一、鱼腥草雪梨汤做法？
食材
鱼腥草100克，雪梨250克，白糖适量。
制作方法
1.将新鲜雪梨洗净，晾干后，连皮切成小碎块，挖去梨核。
2.把鱼腥草拣去杂质，洗净，晾干后切成小碎段。
3.然后放入沙锅，加水适量，煮沸后用小火煎煮30分钟，用纱布过滤，去渣，收集过滤液汁再放入沙锅，加入雪梨小碎块，视需要可加适量清水，调入白糖，用小火煨煮至梨块完全酥烂，即可食用。
二、鱼腥草雪梨猪肺汤做法？
鱼腥草煲猪肺汤的做法步骤
步骤 1
猪肺整只冲洗，冲洗方法是将自来水从猪肺气管灌入肺内，猪肺膨胀，用手挤出脏水，此步骤重复至少10遍
步骤 2
猪肺切小块，用大盆装起来，用盐搓揉，过清水
步骤 3
把过完清水的猪肺放进装有冷水的锅里开火煮沸，此时会冒出大量的泡沫，都是猪肺的脏东西，熄火，倒出来用清水洗干净，再放冷水锅里煮开，再用清水洗净，到此，猪肺正式洗净，处理猪肺真的很麻烦，但是又很必要，谁也不想把废物吃进自己的肚子，所以，吃外食，你别想吃到干净的动物内脏，鬼才有空帮你一遍一遍地清洗。
步骤 4
之后的步骤就简单了，新鲜的鱼腥草洗干净 ，放进汤煲，蜜枣洗净，扔进汤煲，洗净的猪肺，扔进汤煲，加水3到4升，大火煲开后小火慢熬1.5小时左右，放入适量的盐就可以饮汤了。
三、冰糖雪梨的水有用还是雪梨？
冰糖雪梨只喝水也是有用的，但是一般建议雪梨和冰糖水都食用，也不会造成浪费的现象，虽然在煮的过程中，雪梨中的营养物质大量流入水中，但是雪梨中还留有一部分营养物质，有滋阴清热的作用，所以两个都吃能更好的发挥其作用
四、如何煮雪梨水？
主料：雪梨2个 辅料：冰糖适量、水适量
步骤一：准备好材料，雪梨、冰糖。
步骤二：雪梨洗净，削皮。
步骤三：去核，切小块。放入锅中。
步骤四：倒入适量的水。
步骤五：煮30分钟。
步骤六：放入适量的冰糖。
步骤七：冰糖雪梨水就做好啦。
五、怎样熬雪梨水？
主料：1个雪梨。
配料：适量冰糖。
做法：
1、雪梨洗干净备用，单晶冰糖；
2、雪梨切小块；
3、锅中做水放入冰糖煮化；
4、再放入雪梨块，盖上盖子，大火炖15分左右，也可以放一些枸杞；
6、雪梨软软的，和糖水一起吃。 ：-冰糖雪梨水
六、雪梨水怎么熬？
1、煮梨水时搭配适量的百合和银耳以及枸杞子是它最正确的做法，在煮梨水以前应该先准备一个比较大的雪花梨，在准备一朵银耳和适量的冰糖，枸杞子要准备一小把准备好的银耳要提前放在清水中浸泡，等它吸水膨胀后，去掉它根部的黄色部分再把它撕成小朵备用。
2、枸杞子提前用温水洗净，雪花梨用清水反复清洗，用力揉搓后从中间切开，用水果刀挖掉中间的果核，再把得到的雪花梨果肉切成块状与处理好的银耳一起入锅加入，准备好的冰糖和适量清水加热煮开在调小火力，用中火慢慢熬40分钟，这时才能把泡好的枸杞子入阔，它们一起再煮10分钟左右，锅中滋味诱人保健功效出色的梨水就能煮好。
七、雪梨水怎么煮？
做雪梨水的方法
1、首先是选择梨，煮梨水最好选择雪花梨，雪花梨个大，体圆，果肉嫩而细腻，汁多而且味甜，雪花梨的药用价值也很高，清热去火，具有润肺止咳的功效；
2、然后把买来的雪花梨洗净，切块，切的时候把中间的核去掉，千万不要去皮，因为雪花梨的皮营养很丰富；
3、接下来把切好的梨块放进锅里，放入适量的水，放自来水就可以，千万不要用开水，如果喜欢喝甜一些的，在这里可以加入两块冰糖，冰糖也是凉性的，有助于提高梨水的清热去火功效
4、把锅放炉上开大火煮，直到水沸。
5、最后等到水开后把火调小，炖上半个小时左右即可倒出梨水喝了，其实煮完梨水后的梨也可以吃掉，因为梨块炖的比较烂，给婴幼儿食用也可以，清热利便，很好用。
八、红糖雪梨和冰糖雪梨水的区别？
区别是味道和温与凉的食物性质。用红糖炖雪梨容易上火，而冰糖雪梨是败火的。我们知道红糖属于温补的食物，而冰糖属于寒凉的食物，所以区别在于温和凉
九、鱼腥草焯水多久？
鱼腥草不用焯水，焯了水不好吃直接凉拌
十、雪梨熬水削皮吗？
削皮较好。
首先雪梨的皮可能会带有较多的农药残留和打蜡保护，虽然说对人体无害，但体内积淀多了还是会有害处的；
其次，削皮的雪梨口感会更好，也有利于雪梨的成分更好的发挥出来，熬的水也会更清甜，得到更高的营养价值。
所以我觉得削皮较好。