1. 娃娃鱼有没有人工养殖
如若是购买的人工养殖娃娃鱼饭店可以加工做。娃娃鱼是我国一级保护动物，因为数量少所以相当珍贵。捕杀和食用野生娃娃鱼是违反国家法律法规的，会受到严格的处罚。近年来我国也有人工养殖娃娃鱼，但是食用人工养殖的娃娃鱼造价也相当昂贵。
2. 娃娃鱼人工养殖多少钱一斤
黑鱼是淡水鱼中最贵又好养的鱼。
黑鱼具有很强的跳跃能力。当天气闷热、下雨涨水时，乌鱼往往会跃出水面，沿塘堤岸逃逸；在有流水冲击时也会激起鱼跃而逃跑。若其生活的池塘饵料不足时，亦会向他池转移，转移时其身体似蛇形，缓缓动。生存能力特别强，缺水5小时不会死亡。
3. 娃娃鱼有没有人工养殖过
区别在于：1、外表不同：野生的娃娃鱼背部皮肤光洁平整，皮薄而且均匀，还有蜡质光感；而人工养殖的娃娃鱼背部皮略厚，皮肤粗糙而且没有光质感。
2、体色不同：野生的娃娃鱼大部分都有自的花纹，体色比较深，金黄色的比较多；而人工养殖的娃娃鱼体色一般为灰白色、褐色，而且颜色比较浅。
3、形状不同：野生的娃娃鱼长期在野外生活，它的形体矫健，体形比较长，头部比较大，肌肉紧实，而且腹褶比较短厚，不容易显露出来；而人工养殖的娃娃鱼长期用饲料投喂，从而导致体态臃肿、肥厚笨拙、肌肉松软，而且腹褶比较宽软，容易显露在体外。
4、肌肉不同：野生的娃娃鱼肌肉弹性强度比较大，用手指抵压反弹力大；而人工养殖的娃娃鱼弹性比较弱，用手指抵压感觉软塌，反弹无力。
5、反应不同：野生的娃娃鱼性格凶猛，对刺激反应敏捷，一般会主动攻击接近的生物；而人工养殖的娃娃鱼相对比较温顺
4. 娃娃鱼人工养殖技术
主要喂：鱼、虾、蛙、贝、泥鳅、鸡鸭胚胎、羊肉、牛肉、兔肉、蚯蚓也可以喂配置好的食料。
娃娃鱼是肉食性动物，其天然饵料资源十分丰富，人工配合饲料可选用鳗鱼配合饲料，目前已研制成娃娃鱼人工配合饲料。天然饵料饲养成体的饵料。人工配合饲料饲养成体的饵料，各地可根据当地饲料资源情况而决定投饵品种。
5. 娃娃鱼人工养殖买卖犯法吗
娃娃鱼(国家二级保护动物)
市场上除了野生娃娃鱼，还有一种人工养殖的娃娃鱼，对于野生娃娃鱼抓捕或是买卖都是违法的，而人工养殖的娃娃鱼买卖不违法，但是娃娃鱼人们多认为是有灵性的动物，所以一般买来也是放生，当下吃的人还是比较少。
6. 娃娃鱼人工养殖的可以吃吗
前提条件是经营者必须持有渔政部门批准颁发的《水生野生动物经营许可证》、《水生野生动物驯养证》复印件、经营利用需要办理《水生野生动物经营利用许可证》、《运输证》等相关证件，向经营所在地的渔政部门提出申请之后，才能销售娃娃鱼。
如果食用的娃娃鱼真是野生的，那根据刑法规定，知道或应当知道是国家重点保护的珍贵、濒危野生动物及其制品，为食用或其他目的而非法购买的，属非法收购行为
7. 娃娃鱼有没有人工养殖技术
娃娃鱼有三种，分别为中国娃娃鱼、日本娃娃鱼以及美国娃娃鱼。
娃娃鱼的学名叫大鲵，是隐鳃鲵科大鲵属的两栖动物，它们既可以在水中活动，也可以在陆地活动。
中国大鲵的体型较大，成年以后的体长可以达到1.8米，日本娃娃鱼的体长也可以达到1.5米。但是美国娃娃鱼的体型相对偏小，最大也只有0.74米。
8. 娃娃鱼人工养殖营养
