蝗虫养殖技术如下：
1、选址:选择通风、阳光充足的地方为宜。
2、消灭天敌:在建棚前先用捕捉、诱杀、开水烫等方法将地面上的蚂蚁、蝼蛄等消灭干净，因为以上几种动物是蝗虫的天敌，能捕食蝗虫和破坏蝗卵，所以在棚内绝不能让这些动物存在。
3、地面:棚的地面要高干周围地面10-15厘米，为了便干雨季排水。十质最好采用砂壤十，此十不易结块，便于产卵和取卵，担不能太软，蝗虫产卵的要求很高。
4、密度:棚的面积视蝗虫的数量而定，一般每平方米可养600-800只成虫。
5、建棚:根据自己的条件可用木棍、竹片建造一个棚的支架。再按这个棚架的大小，用纱布做一个象蚊帐一样的棚罩，挂于棚架上，底边埋于地下，留下门口，门口上按上拉锁，这个装制就是为了不让蝗中跑出和便干进棚喂养，管理。棚的高度1.5-2米即可，为了保温或防雨，棚外可置塑料布。在温度高的时候和蝗中较大(三龄以上)不怕下雨，可不置塑料布。如利用自然条件养殖飞蝗，棚的建造必须在四月底前完工。
6、棚内应有玉米以及其他较高植物以作隔离。
好巧哟，今天看中央七台财经致富节目刚好看到养蝗虫的案例．看电视上介绍感觉还蛮有市场的嘛，那里好像很流行吃那个．
2003年4月，在山东省曲阜市刑警大队，干了20多年法医的王利退居二线了。3个月后，王利却做出了一个令所有人都出乎意料的举动。他在曲阜市郊区租赁了30亩园地，养殖起了蝗虫。
蝗虫，又叫做蚂蚱，是一种对农作物危害性很强的昆虫。在我国，蝗灾历来都被列为农业生产中的头号虫灾，各级政府都设有治理蝗虫的专门机构。
山东农业大学植保学院副院长 刘玉升：“蝗虫一天吃的食物相当于它的体重。一公斤蝗虫一生能够吃80公斤草，它的食量大，所以说一旦在自然界当中发生蝗灾以后就会造成很大的危害。”
王利居然养殖人们惟恐灭之不及的害虫，这实在让人不可思议。然而，更加令人没有想到的是，在不到三年的时间里，王利不仅掌握了蝗虫的人工养殖技术，而且还扩大了养殖规模，建立了山东省第一家蝗虫养殖基地，年创产值50多万元。
那么，这位从警多年的老刑警队员---王利，是怎样养起蝗虫，又是如何靠养殖蝗虫赚钱的呢？
王利的妻子 赵景梅：“他喜欢这一些昆虫类的东西，也不是一天两天了，他从小就喜欢。”
如果说嗜好使退居二线的王利产生了养殖蝗虫的冲动，那么，让他决定养殖蝗虫的真正动机，是他在当地饭店吃饭的时候，看到的一些用蝗虫做的菜。
王利：“这些菜就是油炸蚂蚱，很好吃，人们上那饭店去，去晚了就点不上这些菜，一盘大约15块钱，价格也很高。”
饭店经理 高新生：“一般就这种，卖15块钱一盘。要是按量的话有七两多一点。它个大个小不一样。”
在山东省曲阜市以及周边地区，人们有着多年吃蝗虫的传统习惯。蝗虫也成了一些饭店的特色菜，但饭店用来做菜的蝗虫都是从野外捕捉来的。
饭店经理 高新生：“村民都是自己从树林里抓的，供不应求，就是他抓的量很受局限。现在我们曲阜市光饭店四五百家，就是有这种菜的，走到哪家饭店都有这种菜，现在这个销量很可观。”
王利的妻子 赵景梅：“不是现在喜欢吃，自古都吃，这个历史太久了，民间都吃，只要抓住蚂蚱哪有不吃的，一个蚂蚱腿还能喝半斤酒呢，这是老百姓的说法。”
王利：“当时我就考虑，是不是咱们人工养殖一棚蝗虫，养殖上一部分，这样上市，野生的蚂蚱又不好逮，再说又贵，人工养殖了，它数量多了以后，往饭店里送不就是很好的一个销路吗。”
王利决定人工养殖蝗虫。那么，种蝗虫又到哪里去弄呢？2003年6月，王利用网兜自制了捕捉蝗虫的工具，到蝗虫出没较多的野地里自己去逮。
