一、蒜黄的种植方法和管理方法？
1，品种选择。蒜黄的产值较高，应选用大瓣品种，以求发芽快，生长粗壮，产量高。选种时剔除冻、烂、伤、弱的蒜瓣。
2，栽培场地。蒜黄主要在冬春低温季节栽培，凡是有一定温度条件的场所均可进行。多采用保温性能较差的塑料大棚、小拱栅、风障畦、空室、菜窖，或在有流水的河滩地、泉水地旁进行。
3，在保护地内挖30～40厘米深的栽培床，床宽12～15米。在室内可用砖砌成0．5～0．6米的长方形栽培池。在河滩或泉水边，可挖成1～1．5米深的栽培地。栽培蒜黄可用细沙或砂壤土。在栽培床内铺沙或土3～6厘米，再摊平
二、草莓的种植方法和管理方法？
1.
选择优质的品种
优质的草莓品种产量高、品质优良、储运性好，一般来说抗病性也强。除了目前种植面积较广的红颜、章姬等品种，如高斯克、丰香、红珍珠等进口品种以及我国自主选育的明晶、明磊、硕丰、长虹二号等都属于较好的草莓品种。
2.
整地、施肥
草莓不怕水淹但是就怕积水，所以一定要做好园内的排水建设，定植前要全园翻耕松土，增加土壤的透气性，并混合土壤施入腐熟的农家肥5吨和复合肥50公斤。
3.
育苗定植
草莓定植一般在8月至9月，如果定植过早，第二年的产量会高，但是因为温度高会导致草莓苗成活率比较低，如果定植过晚，草莓苗长势慢，来年产量也会受到影响。
4.
覆盖地膜和扣棚
定植1个月后可以开始覆盖地膜，在覆盖地膜前需要除掉病叶、黄叶，并喷施500倍的甲基托布津，覆膜时沿埂纵向覆盖，在草莓的位置上留切口，注意避免损伤叶片，当夜间温度低于5摄氏度时开始扣棚。
5.
栽后管理
土壤管理：栽植成活后要进行多次中耕除草，要避免损伤根系，中耕除草深度一般3cm左右，果实采收后的中耕深度可达到8 c m 左右。
6.
营养管理：如果底肥不足，则应该进行三次追肥 ，在撤除防寒物以后，植株萌芽前施第一次肥，可以促进植株生长；在临近开花时施肥，可以提高坐果率和产量；在采收后施肥，可以提高越冬能力，促进花芽分化；盛花期施叶面肥可以提高产量和改善果实风味。
7.
植株管理：第一茬花序留7个果左右，第二茬花序留5个果左右，第三茬花序留4个果左右；另外需要及时除掉枯叶、羽芽和消耗母株营养的匍匐茎。
8.
病虫防治
坚持“以防为主，综合防治”的原则。苗期和定植前期应预防炭疽病的发生，进行土壤消毒，选用使百克、炭疽福美等进行防治。在扣棚加温后夜间使用硫磺熏蒸器熏蒸，预防白粉病的发生。如果白粉病已经发生，可用阿米西达、翠贝等进行治理。虫害主要有蚜虫和螨类。一般选用抗蚜威和吡虫啉防治蚜虫，选用哒螨灵、尼索朗防治螨虫。
9.
