一、肉羊品种排行榜?
1、波尔山羊
波尔山羊原产于南非,是世界上最优秀的肉用山羊种类,具有出肉率高、生长速度快、耐粗饲等特点,是南方山区养殖的首选品种。
2、杜泊绵羊
杜泊绵羊原产于南非,为肉用绵羊品种,杜泊羔羊生长迅速,断奶体重大,这一点是肉用绵羊生产的重要经济特性。3.5-4月龄的杜泊羔羊体重可达36公斤,屠宰胴体约为16公斤,品质优良。
3、小尾寒羊
小尾寒羊原产于山东省鲁西南地区,其本身生长发育极快,饲料转化率又高。在这种情况下小尾寒羊还能保证自身的产肉量,可见其品种优越性。周岁育肥羊屠宰率55.%,净肉率45.89%。肉质细嫩,肌间脂肪呈大理石纹状,肥瘦适度,鲜美多汁。
4、乌珠穆沁羊
乌珠穆沁羊产于内蒙古林郭勒盟东部的乌珠穆沁草原,主要分布在东乌珠穆沁旗、西乌珠穆沁旗等地区。是蒙古羊在当地条件下,经过长期选育形成的一个优良类群,中国地理标志农产品,乌珠穆沁羊生产的羊肉即著名的乌珠穆沁羊肉。
5、萨福克羊
萨福克羊原产于英国,是绵羊中体格、体重较大的肉毛兼用绵羊品种。萨福克羊的特点是早熟,生长发育快,繁殖率很高,适应性强。而且产肉性能良好,瘦肉率高,是生产大胴体和优质羔羊肉的理想品种。
6、黑山羊
黑山羊在全国均有分布,是养殖比较多的肉用山羊品种,也较为适合南方山区进行养殖。它肉质鲜内、胆固醇含量低、繁殖率高、生长速度较高,目前正朝着高档羊肉的方向发展。
二、请问肉羊什么品种好?
第一种,波尔山羊。这个品种不陌生,是95年来引进的国外优良品种,有“肉用山羊之王”美誉,具有体型大、生长快、繁殖力强、产羔多、屠宰率高、产肉多、肉质细嫩、耐粗饲
三、体型最大的羊品种排行榜?
一、小尾寒羊
1、小尾寒羊主要分布于山东省的西南部,是肉羊生产的优良母本品种,它的主要特点就是早熟多胎、适应性好、繁殖性能稳定等,而外貌方面有明显的面部隆起和耳大下垂,但是尾巴相对肥比较短。
2、一般成年公羊体重为100kg以上,母羊为55kg,公母羊都在5-6月龄达到性成熟,当年可产羔羊,其中母羊1年2产或2年3产,而且常年发情,一年四季都可进行配种。
二、巴美肉羊
1、巴美肉羊是蒙古羊的杂交改良品种,比较适合广大农牧区舍饲半舍饲进行词养,它的主要特点就是生长发育快、繁殖率高、胴体肉质好和经济效益高。
2、同时巴美肉羊是属于体格较大型肉羊品种,有比较明显的特征就是无角和胸宽而深,被毛同质为白色,闭合比较良好。
3、一般成年公羊平均体重为101.2kg,成年母羊平均体重为60.5kg,而且平均繁殖率高,一般6月龄羔羊平均日增重为230g以上,6月龄羔羊胴体重为 24.95kg,屠宰率为51.13%,具有非常强的抗逆性和适应性。
三、南江黄羊
1、南江黄羊主要分布于我国四川省大巴山地区,是现在我国肉用性能比较好的肉羊新品种,它的主要特点表现在品质良好和板质结实,非常适合我国南方各省词养,外貌方面被毛不是常见的白色,而是黄褐色,毛短紧贴皮肤,同时富有光泽。
2、一般在哺乳期平均日增重公羊为176g、母羊为161g,6月龄日增重公羊为150g,母羊为122g,南江黄羊比较适宜的屠宰期为8-10月龄,具有哺乳阶段屠宰利用的特点。
四、马头山羊
1、马头山羊主要分布于湘、鄂西部山区,以及湖北省的郧阳和恩施等地区,马头山羊是我国的优质肉羊山羊的地方品种,具有良好的经济效益。
2、马头山羊体格比较大,头形似马头故因此得名,臀部比较宽大,体躯为长方形,一般被毛以白色为主。
3、一般成年公羊体重为40-50kg,成年母羊体重为30-35kg,马头山羊性成熟一般为4-5月龄,初配年龄为10月龄左右,母羊常年发情,产羊羔率为200%左右。
四、四大名羊品种?
我国羊品种众多,再加上近年来引进了一些国外优良肉羊品种,这使养羊户有了很大的选择余地。下面带大家了解一下,最受养羊户喜爱的四大羊品种!
