖猪、禽两大产业链。自2015年来，新希望养猪业务发展迅速，去年生猪销量达到355万头，自养及委托代养的商品鸡鸭销量超过3亿只。新希望提出在2021年确保实现1,500万头生猪出栏，2022年确保实现2,500万头生猪出栏的战略目标。除了农业板块外，新希望股份持有民生银行4.18％的股份，民生银行投资收益为22亿，占公司净利润36％。
海大
以饲料为核心业务，产品主要包括鸡、鸭、猪、鱼、虾等饲料，生猪、虾苗、鱼苗等养殖品种，以及畜禽和水产养殖过程中所需的生物制品、兽药、疫苗等产品。采用以“公司+农户”合作代养为主，以“一体化自养”为辅的生猪养殖模式，去年生猪出栏量70万头。
正邦科技
拥有饲料、生猪养殖、兽药、农药四大业务板块。饲料业务成熟的动物营养技术和优质饲料产品、兽药业务成熟的动物疾病预防与治疗技术和优质兽药产品对正邦科技生猪养殖业务的快速扩张形成支撑。去年生猪出栏量578万头。
大北农
主要经营业务为生猪养殖与服务产业链经营、种业科技与服务产业链经营，其中，生猪养殖与服务产业链经营包括种猪育种、生猪育肥、生猪饲料、动物疫苗、动物药品、生猪养殖信息化等业务；种业科技与服务产业链经营包括杂交水稻、常规玉米、植物农药和肥料、带有生物技术性状的玉米、带有生物技术性状的大豆等种子产品的科研、繁育、生产、销售等业务。
圣农发展
专注于白羽肉鸡生产三十余年，是集饲料加工、种鸡研发和养殖、种蛋孵化、肉鸡饲养和屠宰、熟食加工和销售等环节于一体的白羽鸡封闭全产业链企业。主要产品是分割的冰鲜或冷冻鸡肉及深加工肉制品。
立华
以优质草鸡养殖为主导产业，以畜禽繁育、饲料生产、畜禽养殖为一体。主要业务为黄羽鸡养殖、生猪养殖、肉鹅养殖三大业务，其他配套业务为黄羽肉鸡屠宰加工及冰鲜、冰冻品销售。采用“公司+合作社（基地）+农户”的合作养殖模式。
益生
成立于1990年，经过近30年的发展，主营业务已包括曾祖代肉种鸡的引进与饲养、祖代种鸡的引进与饲养、父母代种雏鸡的生产与销售、商品肉雏鸡的生产与销售、饲料的生产、种猪和商品猪的饲养和销售、奶牛的饲养与牛奶销售、有机肥的生产与销售、农牧设备的生产与销售，其中鸡类产品是核心业务。
天邦
主要产品包括商品种猪、商品仔猪、商品肉猪、猪肉生鲜产品、猪肉加工产品、猪用疫苗、猪用饲料和水产饲料、生猪养殖技术服务等。采用租赁育肥模式，由社会资本建设较大规模育肥场，天邦股份支付一定的租金并派驻员工进场育肥。去年实现生猪出栏245万头。
10. 水产养殖发展方向
据农业部数据显示，2012年全国水产品总产量达到5906万吨，同比增长5.4%。其中，水产养殖产量4305万吨，增长7%。
近10年来，随着我国人民生活水平的提高，我国水产养殖大幅增长，养、捕比例由2002年的63:37提高到2011年的72:28。目前，我国水产养殖产量占全国水产品总产量和世界水产养殖总产量的比重均达到70%，已成为水产品养殖第一大国。进入2013年，随着国内市场消费趋于理性，高端水产消费走弱，以及资源环境的约束，水产养殖实现可持续发展要求越来越迫切。
专家建议，在我国水产养殖业发展良好态势下，实现可持续发展，必须要突破强化水产品质量和减少污染排两个瓶颈。“可喜的是，现在越来越多的养殖户不再盲目追求产量，而是寻找产量与质量的结合。”全国水产技术推广总站示范处处长高勇说。在近期举行的美国大豆出口协会--农业部全国水产技术推广总站2012年度试验项目总结会上，水产技术推广部门和水产养殖工作者都非常关注提高产品质量和减少排放的问题来应对可持续发展的问题。
“提高产品质量，要从养殖方式和养殖技术的改进入手。”高勇说。为此，全国水产技术推广总站正在推广合理放养、微孔增氧以及膨化饲料高效利用。他举例说，如果淡水水产养殖利用微孔增氧技术，相比传统的增氧技术，同等情况下可节约电费30%左右，如果采取微孔增氧、微生态制剂再加上膨化饲料几项技术综合起来，可以达到降低80%以上的排放量。此外，美国大豆出口协会联合全国水产技术推广总站与国内企业合作进行利用大豆浓缩蛋白替代鱼粉蛋白源的养殖试验，取得了阶段性成功。“从保护海洋渔业资源和缓解鱼粉供应紧张的状况来看，利用植物蛋白替代动物蛋白是未来养殖业的趋势。”高勇说。
