一、茉莉香葡萄种植方法步骤？
有这么一种葡萄，它入口时会让你的味蕾体验到阵阵茉莉花香，因此就被命名为茉莉香葡萄，又称着色香、苏丹玫瑰、张旺一号等，这种葡萄是属于杂交的种类，种植时需要无核化处理才能达到稳定高产量。那么该如何种植这种特殊的葡萄呢？
第一，需要嫁接育苗。嫁接育苗有硬枝嫁接和绿枝嫁接两种：硬枝嫁接，一般是利用贝达做砧木，茉莉香葡萄枝条做接穗，于秋季修剪时，挑选砧木注意其年龄最好为1—2年生粗度0.7厘米，剪成50—60厘米或100厘米的条，要越冬贮藏，贮藏时注意防止芽眼霉烂、受冻或遭鼠害，供第二年3—4月嫁接用。另外注意绿枝嫁接在六月上旬至中旬进行，利用二年生贝达定植苗做砧木，接穗用健壮枝条（新梢或副梢）。
第二，.定植建园：在葡萄园建园时，第一年年秋天在确定的地上，按行距深度为80—100厘米、宽度为100-150厘米定植沟，施入有机肥。
第三，水肥管理：土壤必须保持疏松、肥沃、透气性良好，保证植株生长旺盛。适时除草，以改善土壤温度、养分、水分和微生物活动条件，促进葡萄植株健壮生长。其次必须施肥，营养元素氮磷钾的多少，影响葡萄生长和结果。葡萄的施肥，应根据不同的地势、土壤肥力、肥料种类、栽培方式植株年龄和气候条件因地制宜。葡萄施肥多采用地面沟施、畦施或叶面喷施。基肥一般在春季或秋季采收后施入；
第四，整形修剪：葡萄的整枝的形式多采用少蔓或多主蔓扇形整枝。主蔓数量2—6个或更多，在架面上呈扇形分布。冬季修剪时期在10月上中旬为宜，必须在埋土防寒前进行。要注意调整各级枝的主从属关系，壮枝适当长留，弱枝短留，主蔓延长枝可根据树势决定所留长短。夏季修剪主要是抹芽、结果枝蔓摘心、副梢处理、营养枝摘心、除卷须、掐花序等，夏季修剪可以有效利用树体营养物质，使枝蔓与叶面合理分布，充分利用光能，促进花芽分化及枝蔓的成熟，提高果实的品质并为丰产创造条件。
第五，防治虫病：葡萄病害主要有葡萄白粉病、葡萄霜霉病、葡萄白腐病、葡萄黑豆病、葡萄褐斑病、葡萄炭疽病等。葡萄虫害有葡萄瘿螨、葡萄二星叶禅、葡萄天蛾、绿盲蝽等。主要的方法有这两种：a.清洁果园，清除病原物。冬季修剪时将病虫枝条剪除，彻底清扫果园，将病国、病叶枝条、虫卵、虫瘿等尽量收拾干净，集中烧毁。b.加强栽培管理，适当提高结果部位，对果穗进行吊绑或套袋，减少地面病虫害侵染的机会。及时进行夏季修剪，通风透光，提高抗病虫能力。
二、寒香蜜葡萄能露天种植吗？
寒香蜜葡萄能露天种植。
寒香蜜葡萄属欧美杂交种，又称早红无核或美国无核王、着色香。2009 年引入天津市蓟县西龙虎峪镇南贾庄村试栽，每666． 7m 2 栽植416 株。果园中壤土，pH 值7，栽后第2 年产量500kg，第3 年达2000 ～2500kg，表现早果丰产。
1 、寒香蜜葡萄主要性状表现
果穗圆锥形，无副穗，无歧肩，果穗大小整齐，单穗重 350 ～ 400g，经赤霉素处理平均穗重达 700g，最大 1200g。果粒圆形，着生紧密，平均粒重 6g，果皮薄，粉红色。果肉多汁，无肉囊，味甜，无涩味，有浓郁的玫瑰香味，含糖量 20%以上，无核，品质极佳。
植株生长势强，隐芽萌发力中等，腋芽萌发率85% ～90%，成枝率 95%，中庸枝结果为主，花芽分化好。叶片大而厚，深绿色，叶背面密被白色绒毛[吉山花瑶]。枝蔓节间中长，在第 3、4 节(叶)位坐果，每结果枝平均结 2 ～3 个果穗。冬芽易萌发，一年能多次结果。抗病、抗寒、抗旱性强，对土质、肥水要求不严，易于管理，苗木栽植第 3 年即可达 666． 7m 2、 产量 2000kg。寒香蜜葡萄在蓟县 4 月中旬萌芽，5 月下旬开花，7 月下旬至 8 月上旬果实成熟，果穗成熟期一致，果实发育期约 110 天。
