1. 龙须菜种植基地
一、种子
龙须菜的种子的成熟期在9月的中、下旬。应及时采收。采收时，将种子的浆果采下，放入袋中。清除花枝和杂物。放入一容器中，在温和、蔽光处存放10—12天，然后湿果脱皮。将发育不成熟的种子和杂质清除掉。置于日光下晒干。于通风干燥处保存。
二、幼苗培育
1.选地做床
选择土层深厚、腐植质含量较多，疏松肥沃的地块作为培育田。先在地表上铺施农家肥，每亩用量在3500—4000公斤。深翻地，深度在30厘米左右。使农家肥与土壤充分混合。做床。床畦的高度在8—10厘米，宽度在1.2—1.5米。整平床面，清除杂质。
2.播种
①条播：在床畦的一端开出播种沟，深度在2—3厘米，宽度在6—8厘米。然后将龙须菜的种子撒入沟内，撒种要均匀一致。用种量以每平方米用种子30—40厘米为宜。盖土。覆土的厚度在1.5—2厘米。浇水。然后在床畦上铺上厚度为2厘米的木屑或稻草、树叶等保湿物。以利出苗。
②散播：床畦整平后，先在上面浇足底水。用水量以表层土以下10厘米处达到饱和为度。然后撒种。用种量以每平方米40—50克为宜。撒种后，用平底的铁锹将种子压入土中。使种子与土壤密切接触。盖土。覆土的厚度为2厘米。上盖保湿物。
三、田间管理
①肥水管理。种子播种后，大约10—15天左右，幼苗便可长出地表。当幼苗出土后，要适量用水，以土壤潮湿为度。
第一次施肥是当幼苗长到2—3厘米高时进行。可用人畜粪水浇于床畦间。也可以用液态有机肥，每亩用量为60—70公斤。同时，可根据土壤的含肥状况适量施用过磷酸钙、硝酸钾等到磷、钾肥。
第二次施肥是当幼苗长到5—6厘米高时进行。施肥的方法与第一次施肥时相同。
②间苗。间苗应在幼苗长到3—4厘米时进行。在间苗前，应在床畦上浇水，以免伤及幼苗的根系。间苗也分为二次进行。第一次间苗所保留苗的株距在3—4厘米，第二次间苗的时间是当幼苗长到6—8厘米时进行。在每次间苗后都要浇水。以增加土质的密度。防止透风失水。
③中耕除草。中耕除草应与间苗结合进行，一般是在间苗后，浇水施肥，松土除草。及时清除床间的杂草，以免与幼苗争食养份，并增加床间的通风透光性，利于幼苗的旺盛生长。
④遮光。龙须菜在幼苗期间不宜光照过强，要采取必要的遮光措施。其遮光的方法是：在苗床间稀疏地插入带有树叶的树枝。或采用在床畦的两端埋入木桩，上铺横杆，再放上树枝等到遮阳物。
四、栽培
1、场地清理后，挖出坑穴。坑穴的大小可根据地形地势来定。一般单穴的大小在30×30厘米。深度在20厘米左右。每穴可栽植幼苗4—5株。坑穴挖好后，先在坑穴的底层施入适量的农家肥，厚度在4—5厘米。填入4—5厘米厚的土，再将龙须菜的幼苗栽入坑内。盖土，踩实。
2、田间管理
①除草：幼苗定植后，周围的一些杂草会相继长出，要及时清除。以增强幼苗的通风透光性。在除草的同时，可进行苗间的中耕。
②施肥：施肥可分两次进行。第一次施肥是当幼苗长出地表3—4厘米高时进行。施肥的方法是在幼苗的旁边3—4厘米处挖一浅坑，将农家肥放入坑内，盖土。第二次追肥的时间是当幼苗长至8—10厘米高时进行。方法同于第一次追肥。
3、采收
幼苗定植后，当年长出的嫩茎叶不宜采收。应在第二年的春季采收。采收时，用镰刀将龙须菜的幼茎沿地表上割下，捆成小捆出售。在具有荒山资源的地区，利用空闲地块，栽植龙须菜，一次性投入，常年受益。而且田间管理较为粗放。
五、种植利润
龙须菜种植成本低，产量高，亩投入约600元，可产出2000元，亩利润约1400元。
2. 龙须菜的养殖
温度：养护芦笋的最佳温度是在二十五度到三十度之间；浇水：它的根系比较发达，因此耐旱性是比较好的，如果雨水充足的话，是不需要浇水的，如果土壤长期干旱的话，则需要每7-10天浇水一次；施肥：除了定植时期施肥以外，成年期的也要每个季度追肥一次；光照：可接受全天日照。
一、养护方法
1、温度：不同的生长时期对温度的要求都不一样。它即耐寒也耐热，养护温度在二十五度的时候，生长状态最好。在极寒地带，温度低于三十度，它也可以越冬，但是产量会降低。
