1. 海参幼苗养殖综合保险风险管控措施是什么
东风螺养殖为主,混养玉足海参以改良底质,混养海藻(江蓠)以改良水质,从而降低成本。
1. 放养密度科学合理 管理方式不同,放养的密度也有所不同。一般来说,东风螺放养的密度越高,风险系数就越大,且生长较慢,如果控制不当。
2. 注意小杂鱼投喂健康 众所周知,东风螺是肉食性贝类,能够主动觅食。在自然海域中,主要觅食对象为双壳类和其他动物的尸体。孵化后的浮游幼虫期,以
3. 重点预防三大病害 东风螺养殖中,目前出现的病害主要有三大类型: 一种叫脱壳病,或叫走肉病。
2. 海参养殖病害
为确保海参安全越冬~准备工作从秋季开始着手。秋季水温下降期正是池塘中弧菌全年的峰值期~此时期也是海参细菌性病害的高发季节~能否做好管理工作~将会直接影响到海参越冬的效果。
1.秋季冰封前的管理
当水温下降至3?,4?时要适当加高水位。根据各地区养殖池塘的具体条件~尽量将池水深度保持在1.5m以上。由于冰封期海参养殖池塘基本不换水~加高水位能够有效防止结冰后冰下海水盐度的剧烈升高~对海参造成影响。还有因池塘渗漏导致的养殖水位过低使池塘冻透。
海参养殖池塘封冰前要进行底质改良和消毒处理。施用沸石粉或活性炭改良底质和水体环境~可以使冰封后冰下海水的氨氮和亚硝酸盐维持在安全范围之内~不会对海参造成毒害。全池泼洒1.0ppm的聚维酮碘能够起到杀灭致病菌和病毒的作用~又不会造成单胞藻大量死亡使水体变得清瘦~是该时期理想的消毒剂。
适当肥水是保证冰下溶氧的最有效手段。秋季适当肥水~保持水体的肥、活、爽。不可施肥过量~影响水质。保持水体透明度在70cm,80cm是比较理想的。
2.冬季冰封期的管理
养殖池塘封冰后~冰下海水盐度升高~水体上下对流作用停止~此时海参能否安全越冬主要取决于三方面的条件:即温度、盐度、溶氧。
冬季池塘表面的冰层就像玻璃温室一样对冰下海水起到保温作用。受到阳光照射的冰下海水底层温度高时可达4°c,6°c。上层水温度则很低~只有-1°c左右。
冰层虽然可以起到保持水温的作用~但是也阻隔了空气中氧气的溶入。裸藻和甲藻是冰下的优势藻类~池塘封冰后要及时扫雪~这样可以维持藻类在冰下进行光合作用产氧~维持海参代谢活动所需要的氧气。如果冰下藻类不足~无法进行充分的光合作用产氧~可以通过打小冰眼~投放化学增氧剂的方法进行冰下增氧,如过碳酸钠、过碳酰胺,。
有的养殖户害怕池底缺氧~于是在冰上打冰眼~利用水泵对冰下海水进行强制对流。这种做法存在严重的误区。即使强制对流也不能缓解冰下缺氧现象的发生。并且强制对流会使得冰下海水迅速降温~导致正常活动的海参因应激反应出现排脏现象。强制对流同时会使冰下海水长时间处在低水温状态。还会使海参因长时间低温而冻伤、冻死。
3.次年春季融冰后的管理
经过了冰下越冬的海参体质虚弱~融冰后许多养殖户因管理松懈~造成海参大量化皮死亡~从而使得越冬工作前功尽弃。所以融冰后的管理也是海参安全越冬的重要组成部分~理应得到重视。
整个冰封期由于没有换水~因冰冻造成的动植物死亡、尸体腐烂~是冰下海水中氨氮和亚硝酸盐积累的主要原因。池塘冰盖刚融化时~池水表层盐度通常在5‰,15‰之间,池水底层盐度在38‰,45‰之间~水体分层现象严重。这一时期管理重点在于调节水质和消毒防疫。
