一、中蜂养殖技术新手入门？
土养法
在普通的农户家里，最为常见。只需要几个木桶，倒扣在农户民房四周围的屋前屋后。
木桶需用大锅蒸煮过，水里放入食盐，少量蜂蜜，再加上少量蜂蜡也行。也可以将煮过的木桶用纯正的中蜂蜡，在桶内刷一遍，桶底刷厚一点也行。
一般的地方在正常的情况下，等到了春分季节，就到了中蜂自然分蜂的旺季到来，会有自然分蜂群来入驻做巢，再等到大蜜源过后，便可以取蜜打蜜。常见的情况，一年可以取两季蜂蜜，产量一般，蜂蜜浓度极高，口感好，价格稍贵。
这就是土养中蜂的技术，虽然产量一般，但是管理摆操作方法，极其简单，非常适合新手养蜂，或者是少量养殖中蜂的散户，也适合养几群蜂丰富业余生活的业余养蜂人。
二、中蜂养殖技术全过程？
中蜂养殖按照这八个步骤进行，第一个是安置蜂群，第二个是蜂群检查，第三个是巢脾处理，第四个是蜜蜂饲喂，第五个是蜂群合并，第六个是育王，第七个是分蜂，第八个是蜂群异常处理。
1.安置蜂群
中蜂因嗅觉灵敏、盗性强、定向力差，因而在蜂群安置上要选择场地周边要有两季（春夏、春秋、春秋冬）及以上主要蜜源，其他季节有辅助蜜源；若遇蜜源不足时，蜂群要分散放置，一般2-3箱一组。每群间距30厘米左右，组间尽量使用树木、房屋、地形等天然屏障隔开。
小提醒：蜂群不宜在当风的山顶、高压线变压器附近、震动烟熏的场地、人畜及车流量大的马路旁。蜂群摆好后，不可轻易移动。
2.蜂群检查
蜂群检查，有箱外观察和开箱检查两种方法。
箱外观察：可根据工蜂出勤不积极、归巢不带花粉、巢门前平翅震动、进出混乱，可初步判断蜂群失王。若是巢门附近有拖出的半截死蛹，表明有巢虫危害；拖出的如果是幼虫，蜂群有可能患幼虫病；巢门前如果有体色深谙、腹部膨大、飞行困难、行动迟缓的工蜂爬动，蜂箱周边有稀薄粪便，蜂群可能患了微孢子虫病。
开箱检查：若是边脾有蜜，甚至封盖，中央巢脾上部有2-3指蜜线，说明饲料充足；反之，应及时饲喂补充。若是封盖出现线装走向的“白头蛹”，巢脾凹凸不平，箱底蜡屑多，可判断为巢虫病；幼虫尖头直立，封盖子脾表面有一些不规则小孔，可判断为囊状幼虫病。
小提醒：每次开箱应有明确目的，如无必要或天气不适宜，切勿盲目、频繁开箱。
3.巢脾处理
若是巢脾表面发白，巢框出现蜡点后，可以加脾，加巢框的边二脾位置，一次一张，同时淘汰旧脾。巢脾的摆放一般规则是卵、虫、子脾和新脾摆中间，老、蜜、粉脾摆两边。距离蜂路则在8毫米，加速繁殖时缩小为6毫米，高温通风时蜂路拉宽到10毫米。
小提醒：视情况还需要进行调脾、补脾处理。
4.蜜蜂饲喂
蜜蜂的饲喂主要有喂糖、喂花粉、喂水、盐等。
喂糖：白糖无气味，不易引起盗蜂；糖浆浓度通常为2：1，即两斤白糖一斤水，也可以1：1如果使用蜂蜜，则3斤蜂蜜1斤水。
喂花粉：花粉通常在春繁期、长期低温下雨季节、外界蜜源缺乏时饲喂。可使用花粉脾直接插入蜂群补充，也可使用天然花粉和人工花粉饲喂。
喂水、盐：天气炎热干燥时，蜂场可设立饮水器或饮水槽。喂水时可以适当喂盐，比例是在净水中加0.1-0.5%食盐。
