一、小胡羊是什么羊？
小胡羊是南方的绵羊，主要产自江苏浙江等地，肉质细腻可口，无北方绵羊的膻味，绵羊是统称
二、南方人吃山羊还是绵羊？
因为绵羊必须要在一片草原上面进行放牧,而南方大多数的省份没有足够大的草原,而这种情况之下则比较适合养山羊,山羊行动更为灵活,也适合在多山的地方活动,对于吃也没有绵羊那么的挑剔,所以说南方比较适合饲养山羊。 说起羊肉,可能大家都知道羊肉是我们身边最常见的一种肉食品,和牛肉猪肉一样,
吃山羊，因为南方很少有人养绵羊
山羊，南方地区以养山羊为主。
作为南方人，吃绵羊或者麻羊，山羊很少吃得到。
山羊肉更美味，绵羊肉更易入口
南方人吃棉羊，刷羊肉
在南方吃的多是山羊，比如海南的东山羊。
都吃，从北方运过去吃！！！！！
南方人是吃山羊肉地。
三、灵湖羊是什么羊？
湖羊是绵羊，正宗纯种的湖羊是没角的，无论公羊，还是母羊都是没角的，湖羊是太湖平原重要的家畜之一，是一级保护地方畜禽品种。湖羊的羊羔皮花纹美观，可以说是比较稀有的羔皮羊品种。
湖羊是南方的绵羊品种，它原产地在江苏和浙江，肉质细嫩味道鲜美，可以说没有北方绵羊的膻味，一年四季发情产羔率高，湖羊羔皮是上等的羊皮也称软黄金，湖羊养殖成本相对来说较低，而经济价值却更高些。
湖羊分几种品系，灵湖羊只是其中的一种。湖羊是太湖平原重要家畜之一，是我国一级保护地方畜禽品种，是世界著名的多胎绵羊品种，是稀有白色羔皮羊品种，主要产于浙江嘉兴和太湖地区，具有早熟、四季发情、一年二胎、每胎多羔、泌乳性能好、生长发育快、改良后产肉性能理想、耐高温高湿等优良性状。
四、最温顺的羊的品种？
1、小尾寒羊
小尾寒羊具有适应性强、耐粗饲、繁殖率旺盛等特点，一年2年3胎，每胎3—4只。小尾寒羊是皮肉兼用型羊种，其裘皮质量是非常好的，6月龄以内的羔羊皮是冬季御寒的佳品，成年羊羊皮是加工皮革的优质原料。现在的一只2月龄小尾寒羊小公羔能卖到800元以上，如果繁殖的羔羊多，收入肯定高，养殖经济效益可观。
2、湖羊
湖羊原产于浙江嘉兴和太湖地区，具有耐热耐潮湿，易于圈养，成熟早，肉质好，母羊终年发情，繁殖力高等特点，这几年湖羊的呼声是一浪高过一浪，大有取代小尾寒羊之势。虽然湖羊属于南方绵羊品种，但现在好多北方地区也有大规模引入，是备受养殖户欢迎的绵羊品种。
3、美利奴羊
美利奴羊原产于德国，我国引入后，与蒙古羊、西藏羊、小尾寒羊和同羊杂交，后代被毛品质明显改善，生长发育快，产肉性能良好。成年公羊体重100～140千克，母羊70～80千克，产羔率为150% -250%，母羊泌乳力强，羔羊成活率高。
4、夏洛来羊
夏洛来羊原产于法国，我国80年代初内蒙、山东、河南等省区引进，用夏洛来公羊与当地母羊杂交，品种优势明显。成年的夏洛来羊公羊体重可以达到110～140千克，母羊80～100千克，育肥后的4月龄羔羊体重达35-45千克，胴体重20～23千克，且胴体瘦肉多、脂肪少。
5、萨福克羊
萨福克羊原产于英国，我国在1989年由澳大利亚引种100多只，用于地方粗毛羊杂交生产肉羔。这个品种的绵羊，成年公羊体重100～110千克，母羊60～70千克，3月龄育肥羔羊胴体重达17千克，肉嫩脂少。
6、杜泊绵羊
杜泊绵羊原产于南非地区，具有早熟、生长发育快、适应性强、采食能力强、饲料利用率高、屠宰出肉率高等优良特点，所产羊肉因肉质鲜嫩而被冠为“钻石级”绵羊肉。
7、澳洲白绵羊
澳洲白绵羊是利用现代基因测定手段培育而成的肉用绵羊新品种，含有白头杜泊绵羊、无角陶赛特羊、万瑞绵羊及特克赛尔绵羊等品种基因，是非常优质的绵羊品种。
五、粗放牧羊带适合放养的绵羊品种是？
适合放养的绵羊品种是湖羊，湖羊这个品种主产于浙江省北部和江苏省南部的太湖流域地区。此品种本来是南方地区的一个优良绵羊品种，具有繁殖率高、全年发情、早期生长发育快、母性好等优点，现在北方地区的很多规模羊场也引进湖羊品种进行舍饲养殖，从各方面的数据来看，养殖效益均不错。
小尾寒羊比较适合。品中好，质量高。
六、肉质量好的绵羊品种排名？
1、波尔山羊
波尔山羊原产于南非，是世界上最优秀的肉用山羊种类，具有出肉率高、生长速度快、耐粗饲等特点，是南方山区养殖的首选品种。
2、杜泊绵羊
杜泊绵羊原产于南非，为肉用绵羊品种，杜泊羔羊生长迅速，断奶体重大，这一点是肉用绵羊生产的重要经济特性。3.5-4月龄的杜泊羔羊体重可达36公斤，屠宰胴体约为16公斤，品质优良。
3、小尾寒羊
小尾寒羊原产于山东省鲁西南地区，其本身生长发育极快，饲料转化率又高。在这种情况下小尾寒羊还能保证自身的产肉量，可见其品种优越性。周岁育肥羊屠宰率55.%，净肉率45.89%。肉质细嫩，肌间脂肪呈大理石纹状，肥瘦适度，鲜美多汁。
4、乌珠穆沁羊
乌珠穆沁羊产于内蒙古林郭勒盟东部的乌珠穆沁草原，主要分布在东乌珠穆沁旗、西乌珠穆沁旗等地区。是蒙古羊在当地条件下，经过长期选育形成的一个优良类群，中国地理标志农产品，乌珠穆沁羊生产的羊肉即著名的乌珠穆沁羊肉。
5、萨福克羊
萨福克羊原产于英国，是绵羊中体格、体重较大的肉毛兼用绵羊品种。萨福克羊的特点是早熟，生长发育快，繁殖率很高，适应性强。而且产肉性能良好，瘦肉率高，是生产大胴体和优质羔羊肉的理想品种。
6、黑山羊
黑山羊在全国均有分布，是养殖比较多的肉用山羊品种，也较为适合南方山区进行养殖。它肉质鲜内、胆固醇含量低、繁殖率高、生长速度较高，目前正朝着高档羊肉的方向发展。
