一、口蘑与双孢菇区别？
特指的品种不一样。
口蘑主要品种有白蘑、青腿子、马莲杆、杏香等，其中以白蘑色、香、味最佳。
双孢菇又名白蘑菇，白色，光滑，具丝光，近圆柱形，内部松软或中实，菌环单层，白色，膜质，生菌柄中部，易脱落
二、口蘑与香菇区别？
香菇和口蘑的外观区别
首先，在外观上面，香菇和口蘑的区别还是比较大的，香菇看起来相对比较小，而口蘑的话则会比较大，而且在颜色上面也是能够进行很好的区分，口蘑相对来说是呈现出白色，而香菇则会是一种淡黄色，所以通过外观上面的差异还是可以很好地进行辨别，大家在平常的生活中购买的时候也要根据他们外观上面的区别进行选择，这样子才能帮助我们的身体达到更好的作用。
香菇和口蘑的营养价值区别
香菇和口蘑的营养价值都非常的高，对于我们的身体来说，自然也就能够起到很好的作用，相对来说，口蘑的营养价值会更好一些，因为他生长的环境就直接决定着它的营养价值，口蘑更多的是生在一些羊粪或者牛粪上面，这也足以看出来由于营养成分的原因，所以必然导致它的营养价值也非常的高，同时，口蘑的数量也并不是特别的多，所以相对来说也比较稀罕，所以大家平常也可以多进行食用，对于我们身体来说，自然就能起到很好的的效果。
香菇和口蘑的吃法区别
相对来说，香菇和口蘑的吃法上面的区别并不是特别的大，二者都可以用于家常的一些制作方法，当然，口蘑对于我们身体的功能调理以及帮助我们缓解情绪，安心定神来说都是有很好的作用，所以大家平常也可以相应的借鉴，这样子更能够帮助我们的身体进行恢复和调节，当然，香菇也是这样，在吃法上面和口蘑的区别不是很明显。
三、口蘑与松茸区别？
生长环境：松茸生长于海拔1600－3200米的温带寒温带的华山松、云南松与栎树、杜鹃等混交林的密林之中的地上，主要分布在四川、云南、西藏、黑龙江、吉林等地，松茸对生长环境的要求极其苛刻，只能生长在没有任何污染和人为干预的原始森林中。松茸，学名为松口蘑，属于担子菌门，口蘑科，中国的松茸产量占世界松茸产量的70%，云南的松茸产量占中国的70%，至今还无法人工栽培。而口蘑是生长在蒙古草原上的一种白色伞菌属野生蘑菇，一般生长在有羊骨或羊粪的地方，味道异常鲜美。
外形：松茸的脚帽匀称，不会上大下小，姬松茸则明显是帽大脚小，很不均匀。新鲜松茸外形似伞状，色泽鲜明，菌盖呈褐色，菌柄为白色，均有栗褐色的纤维状茸毛鳞片，菌盖中央部位稍凸，菌柄粗壮，菌肉白嫩肥厚，质地细密。而口蘑子实体群生，并形成蘑菇圈，中等至较大。菌盖直径17厘米，半球形至平展，白色，光滑，初期边缘内卷。菌肉白色，厚，具香气。菌褶白色，弯生，稠密，不等长。菌柄中生，粗壮，长3.5-7厘米，粗1.5-4.6厘米，基部稍膨大，白色，内实。孢子椭圆形。
营养价值：松茸的营养价值极其地高，含有多种不饱和脂肪酸、蛋白质、膳食纤维、氨基酸及维生素B1、维生素B2、维生素PP等营养元素，还含有双链松茸多糖、松茸多肽以及独一无二的松茸醇3种珍贵的活性物质，具有抗癌抗肿瘤、提高免疫力、抗衰老、治疗糖尿病、防治心血管疾病、保护肝脏、促进肠胃功能、抗辐射等功效。口蘑是一种较好的减肥美容食品。它所含的大量植物纤维，具有防止便秘，促进排毒、预防糖尿病及大肠癌、降低胆固醇含量的作用，而且它又属于低热量食品，可以防止发胖。
四、口蘑发霉还能吃吗？
可以吃。
口蘑发粘，有霉点，黑点，口蘑出现菌体内部、菌柄变黑，菌体弹性变差或发粘甚至有酸臭味，就是发霉了，这样的口蘑是不能吃的，不但没有营养价值，还存在安全隐患。