5-8斤的比较嫩。全国各地消费习惯不一样,有的地方喜欢吃小一点的,像四川,湖北等地三斤左右的鱼最受消费者喜欢.而湖南人则喜欢5-8斤左右的鱼,认为肉质最好吃.广东人喜欢煲靓汤,十多斤的大鱼主要用来做汤,价格不主,营养丰富是大补之物。
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9. 娃娃鱼人工养殖周期多久
野生脚鱼（娃娃鱼）的养殖技术：
一、利用制冷技术，严格控温、控光，提高生产效率
严格调控水温
娃娃鱼生长发育最佳水温为16～23℃，因此，在实际生产中，根据生产季节变换，利用制冷技术，夏季将养殖池水温控制在16～23℃之间，有利于娃娃鱼生长发育，从而提高娃娃鱼生长速度，缩短养殖周期。冬季则将池水调升到18～23℃，使娃娃鱼改变冬眠习性，全年均可生长，从而提高养殖效益。为了降低生产成本，减少污染，可利用地下水进行循环，制冷量根据各种参数和养殖池水面积、体积、水深及地温而定。
严格调控光照
娃娃鱼怕光照，光照是娃娃鱼性腺发育的重要生态因子。工厂化养殖娃娃鱼关键技术之一就是调节光照。实验结果表明：娃娃鱼要求光照在100～500lx，这就是说娃娃鱼是在黑暗光线下完成性腺成熟的。强烈光照不适宜娃娃鱼生长发育，甚至易造成不明死亡。
制定病害防治技术操作规程
娃娃鱼工厂化养殖密度大，易产生疾病，因而，加强管理，搞好预防是防止疾病发生的有效措施。工厂化养殖娃娃鱼坚持预防为主，治疗为辅的原则。娃娃鱼疾病发生与生态环境有着十分密切的关系。因此，从鱼种进池搞好消毒做起，搞好预防。在养殖阶段定期用宝碘消毒和用药拌料投喂，发现病鱼及时隔离治疗。
二、实行科学化养殖，制定养殖技术操作规程
培育水质
水的好坏关系到娃娃鱼工厂化养殖的成败。工厂化养殖要严格控制水质，防止变坏。实际生产上，我们采用沸石过滤养鱼用水，接着用离子交换设备使水源磁化和矿化，每天坚持换水三分之一，使池水保持清洁。
投料
根据娃娃鱼生物习性，每3天投喂一次，每次投喂根据养殖目的，采用不同药物拌料投喂。投喂要定点、定质、定量。
清污
池中的残饵、粪便要及时清除，以防止水质变坏。定期检查各排水、进水设施。
通风
由于工厂化厂房面积较大，空气流通不佳，因此，我们采用抽风方法使空气流通。夏天深夜抽风1～2小时，冬天则是下午1～2点抽风一次。
分级饲养
娃娃鱼经过一段时间养殖，会出现大小不一的个体，为了防止弱肉强食，要定期按大、中、小不同规格分级养殖以利于正常生长发育。
严格管理
对参加养殖人员，要进行上岗前培训，制定岗位责任制，定期检查和考核。
养殖池设计
自然界大鲵生活在海拔300～800米的山区溪流中，有喜阴怕风、喜静怕惊、喜洁怕脏的特点，人工建造大鲵养殖池最好应仿照大鲵自然界的生活状况等来进行
10. 娃娃鱼人工养殖的营养价值
人工饲养的娃娃鱼大概每两天吃一次，其喜欢食活的小动物，可以喂食水蚯蚓、小鱼、小虾。野生的娃娃鱼由于新陈代谢缓慢，食物缺少时耐饥能力很强，有时2-3年不进食都可以。
温馨提示：娃娃鱼属于野生保护动物，保护野生动物从自身做起，拒绝买卖野生动物制品，不干扰野生动物的自由生活。目前社会上存在的食用珍贵、濒危野生动物等行为，既是一种社会陋习，也是非法猎捕、杀害珍贵、濒危野生动物活动屡禁不止的原因之一。没有买卖，就没有杀害，杜绝食用野生动物，它们不属于餐桌。
