一、养殖哪些品种的肉羊利润高、口感佳？
黑山羊同样也是廋肉产量极高的一种，而且肉质也是最有营养的几种养肉，目前市场前景极其乐观。
这还是一种高度杂食的羊种，喂食需要草料多元化，从各种植物吸收优异元素储存于自身，肉羊利润非常好，口感佳。
二、中国最大肉羊品种排行榜？
1.和田羊
和田羊产于我国新疆南疆地区，和田羊长期生活在荒漠化和半荒漠草原的生态环境和低营养水平下，形成了具有高度适应能力的特点。其毛被两型毛多，长而均匀，毛的弹性、光泽和洁白度好，是织制地毯和提花毛毯的优质原料。
2.都安山羊
都安山羊产于广西，是南方喀斯物山区的一个肉用山羊品种。都安山羊肉质细嫩，肉泡清甜，营养丰富，很适应南方高温多雨的石山气候环境，毛色黑色、麻色，也有白色和黑白花色。
3.南江黄羊
南江黄羊产于四川省南江县，生长发育快、繁殖力高、产肉性能好、适应性强、耐粗饲，而且肉质细嫩、适口性好、板皮品质优，南江黄羊适宜于在农区、山区饲养。
4.槐山羊
槐山羊因产于槐店方圆以槐店为集散地而得名。槐山羊繁殖快,善采食,耐粗饲,易于放养，肉质纤维细、鲜嫩多汁，瘦肉多，脂肪少，营养丰富，是我国山羊品种中唯一产幼嫩羊肉品种。
5.豫西脂尾羊
豫西脂尾羊是河南省优良的地方品种，多为白色，公羊角呈螺旋形，母羊大无角，其肉质细嫩，脂肪分布均匀
三、肉羊的品种？
1、小尾寒羊：超大的个体，配上超高的繁殖率，使小尾寒羊成为国内肉羊界的老大。小尾寒羊原产于山东鲁西南地区，以梁山、郓城、嘉祥以及周围地区最好。小尾寒羊成年公羊体重可达300斤以上，最大体重为380斤。小尾寒羊母羊体重可达160斤以上，经过选育的小尾寒羊成年母羊均重180~220斤，繁殖率每胎可达2~5只。
2波尔山羊：如果说小尾寒羊是肉羊界的老大，那么波尔山羊则是肉用山羊界的老大，肉羊界的老二。波尔山羊原产于南非，是世界上最优秀的肉用山羊品种。它出肉率高，适应性强，耐粗饲。我国在1995年从德国开始引进波尔山羊，通过不断的杂交选育以及扩群工作，目前我国很多地方都有了较高纯度的波尔山羊种群。
3、湖羊：湖羊也是我国羊种，在各方面和小尾寒羊有着较大的相似性。优秀的湖羊个体，无论在个体大小还是在繁殖率方面都可以媲美小尾寒羊。不过由于湖羊种群间差异较大，其中优秀个体较少，所以只能排在小尾寒羊后面。
4杜泊羊：杜泊羊也是原产于南非的肉羊品种，被誉为“钻石级”肉羊品种。不得不说南非在肉羊育种方面的确有一套，两大世界级的肉羊品种均来自南非，不过我国杜泊羊多数都引种于澳洲。杜泊羊分为白头和黑头两种，这两种除了在头部毛色有差异外，其他方面差异不大。
四、德克赛尔的优缺点？
德克塞尔是一种羊品种
优点
具有瘦肉率高、胴体品质好等特点。羊毛46～56支，剪毛量3.5～4.5 kg,毛长10cm左右。羔羊生长发育快，4～5月龄可达40～50 kg。屠宰率55%～60%，产羔率150～160%。该羊一般用于做肥羔生产的父系品种
缺点
价格略贵
五、世界最大的肉羊品种？
世界最大的羊品种，而努比亚山羊是我国目前最大且生长速度最快的山羊品种，当它成年之后，公羊的体重一般可达300斤以上，而母羊的体重一般可达200斤以上，同时它还具有产肉率高的特点，成年公羊和母羊的屠宰率分别为51.98%以及49.20%，净肉率则分别为40.14%和37.93%。
该羊原种的毛色比较杂，但多为棕色以及暗红色。
六、阿尔巴斯羊肉和苏尼特羊肉哪个好？
都好。
苏尼特羊肉是绵羊，阿尔巴斯羊肉是山羊，两种羊各有优点，要根据当地气候地理特点养殖。苏尼特羊是内蒙古优良的地方肉羊品种之一，以肉质嫩，口感好而名扬全国。在苏尼特草原特定生态环境中经过长期的自然选择和人工选择而形成，形成的历史悠久。阿尔巴斯绒山羊，是产自鄂尔多斯荒漠草原的山羊品种，被列为中国20个优良品种之一，其羊绒被誉为“软黄金”、“纤维宝石”，其肉被誉为“肉中人参”。