王利：“那是野外，蝗虫它会飞，它飞的能力很强，要跑好远，要跑几百米，它一下子飞出去好几百米，找到也不好找。开始逮了100多只蝗虫。大约逮了十几天，自己逮当然还是有限。”
后来，王利找到当地的一些农民帮着捕捉蝗虫，并从农民的手里进行收购。
王利：“我就收购，你逮一只，我给你一毛钱，逮两只给你两毛钱，这样，每天收购的蝗虫不少。”
王利的妻子 赵景梅：“逮了以后，它就放到家里，弄一个小笼子，他就做实验，看，我也不懂，我也不管他。 ”
王利：“打那个木笼，用那个纱窗网网起来，下面放上土，然后培养了十几笼蝗虫。”
王利是法医出身，在公安局刑警队工作的时候，就对蝇蛆以及蝗虫等昆虫进行过研究。所以对蝗虫的习性有一定的了解。
王利：“就是说这个蛆在人体当中，气温高的时候，每天能长多少毫米，根据这个每天长多少毫米，来推断人的死亡时间，死亡几天。蝗虫吧，它和蝇蛆是一样的东西，它也是昆虫。干法医吧，首先有一门科学就是叫昆虫学。”
一个月以后，王利在家里养殖的种蝗虫繁育出了小蝗虫。紧接着，他又有了一个新的打算。他在市郊区租赁了30亩荒废的园林，并在市工商局办理了有关手续，准备大规模养殖蝗虫。
开始在家里小规模养殖的时候，妻子赵景梅以为丈夫喜欢昆虫，养蝗虫也就玩玩而已，没有放在心上。没想到王利突然租赁了这么大一块地，要大规模养殖蝗虫，妻子立马表明了自己的态度。
王利的妻子 赵景梅：“租下了这个养殖场，他才告诉我，我当时就急了，我反对。谁知道好养不好养，它飞不飞，跑不跑，咱也不懂。”
无论妻子怎样反对，大家怎样不理解。王利还是义无反顾地开始了蝗虫的规模养殖。目前，世界上已知的蝗虫有一万多种。王利养殖的这种蝗虫叫做东亚飞蝗，是蝗虫中生长速度比较快，繁殖力比较强的一个品种。在我国，容易造成蝗灾的也是东亚飞蝗。所以，防止外逃，是养殖东亚飞蝗的关键所在。
山东农业大学植保学院副院长 刘玉升：“要搞这么一个纱网不能让这些蝗虫跑出去，我们也看到了，你看这种景象，一旦要吃起来，一旦要上了农田，那了不得了。”
记者：“蝗虫在田地里的最大的危害体现在哪里？”
山东农业大学植保学院副院长 刘玉升：“它主要是群体数量大。”
王利用水泥柱子搭建大棚的框架，上面蒙上尼绒网子，把蝗虫密闭在网棚内饲养。这样就防止了蝗虫外逃。蝗虫属于杂食性昆虫，禾本科草类是它的最佳美味。
王利：“能咬动的全部都咬光，咬不动的就剩下了，一般的全部能吃光。我们这个一天喂一次，一次大约有五六十斤青草。”
王利养殖蝗虫的网棚，一个大约有50平方米左右，每平方米饲养蝗虫的密度在1000只左右。也就是说，一个网棚内可以养殖5万多只蝗虫。如果密度过大，蝗虫就会自相残杀。
王利：“你像这个蝗虫，就是在吃另一个蝗虫，所以说这个大棚里养殖蝗虫的密度不能很大，密度大了以后，它大的蝗虫就把小的蝗虫就吃光了，因为它是低等动物。降低密度，把草喂足就行。”
东亚飞蝗的生长速度很快，从卵孵化出幼虫到长成成虫，只需经历5龄的生长期，每7天左右蝗虫褪一次皮，也就是一龄。
山东农业大学植保学院副院长 刘玉升：“蝗虫它这一生能够产13到20个卵块，每一个卵块，能够达到40到50粒，也就是说，他这一生的产量能够达到五六百粒，甚至多的到上千粒。”
王利：“如果是秋蝗，下完卵以后，第二年春天才出，5月份出，如果是夏蝗，它下完卵以后，温度在28度以上，有四五天就出来了。”
