1. 芦花鸡的养殖技术和方法
鸡腿切小块,姜丝,蒜片小尖椒取出一部分,倒入生抽,料酒,白酒适量,搅拌一下,腌制一会儿。火,锅预热,倒入油,白砂糖,白砂糖起泡,出现焦糖色时候,快速倒入腌制好的鸡肉块。 均匀翻炒,便于给鸡肉上色,五分钟。 有啤酒这时可以倒进去一些,没有的话开水,清水都可以,小火煮十分钟,十五分钟左右。 开大火,开始收汁,放入其余的姜丝蒜片,两分钟后,放入青椒红椒,翻炒十几下,加入适量咸盐,红色小尖椒,等到青椒熟了出锅就可以了。
芦花鸡
用料
姜 适量
盐 适量
白糖 适量
生抽 适量
鸡 一个鸡大腿
蒜 适量
料酒 适量
白酒 适量
青椒 五个
红椒 一个
2. 芦花鸡养殖技术要点
海南陵水,文昌都养殖芦花鸡。
3. 芦花鸡的生长环境
芦花鸡不怕冷,东北能养。
4. 芦花鸡如何养殖
农村纯土鸡,肉质好,它们的肉煮出来都是一丝一丝的,而不像三黄,芦花之类的肉煮出来都是面得,农村纯土鸡母鸡半年才可以吃,一次下蛋不超过30个,有的差不多十几个就开始抱窝了,公鸡差不多8到9个月,阎鸡12个月以上,营养特好!如果你吃上三次的你就不想吃芦花,三黄了!
5. 养殖芦花鸡注意事项
芦花鸡是比较聪明,比较漂亮,比较招人喜欢的 家禽 。它是卵生的,是群居的 。有些地方养芦花鸡 ,可以家养也可以放养,芦花鸡 是一个地方的品牌鸡,很有名的 。三个月的芦花鸡只有半斤重的话,肯定是不正常的。一般三个月的芦花鸡都在两斤半左右 。检查一下这个鸡是不是有病了,或者是吃的不行,或者是什么原因 ,不行,带上这只鸡,去兽医站检查一下 。
6. 芦花鸡养殖技术资料
想养鸡在现解段是个好的建议,今年因为非洲猪瘟的影响,给我国的生猪造成了严重的缺口,使得猪肉价格一路攀升,同时也给鸡鹅鸭的价格也带动了上浮。因此在这解段投入养鸡是最好的时候,对于养殖肉用的芦花鸡市场确实是个好的前景。
芦花鸡在我国属于是外来品种,在我国的本土鸡群中久有历史,这种鸡的体积偏大,在鸡群中善于觅食游走,适舍在地源空旷的草地山林中生存。
随着科技的提高芦花鸡的品种得到了更加优良的提纯,通过品种的提纯后,芦花鸡的体重公鸡在长足的情况下可达到8一一9斤,母鸡的体重6一一7斤。芦花鸡的外形给人一种美感,以黑灰白相间,也可叫斑纹羽毛鸡。由于毛色和秋天的芦苇花有点相似,人们俗称芦花鸡。
芦花鸡体型大,肉质鲜美,适合于大型的饲养,在抗病毒上也有很强的体质,要想达到完美的肉质,最好散养,放养的地域广阔是理想场所。至于养殖成功后的销售情况,在这几年应该没问题,首先猪的市场周期一两年解决不了问题。此时养鸡应该不愁销路。刚好利用这个期间的短缺干它几年,应该是个大好时机。
本文谨供参考!
7. 芦花鸡苗养殖与管理
山东省汶上县能买到正宗芦花鸡苗。芦花鸡的主要分布区域就是在山东省汶上县。
芦花鸡是雉科、原鸡属的一种土生鸡种,成年公鸡体重大约为1400克,母鸡1260克,年产蛋130-150个,饲养条件较好的能产蛋180-200个。芦花鸡抗病能力强,体态健美、肌肉发达,其肉质紧凑、细腻而筋道。
8. 芦花鸡的养殖技术和方法图解
芦花鸡为我国土生鸡种,产自山东省汶上县。芦花鸡体型椭圆而大,单冠,羽毛黑白相间,公鸡斑纹白色宽于黑色,母鸡斑纹宽狭一致。
属蛋肉兼用型鸡种。该鸡体型一致,颈部挺立,稍显高昂,前躯稍窄,背长而平直,后躯宽而丰满,腿较长,尾羽高翘,体形呈“元宝”状。横斑羽是该鸡外貌的基本特征。全身大部分羽毛呈黑白相问、宽窄一致的斑纹状。母鸡头部和颈羽边缘镶嵌橘红色或土黄色,羽毛紧密。公鸡颈羽和鞍羽多呈红色,尾羽黑色带有绿色光泽。单冠最多,豆冠、玫瑰冠、豌豆冠和草莓冠较少。喙基部为黑色,边缘及尖端呈白色。虹彩橘红色。胫色以白色为主。爪部颜色大多白色,皮肤白色。成年鸡体重:公1400克,母1260克。180日龄屠宰率:半净膛,公81.2%,母80.0%;全净膛,公71.2%,母68.9%。开产日龄150~180天,在农村一般饲养管理条件下,年产蛋130~150个;较好饲养条件下产蛋180~200个。蛋重45克,蛋壳多为浅褐色。
9. 养殖芦花鸡前期需要准备什么
、散养
散养对任何动物来说都是比较适合的,因为散养它的肉质会比较好,经常在跑它的肌肉也会更发达,肉质也会更硬。养殖芦花鸡同样也可以选择散养,这样肉质会更加的鲜美,更具营养。
2、营养搭配喂养
芦花鸡相对来说对喂养饲料不是很高,其次它的耐粗饲料能力也比较好,但虽然它的耐粗能力好,还是不建议用粗的来喂养,应选用精饲料来喂养,特别是在雏鸡的这个过程,要用精细的饲料进行喂养,在产蛋的过程中应进行补充钙质的鱼粉和骨粉。
3、青草等青饲料
平常的鸡是不能用青草饲料来喂养的,但是芦花鸡就可以,在日常喂养中可以用菜叶、青草等进行喂养,同时还可以把秸秆进行打碎喂养。但是秸秆喂养要先进行发酵,如不发酵的话很容易给鸡带来危害,比如吃了腹泻等情况。
4、育雏时间为3-9月份
对芦花鸡来说每年的三月份和九月份是最好的育雏时间,这个时间不管从温度和食物上都比较适合育雏,在育雏时可以采用鸡舍繁育的方式,这样不仅可以保证其温度,而且还可以保证其光照。
5、增强免疫力
虽然芦花鸡的抵抗力比较高,但是在喂养的过程中还应注意增加其免疫力,基本的免疫必须要做好。比如常见的疾病疫苗要打,鸡舍的消毒工作也要做到位。