采收管理
应多次采收，以免过分成熟，不宜在下雨时采收；采摘时只能拿住果柄 ，轻轻摘断，以免损伤果实。
三、北瓜的种植和管理方法？
、水肥管理。北瓜是属于喜肥的瓜类之一，根系发达。喜湿不耐涝。在肥水充足的情况下，生长快。在整个生长期，都要给充足的水肥。北瓜生命力顽强，一般，在农村种植，如果任其生长，春天种植一直收获到霜降。因此，要施足底肥。底肥以有机肥为主。
2、给北瓜扎架。如果北瓜匍匐在地上生长，在潮湿的地上，容易形成不定根，使瓜秧更容易引起徒长。当瓜秧长至2.5米左右时，进行引蔓上架，同时将主蔓上的顶心摘除。在引瓜蔓上架时，架下地上部，最好留有4-6节，准备以后埋土促生不定根。同时，将主蔓上留有四个分枝，用这四个分枝开花结果。给北瓜搭架可以提高北瓜的通风，透光的条件，提高座果率。
3、进行人工辅助授粉，提高座果率，防止徒长，由于北瓜的根系发达，吸水吸肥的能力强，所以，最容易引起徒长。坐住瓜之后，有瓜吸收储存养分养分，可减少发生徒长的趋势。在农村有的为了防止瓜秧徒长，采用距离根基部30公分左右的瓜蔓上，用小刀从中间纵向割开一个切口，切口要切透成两半，在中间，夹一块凉透的黑色新鲜木炭。对防止徒长有一定的作用，可以借鉴一下。进行人工授粉，一般在上午10点以前进行。在授粉时将开放的当天雄花摘掉。将雄花花药均匀涂抹在雌花的柱头上。
4、瓜秧复壮。
四、西瓜的种植和管理方法？
选地
宜选择土层深厚、土质疏松肥沃、排灌方便的砂质壤土，旱地5年以内、水田3年以内未种过瓜类作物的田块栽培。
整地施肥
冬前瓜田深耕冻垡，移栽前适时整地。瓜田要三沟配套，做到雨止田干、土松墒面平。基肥以优质有机肥和饼肥为主、无机肥为辅，一般占总施肥量的60%-70%，氮、磷、钾要搭配合理，微肥按缺素情况分别底施或喷施。
整枝压蔓
一般采用三蔓整枝方式。在主蔓8-9叶时，选留主蔓和两个健壮侧蔓，其余子蔓和孙蔓全部除去。
坐瓜
应选留主蔓上第2、3雌花或侧蔓第1、2雌花坐瓜。为确保在适宜的节位上坐瓜，遇低温或阴雨天气，应采用人工辅助授粉，以利保花保果。瓜坐稳后，整细拍平幼瓜下面的地面并做成斜坡状，然后将幼瓜顺着斜坡放置，并使幼瓜与藤摆在一条直线上。果实充分长大后应及时翻瓜。翻瓜时顺着一个方向转动，每次转动1/3左右。
追肥
当幼瓜长至鸡蛋大小时，视植株长势追施膨瓜肥，一般每667平方米追施45%硝硫基或硫酸钾型控释肥15-20千克。
水分
幼苗期应尽量少浇水，甚至不浇水，促使幼苗形成发达的根系；开花坐果前控制水分，防止疯长；坐果以后，应保证充足水分供应，以利果实膨大，增加重量。采收前7-10天则不宜浇水，使果实积累糖分。缺水时应在气温较低的早、晚夜间灌水。采取沟灌渗墒，即灌水于畦沟，待水分渗透瓜垄后，立即排干沟中余水。灌水和雨后立即排干田间积水，否则易造成烂根烂藤。
采收
采收宜在上午进行。长途运输或贮藏的，可在八成熟时采收；近郊当天销售的，可在九成熟时采收，切忌生瓜上市。一般早熟品种在授粉后30天左右、中熟种35天左右、晚熟种40天左右采收。果实成熟的快慢，受温度、光照强度和时间的影响，最好在授粉时注明日期，预计成熟时采取样瓜剖开果实，测其糖分并品尝，确认成熟以后按标记分批采收。
参考来自：西瓜[葫芦科植物]_栽培历史_形态特征_生长习性 - 头条百科 https://www.baike.com/wiki/%E8%A5%BF%E7%93%9C/19352681?prd=home_search&search_id=5ezckka87g0000&view_id=4v2ipj6q588000#catalog_7
五、雪梨的种植和管理方法？