主要栽培技术
1 、苗木定植
南北行向定植，株行距 0． 8m × 2m，每 666． 7m 2栽植 416 株。定植前挖宽 1m，深 60 ～ 70cm 的定植沟，沟底填 15 ～20cm 厚的玉米秸秆，撒施少量尿素，按每 666． 7m 2 施优质腐熟鸡粪 2500kg 与表土混匀回填，浇水沉实。4 月上旬栽植，在定植沟内挖宽、深均为 30cm 的定植穴，葡萄苗根部用 50mg/L 的 ABT3号生根粉浸泡 5 分钟，栽后浇水，覆盖黑色地膜。
2 肥水管理
每年 9 月上中旬每 666． 7m 2 施优质鸡粪 2500kg加氮磷钾复合肥 50kg。因植株生长势强，故肥水管理掌握前控中促，即花前控制氮肥和水分，保持结果枝中庸长势;幼果达到黄豆粒大时加大肥水，每666． 7m 2 施尿素 30kg;果实膨大期施磷酸二铵 50kg。
另外，结合喷药喷施活力素 800 ～1000 倍液。花前 3～5 天喷 0． 3% 硼砂，隔 1 ～ 2 天再喷 0． 2% ～ 0． 3%硫酸锌，以降低小粒果比率。
春季解冻后出土前浇透水，新梢生长初期控制灌水，土壤深度缺水时灌大水，浇水后全园覆盖地膜，提高地温，防止水分蒸发。开花期不灌水。幼果膨大期小水勤灌，每周 1 次。浆果着色期一般不灌水。撤除棚膜后按常规管理进行浇水。雨季注意排水以免积涝。秋施基肥后浇水，越冬前灌封冻水。
3、 整形修剪
露地栽培采用篱架单干单臂树形整形。因寒香蜜品种树势较旺，可通过摘心控制旺长，也易使下部的冬芽萌发。定植当年保留 1 条主蔓，主蔓长 1． 5m时摘心，50cm 高以下不留副梢，50cm 以上每隔一个芽(枝)留一副梢，副梢长至 5 片叶摘心。经 25 ～ 30天主蔓顶端冬芽萌发，当长出 6、7 片叶时，留 5 叶摘心。同时去除顶端副梢，其下的冬芽萌发后，隔 20cm留 1 副梢，并留 2 叶摘心，其余副梢抹除。无核寒香蜜葡萄优质花节位较低，成花容易，冬剪时宜采用中短梢修剪。
4 、花果管理
开花前 2 周疏花穗，每强旺结果枝留 2 穗，中庸枝留 1 ～2 穗，弱枝不留。谢花后 1 周疏果，每穗留果50 ～60 粒，控制 666． 7m 2 产量 2500kg 以内。疏果后用70%甲基托布津 l000 倍或50%多菌灵800 倍液浸蘸果穗，药液干后套青岛佳田牌葡萄专用纸袋或报纸袋，采前 1 周除袋，穗粒光洁，色好质佳。
5 、病虫害防治
露地栽培无核寒香蜜葡萄病虫害较轻。萌芽前喷 1 次 5°Be 石硫合剂防治多种病虫害;开花前喷 2遍百菌清、多菌灵预防穗轴褐枯病;6 月以喷石灰等量式波尔多液为主，交替使用乙磷铝、科博、百菌清等防治霜霉病、白粉病、黑痘病，每 10 天喷 1 次。褐斑病发病初期，喷 200 倍石灰半量式波尔多液或 600 倍科博、喷克等，兼防治其他病害，每隔 10 ～ 15 天喷 1次，连喷 2 ～3 次。褐斑病一般从植株的下部叶片开始发生逐渐向上蔓延，开始喷药要着重植株下部的叶片，可喷烯唑醇 3000 ～4000 倍、多菌灵 600 倍液等治疗剂
三、露天葡萄种植成本？
种葡萄的成本和利润
一、建园投资 (固定投资)单位：元/亩
