1. 水产养殖是干什么工作的
海鲜养殖池主管岗位职责 直接上级:财务总监 直接下级:记帐员、领班 主要联系部门:采购部、厨房部、餐厅部 素质要求: (1)文化程度:大专水产养殖或相关专业及以上学历。 (2)专业知识:掌握水产特别是海鲜养殖技术,能够防治不同门类海鲜的各种病症。 (3)任职经验:具有五年以上室内水产养殖经验,了解各门类海产的种类,各自分布水域、表征特性、营养价值与食用方法等基本知识,熟悉各门类常见品种的生存环境,掌握渔业水质标准及各种水产养殖用水的主要物理与化学性质,能够对海鲜味质量的优劣进行鉴别。 (4)其它要求:有吃苦耐劳的精神。 主要职责; (1)根据总监授权,主持海鲜池工作。 (2)制定本部工作目标、计划及各项工作制度。 (3)有计划、有重点地合理安排本部的日常工作。 (4)参与本部各项采购合同的洽谈。 (5)及时向总监汇报本部工作。 (6)对直接下级的工作进行检查与考核,并根据检查与考核结果适时进行有针对性的培训。 (7)完成总监交办的其它工作。 注意事项: (1)为确保海鲜的成活率及酒楼的海鲜质量,要严把质量验收关,与供货商划清关系,不得以权谋私、损公肥私。 (2)密切关注海鲜市场,丰富并适时调整本部进货品种,坚持以质论价、同质价廉、同价质优的原则进货,为确保海鲜质量与毛利提供有力保障。 评估标准: (1)及时了解全国各地海鲜市场动态,根据市场制定采购计划,体现“鲜全廉”的超市理念,引导顾客消费。 (2)定期考察本地海鲜市场及同行,根据本地市场和顾客需求,合理调整海鲜养殖结构与售价。 (3)严把海鲜质量验收关,杜绝人情货、回扣货,切实维护酒楼信誉。 (4)协同厨房、餐厅、销售等做好海鲜菜品的开发与销售工作。 (5)与厨房沟通,及时做好死鲜的处理工作,尽量减少损失。 (6)与厨房部配合,积极受理餐厅部由海鲜引起的客人投诉。 (7) 对新进品种做好本部员工及餐厅导购与服务员的培训工作。 (8)开餐前后巡视海鲜池各缸体内各类水产的养殖情况,以提早预防并及时治疗可能出现的各种病症,经常检查水处理与给氧设备,防止意外发生,避免造成不必要的损失。 (9) 检查并考核下属员工的日常工作,发现问题及时纠正或进行针对性的培训,不断提高从业人员的业务水平与工作能力。 (10)做好下属员工的思想教育工作,杜绝售卖过程中缺斤短两、生死调包等现象的发生。 海鲜养殖与售卖员岗位职责 直接上级:分管组长 主要联系部门:餐厅导购员 素质要求: (1)文化程度:职高或中等专业以上学历。 (2)专业知识:掌握水产特别是海鲜养殖技术,能够防治不同门类海鲜的各种病症。 (3)任职经验:具有一年以上室内水产养殖经验,了解各门类海产的种类,各自分布水域、表征特性、营养价值与食用方法等基本知识,熟悉各门类常见品种的生存环境,能够对海鲜味质量的优劣进行鉴别。 (4)其它要求:有直销工作能力及吃苦耐劳的精神。 主要职责; (1)按照工作程序和标准,每天做好海鲜池换水,过滤棉清洗,调整水温,盐度,给氧量等养殖工作。 (2)做好活鲜海产品的入池前整理刷洗,并部分贝类的吐沙暂养。 (3)每日开餐前和闭餐后对海鲜池鱼池玻璃,大理石饰面材料,地面及明沟进行冲洗及擦拭。 (4)认真做好海产品的售卖工作,按照客人的要求,打捞各类活鲜海产品和收取各类冰鲜海产品,热情周到的为客人服务。 (5)按照值班表的内容,按时到岗,做好夜间和闭餐休息期间的值班工作。 (6)保管好玻璃刮、地刮、刷子、鱼网等工具,工作完毕收回锁好,防止丢失与损坏。 (7)认真领导完成交办的临时上货任务。 注意事项: (1)服从上级工作安排,及时反馈工作信息。 (2)端正思想,杜绝缺斤短两、调包等欺客行为。 评估标准: (1)清洗过滤棉、调整养殖环境等工作符合工作程序并能严格按照标准行事。 (2)到货后及开餐前的货物入档工作认真细致,为餐厅导购与厨房菜品和餐厅服务质量提供有力保障。 (3)餐前、餐后卫生工作到位。 (4)按照客人的要求提供服务,不强买强卖,不欺骗顾客。 (5)工具保管得当。 (6) 服从领导分配,按照要求出勤、值班。 (7)能够胜任本职工作并积极参加部门组织的各项培训,不断提高自身业务能力。 海鲜养殖师的岗位职责 岗位职责: 1、执行生鲜营业员岗位职责; 2、负责活鲜的来货检查、养殖、和陈列销售等工作; 3、减少活鲜的死亡,及时处理死亡的活鲜,控制损耗; 4、帮助顾客挑选活鲜,提供杀鱼服务; 5、准确、快速地进行计价; 6、统计活鲜的销售和库存,提供给订货的同事; 7、清洁养殖池,确保池附近的水流通畅,无污水。 主要工作: 1、检查活鲜的质量,及时处理死亡活鲜; 2、养 殖活鲜,确保温度、盐度、水须,提高活鲜的成活率; 3、帮助顾客挑选活鲜,提供杀鱼服务; 4、清洁养殖池。 辅助工作: 1、为顾客计价; 2、检查养殖系统的设备是否正常运作。 以上是部分岗位职责,希望对您有所帮助! 萊垍頭條
2. 水产养殖是干什么工作的呀
中国渔政监督管理机构是由各级人民政府渔业行政主管部门设置的负责渔政监督管理的职能机构。国务院渔业行政主管部门设置渔政监督管理机构,代表国家行使渔政渔港监督管理权。 我国在黄渤海、东海、南海3个海区设区域性渔政监督管理机构;还在重要渔港、边境水域和跨省、自治区、直辖市的大型江河,根据需要设渔政渔港监督管理机构。县级以上人民政府渔业行政主管部门可以在重要渔业水域、渔港设监督管理机构。从广义上来说,渔政监督管理机构也包括各级渔业行政主管部门。县级以上人民政府渔业行政主管部门及其所属的渔政监督管理机构,还可以设渔政检查人员,执行具体的检查监督任务。 我国的渔政监督机构是农业部渔业局(中华人民共和国渔政渔港监督管理局),也有的地方把渔政归口于水产部门。 我国各地渔政的主要任务基本可以做以下列举: 萊垍頭條
1、负责本行政区域内渔业捕捞许可管理的组织和实施工作; 萊垍頭條
2、监督渔业资源的人工增殖; 萊垍頭條
3、组织有关市、县监督管理省辖海域和内陆跨界渔业水域渔业资源保护工作; 頭條萊垍
4、监督伏季休渔等资源养护措施的落实; 頭條萊垍
5、查处违反渔业生产秩序和破坏渔业资源的各类违法行为; 條萊垍頭
6、对水生野生动物实施救助; 垍頭條萊
7、查处本行政区域内违反水生野生动物保护管理的违法行为; 條萊垍頭
8、指导、协调辖区内渔业水域生态环境监测网络工作; 頭條萊垍
9、调查处理渔业水域污染事故; 萊垍頭條
10、负责水产养殖中兽药使用实施监督管理; 萊垍頭條
11、负责组织管理渔业通讯; 萊垍頭條
12、调查处理渔事纠纷,维护渔业生产秩序; 萊垍頭條
13、完成上级领导交办的其他工作。萊垍頭條
3. 水产养殖学以后从事什么工作
水产养殖本科不好就业的 如果可以 把在大学里面学的东西利用自己干养殖也是一条不错的出路 就业主要还是看自己 如果能找到工作你也满意那就就业 如果说觉得看了那么多工作自己还是不满意就去读研究生 研究生要选择自己喜欢的专业 综合就业和自己的发展情况 水产养殖专业很多都去读研了 因为实在不好就业
