一、臭菜有毒吗？
无毒。
实际上臭菜是一种野菜。臭菜这种植物长得有点特殊，它的学名叫羽叶金合欢。
它是一种多年生的攀援木质藤本植物，在当地一般叫它蛇藤、南蛇梗、南蛇筋藤等，特别是对臭菜爱不释手的云南傣族人，给它取了一个专属的名字——“葩哈”或者“帕拉”。
臭菜这种植物在我国南方分布较广，其中在四川、贵州、云南、广西和福建等省份都有，常生长在低海拔的树林中。毕竟它是一种藤本植物，所以常依附在其他的小乔木或者是灌木植物上。
二、泰国的臭菜是茴香吗？
不是茴香
臭菜的学名叫做羽叶金合欢，还叫做蛇藤、南蛇筋藤、加力酸藤、加烈酸藤、倒钩藤等。它是属于豆科的多年生植物，主要产自西双版纳地区，是一种特色的野生蔬菜。臭菜含有很丰富的营养物质，有悠久的食用历史。
1、形态特征：臭菜是一种攀援、多刺的藤本，在小枝和叶轴上长有锈色的短柔毛，具有小叶30-54对，形状为线形。头状花序圆球形，直径约1厘米左右，单生或2-3个聚生，花萼近钟状，花冠长约2毫米。果实呈带状，长约9-20厘米左右，里面有种子8-12颗左右，种子形状为长椭圆形。
2、分布地区：臭菜主要分布在我国的云南、广东、福建等地，也深受邻近的老挝、缅甸和泰国的许多民族喜爱。
3、生长环境：臭菜多生于低海拔的疏林中，经常会攀附于在灌木或小乔木的顶部。
4、传说故事：相传很久之前，有一个猎人出现打猎，在荒无人烟的地方迷路了，在非常饥饿的情况下，发现了臭菜，于是采摘嫩叶煮着吃，发现口感很好，但是带回家后，味道就变臭了。
三、泰国臭菜学名叫什么？
泰国臭菜学名羽叶金合欢，蔷薇目豆科植物。
形态特征
攀援、多刺藤本；小枝和叶轴均被锈色短柔毛。总叶柄基部及叶轴上部羽片着生处稍下均有凸起的腺体1枚；羽片822对；小叶3054对，线形，长510毫米，宽0.51.5毫米，彼此紧靠，先端稍钝，基部截平，具缘毛，中脉靠近上边缘。
头状花序圆球形，直径约1厘米，具12厘米长的总花梗，单生或23个聚生，排成腋生或顶生的圆锥花序，被暗褐色柔毛；花萼近钟状，长约1.5毫米，5齿裂；花冠长约2毫米；子房被微柔毛。果带状，长920厘米，宽23.5厘米，无毛或幼时有极细柔毛，边缘稍隆起，呈浅波状；种子812颗，长椭圆形而扁。花期310月；果期7月至翌年4月。
羽叶金合欢生长习性
多生于低海拔的疏林中，常攀附于灌木或小乔木
四、圣诞树是什么树种？
圣诞树是松树。
1、松树，（学名：Pines）：是松科、松属植物。世界上的松树种类有八十余种，松树主要分为马尾松、油松、白皮松、罗汉松、华山松、大别山五针松、红松、赤松、黑松、黄山松、云南松、金钱松、樟子松、雪松等。如分布于华北、西北几省区的油松、樟子松、黑松和赤松，华中几省的马尾松、黄山松、高山松。
2、秦巴山区的巴山松，以及台湾松和北美短叶松，多数是我国荒山造林的主要树种。松树为轮状分枝，节间长，小枝比较细弱平直或略向下弯曲，针叶细长成束。其树冠看起来蓬松不紧凑，“松”字正是其树冠特征的形象描述。所以，“松”就是树冠蓬松的一类树。松树坚固，寿命十分长。
3、相传秦始皇曾到泰山，在现在的步云桥北，忽然天下暴雨，幸而路边有2株古老的松树可以躲雨。因有护驾之功，秦始皇封其为“五大夫松”。意思是给松加官晋爵，属于9级的官爵，如活至今，则有2200岁以上。不料1602年(相当明万历年间)泰山骤降雨，把五大夫松冲掉了。现存的3株是公元1730年(清雍正八年)补种的。但在离开五大夫松处不远的一山坡上确有一株古松，人称“望人松”的，树龄已达2300岁，堪称松树年岁之冠军。
五、臭菜云南昆明叫什么？
羽叶金合欢
臭菜别名羽叶金荷欢，属豆科多年生植物，主产于西双版纳。每百鲜样含胡萝卜素0.82毫克、Vb1 0.5毫克、Vc 112毫克及K、Ca、 Mg、 Zn 、 Fe 等多种微量元素， "臭菜"中国菜的一大特色。臭是一种味，是原料上繁殖一种霉菌而形成的。
六、小叶芝麻菜和臭菜有什么区别？
小叶芝麻菜和臭菜的区别如下：
1.小叶芝麻菜，喜温暖冷凉湿润的气候，抗盐碱耐旱涝，耐寒性较强。幼苗或嫩叶部分供食用，具有很浓的芝麻香味，口感滑嫩，可炒食、上汤或凉拌。小叶芝麻菜是芳香类速生叶菜，有芝麻香气和辣味，香味浓。植株矮小，叶片小，羽状全裂，深绿色，种子比其他芝麻菜相比小得都，千粒重0.26克，生长慢，产量低。一年生草本植物，直根发达，根系入土深，茎圆形，上有细茸毛。
2.臭菜一般指羽叶金合欢是豆科、金合欢属植物。攀援、多刺藤本；小枝和叶轴均被锈色短柔毛。总叶柄基部及叶轴上部羽片着生处稍下均有凸起的腺体1枚；羽片8-22对；小叶30-54对。
七、河姆渡很臭的菜叫什么？
臭菜的学名叫羽叶金合欢，这种野菜外形长长的，但是每一根上面都长满了刺。属于一种藤本植物的菜种，延伸性特别好，生长在海拔比较低的山地中，繁衍能力特别强。只要周围有可依附的灌木植物，就能肆意蔓延。
臭菜的味道是与生俱来的，只要它长成熟了之后就会莫名散发一股臭气味，它的菜茎叶中含有大量的硫化合物，多达20多种。硫化合物我们都知道，味道不可名状，更何况臭菜中的含量还接近100%的含量。