1、种苗投入 A、篱架:667/㎡亩÷[2.5米(行距)×1.4米(株距)]=150株/亩 篱架种苗投入：150 株X5.5元/株(大约) =825元/亩
2、水泥柱投入 A、篱架:667/㎡亩÷[3米(行距)× 6米(株距)]=40根 篱架水泥柱成本:40根×30元/根(自制)1200元/亩 3.架面拉丝投入 每亩用1.8-2 毫米钢丝220 斤，于废钢市场收购价2.20 元/市斤(大约)每亩钢丝成本为: 220 斤X 2.20 元/市斤=484元
简单避雨设施每亩需要投资3425-5125元
• 水泥柱：40-66根 1200-1800元
• 种苗：150-180株 825-1125元
• 拉丝：40-60kg 200-400元
• 横梁 40-66根 200元
• 竹片：300个 300元
• 肥料： 500-1000元
• 农药： 200-300元
二、生产管理投入 (每年循环)单位：元/亩
• 农药：200-300元
• 施肥：800-1500元
• 薄膜：500-600元
• 防鸟网 100-300元
• 其它 200元
合计：1800-2800元
三、每亩葡萄商品果销售收入及利润 种植葡萄，第一年为纯投入，没有收入：第二年开始结果，并产生效益，正常情况是第二年的销售收入来全面饱和第一年和第二年的全部投资，这里不作详算。第三年进入丰产并产生高额利润。
1、 产量：亩产鲜果3500市斤
2、 销售收入：3500×2.5元～3元/市斤(销售批发价，视品种、品 质的不同而异)=8750元～ 10500元
3、 每亩纯利润： 销售收入-劳务成本-农药成本-肥料成本=纯利润 (8750元～ 10500元-1500元-120元-200元=6950元～8700元/亩
种葡萄有哪些需要注意的问题？
一、葡萄施肥要掌握三个“一定”
1、浓度一定要低。人粪尿，栏粪水与水的比例坚持1：4，随着种苗不断增长逐步提高到1：3。就是1份肥加4份水或1份肥加3份水。不能提高到1：2浓度。8月之前以氮肥为主，在每次施(浇)的液体肥内可加0.3%-0.5%的尿素。8 月之后要增施磷钾肥，每次施(浇)的液体肥内加1%浓度的复合肥。加用化肥，都必须坚持充分溶解搅均后施用。
2、施肥一定要勤。为提高种种苗的生长量，在整个生产期，一定坚持勤施的原则，当种苗长到8叶之后，液体肥要7-10天施(浇)一次，使养分源源不断地供应种苗吸收。
3、施肥量一定要多。薄肥勤施决不能理解为少吃多餐，在低浓度的原则下，应坚持多吃多餐，施肥一定要勤，施肥量一定要多。按比例的液体肥施(浇)到苗的根部去，要让根系直接吸收到养分。只有这样，才能真正起到勤施肥的作用。
二、引种葡萄苗要“十看”
每年一到冬季，苗木广告就满天飞。对于葡萄而言，有核品种就达160多个，无核品种达30多个，各种苗木质量良莠不齐，真伪难辨。那么怎样才能引种到质量高的葡萄苗呢?笔者认为看以下几个方面。
一看种植区域和经济条件每个品种都有其区域适应性，要做到适地栽培。
二看掌握技术的熟练程度有较好的栽培技术者，可选择市场售价高、栽培难度较大的高档品种;尚未掌握栽培技术者，应选择易管理的品种，同时可少量引种高档品种。
三看市场定位如果是销往大城市、超市，宜选择品质好、耐贮运的高档品种，且还需要有一定的种植规模;如果就近或在农村市场销售，宜选择丰产性强、易管理、大粒的品种。此外，还可根据市场的消费习惯，选择草莓香型或玫瑰香型、冰糖型或酸甜适口的品种。