有条件的要对池塘排水闸门进行改造~使池塘表层低盐度海水和底层高盐度海水能够排出。监测外海水理化指标的波动情况~一旦水温、盐度等水质指标适宜~则可以适当换水~降低池塘中氨氮、亚硝酸盐和硫化氢的含量。切忌大排大换对海参造成应激影响。换水后全池泼洒0.5ppm,1.0ppm
二氧化氯~可以起到帮助分解氧化有机质和消毒的双重效果。
3. 海参幼苗养殖综合保险风险管控措施是什么内容
海参是一种我们熟悉的水产品,它具有很高的食用价值和药用功效,海参同人参、燕窝、鱼翅齐名,是世界八大珍品之一,也是一种重要的农业水产养殖项目,那么,海参养殖前景怎么样?下面一起来进行一下了解。
一、海参的价值
1、食用价值
海参体内含有50多种对人体有益的营养成分。其中蛋白质含量极高,含18种氨基酸、牛磺酸、硫酸软骨素、刺参茹多糖等多种成分,钙、磷、铁、碘、锌、硒、钒、锰等多种微量元素,维生素B1,维生素B2、尼克酸等多种维生素。所含的18种氨基酸中,有8种是人体自身不能合成的必需氨基酸,其中精氨酸最为丰富,号称“精氨酸大富翁”。
鲜海参的蛋白质含量为14%-20%,脂肪为0.2%-0.3%.水分为76%-85%。干海参含蛋白质60%-75%,脂肪为0.9%一1.1%,碳水化合物为0.15%.灰分3.7%.含有维生素B1, B2,压及尼克酸等;矿物质主要有钙、磷、铁、镁、碘、硒等;活性成分有海参素、海参皂贰、胡萝卜素、海胆紫酮、牛磺酸等。
山东和辽宁出产的海参叫做刺参,是海参中最好的一种。刺参营养丰富,蛋白质含量高,不含胆固醇,是高级滋补品,为海珍品之冠。鲜刺参含水分 76.5%,蛋白质14.1%,月昌肪0.2%0.3%。灰分0.31.1%,热量395千焦。每100克干刺参含水分5克,蛋白质76.5克,脂肪1.1克,碳水化合物13.2克。灰分3.8克,钙 357毫克,铁2.4毫克,硫胺素0.01毫克,核黄素0.02毫克,尼克酸0.1毫克。每千克干海参含碘0.06克。海参虽含三磷酸腺苷较少,口味度较差,但营养价值高,因为它含有较高的光氨酸、精氨酸等,而且蛋白质为水溶性,不需要盐、酸、碱及脂肪的帮助,即可分解为各种易被人体吸收的氨基酸。
每百克水发海参含蛋白质14.9克。脂肪0.9克。碳水化合物0.4克。钙357毫克,磷12毫克,铁2.4毫克,并含有维生素B1, B2、尼克酸等。
海参中的营养成分不仅丰富,而且均衡、合理,含胆固醇极低,脂肪含量相对少,对高血压、高脂血症和冠心病患者尤为适宜。海参肉质柔软细腻、营养丰富,海参菜肴滋味映美、风味高雅,非常适宜于老人、儿童及体质虚弱的人食用。
2、药用价值
参达到每千克8000元以上。鲜活刺参的价格每千克平均126-150元.“海参皮子”(将活刺参体内的肠子等去除后的海参)价格一般在每千克140-180元,节假日可达到每千克240-260元。用各种方法烹制的海参佳肴在饭店宾馆中的价格更是高得惊人,最低的每只海参数十元,最高的百元以上也并不罕见。
目前刺参的养殖面积和产量都得到大幅度提高,但是价格依然没有下降的趋势,海参市场仍出现供不应求的局面。海参对于人的健康具有很好的滋补效果,而且对于一些疾病的预防也有作用。海参含有的酸性乳多糖对人体的生长、愈创、成骨和预防组织老化、动脉硬化等有着特殊功能;五肪及三菇糖普等成分具有抗肿瘤、抗炎活性和溶血作用,还具有抗癌作用。海参能抑制癌细胞的蛋白质的合成,有提高人体免疫力和抗癌杀菌作用,临床上己广泛应用于多种癌症患者的食疗和抬疗.
