一、肉羊的品种？
1、小尾寒羊：超大的个体，配上超高的繁殖率，使小尾寒羊成为国内肉羊界的老大。小尾寒羊原产于山东鲁西南地区，以梁山、郓城、嘉祥以及周围地区最好。小尾寒羊成年公羊体重可达300斤以上，最大体重为380斤。小尾寒羊母羊体重可达160斤以上，经过选育的小尾寒羊成年母羊均重180~220斤，繁殖率每胎可达2~5只。
2波尔山羊：如果说小尾寒羊是肉羊界的老大，那么波尔山羊则是肉用山羊界的老大，肉羊界的老二。波尔山羊原产于南非，是世界上最优秀的肉用山羊品种。它出肉率高，适应性强，耐粗饲。我国在1995年从德国开始引进波尔山羊，通过不断的杂交选育以及扩群工作，目前我国很多地方都有了较高纯度的波尔山羊种群。
3、湖羊：湖羊也是我国羊种，在各方面和小尾寒羊有着较大的相似性。优秀的湖羊个体，无论在个体大小还是在繁殖率方面都可以媲美小尾寒羊。不过由于湖羊种群间差异较大，其中优秀个体较少，所以只能排在小尾寒羊后面。
4杜泊羊：杜泊羊也是原产于南非的肉羊品种，被誉为“钻石级”肉羊品种。不得不说南非在肉羊育种方面的确有一套，两大世界级的肉羊品种均来自南非，不过我国杜泊羊多数都引种于澳洲。杜泊羊分为白头和黑头两种，这两种除了在头部毛色有差异外，其他方面差异不大。
二、肉羊是什么？
肉羊指阉割后的公羊。羊群中有若干只公羊，但作为种公羊用不了这么多的公羊。
公羊的肉有膻味，为了消除这种味道，会将多余的公羊与老公羊阉割，使其失去交配能力，这种羊养殖一段时间后，其肉质会变好，这种羊也称之为肉羊。
三、肉羊是什么羊？
肉羊并不是某一种独特的羊种，而是一类出肉率很高的羊种的统称。
我国养殖的肉羊品种有127个，产肉性能较好的品种有；阿勒泰羊、小尾寒羊、湖羊、陕南山羊、马头山羊等等。
肉羊类羊群对于外界环境的适应性强，食性广、耐粗饲、抗逆性强，十分适合进行养殖。在进行投资时，肉羊行业还呈现出投资少、周转快、效益稳、回报率高等方面的特点。
四、肉羊品种有哪些？
肉羊育肥应考虑以下问题:有关品种问题，尽量选用杂交羊。由于本地羊个体小，生长速度慢，育肥效果较差，如果选用引进国外肉羊与本地羊杂交羔羊，其个体大，生长发育快，同样的饲料其增重快,育肥效果好。
就我们河北省区域而言，目前杂交效果比较好的组合是:杜波肉羊杂交小尾寒羊；道赛特肉羊杂交小尾寒羊。
育肥羊最好选用刚断奶羔羊，体重一般不超过30千克，此时羊生长快，饲料报酬高，增重多为肌肉，脂肪较好。大羊育肥増重慢且主要是沉积脂肪，会造成肚油过多，羊肉过肥。
饲养密度要合适。有些养殖户为了节约羊舍投资成本，育肥羊密度过高，影响增重。还易造成地面潮湿、引发传染病等。
当密度过高时羊只增重差，毛色粗糙。育肥羊舍建筑要因陋就简，可建成棚舍(成本低），一般为南北走向，两边为运动场。注意夏天防暑和冬天防风即可，饲料槽和饮水槽根据自己的情况可以建成固定的也可以建成活动的。每只育肥羊的羊舍面积约为1㎡。
疾病防疫问题。
由于很多育肥羊购买地疫病免疫不清楚，不知道是否免疫，何时进行的免疫。因而育肥期间很容易发生传染病。因此，如果当地没有进行免疫，引入羊后要进行紧急免疫，如羊痘、三联四防、口蹄疫疫苗等。另外，育肥前要用光谱驱虫药物苯硫丙咪哇等驱虫。
五、肉羊品种排行榜？
1、波尔山羊
波尔山羊原产于南非，是世界上最优秀的肉用山羊种类，具有出肉率高、生长速度快、耐粗饲等特点，是南方山区养殖的首选品种。
2、杜泊绵羊
杜泊绵羊原产于南非，为肉用绵羊品种，杜泊羔羊生长迅速，断奶体重大，这一点是肉用绵羊生产的重要经济特性。3.5-4月龄的杜泊羔羊体重可达36公斤，屠宰胴体约为16公斤，品质优良。
3、小尾寒羊
小尾寒羊原产于山东省鲁西南地区，其本身生长发育极快，饲料转化率又高。在这种情况下小尾寒羊还能保证自身的产肉量，可见其品种优越性。周岁育肥羊屠宰率55.%，净肉率45.89%。肉质细嫩，肌间脂肪呈大理石纹状，肥瘦适度，鲜美多汁。
4、乌珠穆沁羊
乌珠穆沁羊产于内蒙古林郭勒盟东部的乌珠穆沁草原，主要分布在东乌珠穆沁旗、西乌珠穆沁旗等地区。是蒙古羊在当地条件下，经过长期选育形成的一个优良类群，中国地理标志农产品，乌珠穆沁羊生产的羊肉即著名的乌珠穆沁羊肉。
5、萨福克羊
萨福克羊原产于英国，是绵羊中体格、体重较大的肉毛兼用绵羊品种。萨福克羊的特点是早熟，生长发育快，繁殖率很高，适应性强。而且产肉性能良好，瘦肉率高，是生产大胴体和优质羔羊肉的理想品种。
6、黑山羊
黑山羊在全国均有分布，是养殖比较多的肉用山羊品种，也较为适合南方山区进行养殖。它肉质鲜内、胆固醇含量低、繁殖率高、生长速度较高，目前正朝着高档羊肉的方向发展。
六、种羊和肉羊有什么区别？
种羊和肉羊主要区别如下：
一是目的和用途不同，种羊一般指种公羊，种公羊是用来和母羊配种用的。比如某人专门养种公羊和其他人养的母羊配种并收取一定费用。肉羊一般是指专门养得育肥羊用来吃肉用的。
二是肉质不同。种公羊肉质粗，不宜烂，口感不好。而肉用羊肉质细嫩，口感好。
三是生长期不同。种羊一般生命超过一年，而肉用羊一般在一年以下。
四是饲养是成本不同。种公羊一般喂养时会人为投入更多的精饲料，而肉用羊不需要。
七、肉羊泛指什么?从广义上讲？
从广义上讲，肉羊泛指用于育肥并提供肉产品的幼年羊和成年羊，无论什么品种的羊都有产肉的性能，但由于品种不同，产肉的数量、质量和经济效益相差较大。肉用品种羊是在羊肉生产的发展过程中，根据生产用途不同而进行分类的一个畜牧学专业名词，特指具有独特产肉性能的羊，包括肉用绵羊和肉用山羊。