四看品种来源要弄清楚所选择的品种是哪个种群，原产何地，是杂交而来还是芽变而来的。
五看植物学特征每个品种都有它特殊的植物学特征，根据品种的植物学特征可识别、判断一个品种。一般各大种群外观差异很大，而同一种群外观差异很小。
六看生物学特性选择品种时，须了解其生长势、抗病性、丰产性与萌芽期、开花期、成熟期等生物学特性。
七看果实性状选择品种时，须了解平均穗重、粒重、坐果率、肉质软或脆，是否容易着色，是否裂果、脱粒，是否耐贮运等果实性状。许多品种仅一个缺点，哪怕其他综合性状都好，也会限制其发展。
八看供苗单位要到正规的苗木生产单位购苗，了解供苗单位是否经有关部门登记发证，工商营业执照、苗木经营许可证、苗木检疫证等是否齐全，是否有苗圃，规模有多大，苗木纯度是否可以保证等等。
九看苗木是否属嫁接苗嫁接苗一般采用高抗砧木。在抗性上要求抗寒、抗病。
十看是否有成功的结果园选择品种时，最好选择已经栽培成功了的品种。每个品种都有其独特的性状，良种良法才能获得较好的经济效益。只有了解品种的特性后，再扬长避短，才能取得良好的经济效益。
三、葡萄埋土防寒三注意
一、在埋土时务必注意葡萄秧的距离，对于行距较近的应异地另行取土覆盖，避免挖沟取土时伤及根系，降低葡萄秧的抗寒力。同时，尽量人工埋土，不要使用小型挖掘机。这样埋的土堆结实，不漏风。
二、埋土后要在土壤彻底封冻前经常检查，对土堆的西北方向部位要特别注意，土被刮掉后要及时补土，以防天寒地冻时葡萄植株因土层薄遭受伤害。另外，还应注意放养的羊只等刨啃破坏，发现缺土，随时补填。
三、一些土质较松软的平原地区，由于在埋土时水分较大，在严寒天气的环境里，会使土堆裂缝，这时要及时弥合严实，否则，有可能冻伤被埋植株。去年冬天，很多地方就有因此环节疏忽而导致部分葡萄植株冻死的现象。其次，早春时节更应留意此类情况，并切忌不可过早去土。
葡萄的整形修剪方法
整形与修剪，目的在于调节生长和结果之间的矛盾，在架面上合理配置枝蔓，使管理方便，树势健壮，延长寿命，并为连年高产创造条件。葡萄的整形与修剪因品种 不同而异。并“巨峰”树势极强，修剪宜轻剪长留，在开花前对结果枝进行摘心和掐去一部分穗尖，有利于缓和树势，减轻落花落果，提高座果率。对树势中等强的 “葡萄园皇后”则宜中短梢修剪。整形方式。一是多主蔓整形，适于冬季埋土防寒的地区。定植当年发芽长至5—6叶片时进行打顶，选留3 —4个粗壮主蔓。二是主干形整形，定植当年发芽后只留一个新梢，培养直立生长的主干。
冬季修剪。葡萄冬季修剪，一般在秋季落叶后一月左右到翌年萌发前20天左右进行。过早、过晚修剪都会造成树体严重损伤，损失养分，引起株体生长衰弱。根据 树势强弱和结果母枝的长短，葡萄冬季修剪原则是：强蔓长留，弱蔓短留；上部长留，下部短留。
大体可分为三种方法：
（1）长蔓修剪 长蔓修剪一般多采用双蔓更新的方法。在结果母蔓下选留一条蔓作为更新母枝，更新母枝保留2—3个健康芽，结果母蔓保留6—12芽，促使期抽出新梢，当年能 开花结果，更新母蔓上抽出的2个新梢（若抽出3个应除掉一个），如上面着生有花序要摘除，以减少养分消耗，促使枝条组织充实。到下一年冬剪时，将当年的结 果母蔓全部剪除，更新母蔓上部的新梢仍然保留6—12个芽，作为结果母蔓，下部的新梢再保留2—3个芽，作为更新母蔓。选留更新母蔓时，要注意尽量选距离 主干近一些，以控制结果部位逐年上升的速度。