我国是开展水产养殖最早的国家，目前技术也处于国际领先水平。“但我国水产养殖科技支撑能力还较弱，不能适应产业快速发展的要求。”农业部全国水产技术推广总站副站长孙有恒说，在保障粮食生产的前提下，挖掘渔业生产潜力，提高渔业生产能力，保障水产品质量安全，适应人们对优质水产品不断增长的需求，是渔业发展的首要任务。在水产养殖领域，特别要在遗传育种和饲料技术两个领域加强研发和技术推广及应用。
目前我国水产养殖以散户养殖居多，水产养殖业实现可持续发展要走规模化、现代化的道路。“中国水产养殖面临的产品质量和环境保护的问题，也是全世界水产养殖业面临的问题。从全球水产养殖业的发展和趋紧的资源约束来看，规模化、效益化和标准化将是的水产养殖业未来的发展方向。”美国大豆出口协会全球水产项目负责人迈克尔·克里默认为，水产业要走规模化、现代化的道路，养殖户要更重视饲料、苗种的统一供应，统一防疫，而且市场将更重视产品的可追溯性和品牌。使用高品质的饲料将大大降低水产养殖的污染。他建议中国的水产养殖户在市场、水质、饲料、鱼种和渔场管理五方面入手，提高质量和效益。
水产养殖企业人士认为，在我国真正实现水产养殖的规模化、现代化，还需要国家进一步加强监管和加大政策的扶持。据了解，目前我国农业促进规模化的政策还没有完全覆盖到水产养殖行业。业内人士建议，促进水产养殖业向规模化，集约化发展，应将良种补贴扩大到水产养殖领域，同时扩大农机具补贴在水产养殖中的补贴范围
11. 现代渔业养殖
智能养殖，对水产养殖业而言，意味着什么？智慧渔业到底是噱头，还是未来？
在笔者看来，智慧渔业的可行性不是大问题。智慧渔业能否推进的关键在于需求和成本：水产养殖业需不需要智慧渔业，以及智慧渔业能否匹配水产养殖业。
近来，投料船、监控仪、物联网、智能设备成为众多养殖户的谈论内容，业界对智慧渔业的认知和关注也到达了一个新阶段。受到关注的智慧渔业领域也更具有了活力，活跃在各个会议当中，展会上也有了更多他们的身影。
2019中国国际智慧渔业绿色发展峰会（以下简称“峰会”）于第五届中国（广州）国际渔业博览会同期举行。本次发展峰会探讨了新时代的养殖要求、智能设备水产养殖应用、智慧渔业未来发展路径等多个话题，吸引了众人落座聆听，成为了本届广州渔博会亮点之一。同时，峰会上所谈论的内容也在一定程度上解答了众人对智慧渔业的不解和未明。
市场：水产养殖业具有发展潜力
中国是水产养殖大国，消费者对养殖水产品的消费能力也非常巨大。近来，麻辣小龙虾、香锅牛蛙、酸菜鱼、臭鳜鱼等美食让人垂涎欲滴的同时，也让水产消费市场更加火爆。水产养殖业是农业，也是一个朝阳行业。
而且，从全国养殖总产量来说，水产行业并没有大幅变化，行业始终处于一个较为平稳的发展状态。再加上水产养殖业的投资回报率较高、资金周转较快，对于外来者或是资本而言，发展、投资潜力巨大。
时机：新时代对水产提出新要求
时代正在发展，国家在发展的同时也对各行各业提出了许多新要求。水产养殖业也需要顺应大势，支持国家发展，对行业自身进行调整。在这背景下，智慧渔业将会扮演一个怎样的角色？
中国水产科学研究院淡水渔业研究中心环境保护研究室主任陈家长就在峰会中提到，我国高度重视生态文明建设和水产养殖业绿色发展。水产养殖业的重点任务就是转型升级，转变养殖发展方式，推进生态健康养殖。我国正在进行水产养殖尾水排放要求的标准修订，智慧渔业企业也应该就此背景思考发展路线。
报告题目：水产养殖尾水排放要求的修订及尾水调控处理技术应用
中国水产科学研究院淡水渔业研究中心研究员 陈家长
苏州鼎兴斯沃水产养殖设备有限公司总经理葛朋彪所介绍的池塘内循环水槽流水养殖系统（IPRS）正是符合生态环保、高质水产品要求的养殖模式。目前，IPRS系统已在全国范围内多个区域应用。
报告题目：池塘循环水养殖系统设施构建及常见问题
苏州鼎兴斯沃水产养殖设备有限公司总经理 葛朋彪