2、浇水：它的蒸腾量比较小，意味着对水分的消耗不大。因此除非是干旱天气，一般是不需要浇水的。干旱天气浇水也要根据泥土的状态浇水，只有在泥土完全干燥的情况下，才需要浇水，浇水不可过勤，十天浇水一次最合理。
3、施肥：不同的时期对养分的需求不一样，因此施肥方式也不一样。幼苗期的时候，正是对养分消耗最大的时候。在栽种前需要给泥土里拌上底肥，定植一月后以后需要给它施一次肥，在入秋前，还需要施肥一次。对于成年的植株，每个季度，大概四个月左右，给施肥一次就行了。
4、光照：它的生长需要大量的光照，光照充足，植株才会长的好。有条件的话，最好全天日照，如果满足不了全天日照的话，每天的光照时间最低要保证五小时。
二、养殖技巧
1、繁殖：它可以使用播种繁殖的方式繁殖。繁殖时间一般是爱秋天或者春天，不论什么时候繁殖，都需要开沟种植，种植之前，需要在土里拌上底肥，播种完成以后，用土盖严实，然后浇一次透水，一般两周左右就可以出苗了。
2、搭架：如果植株生长在比较狭小的空间内，是需要搭架帮助定型的，例如芦笋盆栽，在它长到十五厘米的时候，需要给它搭架。
三、问题诊断
1、异味：正常的芦笋有一股青草味，或者是没有味道的，如果芦笋发出异味的话，很可能是受到可污染，此时，不要使用无机肥料，农药也要避免使用，这种情况就会减缓。
2、空心笋：植株出现空心的问题，是因为营养失调导致的，施肥的时候要合理搭配肥种，要多使用磷钾肥，避免使用氮肥。
四、其它问题
1、食用：可以食用。
2、毒性：无毒。
1、在龙须菜的生长过程中是需要不断的进行施肥的，一般情况下就是每次采收之后就需要施一次肥，用来促进它的生长速度，缩短第二次采收的时间。通常使用的肥料就是偏尿素和沼池水，这样可以是苗生长的更快，同时在平时的管理上可以将藤蔓的主心摘除，促进它长出侧枝，这样可以大大的增加产量。
2、龙须菜的话可以说是没有什么病害的，偶尔也就是出现一些害虫，比如说蚜虫、菜叶虫、飞蛾类害虫和卷叶虫等，它们主要危害龙须菜的菜叶以及茎部，这样会是龙须菜的质量下降，严重的时候导致植株枯萎死亡。平时的日常防治可以使用人工捕捉和诱捕器进行诱杀，必要的时候进行药剂防治，最常使用的药剂是百菌清溶剂和敌百虫还有波尔多溶液，注意在采收前的半个月内都不能进行药剂喷施。
3. 龙须菜的种植基地在什么地方
龙须菜收获的时间通常会在9月底左右,而且一直到11月中旬左右都是可以收获龙须菜的。南北地域差异的不同,导致龙须菜的收获时间也会产生不同。
如果是在北方种植龙须菜的话,收获时间会延后,10月份左右,才开始收获龙须菜。而在南方,收获时间则会相反,会提前一些,龙须菜的收获时间会在9月初,也可能会在9月中旬或者8月底收获。
4. 龙须菜的种植
1．筏式单养龙须菜。这是主要的栽培形式，其中大多数是在秋、冬、春三季连续栽培龙须菜3茬，少数是全年筏架不上岸，连续栽培4茬。
2．龙须菜与海带筏式轮养。9月--12月栽培龙须菜，12月--翌年4月栽培海带，4月--7月栽培龙须菜；少数是7月--9月也栽培龙须菜。
3．龙须菜与牡蛎筏式轮养。在夏、秋、冬三季吊养褶牡蛎，在冬、春季牡蛎收获后栽培龙须菜1茬--2茬。
二、龙须菜栽培技术
1．海区选择。
①底质：除了凹凸不平的岩礁底质外均可。
②水深：冬季大干潮线下2．0m以上水深。
③风浪与水流：目前，由于养殖器材坚固，抗风浪能力强，可以到潮流较急的海区养殖，风浪较小的海区要求潮流畅通。
④水质：南方海区水质一般较肥沃，只要养殖季节海区海水比重在1．018以上、没有工业废水严重污染均可。
2．海区布局。要求呈“品”字形排列。
5. 龙须菜种植技术
育苗期管理
出苗后保持温度20-22℃，进入正常生长期温度管理18-20℃，定植前7-10天大通风炼苗，将温度降到10-12℃。水分管理在育苗期要严格控制浇水，防止徒长。
定植方法