1,小尾寒羊
超大的个体,配上超高的繁殖率,使小尾寒羊成为国内肉羊界的老大。小尾寒羊原产于山东鲁西南地区,以梁山、郓城、嘉祥以及周围地区最好。小尾寒羊成年公羊体重可达300斤以上,最大体重为380斤。小尾寒羊母羊体重可达160斤以上,经过选育的小尾寒羊成年母羊均重180~220斤,繁殖率每胎可达2~5只。
在2015年羊年春晚,小尾寒羊还被选作春晚吉祥物,这更加奠定了小尾寒羊在肉羊界老大的地位。
小尾寒羊虽然优点多多,但也有它的确定。小尾寒羊比较娇贵,对饲养环境要求高。虽然高产,但有些母羊奶水不好,在养殖高产小尾寒羊时需要养几只奶山羊代乳。出肉率相对于专门化肉羊品种来说,也不算高。
2,波尔山羊
如果说小尾寒羊是肉羊界的老大,那么波尔山羊则是肉用山羊界的老大,肉羊界的老二。波尔山羊原产于南非,是世界上最优秀的肉用山羊品种。它出肉率高,适应性强,耐粗饲。我国在1995年从德国开始引进波尔山羊,通过不断的杂交选育以及扩群工作,目前我国很多地方都有了较高纯度的波尔山羊种群。
高质量杂交波尔山羊,成年种公羊可以达到200斤以上,成年种母羊可以达到120斤以上。波尔山羊繁殖和纯度有较大关系,纯度越低繁殖率越高,纯度越高繁殖率越低。比如1~2代波尔山羊每胎可以繁殖2~3只,5~6代波尔山羊每胎只能繁殖1~2只。
3,湖羊
湖羊也是我国羊种,在各方面和小尾寒羊有着较大的相似性。优秀的湖羊个体,无论在个体大小还是在繁殖率方面都可以媲美小尾寒羊。不过由于湖羊种群间差异较大,其中优秀个体较少,所以只能排在小尾寒羊后面。
相对于小尾寒羊,湖羊也有独特的优势。湖羊耐潮湿、皮实,更适合大规模圈养。目前在偏南方的一些地区,养殖绵羊的情况下,都会把湖羊作为首选母本。
4,杜泊羊
杜泊羊也是原产于南非的肉羊品种,被誉为“钻石级”肉羊品种。不得不说南非在肉羊育种方面的确有一套,两大世界级的肉羊品种均来自南非,不过我国杜泊羊多数都引种于澳洲。杜泊羊分为白头和黑头两种,这两种除了在头部毛色有差异外,其他方面差异不大。
杜泊羊有出肉率高、耐粗饲,以及饲料转化率高等优点。杜泊羊多用于做终端父本,与小尾寒羊或湖羊进行杂交,以弥补它们出肉率方面的不足。
杜泊羊最大的缺点,那就是繁殖率太低了。纯种杜泊羊一般一年一胎,一胎多数为一只。
五、肉羊品种有哪些?
肉羊育肥应考虑以下问题:有关品种问题,尽量选用杂交羊。由于本地羊个体小,生长速度慢,育肥效果较差,如果选用引进国外肉羊与本地羊杂交羔羊,其个体大,生长发育快,同样的饲料其增重快,育肥效果好。
就我们河北省区域而言,目前杂交效果比较好的组合是:杜波肉羊杂交小尾寒羊;道赛特肉羊杂交小尾寒羊。
育肥羊最好选用刚断奶羔羊,体重一般不超过30千克,此时羊生长快,饲料报酬高,增重多为肌肉,脂肪较好。大羊育肥増重慢且主要是沉积脂肪,会造成肚油过多,羊肉过肥。
饲养密度要合适。有些养殖户为了节约羊舍投资成本,育肥羊密度过高,影响增重。还易造成地面潮湿、引发传染病等。
当密度过高时羊只增重差,毛色粗糙。育肥羊舍建筑要因陋就简,可建成棚舍(成本低),一般为南北走向,两边为运动场。注意夏天防暑和冬天防风即可,饲料槽和饮水槽根据自己的情况可以建成固定的也可以建成活动的。每只育肥羊的羊舍面积约为1㎡。
疾病防疫问题。
由于很多育肥羊购买地疫病免疫不清楚,不知道是否免疫,何时进行的免疫。因而育肥期间很容易发生传染病。因此,如果当地没有进行免疫,引入羊后要进行紧急免疫,如羊痘、三联四防、口蹄疫疫苗等。另外,育肥前要用光谱驱虫药物苯硫丙咪哇等驱虫。
六、世界三大顶级羊肉品种?
