北冰红葡萄种植技术是怎样的(北冰红葡萄种植技术是怎样的呢)

养殖吧 2023-05-23 14:58 编辑:admin 195阅读

一、北冰红葡萄种植怎么弄?

定植株行距为lOOcmxlOOcm(10000株/hm2)或栽植宜在3月上、中旬进行。栽植时将苗木在穴中放正,先回土至穴1/3处,再将树苗干向上轻提,使根系舒展,再回土至穴2/3处。尔后,浇透水,再将穴土回满。回土时先回表土,再回心土,井做到边回土边轻踩。一年生苗木栽植宜浅。

二、北冰红葡萄缺点?

北冰红葡萄果穗紧,无肉囊,果皮韧性强,果刷附着果肉牢固,相比之下贝达葡萄果穗松,有肉囊,果皮韧性不好,果刷附着果肉不牢固。

北冰红葡萄汁水多,口感丰富,成熟期短,相比之下贝达葡萄汁水少,没有口感。

三、北冰红葡萄吃法?

北冰红葡萄不能直接鲜吃,一般都是用来做成葡萄酒、葡萄汁再搭配水果、蔬菜沙拉来吃,营养丰富,口感甜美。

将北冰红葡萄推迟采收,当气温低于-7℃使葡萄在树枝上保持一定时间,结冰,采收,在结冰状态下压榨,发酵,酿制而成的葡萄酒,深宝石红色,浓郁悦心的蜂蜜和杏仁复合香气,果香酒香突出,悠雅回味余长,酒体平衡醇厚丰满,具有北冰葡萄酒独特风格。

四、北冰红葡萄习性?

1、植物学特征:北冰红葡萄的一年生成熟枝条颜色为黄褐色,嫩梢颜色为黄绿色,幼叶呈浅绿色,成龄的叶片近圆形,颜色为深绿色,平均每花序着生626个花朵。

2、果实特征:北冰红葡萄的果穗长,呈圆锥形,果粒颜色为蓝黑色,果皮较厚,果粉厚,果肉颜色为绿色。

3、易染病害:北冰红葡萄较易感霜霉病,要做好防治措施。

五、北冰红葡萄学名?

“北冰红”是中国农业科学院特产研究所1995年用“左优红”做母本,山-欧F2代葡萄品系84-26-53做父本进行杂交,从F5代中选育出酿造冰红山葡萄酒新品种。2008年1月8日通过吉林省农作物品种委员会审定(吉登果2008006)。为目前国内外选育出第一个酿造冰红山葡萄酒新品种。

六、北冰红葡萄的缺点?

         北冰红葡萄较易感霜霉病,其它病害如黑痘病、白腐病、穗轴褐枯病等发生较轻,介壳虫和二星叶蝉等发生不严重,因此霜霉病是防治重点。

       在防治霜霉病的同时,兼治其它病虫,强调农业防治,避免和减少使用有毒农药,生产无公害果实。秋末冬初,彻底清园,剪除病弱枝,扒掉蔓上老皮,清扫枯枝落叶、残果并集中烧毁,以此消灭越冬虫、病菌。

七、北冰红葡萄和葡萄的区别?

北冰红葡萄是一种非常有名的适宜酿酒的葡萄品种。它的含糖量是葡萄葡萄的三倍,属于葡萄中的晚熟品种,耐寒性特别的强,露天种植,冬天不用做下架埋土,也可以正常生长。冬季可以采摘这种葡萄,这个时候它的果实结冰很适合酿酒了。冰葡萄酿出来的酒风格独特,口感醇厚丰满。

八、北冰红葡萄适合黑龙江种植吗?

可以种植,需要处在北纬47°地区,昼夜温差大的自然条件。

世界上仅有少数几个国家可生产冰酒,全球冰酒年产量不超过2000吨。黑龙江许多地区处在北纬47°58′,昼夜温差大,有利于冰葡萄的酸糖转化和独特风味的形成,适合冰葡萄的种植。

黑龙江齐齐哈尔大学食品与生物工程学院副院长郭成宇建议,选择北纬47°58′积温带,建立黑龙江冰葡萄种植带和种植基地,形成规模种植;培育龙头企业打造“国家地理标志保护产品”冰葡萄酒品牌,实现生产经营的产业化和规模化,把资源优势转化为市场优势。

目前,我国自主培育的专门酿造冰葡萄酒的北冰红葡萄品种,已经在东北地区及新疆、西藏等地开始种植,黑龙江的种植面积达3000多亩,我国冰葡萄资源的开发利用还处在起步阶段,市场空间巨大。

扩展资料:

云南维西是目前全球公认的“三大冰酒产区”中纬度最低、海拔最高、综合自然条件最好的冰酒产区,可种植冰葡萄的土地资源达3万多亩。

该县有关领导表示,将按照“携手共进、互利共赢、共同发展”的合作原则,不断推进集冰酒、文化、旅游、休闲等于一体的特色产业,努力做大产业、做出特点、做强品牌。

目前,该州年生产加工葡萄酒超过3000吨,实现年产值9.9亿元,年销售收入达6.4亿元。酩悦轩尼诗香格里拉(德钦)酒业有限公司生产的红酒,已出口到法国、美国、日本、新加坡等国家和地区,标志着云南葡萄酒出口从一般市场走向了高端市场。

九、北冰红葡萄的冬季管理?