用来种植雪梨的地方，通常是需要选择一块相对松散的肥沃土地，水分要充足，排水性能好，浇灌要便利，通透性也要强，而且要没有污染的环境。虽然现在用来做农业的土地大多数的地理位置都已经很优越，但是当需要用来种植雪梨，在没有合适的土地选择的时候，我们可以直接对土壤的质地进行改善，改善完成的土壤就可以用来种植雪梨了。
首先要做的就是，先把把整块土地进行深翻，在挖好沟进行施肥，每相隔一年的时间，就要把土地轮翻一次，再结合上基底施肥的工作，这样操作下来对提高雪梨的生产量和雪梨的果实品质有很大的作用。
1、种植的密度管理
种植雪梨的密度也一定要控制好，因为它本身是一种需要充足光照的喜光植物，因此种植雪梨的田地，也要选择透光性比较好的。通常情况下，建议种植雪梨的密度行间大约是在2.5~4米之间，植株之间的距离是在2米~3米之间，这种是比较适宜种植的密度，当然，实际的种植密度还是要根据种植场地的地势和土壤本身的情况来判断的。
2、蔬花和蔬果管理
在进行种植以后，大多数的种植户都不会留意的一个过程，那就是蔬花蔬果。基本上还有很多都不想进行蔬花蔬果这个工作，担心雪梨的生产量降低。事实上，如果想要雪梨的生产量和果实品质能够得到提高的话，这个工作是要及时进行的。毕竟雪梨自身能提供的养分还是有限的，如果树上长出来的果实太多，它所能提供的养分满足不了果实的需求，就会导致营养不良的情况发生，就会让雪梨的生长发育受到影响。
我们必须在冬天到来的时候，就应该把过多的花芽给疏掉，如果在开花时有太多的花蕾，我们必须采取补救措施。最后，等到了果实也坐落以后，再根据合理的密度，把过多的果实给疏掉，把那些弱国以及病果给摘下来。
3、浇水和施肥管理
如何对雪梨施肥，主要还是要根据树的年龄来看的。如果是幼年的小树，我们要按照次数多，肥量少的施肥方法。而到了已经成年的果树，通常是要在生长阶段施一次肥，到了花期要施一次肥，到了快结果的时候为了果实能够长得壮实施一次肥，以及为了养护雪梨树施一次肥的四个阶段。施生长肥通常最好是施氮肥。施花期肥的时候，主要肥料是钾肥和磷肥。施壮果肥的时候主要是施钾肥，施养护肥的时候主要可以使用有机肥或者是堆肥。
灌溉雪梨的时候，我们应该特别留意的是，到了它的壮果中后期这个阶段的时候，浇灌的水量一定要降低，以免导致糖分积累的情况发生。同时平常的灌溉过程中，我们必须保持田间的水分要均匀，否则会导致果实裂开的后果。
4、修剪枝叶管理
为了确保雪梨在生长的过程中，能够提供到足够的光照，我们必须在其生长过程中对它的枝叶进行合理的修剪。一般最经常看到的树形就是多主枝圆头形和多主干开心形以及疏删分层形。修剪枝叶的时候，我们需要先观察雪梨树的生长形势，还有种植的密度，以及种植地的地形来判断如何合适的修剪。通常情况下，都是按照修剪掉老弱病残的枝叶，而正常保留正常健康的枝叶的办法来修剪枝叶的。在种植雪梨树的时候，提供给雪梨生长的环境，一定要保持清洁，而且还要对职业进行适量的修剪，必须保证植物之间的通透性，为了雪梨生产量的提高，和更好的保证果实的质量，疏花疏果的工作一定要正常进行。
六、红萝卜的种植和管理方法？
土壤管理：胡萝卜要求土层深厚、肥沃、富含腐殖质且排水良好的砂质土壤。黏重土壤或排水不良，容易发生歧根、裂根，甚至烂根，对长根型品种尤为不利。耕作层一般不应浅于30厘米，含水量为60%-80%。土壤过干，肉质根细小、粗糙，形状不整顿秩序，质地粗硬。土壤湿度过大或干湿变化过大，则肉质根表面多生瘤状物，裂根增多，都会影响产量和品质。胡萝卜要求土壤PH为5-8，PH为5以下时，则胡萝卜生长不良。
播前要做好大田准备，具富含有机质、松软的沙性土、排水性能好、耕层深等特点。肥料以有机肥为基肥。施后耕细耙匀，施肥最好在播前3-5天进行。