七、我国主要有哪些优秀的肉羊品种？
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我国主要的优秀肉羊品种有以下几种：(1)小尾寒羊主产于山东西南部，具有早熟多胎、四季发情、适应性好 和遗传性稳定的繁殖特性，是肉羊生产的优良母本品种。外貌特征：面部隆起，耳大下垂，体躯长，四肢高，被毛 白色，尾短而肥，呈圆扇形；公羊头大颈粗，带有螺旋形大 角；母羊头小颈长，有小姜角或无角。
生产性能：成年公羊体重100千克以上，母羊55千克。 在饲养条件优良或早期育肥时，日增重200克以上。周岁育肥 公羊宰前平均活重72。 80千克，平均胴体重40。 48千克，屠宰 率55。
60%，平均净肉重33。41千克，净肉率45。89%。公、 母羊均在5〜6月龄达到性成熟，当年可产羔。 母羊常年发情， 四季均可配种。平均胎产羔数2。 50只，母羊一年两产或两年 三产。
(2)巴美肉羊巴美肉羊是经过对蒙古羊的杂交改良、引人德国肉用美利 奴羊级进杂交、横交固定和选育提高三个阶段，最终培育而成 的体型外貌一致、遗传性能稳定的肉羊新品种。具有肉毛兼 用、生长发育快、繁殖率高、胴体肉质好、适应性强、耐粗 饲、适合广大农牧区舍饲半舍饲词养、养殖效益高等特点。
外貌特征：该品种体格较大，无角，早熟；体质结实，结构匀称，胸宽而深，背腰平直，四肢结实，后肢健壮，肌肉丰 满，呈圆桶型，肉用体型明显；被毛同质白色，闭合良好，密 度适中，细度均匀。
生产性能：生长发育速度较快，产肉性能高。成年公羊平 均体重101。 2千克；成年母羊平均体重60。 5千克，平均繁殖 率151。 7%;育成公羊平均体重71。 2千克；育成母羊平均体重 50。
8千克；羔羊初生重：公羔平均4。 7千克，母羔平均4。 32 千克。6月龄羔羊平均日增重230克以上。6月龄羔羊胴体重 24。 95千克；屠宰率51。 13%。具有较强的抗逆性和适应性， 耐粗伺，觅食能力强，采食范围广，适合农牧区舍饲半舍饲饲 养。
繁殖率较高，初产年龄为1。0岁，经产羊达到两年三产。(3)南江黄羊主产于四川大巴山区，1995年10月由农业部组织鉴定， 确认为我国肉用性能最好的山羊新品种。南江黄羊板皮品质良 好，板质结实，张幅大，厚薄均匀。
南江黄羊具有较强的生态 适应性，特别适合我国南方各省词养。 外貌特征：被毛呈黄褐色，毛短紧贴皮肤，富有光泽，被 毛内层有少量绒毛。公羊颜面毛色较黑，前胸、颈肩、腹部及 大腿被毛深黑而长，体躯近似圆桶形，母羊大多有角，无角个体较有角个体颜面清秀。
生产性能：南江黄羊6月龄、周岁、成年公羊体重分别为27千克、38千克、67千克，母羊为22千克、31千克、46千克。 哺乳期平均日增重公羊为176克、母羊为161克；6月龄日增重公羊为150克，母羊为122克；周岁前公、母羊日增重为106克和86克。
羯羊在放牧加补饲条件，6、8、10、12月龄胴体重分别为8。 83千克、10。 78千克、11。 38千克、15。 55千克；屠宰率达 43。 98%、47。 63%、47。
70%、52。71%。南江黄羊最佳适宜屠宰期为8〜10月龄，具有早期（哺乳阶段）屠宰利用的特点，2月龄屠宰胴体重6。2千克，屠宰率达47。5%。其胴体肉质鲜嫩，无膻味。南江黄羊性成熟早，3月龄可出现初情，4月龄可配种受孕。
最佳初配年龄母羊6〜8月龄、公羊12〜18月龄，群体胎平产羔率为194。 7%，经产母羊产羔率为205。 4%，双。羔率为72。4%，多羔率 15。 5%。(4)成都麻丰成都麻羊又名四川铜羊，原产于四川成都平原及其附近的丘陵地区，成都市郊数量最多，双流、新津、新都等地也有分布。
成都麻羊是我国优质肉用山羊地方品种，其肉用性能仅次成都麻羊（上为公羊，下为母羊）品种。 外貌特征：成都麻羊全身被毛呈棕红色，色泽光亮，为短毛型。头部中等大，两耳侧伸，额宽而微实，鼻梁平直，颈部长短适中，背腰平直宽，略斜，四肢粗壮。