（2）短蔓修剪 先培养一个一米左右的蔓，让主蔓上抽出多条结果主蔓，冬季修剪时，将各结果母蔓均留2—3个芽。待春季抽条后，选上部一个枝条作为结果枝，下部一枝条作更 新枝，不让其结果。到冬季修剪时，再将结果结果枝全部剪除，更新枝留2—3个芽。
（3）中蔓修剪 中蔓修剪和更新方法基本上和短蔓修剪相同，不同之处是结果母枝保留芽数较多，一般留4—5个芽。此外，修剪时要剪除密集枝、纤弱枝、病虫害枝和干枯枝。
葡萄在国内每个地区的价格都不一样，而且不同品种的葡萄价格也不一样，因此一亩葡萄能赚多少钱，主要是看当地的市场价格。
四、露天葡萄种植技术？
1、选地整地：选择细砂质壤土地块为宜，撒施发酵粪，然后深翻地块后起垄，方向为南北向，在3-5月土壤解冻后开始栽种，将葡萄苗沿行向北斜栽，栽后要浇大水，再盖湿草，草上覆盖地膜。
2、光照：一定强度的光照可使得葡萄的着色及糖度较好，但光照太强需采取套袋或植株留叶的方式，以防发生日灼病。
3、水肥管理：严格控水，合理施肥，基肥在冬眠或采收后施入，追肥就要在开花后利用雨后或浇水后再撒入化学肥料。
五、寒香蜜葡萄南方露天适合种植吗？
不适合种植寒香蜜葡萄属于北方葡萄品种，喜欢寒冷气候和充足的阳光，南方的气候温暖湿润，夏季大雨频繁，对于寒香蜜葡萄来说太过潮湿，容易滋生病菌，而且夏季温度过高会影响葡萄的生长发育，导致产量下降。露天种植更是容易受到风雨的影响，进一步影响产量和品质。如果非要在南方种植寒香蜜葡萄，可以考虑采用大棚栽培的方式，控制温度和湿度，提高产量和品质。同时还需要注意管理技术，如合理施肥、防治病虫害等。
六、广东露天葡萄种植品种？
广东适合种植巨峰、夏黑阳光玫瑰、金手指、醉金香、红巴拉蒂、东方之星等品种。
1、巨峰
巨峰为欧美杂交种,原产于日本,1959年引入中国,并在全国各地大面积推广,占中国鲜食葡萄栽培面积50%以上。在广东,巨峰也深受果农欢迎,约占广东葡萄种植面积的40%。
巨峰皮厚、果肉较软、含糖量高、成熟后呈紫黑色、有草莓香味。
种植过程中,适宜中长梢修剪。巨峰葡萄适应性强,抗病、抗寒性好,但是易落花落果,坐果率低,大小粒现象较严重,后期易裂果。花前摘心可以有效提高坐果率。近年来,以巨峰为亲本育成了一系列品种,中国有一定栽培面积的品种超过20个,包括藤稔、峰后、高妻、蜜汁、紫珍香、红富士、夏黑无核、早生高墨等。
种苗均价4元/株。肇庆葡萄种植户覃智进表示,造成巨峰葡萄品质下降的一个主要原因是产量过高,广东各葡萄园一般控制亩产在2500-3000斤,现采现卖价格约25元/斤。
2、夏黑
与巨峰类似,夏黑也是欧美杂交种,原产于日本,但在2000年才引进我国,因浓甜爽口获得消费者的普遍认可,为目前广东主栽品种之一,约占广东葡萄种植面积的30%。
夏黑硬肉无核、果皮厚而脆、果皮微酸涩、果汁紫红色、口感甜脆、成熟后呈紫黑色、具有草莓香味。
种植过程中,要短梢修剪。夏黑植株生长势极强,抗病性较强,但容易落花落果,坐果率低,对栽培技术的要求较高。果穗需用赤霉素与吡效隆等搭配来进行膨大处理,且至少两次处理以后才有商品价值,多在盛花末期和生理落果期之后进行。
种苗均价4元/株,较好的超过10元/株。东江农夫葡萄园总农艺师田晶透露,葡萄园多选择果园里表现好的植株自行嫁接新苗。广东各葡萄园一般控制亩产在2500斤左右,现采现卖价格约30元/斤。
3、阳光玫瑰
阳光玫瑰是欧美杂交种,原产于日本,近年开始引入我国进行栽植试种和推广,引入广东后被迅速接受,有可能成为更新换代推广的品种。但由于大部分果农缺乏种植该品种的经验,广东种植成功的葡萄园屈指可数。