起垄要在定植前3-5天准备好。若土壤比较坚硬要再次耕匀耙细后打垄，垄宽80厘米，高20厘米，条播2行。垄宽50厘米，高20厘米，条播1行。建议种植条播2行！
播种：播种的行距为12-15厘米，够深2厘米，条播2行。盖土后要充分灌水。
除草剂：播种后灌水，土地湿润时喷打除草剂（施田补，按说明使用），最好播种后2天内喷洒。
注意：在播种后，出苗前最好加盖麦秸、麦糠（最好是放置一年以上的吸水性能较好）或草莲子，再在上面浇足水，保持足够的湿度，保证发芽早而整齐。秋播时每亩播种量为300g。播种一定要条播。播种量太少，种子间距太大，破土能力不集中，也会招致发芽率低下和整齐度差。
苗期管理：胡萝卜需要间苗，一般分3次进行。第一次当真叶长到2-3片时间苗，间隔1-2厘米；第二次在5-6片时进行间苗，间隔2-3厘米；第三次视情况而定，最终间隔3-5厘米。
萝卜覆土：胡萝卜的覆土分三次进行。第一次在定植后，胡萝卜高12-15厘米进行覆土；第二次在胡萝卜成长期间，胡萝卜达到直径2厘米时进行覆土；第三次在采收前期进行覆土。
胡萝卜根肥大，与相邻植株的间隙即栽培密度关系很大。如果一次性按定苗间距播种或者仅通过一次间苗就定苗，苗子太小、太细会因风寸而倒伏，造成根形不整。另外，栽培密度若突然降低，会引起过量的生育，容易形成心部粗大，表皮粗糙，裂根也会增多。相反，间苗过晚密度太大则是形成短根的原因。结合生育进程合理密植，根据生长状况最少要进行两次间苗是科学的。
浇水与施肥：胡萝卜播后60天内要防止干旱，注意适度灌水。故有“播后浇三水，保苗齐苗旺”的说法，“三水”即播时浇水，不干时再浇水，幼芽顶土时浇水。特别是真叶4-7片（播后30
七、豆角的种植管理方法和喷药？
豆角生长的特性和对环境的要求上，一般情况下，豆角最适合生长在25-28度左右的温度环境中，而且在这样的适宜生长温度环境中长势最好，除此之外，豆角开花结荚期在白天25-28度左右、夜间17-18度左右的温度环境中开花结荚率最高、结荚的数量最多、采收期最长。
豆角属于对钼、硼都比较敏感且对硼、钼需求量较多的农作物类型，因此，对于土壤缺素的地块，建议结合整地施肥时每亩搭配施入1-1.5公斤的硼砂和150-200克的钼酸铵以及1-1.5公斤的硫酸锌，这样能够让豆角的长势更好，开花结荚的数量更多、品质更好、采收期更长。
我们可以在豆角生长到花荚期时，用0.3％磷酸二氢钾、0.01-0.02％钼酸铵、0.2-0.3％硼砂溶液、1-2％过磷酸钙滤液（或1000-1500倍螯合钙）、0.1-0.15％硫酸锌等叶面肥喷施2-3次，每隔7-10天喷施次，建议在豆角开花前开始喷施，喷施时要避开豆角集中大量开花的盛花期。在喷施叶面肥时，如果豆角的茎蔓枝叶长势较弱，也可以搭配0.3-0.5％的尿素水一起喷施。
豆角生长过程中的容易发生蚜虫、螨虫、红蜘蛛、豆角螟、潜叶蝇、炭疽病、枯萎病、疫病、根腐病、灰霉病等病虫害，咱们大家应当注意加强田间巡查，在发现豆角地里中有这些病虫害时，及时根据病虫害的类型选择针性的防治药物，抓住病害或虫害发生初期的这个防治关键期及时打药防治即可。
除此之外，在豆浆病虫害的防治管理上，大家记住一个防治技巧，那就是“治花不治荚”，所以防治病虫害的最佳时机是初花期到盛花期前打药防治。
八、圣女果的种植和管理方法？
圣女果可以说是现代人们生活理念的一种代表水果，不单单是因为味道清甜可口，主要还是因为它富含了很多的营养物质，处在孕期的待产孕妇经常食用，对胎儿的发育更有利，而且具有抗癌、美容、嫩白肌肤、保肝抗衰等作用。在国内可以说是非常畅销的一种果品，那么现在的种植技术都有所提高，几乎一年四季都可以进行种植的，对于种植户来说种植圣女果也是非常理想的经济作物，现在就一起看下种植圣女果的方法都有哪些吧！