口蘑如果只是颜色变棕色，是可以吃的，只是口感会差一些，因为口蘑本身含有多酚氧化酶，容易与氧气发生反应，就会出现变成褐色的情况，是一种正常的现象，但是这种情况下只会发生颜色的改变，并不会导致口蘑本身出现改变，所以也可以正常的吃，不用过于担心，尽量在新鲜时食用。
五、良姜发霉长毛？
答：姜是炒菜煲汤调味的关系，可以去腥。可是长时间在家不做饭，会发现家里的生姜已经发霉长毛了。那么生姜长毛还能吃吗?虽然老话说乱姜不乱味，但是生姜长读是不能吃的，生姜腐烂时，姜体内便会产生很强的黄樟素，黄樟素吃进体内，会会造成肝细胞病变，严重影响健康，所以只要姜一有腐烂，便要丢弃，不要因小失大。
六、冰箱西瓜发霉长毛？
有可能是细菌滋生了。细菌的微生物在冰箱冷藏室里也滋生，只不过它的增值速度比在冰箱里的细菌慢而已，所以食物时间久了也会发霉。
温度一般高于150摄式温度才能使部分细菌完全死亡，而低温只能减缓细菌的新陈代谢，不能杀死细菌。冷藏室的温度只可减缓霉菌的生长，而不能杀死霉菌，时间长了自然就发霉了。
七、大葱表面发霉长毛？
大葱霜霉病
有系统侵染和局部侵染两类：系统侵染的病株由土壤和种植材料传带的病菌侵染形成。局部侵染植株只在被侵染部位出现症状。大葱被病原菌系统侵染后，病株矮化，叶片扭曲畸形，潮湿时叶片与花茎的表面形成一层疏松白色至淡紫色的绒毛状霉层；干燥时叶片变为污白色或出现淡黄色枯斑，逐渐枯死，有时只有叶片尖端部分发病，后变白枯死。
受局部侵染的叶片和花茎上，产生卵圆形、圆形病斑，大小不一，白色或淡黄色，边缘不明显。叶片中下部发病，则叶片上方下垂干枯。大葱霜霉病的诊断特征是病叶为黄白色，表面生有白色至淡黄色绒毛状霉层，病叶软化易折。后期病部有时滋生腐生性真菌，出现黑霉。
八、厨房潮湿发霉长毛？
首先来说说厨房台面和洗碗槽边的防霉处理，很多家庭的厨房台面都采用人工造石材质或者不锈钢材质，一般来说，这两种材质是不容易发霉的，但在日常生活中，很多人会使用钢丝球擦拭台面，这样会导致台面 受损，而受损的位置极易发霉。所以在清洁的时候，建议大家用软毛巾擦拭即可。
洗碗槽边也是极易发霉的地方，由于用水比较多，而边上一般采用玻璃胶粘合，清理发霉的方法也很简答，采用消毒液擦拭一遍，再涂上消毒液，等干燥就好了。
接下来就是橱柜的防潮，一般家庭的橱柜都在地上，地上的湿气比较大，同时橱柜也是封闭状态，时间长了之后，我们每次打开橱柜都会闻到一股霉味，这个时候要如何处理呢？其实只要将干燥的茶叶放到纱布袋里，然后摆放在橱柜角落上，这样会很好的去湿气，除霉味了！
九、口蘑酱油与普通酱油的区别？
酱油，是由蛋白质原料和淀粉原料发酵而成的一种调味品，一般使用的原材料有大豆、豆粕、小麦以及麸皮。
普通酱油，介于生抽、老抽两者之间，颜色较重、味道较重、口感发苦且咸味较足，需要较长时间的加热才能转化出浓郁的酱香味道。
口蘑头鲜是在优质的酿造酱油中，加入新鲜晒制的口蘑经日晒夜露自然发酵而成，酱油在原有的豉香基础上，具有独特的口蘑香气，自然鲜香，营养丰富。
十、口蘑与小褐菇的区别？
口蘑（Tricholoma gambosum），又名白蘑、银盘，是一种生长在蒙古草原上的白色伞菌类野生蘑菇，菌肉肥厚、肉质细腻，素有“蘑菇王”之称。
褐菇（Portabella），又名洋松茸、波多黎各菌、牛排菇、贵啡菇、香啡菇、牛舌菌、猪肝菌、猪舌菌、日本称肝脏茸、鲜血茸，菇肉质松软、多汁、红褐色、短柄式或无、香味浓，是寒温带至亚热带地区一种珍稀的食用菌