该品种肉质细腻、无涩味、果皮中厚、果粉薄、含糖量高、果粒大、成熟后呈黄绿色至黄色,玫瑰香味浓。
种植过程中,盛花期和盛花后用赤霉素处理可使果粒无核化,长梢修剪后较为丰产,也可进行短梢修剪。田晶介绍,广东许多葡萄园种植的阳光玫瑰表现为没有玫瑰香味和甜度低,主要原因是在疏花(一般疏成60粒花左右)、疏果、打副梢、保果等环节的用工不够精细,且阳光玫瑰引入时间较短,广东缺乏具有该品种葡萄种植经验的技术员,果园无法根据经验及时随天气变化调整管理方案。
种苗价格比巨峰、夏黑高,均价20元/株左右,较粗壮、芽偏饱满、根系发达的种苗价格高达60元/株。阳光玫瑰繁育有扦插、自根苗嫁接两种方法。嫁接有的用巨峰、红富士等作砧木。为确保质量,广东各葡萄园一般控制亩产2000斤左右,现采现卖价格约50元/斤。
4、金手指
金手指葡萄属欧美杂交种，果穗巨大，长圆锥形，松紧适度，平均穗重750克，最大穗重1500克。果粒形状奇特美观，长椭圆形，略弯曲，呈弓状，黄白色，平均粒重8克，疏花疏果后平均粒重10克，用膨大素处理一次平均粒重13克，最大粒重20克。果皮中等厚，韧性强，不裂果。果肉硬，可切片，耐贮运，含糖量20%－22%，甘甜爽口，有浓郁的冰糖味和牛奶味。果柄与果粒结合牢固，捏住一粒果可提起整穗果。7月下旬成熟。抗逆性、适应性抗寒性强，唯一的高糖度早熟欧美杂交种，在庞大的葡萄家族中独树一帜。
5、醉金香
醉金香是辽宁农科院研究所以沈阳玫瑰(7601)为母本、巨峰为父本杂交选育而成的欧美杂交四倍体鲜食品种。1997年通过品种审定。
醉金香果穗特大，平均穗重800克，最大可达1800克，呈圆锥形，果穗紧凑。果粒特大，平均粒重13.0克，最大粒重19.0克，果粒呈倒卵形，充分成熟时果皮呈金黄色，成熟一致，大小整齐，果脐明显，果粉中多，果皮中厚，果皮与果肉易分离，果肉与种子易分离，果汁多，无肉囊，香味浓，品质上等，含糖量16.8%，含酸量0.61%，每100克果肉维生素C含量5.85毫克。
6、红巴拉蒂
红芭拉蒂是日本最新育成，鲜红大粒，早熟高级葡萄品种，欧洲种，红芭拉蒂是目前唯一鲜红色极早熟大粒品种，穗重800克，最大2000克，果肉硬脆。
栽培中应注意控制产量，不易过高，应控制产量在1000—1500公斤以内，果穗应控制在500克为宜，否则产量过高及果穗过大，着色不良。
该品种是目前极早熟鲜红色葡萄的首选品种，应重点发展的高档品种。
7、东方之星
东方之星（欧里安踏露斯达）是欧美杂交种，日本2004年登记的品质极好的新品种。
果粒长椭圆形，果粒重10-12克，紫红色或紫黑色，可以无核化处理，肉质和纯欧洲种比较接近，较硬爽，食味最高的优秀品种，风味甜，糖度20度，可在树上挂果时间长,。果皮厚、不裂果、不脱粒，好处藏运输。抗病，丰产，栽培容易，是个很有潜力的品种。在大泽山地区9月上旬成熟。
七、适合露天种植的葡萄？
露天栽培的葡萄品系有大粒玫瑰香、夏黑、巨宝特早、巨藤、金手指等；在露天葡萄栽培中应遵循多施稀肥的原则，用0.4%尿素，是由碳、氮、氧、氢组成的有机化合物是一种白色晶体。应每7～10天进行一次根部灌溉，能够加入0.3%尿素和0.3%磷酸二氢钾。
八、露天葡萄地膜种植技术？
1 露地葡萄的种植条件