葡萄是喜温暖而不抗寒的果树,但葡萄各个种群及品种在生长的各个时期对温度的要求是不同的。所以,一个地方的温度状况如何是进行葡萄优质高效生产和选择葡萄品种时首先要考虑的关键性因素。

北方地区,冬天总是天寒地冻,这对葡萄来说,算是能否安全越冬的一大威胁。葡萄自身会具有一定的抗寒性,但这种抗寒性会因品种和各器官部位的不同有所区别。一般来说,欧亚种的葡萄根系抗寒性弱,但芽眼抗寒性稍高,而美洲种的葡萄,根系则略微强一点,但芽眼抗寒性则较弱。

葡萄最容受到冻害的主要部位就是根系,其次才是茎干。当葡萄根系所处的地温降到零下6℃时,其根系就会发生不同程度的冻害;降到零下8℃时,就会全部冻死。所以,在冬季必须要采取措施。一般常采用的主要措施就是冬季埋土防寒,当然也还有其他的措施,我们先来说一说埋土防寒。

在我们国家来说,冬季零下17℃的绝对最低温等温线是葡萄冬季埋土防寒与不埋土防寒露地越冬的分界线。这条界线大致为:从山东莱州到济南,到河南新乡,山西晋城、临猗,陕西大荔、泾阳、乾县、宝鸡,甘肃天水,然后南到四川平武、马尔康,云南丽江一线。

这条线以南地区葡萄冬季不埋土可以安全越冬,以北在冬季绝对低温为零下17—21℃的地区,需要埋土防寒轻度覆盖才能安全越冬,而在冬季绝对最低温零下21℃线以北的地区栽培葡萄,冬季要埋土防寒严密覆盖,才不会发生冻害。

那位网友所说的西北地区,我们并不知道是否在这条线以南还是以北,不能针对性的来说具体防寒措施。所以,我们把葡萄防寒越冬的一些措施讲一下,然后让其自行选择。一般来说,葡萄的防寒措施主要有以下几个方面:

A栽植抗寒品种。选择抗寒品种是防止冻害发生、防寒栽培的关键所在。葡萄比较耐寒的品种有巨蜂、龙眼、无核白、牛奶及酿造品种雷司令、霞多丽等,早熟品种莎巴珍珠及郑州早红等也比较抗寒。这些品种在适当的埋土条件下即可安全越冬。

B埋土防寒。埋土防寒是最为常见的防寒措施。一般可以分为地面实埋防寒法、地下开沟实埋法和局部埋土防寒法。在埋土防寒上,除了要讲究技术以外,埋土的时间也比较讲究,要进行多次埋土,而且还要埋土前还要进行灌水,目的是防止根系冻害和早春干旱。埋土防寒较为复杂,在这里就不深入讲了,如果需要,我们再来一次详细的讲解。

C塑料膜防寒。塑料膜保护防寒的效果也还可以,比较适用于简易防寒地区和庭院、保护地葡萄栽培。一般是先将修剪后的植株捆绑处理后,顺其自然方向压在地面,然后盖上一层树叶、秸秆、稻草等,再用塑料薄膜包住,周围用土培严。但要特别注意不能碰破薄膜,以免因冷空气透人而造成冻害。

D嫁接防寒。嫁接防寒实际上就是采用抗寒砧木嫁接,因为抗寒砧木的根系抗寒力是葡萄自根苗的很多倍,在防寒上就不会特别麻烦,只要稍微利用一些落叶覆盖后,再覆盖上一层土,就可以确保根系和枝蔓安全越冬。

除了上述几种不得不采取的措施以外,实际上加强葡萄的管理也非常重要,一般通过深栽浅埋,施足底肥,这能够增强葡萄本身的抗寒能力,在采取埋土防寒时也比较方便。在北方,栽培时,最后采用小棚架栽培,冬季修剪用短梢修剪,以保留最好的芽眼和成熟最好枝段的枝条。 平时要加强肥水管理,促进葡萄枝条老熟,从而提高葡萄植株自身越冬抗寒的能力。

十、北冰红葡萄的优缺点?

北冰红葡萄是国内最新命名并推出的适宜酿酒葡萄新品种,具有抗寒丰产等特点,不仅适于大面积的生产果实,也是良好的观赏植物,发展前景广阔。

针对该品种栽培技术进行的研究结果表明,北冰红栽培适宜架式为小棚架,适宜行距2.5~3.0m,株距0.6~0.75m;树形宜用独龙干形,冬剪以短梢修剪为主,生长季注意培养预备枝,及时进行摘心和副梢处理;亩产量1700kg左右;重点防治霜霉病,以农业防治为主,避免和减少使用有毒农药,以生产无公害果实。