①波尔山羊:波尔山羊是世界上公认的肉用山羊之王,主要生产高品质的瘦肉,具有体型大,产肉多的特点,波尔山羊的肉质细腻,适口性好。
②白山羊:白山羊屠宰率高,主要在周岁作用进行屠宰取肉最多,肉质好更肥美,膻味较轻。
③黑山羊:黑山羊主要分布在海拔2500米以下地区,例如在我国中心产区为长江以南。黑山羊的肉高有高蛋白,低脂肪,低胆固醇的特点。同时新鲜的黑山羊肉色泽红色均匀稍安,脂肪为洁白或淡白色,不粘手,弹性好。
④青山羊:青山羊的毛色有黑白两种纤维,所以看上去外观呈青色,多产于鲁西南成武县,肉可以制成羊肉铺、肉干、腊肉、无膻羊肉等,历史最悠久的是羊肉汤,在嘉庆年间就有羊肉入汤的记录,是秋冬暖身必备。
(2)绵羊
从口感上说,绵羊肉比山羊肉更好吃。绵羊肉比山羊肉脂肪含量更高,吃起来更加细腻可口。从吃法上说,绵羊肉因为脂肪高,细嫩、颜色浅,因此适合涮肉、做肉馅。在绵羊中毛精细的品种,羊毛越贵,但羊肉膻味越大。
著名产地品种:
①苏尼特羊:苏尼特羊也叫戈壁羊,是内蒙古优良的地方肉羊品种之一,以肉质嫩,口感好而名扬全国。苏尼特羊肉鲜嫩多汁,无膻味,肉层厚实紧凑,高蛋白,低脂肪,瘦肉率高,适于制作涮羊肉,曾是元、明、清朝皇宫供品。
②乌珠穆沁羊:乌珠穆沁羊产于内蒙古锡林郭勒盟东部乌珠穆沁草原,有“天下第一羊”的美称,肉质鲜嫩、肥而不腻,涮羊肉、手把肉、烤羊腿、红焖羊肉、石头烤羊肉等等都是蒙古羊肉的经典做法。
③哈萨克羊:哈萨克羊原产于天山北麓、阿尔泰山南麓,肌肉光泽润滑,红色均匀,羊肉煮沸后的肉汤清澈透明,羊肉肌纤维细鲜嫩多汁、易消化,具有哈萨克羊肉特有的香味,味香四溢,有“屋内煮肉屋外香”之名。
④阿勒泰羊:阿勒泰羊是新疆维吾尔自治区阿勒泰地区特产,肉脂生产性能高,阿勒泰羊肉肉质细嫩,容易被消化、无膻味、具有滋补药用作用。阿勒泰羊肉还可增加消化酶,保护胃壁,帮助消化。
七、最好养的羊排名?
1、波尔山羊
波尔山羊的特点是肉质鲜美、体格大、生长快、繁殖能力强,自从引进波尔山羊之后在国内很多地区展开规模化饲养。并通过纯繁扩群逐步向周边地区和全国各地扩展,显示出很好的肉用特征、广泛的适应性、较高的经济价值
和显著的杂交优势。
2、小尾寒羊
小尾寒羊产于我国北方地区,是我国绵羊品种中最优秀的一种,被国内外专家誉为中华国宝。小尾寒羊具有早熟、多胎、生长快、体格大、产肉多、繁殖力高等特点。小尾寒羊是我国发展肉羊生产或引用肉羊品种杂交培育肉羊品种的优良母本素材,发展羔羊肉生产。
3、萨能奶山羊
萨能奶山羊是最优秀的山羊品种,我国奶山羊具有一定代表性,在世界各地都有。有四长的外形特点,即头长、颈长、躯干长、四肢长,后躯发达,乳房发育良好。公、母羊均有须,大多无角。
4、马头山羊
马头山羊的生长速度快、体型大、肉用型良好,马头山羊体质结实、繁殖能力强,膻味小。因为马头山羊的抗病能力强、易于管理,所以在我国很多地方都有可以放牧饲养,华中、西南、云贵高原等地引种牧羊,表现良好,经济效益显著。
5、黑山羊
黑山羊肉质鲜嫩、味道鲜美、营养价值高,具有滋阴壮阳、补虚强体、提高人体免疫力、延年益寿和美容之功效,特别对年老体弱、多病患者有明显的滋补作用,老幼皆宜。黑山羊全身纯黑发亮,是非常珍贵的食品资源,得到很多消费者的喜爱。
二、养什么羊最赚钱
养羊要根据地区选择合适的品种,不要因为羊个头大、生长快就盲目饲养,要结合当地环境,经过多年的实践表明北方的绵羊不适合在南方进行规模化养殖。因此,养殖户在引种时一定要先咨询养羊的专家,问清楚哪些品种适
合当地饲养,哪些品种不适宜在当地饲养。
在我国北方地区可以以饲养小尾寒羊为主,小尾寒羊遗传稳定性高,高产后可以继承亲本的生产潜力,特征保持明显。小尾寒羊早期发育快、成熟早、四季发情、肉质好,非常适合非常地区饲养,在我国山东、河南、河北都有大规模养殖场。
我国南方地区多为湿热天气,要选择合适肉羊品种,如果山区养殖以山羊为主,山羊活泼好动,其中波尔山羊、贵州白山羊养殖、南疆黄羊、黑山羊都是不错的山羊。波尔散养生长速度快、繁殖率高,目前在我国南方饲养范围非常广泛。南疆黄羊是我国培育的良种肉羊,它体型大、繁殖率高、适应性强,在南方山区养殖是一个不错的选择。
八、产羊羔最多的肉羊品种?
兰德瑞斯羊,又称芬兰羊(Finnsheep)或芬兰兰德瑞斯羊(Finnish Landrace),原产于芬兰,属于芬兰北方短尾羊,以繁殖率高、母性强、性早熟著名。