一、圣女果的生长习性
圣女果喜湿喜暖，最合适的生长温度是在二十到二十八度左右的范围，处在育苗阶段最合适温度是在二十五到三十度之间，一般低于13度以下的话很难发芽的。夜间可以控制在十度到十五度之间，如果处在开花结果阶段，夜晚温度要在十五度往上，不然特别影响开花结果的情况，同样的如果气温高于三十五的话，植株的生长也会受到很大的影响。如果在果实膨大期，白天温度控制在二十四到二十八度，晚上控制在十六度到二十度之间。由于圣女果大部分都是在大棚种植的，所以温度控制对于圣女果高产是非常重要的。土壤十度控制在百分之六十到百分之八十之间，选择在土层深厚、土壤肥沃、ph值在6到6.5之间的酸性土壤为最佳。
二、圣女果育苗方法
秦岭以北可以在四月到六月或者八月到九月育苗，秦岭以南可以在二月到六月或者八月到十月育苗。苗床一般选在背风向阳、排水性良好的地段，如果按一百亩种植面积的话，需要的育苗床面积在70平方左右就够了。然后在上面铺八厘米后的营养土，营养土用没有种植过茄科植物的肥沃土壤和腐熟的农家肥一比一的比例调配。在播种前一周在放入一些过磷酸钙，然后对土壤进行消毒。每亩中20克种子就差不多了，具体的根据自己的种植面积备好种量。先用高锰酸钾千分之一的溶液浸泡十分钟左右，在用清水冲洗后放入温水中浸泡六小时。晾干放入湿润的纱布中，搁置在二十五度的环境中进行催芽，等到露白可以播种育苗。由于种子成本较高，建议用点播的方式进行，随后在上面盖上一层半厘米左右的营养土，如果出苗了要及时通风，防止育苗生长过快。当幼苗有两叶一心，可以选择优质的幼苗定植，定植后要回填浇定根水， 差不多一周左右喷洒一次络氨铜，连续用个两三次便可。
三、圣女果田间管理
圣女果的需肥量比较大的，但是不同的生长阶段需要的肥料是不一样的，前期主要是一些氮肥，后期钾肥为主，而磷肥在整个生长阶段都需要。比如采收一次后，要根据长势情况来追肥，一般要在进行两三次的液肥追肥，这个时候主要是施入一些钾肥。圣女果是连续开花的作物，为了防止浇水过多导致烂根等病虫害问题，植株开花之后，等土壤水分几乎干透了在进行浇水，且浇水要浇透。也不可太干旱在浇施，不然会出现裂果和落果的情况。到了一定的生长阶段要对植株进行修剪工作，一般保留两个长势不错的侧枝，中间也要协调好叶数和果量的平衡，有的长势不好的花蕾可以抹去，而采收后的老叶或者果穗都可以摘除，减少不必要的养分消耗。期间注意增加植株的光合作用，经常通风换气，可以有效的减少病虫害问题发生。
九、香茅草的种植和管理方法？
1.
种植时间
香茅草喜欢阳光充足、高温、多余的环境气候，一般选择在春季3-4月份播种，此时温度能保持在18-25度，有利于植株生长旺盛，具体的种植时间，需要根据由种植地的气候决定。
2.
翻耕整地
香茅草适合在土层疏松、肥沃排水的地块种植，深耕土壤暴晒消毒2-3天，耙平整细后按照130厘米的宽度作高畦，按照33厘米的行株距，挖出深10厘米的种植穴。
3.
种入土壤
香茅草种子播种前，需要与草木灰和少量粪肥水搅拌均匀，田间浇灌稀释的粪肥，把拌好的种子撒播在种植穴中，覆盖1-2厘米干燥细土，浇水让土壤湿润，加快种子出苗的速度。
4.
田间管理
香茅草种植期间要中耕除草3-4次，结合查苗补缺并匀苗，第1次中耕在苗株长出4-6厘米，第2次中耕在苗株长出13-17厘米，第3次在秋季9月份采收时，第4次则是在秋季11月，每次中耕后都要追肥。
十、生姜种子的种植和管理方法？
生姜在四月份开始种，经过夏天到秋天收，生姜抗病强，把肥料给足就行了。