从地理气候条件来看，露地葡萄种植在我国中纬度内陆地区较为适宜。因为这些地区在气候上属于温带大陆性气候，降雨量较少，日照时间充足，昼夜温差大。这种气候有利于糖分的积累，减少养分的消耗。葡萄的种植，地势要平坦，这样有助于葡萄的正常生长，还有利于葡萄的采摘与运输。
2 露地葡萄栽培技术
2.1 选种
在东北地区常见的葡萄品种有京亚、无核白鸡心和巨峰。京亚品种具有抗病、果实着色好、不落粒、成熟早的特点；无核白鸡心葡萄甜爽有香味、能切成片、产量高、长势极强；巨峰葡萄枝蔓粗壮，树势旺盛，果粒、果穗较大，果皮厚，耐运输和贮藏，巨峰葡萄是目前生产中的主栽品种。
2.2 葡萄的栽植
葡萄的栽植一般在每年4 月上旬进行，栽植之前要施足底肥，深沟浅栽，地膜覆盖。露地葡萄的栽培一般选用棚架的栽培方式，棚架可以使葡萄避免太阳强光的直接照射，并可以帮助葡萄枝叶远离地面，从而免受细菌的侵害。在种植葡萄时果农应该尽早根据实际情况的需要调整棚架，稳定棚架结构，让葡萄能够很好地依靠棚架快速生长，从而提高种植效率和葡萄的产量。
2.3 葡萄的修剪
通过合理的修剪，可以调节生长和结果的关系，调节树体养分、水分的供应及光照条件，促进葡萄树的生长速度，最后达到高产的目的。
在葡萄的幼苗时期需要进行修剪，最常用的修剪方式是扇形修剪方式，具体做法是在苗木刚刚发芽时从植株的基部选择两个粗壮的新梢作为主蔓。第二年发芽时在每个主蔓上再选择两个新梢作为侧蔓，以此类推，最终葡萄树会呈扇形生长。
随着葡萄树枝叶逐渐繁茂，需要果农根据品种特性及生长环境，对葡萄枝进行整形修剪。两年生的葡萄树，距离地面50 厘米范围内一般不留新梢，都要进行修剪。为了提高葡萄的品质，每棵果树最多留有5 个花序，1 个果穗，这样结出来的葡萄果粒才会饱满有营养，葡萄品质才可得以保障。冬季也需要对葡萄实施修剪，直径小于1 厘米的树梢直接剪掉，直径1 厘米以上的树梢保留50 厘米即可。
2.4 灌溉管理
干旱对葡萄的生长危害极大，严重时会导致葡萄树的枝条和叶片脱落，因此在葡萄的种植过程中要保证水分供给充足。在每年的7~8 月份，由于温度较高，葡萄很容易出现干旱的状况，此时需要果农时刻注意土壤水分的含量和葡萄树枝叶的状况。如果出现干旱情况，应该立即采取灌溉措施，果农需要根据实际干旱程度来调整灌溉量。灌溉时可以采用沟灌或者穴灌的方式。
3 病虫害防治技术
保障葡萄作物的产量与质量，重点要做好病虫害防治工作。葡萄在生长过程中，病虫害的防治工作也要根据时间的变化进行调整。例如，以5月份的葡萄种植防治病虫害为例，5月中旬是白粉病与白腐病的高发期，而到了5月下旬，则成为葡萄霜霉病的高发期，因此在针对相关疾病的防治技术方面，果农要采用不同的农药进行喷洒，保证防治效果。也可以采用其他方式进行防治，例如，果实在成长40d之后进行套袋保护。套袋过程中添加适量可湿性粉剂，保障杀菌效果，提升果实品质。
4 采收后工作
果实采收后应该及时保护秋叶，喷洒适量杀菌剂和叶面肥可以延缓叶片衰老，促进光合作用，并且能为枝干提供营养。施加基肥，为翌年丰产积蓄能量。
九、香葱露天种植方法？
一般情况下，北方露地大规模栽培时间为春秋两季，主要还是因为，小香葱在温度18～23℃范围内生长发育最快，品质优良。温度超过30℃，就会出现纤维增多，生长缓慢等问题。
十、茉莉香葡萄怎么选？
看茉莉香葡萄成没成熟，颜色固然重要，但是也要看它的香气是否有浓郁的茉莉香，可以试着尝一口味道是不是非常甜，一般来说茉莉香葡萄的味道非常香甜，吃起来果肉厚，口感非常有满足感，果皮较厚，果肉汁多，两者容易分离。