4. 水产养殖岗位
可以考的。有两种选择:
1.专业对口。可以报考省,市,县级渔业主管部门中的相应岗位。这个要看当年的指标,水产在农业中占比较小,所以招考的人数也较少。
2.不限专业。选择不限专业的岗位,只要你的学历是大学本科及以上,很多岗位都是可以选的。考公务员主要还是看你考试的能力,专业是报名的初审条件之一。
5. 水产养殖是干什么工作的呢
养殖专业是为行业培养具有从事内陆水域和浅海水产经济动植物增养殖、病害防治、水产药物、水产动物饲料及相关专业的生产、经营、管理、教学和研究开发能力的高级水产科学技术人才。萊垍頭條
受金融危机的影响和毕业生人数快速增长,其他行业毕业生就业遭遇寒潮。但水产行业受金融危机影响不大,甚至化危为机,迎来了新的发展机遇,行业企业都在建新厂增产能扩张发展,企业间的竞争也在日剧增强,企业对水产人才的需求也增强。养殖专业毕业要在水产行业找到一份工作并不难。但属于艰苦的农业行业,且行业给毕业生提供的就业岗位90%都是服务于行业市场的终端。條萊垍頭
6. 水产养殖做什么
主要是货源,其次是看你周围的市场怎么样。作批发,最好租个冷库。要准备水箱 增氧设备 稳定的货源 水产品像白对虾 罗氏沼虾什么的很容易死 建议做螃蟹或特种水产品生意 頭條萊垍
7. 水产养殖专业可以从事哪些领域
主要考虑从事淡水养殖、海洋养殖、水产养殖科研及教育、水环境优化保护等类机构的岗位,如各级农业局或畜牧水产局、渔政管理局、海洋捕捞监管机构、水产研究所等,具体可以多关注各地的事业单位招考信息,学历达到了招聘单位的要求即可报名。條萊垍頭
8. 水产养殖是什么职业
水产养殖专业学生毕业后可到有关院校从事教学科研工作;渔业行政机关、水产技术推广站、渔政监督管理站、动物检验检疫部门、名优特水产品良种场、养殖场、饲料加工厂、水产品加工厂、水产公司、休闲渔业基地等行政、事业和企业单位从事技术推广、应用以及生产经营、销售、管理等工作。萊垍頭條
随着全省沿海经济开发的推进,我国海洋经济结构的优化升级,加之全国海洋渔业资源的限制捕捞,水产养殖业会成为朝阳产业,对技术和人才的需求将越来越多,海洋特色明显的水产养殖专业毕业生的前景会越来越好。萊垍頭條
9. 水产养殖业务员
就目前行情来说水产动保前景非常不错主要有以下几点:萊垍頭條
1.猪肉价格居高不下,广大民众消费关改变,导致选择其他肉类代替。而水产品价格稳定,又卖价较低。條萊垍頭
2.国家对水资源的保护,实施对公共鱼塘、水库的承包回收,只可人放天养等政策可能导致水产产量大减,从而导致水产品供不应求的局面。條萊垍頭
3.民众对水产品的需求不减,日常生活、节假日、办酒席等都离不开水产品。萊垍頭條
所以做水产动保业务员有前途萊垍頭條
10. 水产养殖专业出来做什么工作
水产类的专业有很多,大专专业有水产养殖技术、海洋渔业技术、水族科学与技术、水生动物医学、渔业经济管理、水生动植物保护,海洋捕捞技术,渔业综合技术,城市渔业、特种水产养殖;本科专业有水产养殖(淡水渔业、海水养殖)、海洋渔业科学与技术,水族科学与技术,水产养殖教育;研究生专业有水产,水产养殖,捕捞学,渔业资源,渔业。至于哪个专业好,其实没有好坏之分,都是实用型专业,不管学的那个专业,都能找到对应的工作。 垍頭條萊