体形清秀，略呈楔形。公母羊皆有须、有角，公羊有长毛，母羊毛较短，全身呈深褐色，腹部毛色比体躯浅，根部为黑灰色。颜面两侧从角基部前缘，经内眼角沿鼻梁两侧至四角各有一条纺锤形浅黄色毛带，形似画眉鸟状。
背线为黑色，髻甲处有黑色带，沿肩胛铜色，又叫做铜羊。当地群众描述成都麻羊为“画眉眼、十字架、红铜色”。生产性能：成都麻羊繁殖力较强，一般母羊6〜8月龄、公羊8〜10月龄开始配种繁殖。
母羊发情周期20士2天，发情持续期限36〜64小时，娠妊期148±5天，产后第一次发情时间30〜50天，初产羊平均羔1。 51只，经产羊2。10只，有的一年产两胎或两年产三胎。
产双羔的占2/3，有的可产3羔，产羔率在200 %以上。母羊产奶性能较高，一个泌乳期5〜8个月，产奶量为150〜250千克，含脂率为6%以上。(5)马头山羊马头山羊产于湘、鄂西部山区，主要分布在湖马头山羊（上为公羊，下为母羊）湖北省的郧 阳、恩施地区。
外貌特征：马头山羊体格大，公、母羊均无角，头形似马 头，两耳向前略下垂，有髯，部分羊颈下有肉垂，头颈结合良 好，背腰平直，臀部宽大，体躯呈长方形，被毛以白色为主， 部分有杂色、黑色和麻色。
生产性能：成年公羊体重40〜50千克，成年母羊体重30 〜35千克。生后两个月断奶的羯羔在放牧加补词的条件下，7 月龄体重可达23。 3千克，屠宰率52。 34%，成年羯羊屠宰率 60%左右。
马头山羊性成熟一般为4〜5月龄，初配年龄10月 龄左右，母羊常年发情，产羔率为200%。
八、养殖肉羊哪个品种最好？
养纯种波尔山羊育肥后吃肉，不划算，因纯种波尔山羊贵。养肉用山羊最好养波尔公山羊与本地母羊杂交所生的羊。这种羊长得快又少生病，利润大。买一只波尔公山羊，再买30只本地母羊即成，所生羔羊一是无论公母全部育肥出售。二是只将公羔去势育肥出售，母羔留下不断扩大生产。但母羔长大后一定要另换波尔公山羊交配，否则近亲繁殖出的后代，不好养，易死亡！
NO.1小尾寒羊
超大的个体，配上超高的繁殖率，使小尾寒羊成为国内肉羊界的老大。小尾寒羊原产于山东鲁西南地区，以梁山、郓城、嘉祥以及周围地区最好。小尾寒羊成年公羊体重可达300斤以上，最大体重为380斤。小尾寒羊母羊体重可达160斤以上，经过选育的小尾寒羊成年母羊均重180~220斤，繁殖率每胎可达2~5只。
在2015年羊年春晚，小尾寒羊还被选作春晚吉祥物，这更加奠定了小尾寒羊在肉羊界老大的地位。
小尾寒羊虽然优点多多，但也有它的确定。小尾寒羊比较娇贵，对饲养环境要求高。虽然高产，但有些母羊奶水不好，在养殖高产小尾寒羊时需要养几只奶山羊代乳。出肉率相对于专门化肉羊品种来说，也不算高。
NO.2波尔山羊
如果说小尾寒羊是肉羊界的老大，那么波尔山羊则是肉用山羊界的老大，肉羊界的老二。波尔山羊原产于南非，是世界上最优秀的肉用山羊品种。它出肉率高，适应性强，耐粗饲。我国在1995年从德国开始引进波尔山羊，通过不断的杂交选育以及扩群工作，目前我国很多地方都有了较高纯度的波尔山羊种群。
高质量杂交波尔山羊，成年种公羊可以达到200斤以上，成年种母羊可以达到120斤以上。波尔山羊繁殖和纯度有较大关系，纯度越低繁殖率越高，纯度越高繁殖率越低。比如1~2代波尔山羊每胎可以繁殖2~3只，5~6代波尔山羊每胎只能繁殖1~2只。
NO.3湖羊
湖羊也是我国羊种，在各方面和小尾寒羊有着较大的相似性。优秀的湖羊个体，无论在个体大小还是在繁殖率方面都可以媲美小尾寒羊。不过由于湖羊种群间差异较大，其中优秀个体较少，所以只能排在小尾寒羊后面。
相对于小尾寒羊，湖羊也有独特的优势。湖羊耐潮湿、皮实，更适合大规模圈养。目前在偏南方的一些地区，养殖绵羊的情况下，都会把湖羊作为首选母本。
NO.4杜泊羊