海参还是孕妇的理想补品。妇女从怀孕期开始食用海参,能为婴儿的大脑和神经系统的发育提供丰富的脑黄金物质。有人通过对,(100名孕妇调查,孕妇各食用刺参1千克,发现出生的婴儿无一例弱智、缺钙、患乙肝现象,并且头发亮黑、奶牙超期不退。因此。海参产区都有孕妇必食参参的习俗。
海参还是手术息者的最佳补品,海参中精氨酸的含量最高。精氨酸是合成人体胶元蛋白的重要原料,对机体损伤后的修复有特效。
二、海参的养殖前景
由于海参的食用价值和药用价值很高,因此,海参在所有水产品中是价格最高的一种。近年来干刺参的价格最低的也要每千克2000元以上,质量最好的干刺参达到每千克8000元以上。鲜活刺参的价格每千克平均120-150元。“海参皮子”(将活刺参体内的肠子等去除后的海参)价格一般在每千克140-180元。节假日可达到每千克240-260元。用各种方法烹制的海参佳肴在饭店宾馆中的价格更是高得惊人。最低的每只海参数十元,最高的百元以上也并不罕见。 目前刺参的养殖面积和产量都得到大幅度提高,但是价格依然没有下降的趋势,海参市场仍出现供不应求的局面。
通过以上的介绍,我们现在知道了海参养殖前景怎么样,海参不仅是珍贵的食品,也是名贵的药材,具有提高记忆力、延缓性腺衰老,防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用,有广阔的养殖前景。
4. 海参育苗保苗新方法
1.剥离后稚参营养免疫,水环境修复净化:每次倒池前,先在备水中投入“全效倍力健3-5毫升/立方水体+免疫应激灵1克/立方水体”后,再将参苗入池。
使用剂量原则:夏季高温选择下限剂量,冬季低温选择上限,单位水体载苗密度大选择上限,密度小选择下限。残饵粪便积累多,水质老化时选择一周期中间时段,补加一次“全效倍力健1毫升/立方水体+免疫应激灵1克/立方水体”。拟定冬季保苗一周期为10-15天,夏季8-12天。
2.饵料日常营养添加及发酵:日常拌料取“全效倍力健0.5毫升/立方水体”,兑水拌入搅匀的合成饲料及自配料中,发酵2小时后投喂。混饲25天后,再用“解毒修复液”替换5天拌料使用。30天为一个混饲周期。
3.稚幼参非感染性疾病调治:病因与重金属超标、水质理化指标超标、底部硫化氢中毒、饲料污染以及免疫力低下有关。前期症状表现为:拖便、厌食、肿嘴、活力弱。建议泼洒“全效倍力健3毫升/立方水体+解毒修复液1毫升/立方水体”,连续2天。
4.肠道感染性疾病治疗:病因与变换饲料和饲料污染,海参附着基污物过多,长久没有更换消毒,细菌繁殖导致肠道感染,以及免疫力低下有关。前期出现症状为扭劲摇头,拖便,厌食,不能吞水摄食,炎性半黄肠,活力弱。可泼洒“全效倍力健3毫升/立方水体+抑菌多肽3毫升/立方水体+整肠生10克/立方水体”,连续2天。
5.腐皮综合症疾病治疗:病因与海参免疫力低,水质底质环境负荷过重,饲料污染,换季气候变化应激等综合因素有关。出现症状为摇头,肿嘴,吐炎性黄肠,呼吸树后口虫,表皮细菌伴有寄生虫混合感染,化皮。可泼洒“全效倍力健3毫升/立方水体+德国V508消毒1毫升/立方水体+解毒修复液2毫升/立方水体,连续使用2天
5. 春季海参养殖管理技术
养殖海参分为三种分别是底播海参、圈养海参以及吊笼海参。下面就为大家具体介绍一下这三种养殖海参的方法!
挑选适合的海参苗人工播放在大连附近海域,长至足够年份后,人工下海采捕。这类海参通常自行在海底捕食。水质好,衍生出丰富的浮游生物,海参就是依靠捕食水中的浮游生物存活的。
底播海参
将海参苗投放到海边的圈池内生长,由于养殖池内空间有限,采用一半喂食一半捕食的方式喂养。这种就是市面上的山东海参。在春夏季参圈容易爆发有害藻类,养殖场都是提前用有益菌类和人工打捞藻类。避免有害藻类对海参的伤害。
圈养海参?
