一、酸酸的蔬菜叫什么？
一、十字花科蔬菜
十字花科蔬菜如西兰花、菜花等，这些富含营养的蔬菜焯过后口感更好，其中丰富的纤维素也更容易消化。
二、含草酸较多的蔬菜
含草酸较多的蔬菜如菠菜、竹笋、茭白等，草酸在肠道内会与钙结合成难吸收的草酸钙，干扰人体对钙的吸收。因此，凉拌前一定要用开水焯一下，除去其中大部分草酸。
三、芥菜类蔬菜
芥菜类蔬菜如大头菜等，它们含有一种叫硫代葡萄糖苷的物质，经水解后能产生挥发性芥子油，具有促进消化吸收的作用。
四、马齿苋等野菜
马齿苋等野菜，需要焯一下彻底去除尘土和小虫，防止过敏。
此外，莴苣、荸荠等生吃之前也最好先削皮、洗净，用开水焯一下再吃，这样更卫生，也不会影响口感和营养含量
二、酸酸的像蒜的叫什么？
酸酸的像蒜头样的叫百合，百合成熟后，拿剥成片，晒干，可以做菜，煮稀饭等。
三、古茗酸酸的叫什么奶茶？
棒打鲜橙，是一种果茶，采用人工棒打鲜橙，非常新鲜。口感很好。
四、酸酸的冲水喝的水果叫什么？
酸酸的冲水喝的水果叫百香果，百香果也叫鸡蛋果，卵球形状，果肉可散发出香蕉、菠萝、草莓、荔枝、柠檬、芒果、酸梅等十几种水果的浓郁香味，有“果汁之王”、“摇钱树”等美称。百香果可生食或作蔬菜、饲料;也可入药，具有兴奋、强壮之效;果瓤多汁液，加入重碳酸钙和糖，可制成芳香可口的饮料
五、酸酸的青色水果叫什么名字？
是不是比一般的芒果小 如果是的话就应该是那种青芒果 我吃过挺好吃的
六、这种香蕉酸酸的叫什么蕉了？
这个是巴蕉，俗称大蕉，不是香蕉。 巴蕉(大蕉)的口感甜中带着微酸，蕉肉中有颗粒状的籽。 巴蕉(大蕉)开胃助食，润肠通便，价格比香蕉便宜，有平民“水果"之称，很多人都经常的食用。
七、红花还叫什么？
红花还叫草红花。他属于双子叶植物，菊科，干燥的管状花，长约1.5厘米，橙红色，花管狭细，先端5裂，裂片狭线形，长5～7毫米，雄蕊5枚，花药黄色，联合成管，高出裂片之外，其中央有柱头露出。它具有很独特异香气，味微微发苦。以花片长、色鲜红、质柔软很好的。
八、开红花的豆角叫什么？
开红花的豆角叫五月豆角，很好吃。
九、荷花开的红花叫什么？
红荷花，结的藕是红花藕。7孔又称红花藕，这种藕是开红色荷花的，莲藕表面也呈现出微微的红色，手感略粗糙，造型看起来比较粗壮一些，短而粗，所以经常买莲藕的人，基本一眼就能从外表就能认得出来是7孔还是9孔。
7孔藕因生长在池塘和湖泊居多，所以淀粉含量要高出许多，并且水分低，所以口感就比较偏软一点，不脆。
十、春季树上的红花叫什么？
合欢，也叫马缨花
马缨杜鹃，为杜鹃花科，杜鹃花属的一种。常绿灌木至小乔木，高3～8米，最高可达12米以上。树皮棕色，呈不规则片状剥裂，枝条直立，幼枝被灰白色绵毛。单叶革质，簇生于枝顶，叶柄长1～2厘米，被毡毛，叶片长圆状披针形，全缘微波状，叶面深绿色，无毛，无皱，背面淡棕色，密被灰白色至淡棕色海绵状薄毡毛，花簇生于枝顶，呈伞形花序式的总状花序，有花10～20朵，具毛，大而美丽。花冠钟状，深红色。