行株距60-65厘米×28-30厘米，春季露地栽培要覆地膜，抢早上市。防止生育期拖后，在结球期遇高温花球出现毛花，降低品质和商品性。
田间管理
（1）水份管理：定植水一次浇足，3-5天再浇一次缓苗水。缓苗后到花蕾形成前，小水勤浇保持土壤见干见湿，进入花蕾形成期要加大浇水量，以促进外叶生长，花球膨大期4-5天浇一次。
（2）根外追肥：生长期内，根据植株生长情况及时根外追肥。植株长势弱，营养不足时用0.5-1%尿素液或0.5-1%磷酸二氢钾液7-10天喷一次，计喷2次以促进花蕾膨大，叶球膨大期用0.1-0.5%硼砂或0.05-0.1%钼酸铵液，每隔5-7天一次，计喷2-3次，以防治生理病害。
（3）春季大棚栽培定植后夜温保持10℃，白天20℃以上。7-8天缓苗后进入正常管理，白天棚温前期20-22℃，进入结球期降到18-20℃，超过25℃及时通风，外界最低温度达10℃以上时，可昼夜通风，后期可撤掉棚膜，露地生长。
适时采收
在花蕾尚未开放时及时采收，把花蕾连同肥嫩的花茎一起割下，主茎上的腋芽又能生出侧枝，一般留2-3个侧枝，其上端又能生出花蕾簇，可连续采收2-3次。
6. 龙须菜种植基地在哪里
1、选种
龙须菜的品种其实比较多，比如说佛手菜的嫩梢、豌豆的幼苗、芦笋的嫩梢等等，我们目前市场上的龙须菜出现的最多的就是芦笋的嫩梢以及佛手菜的嫩梢，因为它可以一猜多弄同时还不会影响它最原始产物的产量，尤其是佛手菜。不过不同的地区龙须菜的表现形式也不一样，关键是看那个地区比较适合种植什么，就好比湖南地区，就比较适合种植豌豆，那么豌豆就可以作为龙须菜来种植。
2、播种
龙须菜播种的方式有两种，其一是在整好的土地上起出一条一条的小沟，沟的深度为三四厘米的样子，然后将龙须菜的种子均匀的撒在起好的沟内，最后用一到两厘米的薄土进行掩种，再将每条沟浇一遍水然后盖上一层塑料薄膜或者是堆上一层谷草或者是枯草腐肥都可以，这样可以加快出苗的速度。
第二种播种方式就比较简单，将需要进行种植的土地浇一遍水，保证土壤全部都灌溉到，然后阿静龙须菜的粽子均匀的撒下，最后用工具是种子埋入土壤中，或者是盖上一层细土掩种，然后盖上一层枯草即可。
3、施肥
龙须菜我们也就是吃植物的嫩梢，所以我们就是为了让种植的蔬菜的枝干生长的比较多，这样龙须菜的产量菜会高。我们一般在龙须菜的生长过程中是需要不断的进行施肥的，一般情况下就是每次采收之后就需要施一次肥，用来促进它的生长速度，缩短第二次采收的时间。
通常使用的肥料就是偏尿素和沼池水，这样可以是苗生长的更快，同时我们在平时的管理上可以将藤蔓的主心摘除，促进它长出侧枝，这样可以大大的增加产量。
4、防病
龙须菜的话可以说是没有什么病害的，偶尔也就是出现一些害虫，比如说蚜虫、菜叶虫、飞蛾类害虫和卷叶虫等，它们主要危害龙须菜的菜叶以及茎部，这样会是龙须菜的质量下降，严重的时候导致植株枯萎死亡。
平时的日常防治可以使用人工捕捉和诱捕器进行诱杀，必要的时候进行药剂防治，最常使用的药剂是百菌清溶剂和敌百虫还有波尔多溶液，注意在采收前的半个月内都不能进行药剂喷施。
5、采收
龙须菜的采收比较简单，就是等龙须菜苗长到一定的程度，枝干都生长的差不多的时候，我们按照每根龙须菜三十厘米的长度进行收割。按照龙须菜正常的生长速度，一般是每隔四五天就可以采收一次。
7. 龙须菜种苗
露地栽培龙须菜有荒山栽培和大田栽培。在露地条件下栽培龙须菜，在自然环境条件下采收嫩茎叶，
另一方面，可为保护地内栽培提供栽植的根茎。龙须菜的繁殖方式主要是以种子播种为主。露地栽培的时间在我国北方地区大多在早春的4月初期或中、下旬进行。
在具有土地资源的地区，利用荒山空地或在疏林下栽培龙须菜。
（一）、种子的采收、保管和处理\xa0 龙须菜的种子的成熟期在9月的中、下旬。应及时采收。采收时，将种子的浆果采下，放入袋中。清除花枝和杂物。放入一容器中，在温和、蔽光处存放10—12天，然后湿果脱皮。将发育不成熟的种子和杂质清除掉。置于日光下晒干。于通风干燥处保存。龙须菜的种子有休眠期，在播种前应进行处理。处理的方法是有如下几种：