到了2004年5月，王利养殖的蝗虫，由一棚繁殖扩大到了三棚。他真正地感觉到，退居下来之后，自己又有了新的用武之地。但是，就在这个时候，一场生死灾难却慢慢地向他逼来。
王利在养殖蝗虫的时候，经常莫名地咳嗽。开始他并没有在意，后来咳嗽得越来越厉害。
王利的妻子 赵景梅：“他一直就咳嗽，他是干咳，不定什么时候，就是正常走着走着路，就这个样咳嗽。”
王利：“咳嗽得比较厉害了，厉害以后，当时晚上就睡不着觉了。”
王利怕家人担心，自己到曲阜市人民医院进行了检查。面对检查的结果，仿佛是晴空霹雳。
山东省曲阜市人民医院主治医生 王昌平：“当时确定就是肺肿瘤，这一点是毋庸置疑了，就是这个肿瘤的性质，有待于手术之后来确定。”
王利：“一般都考虑到不是好的东西，可能是癌症，当时考虑就是癌症。因为它在肺里长，肺血液循环比较丰富。”
尽管还没有最后确诊肿瘤是良性的还是恶性的，但法医出身的王利有着一种不祥的预感。
王利：“找了好多专家都会诊了，会诊以后他们讲这是一个瘤子，也不知道是个什么瘤。”
山东省曲阜市人民医院主治医生 王昌平：“超过45岁以上的，这种瘤子，我大概是70%到80%我都考虑到它是恶性的东西，因为良性的毕竟少。”
到底是良性的肿瘤，还是恶性的癌症，只有等到手术之后作进一步的化验。为了谨慎起见，医生劝王利到北京的301医院做手术，而且越快越好。
王利没有把自己的病情告诉妻子和家人，他甚至没有告诉任何亲人。回到家后，他像往常一样照顾养殖场里的蝗虫。棚里的蝗虫有的已经开始发情，这个时候的管理很关键。王利想等到蝗虫产卵以后再去做手术，有了虫卵，以后就可以扩大养殖了。
但是，他的病情却在一天天地加重，咳嗽得更厉害。两个月后，他最终把这自己得病的事情告诉了妻子。
王利：“我老婆就说，你咳嗽这么厉害，也不去到医院去查一查，看看怎么回事。实在憋不住了就给她讲了。”
王利的妻子 赵景梅：“他说我得要上北京去一趟，我说干什么去，去检查检查身体去，我说怎么了，他说肺里长了个瘤子，哎哟，我说什么瘤子。”
第二天，妻子陪同王利一起，坐上了去北京的火车，到301医院动手术作进一步的诊断，留下女儿一个人看家。
王利的女儿 王阿娟：“我妈跟我讲，明天我跟你爸可能去北京，这段时间你自己照顾自己，她说如果蝗虫要死了，就不用去管它，你就给自己照顾好就行了。完了就给我说，你爸现在就是，查到肺部不是太好，我就问我妈，我说怎么不是太好，我妈就哭了。”
在北京，已过知天命之年的王利夫妇，经历了终身难忘的生死等待和人生的悲欢。
王利：“已经做好了思想准备了，就是说长癌。”
王利的妻子 赵景梅：“他不往好上想吧，我也没往好上想，说实在的，可是呢，两个人从来不把这个话说破它，都不说到底你是怎么回事，谁也不敢，不说，但是呢，两个人比原来感情更好。”
王阿娟是王利的独生女儿，从小娇生惯养。家里突然发生这样的事情，把她吓懵了。父母到北京去了之后，独自留在家里的女儿却变得坚强起来。从来没有干过农活的王阿娟，除了照看家外，还精心地饲喂起父亲养殖的三棚蝗虫。
王利的女儿 王阿娟：“想着把我爸爸养的蝗虫给弄好，不让我爸爸失望。”
手术结束后，最终的化验结果是良性肿瘤。虽然是虚惊一场，但对王利来说，似乎是获得了重生。
王利的妻子 赵景梅：“是良性的，哎哟，我接着那个高兴死我了，太高兴了。”
王利：“从心里想回去以后，把蝗虫这个事业一定要发展下去，要好好地养，把这个蝗虫养殖好。”
明天同一时间继续讲述王利养殖蝗虫的故事。
编导：许威 摄像：颜志宏