杜泊羊也是原产于南非的肉羊品种，被誉为“钻石级”肉羊品种。不得不说南非在肉羊育种方面的确有一套，两大世界级的肉羊品种均来自南非，不过我国杜泊羊多数都引种于澳洲。杜泊羊分为白头和黑头两种，这两种除了在头部毛色有差异外，其他方面差异不大。
杜泊羊有出肉率高、耐粗饲，以及饲料转化率高等优点。杜泊羊多用于做终端父本，与小尾寒羊或湖羊进行杂交，以弥补它们出肉率方面的不足。杜泊羊最大的缺点，那就是繁殖率太低了。纯种杜泊羊一般一年一胎，一胎多数为一只。当然其他肉羊品种也都有自己的优缺点，在不少地区深受人们喜爱。由于篇幅问题，本文只给大家介绍养殖数量最多的四大肉羊品种！
九、三种最好养的羊？
波尔山羊
波尔山羊原产于南非，是世界上公认的肉用山羊品种，以其体型大、增重快、产肉多、耐粗饲而被誉为“肉羊之父”。该品种头部、耳部和颈部为褐红色，耳大下垂，体躯结构良好四肢短而结实，背宽而平直，肌肉丰满，整个体躯圆厚而紧凑。成年公羊体重90~135千克，成年母羊体重60~90千克，平均产羔率为150%~200%，羔羊初生重3~4千克，6月龄体重30千克以上。
同本地山羊杂交，改良羊初生重达2.5~3.5千克，6月龄体重达25~35千克，比本地山羊增重一倍以上。
波尔山羊养殖技术
波尔山羊是最耐粗和适应性最强的家畜品种之一。能适应南非各种气候地带，内陆气候、热带和亚热带灌木丛、半荒漠和沙漠地区都表现生长良好。在干旱情况下，不供水和饲料，与其他动物相比存活时间最长。有放牧习性，可采食小树和灌木以及其它动物不吃的植物。采食范围大，可高至160厘米的树叶和树皮，低至10厘米的牧草。因而适于与牛混牧提高每公顷牧地的产肉量。
饲料是发展山羊生产的物质基础，但各种饲料的营养价值及所喂山羊的生理阶段不尽相同，对饲料日粮的要求亦有所差别，因此要特别注意饲料的合理利用。饲料的选择，必须是多品种的合理搭配，以起到饲料间养分的互补，提高日粮的营养价值。
小尾寒羊
小尾寒羊虽是蒙古羊系，但由于千百年来在鲁西南地区已养成“舍饲圈养”的习惯，因此日晒、雨淋、严寒等自然条件均可由圈舍调节。
种公羊养殖技术
种公羊饲养的好坏，对提高绵羊羊群品质、外形、生产性能和繁育育种关系很大。品质优良的公羊，养成不好也不能很好地发挥其种用价值。种公羊数量少，种用价值高，俗话说：“公羊好，好一坡，母羊好，好一窝”。对种公羊必须精心饲养管理，要求常年保持中上等膘情，健壮的体质，充沛的精力，旺盛的精液品质，保证和提高种羊的利用率。
种母羊养殖技术
对繁殖母羊，要求保持较高的营养水平，以达实现多胎、多产、多壮的目的。母羊饲养分空怀期、妊娠期和哺乳期三个阶段。
1、空怀期：繁殖母羊空怀期的饲养应引起足够重视，这一阶段的营养状况对母羊的发情、配种、受胎以及以后的胎儿发育都有很大关系。
2、妊娠期：妊娠前期(约3个月)因胎儿发育较慢，需要的营养物质少，一般放牧或给予足够的青草，适量补饲即可满足需要。
3、哺乳期：母乳是羔羊生长发育所需营养的主要来源,特别是产后头20-30天,母羊奶多,羔羊发育好，抗病力强，成活率高。如果母羊养得不好，不翁母羊消瘦，产奶量少，而且影响羔羊的生长发育。
杜泊羊
杜泊羊是来自南非的肉羊品种，具有早熟、生长发育快、采食能力强、适应性强、肉用特征明显等特征。杜泊羊是由由角陶赛特羊和波斯黑头羊杂交育成，最初在南非较干旱的地区进行繁殖和饲养，因其适应性强、早期生长发育快、胴体质量好而闻名。杜泊羊分为白头和黑头两种。
杜泊羊养殖技术
养殖杜泊绵羊要充分利用当地的草料资源，可以有效节省杜泊绵羊饲养成本，玉米秸、麦秸、稻草、花生秧、豆秸和其他青草等都可以；但草料的并不能完全满足杜泊绵羊只生长的营养需求，所以补充一定量的添加剂和补充剂还是需要的；
对于这些秸秆和青草，建议进行青贮，一次性粉碎入窖，每天用时取用。对于干草料可以进行码垛存放，用的时候再粉碎，当然也可以一次性粉碎完入库，但必须能保证通风干燥，不然容易受潮、发霉。