广州市中心沟水产养殖发展有限公司总经理潘国文也在峰会中提到，水产养殖业不能依靠增加面积来提高产能，增设渔业设施和改变养殖模式将会成为解决这个问题的方法之一。
报告题目：池塘工程化循环水养殖模式构建与应用
广州市中心沟水产养殖发展有限公司总经理 潘国文
时机：5G，万物皆可连，水产亦可
今年，中国正式进入“5G商用元年”，水产行业也将进入这个万物互联的新时代。5G促进了智能与物联网的深度融合发展，万物趋向智能，万物皆可互联，这也为水产行业带来了新机遇，尤其是在设备领域。
中联智科高新技术有限公司副总裁任赪在峰会中提到，中联智科打造数字渔业综合服务平台，运用大数据、云计算、物联网实时跟进养殖工作。5G通信，更是将数字平台的服务能力提高一个层级。
报告题目：智慧科技助力水产现代化
中联智科高新技术有限公司副总裁 任赪
峰会中，苏州湖八鲜生态农业发展有限公司总经理杨国伟就提出现在河蟹产业已有部分养殖户开始运用智能设备，5G时代的来临，更会将产业推向数字化、信息化发展。
报告题目：河蟹智能化养殖发展前景
苏州湖八鲜生态农业发展有限公司总经理 杨国伟
应用：可控化，让养殖更容易
“可控”是智慧渔业的一个显着特征，“可控”更意味着降低养殖风险。
武汉市中易天地物联科技有限公司董事长唐宾国在报告中讲到：“智慧渔业对传统养殖的改变在于从数据、在线监测、智能控制、定量培藻精准控水系统四个方面。其中，在线监测可以提前发现养殖过程中可能出现的问题，让养殖倾向于可控。”
报告题目：智慧渔业对传统水产养殖的改变
武汉市中易天地物联科技有限公司董事长 唐宾国
“智慧渔业是未来水产养殖发展大方向，是一次机遇也是一场挑战。要想抓住发展机遇，首先要用数据思维来“武装”大脑，用好大数据这个利器，再辅之以智能设备。”唐宾国总结道。
湖南易渔宝物联科技有限公司总经理陈进表示：“中国渔业正迈向智慧渔业4.0时代，我们为增氧机打造了智能化控制设备-渔控仪。该设备可以为电机保护、实施报警、远程开关等功能，操作简单、耐用性强，让养殖户更便捷地管理大量增氧机。”
渔控仪-最懂增氧机的“红颜知己”
湖南易渔宝物联科技有限公司总经理 陈进
应用：智能化，解放劳动力
对于水产行业而言，智能设备的其中一个使命就是减少人工依赖性、解放劳动力。
“‘养得越多，死得越快’是流传在水产行业中的一句老话，这句话的本质在讲述水产规模化养殖难度大。当养殖规模发展到一定程度后，技术和管理将成为进一步发展的瓶颈问题。”中山市诚一渔业设备科技有限公司副总经理郑小林谈到，“拥有大面积养殖的诚一就曾遇见过这个瓶颈，而我们就通过智能管理设备跨过了这道难关。也因此，诚一开始了智能化设备的发展之路。”
报告题目：智慧渔业系统化解决方案与实践案例
中山市诚一渔业设备科技有限公司副总经理 郑小林
水产行业的人工成本非常大，一些养殖场需要大量的工人支撑，但随之而来的是人员的管理难题。只有用技术替代人工，规模化养殖企业才能减少在扩张过程中的隐患。自动投料机、智能投料船等设备的出现，也正是企业顺应养殖需求所开发的产品。
成本：多维计算，分层级使用
只谈发展，不谈成本，显然是一种“流氓”思维。对于智慧渔业而言，也是如此，我们在发展的同时也需要考虑许多现实问题。
对于养殖企业而言，资金成本并不是最主要的问题，他们更担心的是试错成本。毕竟，智慧渔业仍是新兴事物，大部分人仍以观望态度为主。但事实上，越来越多成功案例和使用反馈也证明了智慧渔业的可行性，众人也有所心动。
对于一般养殖户而言，初期投入大是他们进入智慧渔业的一大门槛。但也出现了许多如投料船、投料机、监控系统等价格较为亲民的智能设备或系统，养殖户也乐于去尝试使用。显然，不少养殖户对智慧渔业持尝试态度，或许企业也应该设计、定位一些亲民产品，以一步步培养用户群体。
智慧渔业，未来可期
智慧渔业确实是水产行业近来新兴的事实，但在这条道路上我们并不孤独。互联网连接万物的同时也将行业中的每一个业者联系起来。智慧渔业真正落地面临众多挑战，但只要整个行业会携手共进，就可以共拓美好未来。