将在北方圈养一年以上的半大成参在秋季移至水温适合的南方水域用吊笼人工喂养三至五个月采捕。这种就是我们所说的南方海参。南方吊笼养殖的海参完全靠人工喂养,生长、代谢周期短,部分产品可能涉及一些防控药品残留的问题。由于生长期短营养和品质较差,主要弥补辽参夏眠时的需求缺口,价格十分低廉。
南方吊笼海参
海参以在自然界自然生长3-5年以上的成品海参为最佳,野生海参的营养成分,滋补效果都比人工圈养出来的海参要好很多。如果大家在购买海参时尽可能的选择大连野生海参,但是由于现在野生海参的数量极少,大家也可以选择底播海参 因为底播海参的质量要好于圈养和吊笼海参!
6. 海参保苗技术
1)如果有条件,要对外来水源进行过滤,严重时对水质进行一定的消毒、解毒处理,从源头控制真菌、细菌的引入;
2)根据自身养殖情况,定期泼洒微生态等有益微生物制剂,培养水体中的有益菌群,加速残饵粪便的分解,破坏有害菌类的生长环境,从而起到抑制有害菌群大量繁殖的作用;
3)投喂质量好,营养平衡的海参饵料,而且要控制好投喂量,避免过多投喂,尤其在出现问题的时候更应该减少投喂量;
4)选用优质的新鲜海泥,一定观察每一批海泥的新鲜程度,这个问题在平时养殖过程中经常被忽视,在养殖池发生问题的情况下,应该对海泥也采取消毒、杀菌的措施;
5)加强管理,根据养殖密度、水温、参苗大小等,适时倒池换板,确保附着基和池壁的清洁,尤其是“红细菌”。
6)在出现问题的初期,可以泼洒微生态制剂和解毒类产品等,一方面调理池中水环境,一方面抑制有害菌生长;严重时,可以适当应用药物治疗,治疗的原理就是杀菌、消毒
7. 海参育苗保苗养殖新方法
1)控制保苗密度。保持合理的密度,是提高保苗率的关键措施之一。一般2~4毫米的稚参,每立方米水体保苗密度为⒛万头。随着个体的增大要不断稀疏密度,否则密度过大稚参在附着基上活动空间减少,不能吃到足够的饵料,造成稚参营养不良、生长缓慢、死亡率增加。疏苗方法是将附苗密度过大的附着基在水中冲刷,一部分稚参冲到空附着基上;或将波纹板或塑料薄膜隔一去一,然后在空当处再插上空波纹板或塑料薄膜,数日后海参苗又可附着均匀。
(2)投喂合适的饵料。保苗初期以投喂新鲜海泥为主,后期可采用新鲜海泥及鼠尾藻磨碎液混合投喂,每天投饵4~6次,日投喂量一股在10~⒛克/米3。到了冬季可以单独投喂鼠尾藻干粉,每天两次,日投喂量在5克/米3左右。水温高于25℃或低于5℃时不必投饵。
(3)水质管理。夏季高温季节日换水2~3个全量,有条件的最好长流水;冬季日换水一个全量。夏季高温季节4~6天倒池一次,冬季1Q天左右倒池一次,倒池后要进行严格的消毒处理方可使用。水温是海参保苗期间最重要的环境因子,必须加强调控。在夏季要盖好草帘,减少棚内光照,降低温度。冬季在阳光充足时要拉开草帘,增加光照,提高棚内温度。另外要有塑料大棚预热池,提前对海水进行预热,避免连续阴雨天水温过低。无海水井的地区,应备有锅炉等加热设备。六、刺参的池塘养成池塘养殖刺参,一般是利用水源、水质、底质条件好的虾池对其进行改造,或者是新开挖的池塘来进行。池塘养殖刺参具有建池投资少、管理方便、养殖成活率和回捕率高、养殖周期短、收益大、市场前景广阔等优点,现在已成为我国北方沿海地区刺参养殖的主要方式,养殖规模逐年扩大。