（1）、砂培处理 将龙须菜的干种子，放入温水（38—40℃）中浸泡7—10天，并每隔一天换水一次。待种子充分吸水膨胀后，捞出，沥干水份，拌入干净的河砂中，种子与河砂的比例为1∶3，加入适量的水，使种砂的含水量在60—65%左右。
置于地窑中，在低温（0—7℃）的条件下保存。并每隔2—3天翻动一次，使种砂中的水份上、下均匀一致。在这种条件下存放30—40天后，取出，放在温度为20℃左右的条件下，几天后种子便可出芽。可以适时播种。
注意播种时一定要在种芽刚刚萌发时播种，以免种芽过长。 龙须菜播种的方法有床畦条播和床畦散播两种。
①、条播：在床畦的一端开出播种沟，深度在2—3厘米，宽度在6—8厘米。然后将龙须菜的种子撒入沟内，撒种要均匀一致。用种量以每平方米用种子30—40厘米为宜。盖土。覆土的厚度在1.5—2厘米。浇水。然后在床畦上铺上厚度为2厘米的木屑或稻草、树叶等保湿物。以利出苗。
②、散播：床畦整平后，先在上面浇足底水。用水量以表层土以下10厘米处达到饱和为度。然后撒种。用种量以每平方米40—50克为宜。撒种后，用平底的铁锹将种子压入土中。
使种子与土壤密切接触。盖土。覆土的厚度为2厘米。上盖保湿物。 龙须菜的耐旱能力较差，在其生长的过程中均需要充足的水份。种子播种后要经常浇水，保持床土的潮湿。
种子播种后，大约10—15天左右，幼苗便可长出地表。当幼苗出土后，要适量用水，以土壤潮湿为度。施肥分两面三刀次进行。第一次施肥是当幼苗长到2—3厘米高时进行。可用人畜粪水浇于床畦间。也可以用液态有机肥，每亩用量为60—70公斤。
8. 龙须菜苗种植技术
2-4个月
龙须菜是豆科豌豆属一年生攀缘草本，别名豌豆苗、豌豆尖、荷兰豆苗。以嫩梢食用，因其样似龙须，所以广东和港澳地区称为“龙须菜”。
一、栽培季节
龙须菜属半耐寒作物，喜冷凉、湿润的气候，不耐热，生长适温为12~20C，广州地区适播期为9-11月，采收期为11月至翌年3月。
二、品种
龙须菜植物学特征与荷兰豆相同。目前，广州地区栽培的主要品种有美国豆苗、上海豆苗、台湾黑日等，以采收嫩梢为商品。
三、栽培技术
（一）选地
龙须菜的根系分布较浅，须根很多，适宜在土质疏松、有机质含量较多、保水保肥力强、前作非豆科作物的田块种植。
（二）深沟高畦，适当密植
种植前翻土晒白，每亩施1200~1 500 千克有机肥，耙平起畦，要求深沟高畦，畦高30~40厘米，畦面呈龟背形，防止积水。因龙须菜以采嫩梢为食，宜适当密植，行距35~40厘米，株距15~25厘米。直播，每穴播种5~6粒。广州地区播种时间可提前到9月下旬至10月上旬。
（三）多施有机氮肥
种植龙须菜，坚持多施有机氮肥，促进植株茂盛生长，扩大光合作用，增加产量。龙须菜生长周期长，多次采收，在施足基肥后要多次追肥。播种出苗后，幼苗高7~8厘米时，隔10~12天施1次薄肥；每次采收后要及时追肥，以促进下一.次嫩梢生长。
（四）及时采收
当植株分枝足 够多时，可摘取嫩梢。采收不及时，植株会开花结荚，影响产量。
四、病虫害防治
龙须菜主要有白粉病、褐斑病、霜霉病、斑潜蝇、蚜虫等病虫害，防治上要以防为主，在病虫害发生前期及时防治。
（一）主要病害
褐斑病
龙须菜褐斑病主要发生在初春雨水季节，主要为害叶片。当雨水过多时，田地积水会造成植株感病，严重时造成叶片脱落，植株枯黄而死。
防治方法：①种子要进行消毒，可用50%福美双可湿性粉剂拌种。②施足基肥，追肥要注意氮、磷、钾的比例，应根据田块的地力追施复合肥。③加强田间管理，发现植株感病时，要及时清除病叶，减少病源。
④发病初期，可喷施50%扑海因可湿性粉剂1 200倍液、53%金雷多米尔可分散粒剂600倍液等，农药要交替使用。
（二）主要虫害
蚜虫
龙须菜蚜虫为害主要发生在秋末和春初气温较高的时候。防治蚜虫要采用综合防治，采用蓝板诱蚜，发生期喷施啶虫脒1000倍液、阿维菌素800倍液等。