5.蜂群合并
蜂群合并是指将两个蜂群合并成为一个蜂群的过程。春繁和晚秋时，弱群、蜂王衰老群、失王群都可以进行蜂群合并。并群方法分为直接合并和间接合并。
小提醒：直接合并时，滴4-5滴香水或10来滴白酒在框梁上，效果会更好。
6.育王
育王分为人工育王和交尾群组织。人工育王，包括培育雄蜂、组织哺育群培育蜂王、组织处女王交尾三个主要环节。交尾群则是诱入成熟王台或处女王，供新王或处女王交尾而组织的蜂群。交尾群既可以使用专用交尾箱，也可以是无王的分出群。
7.分蜂
分蜂分为人工分蜂和自然分蜂两种。人工分蜂又有单群均等分蜂、单群不均等分蜂两种。
单群均等分蜂一般在大流蜜后进行。原群挪开半个箱位，另外并排增设一个空箱，将原蜜脾、子脾一分为二，放入两个蜂箱。左群开左巢门，右群开右巢门，一群是老王，没有蜂王的群在分蜂第二天介绍一个成熟王台做交尾群。
单群不均等分蜂则发生在大流蜜期。已产生分蜂热的蜂群，将老王和两框带蜂、带蜜封盖子脾抽出，另选新址做繁殖群。原群中保留一个大而端正的王台，或介绍一个成熟人工王台。
8.蜂群异常处理
蜂群异常处理，主要包括提前预防和工蜂产卵处理两种。提前预防应加强饲喂，防止缺蜜；检查、饲喂时不要漏撒在箱外；缺蜜期关小巢门，合并弱群。蜂群失王以后，急造王台又没有成功，如果不及时诱入蜂王、王台或并群，就会发生工蜂产卵。这时可灌浓盐水杀死卵虫，清水冲洗，脱水后移入别的蜂群使用
三、中蜂养殖技术？
中蜂养殖，一般分为土养技术与活框养殖技术两种方式。
土养，在普通的农户家里，最为常见。只需要几个木桶，倒扣在农户民房四周围的屋前屋后。
木桶需用大锅蒸煮过，水里放入食盐，少量蜂蜜，再加上少量蜂蜡也行。也可以将煮过的木桶用纯正的中蜂蜡，在桶内刷一遍，桶底刷厚一点也行。
一般的地方在正常的情况下，等到了春分季节，就到了中蜂自然分蜂的旺季到来，会有自然分蜂群来入驻做巢，再等到大蜜源过后，便可以取蜜打蜜。常见的情况，一年可以取两季蜂蜜，产量一般，蜂蜜浓度极高，口感好，价格稍贵。
这就是土养中蜂的技术，虽然产量一般，但是管理摆操作方法，极其简单，非常适合新手养蜂，或者是少量养殖中蜂的散户，也适合养几群蜂丰富业余生活的业余养蜂人。
从这种传统的土养技术方式，现在已经开发出了很多的衍生养殖技术方式，比如格子箱，三峡桶等等，它们有一个共同点，就是懒人养蜂法，操作简单易上手，技术门槛低。
活框养殖中蜂，在当下，已经开始规模化，产业化的一种养殖技术方式。
这种养殖技术，专业性非常强，最好是有当地，专业的养蜂人指导学习，才会避免新手养蜂朋友，少走变路。
那么，一般活框养殖中蜂的技术，一定要了解，以下的几点大纲:
第一，明确自己养殖中蜂的目的。就是要想清楚自己养中蜂，是以卖蜂群为主，还是卖蜂蜜为主，还是两者相辅相成。只有明确了自己的最终变现目标，在实际养殖操作中，才会更加的有目的性，有定向选择性的进行养殖。
第二，一定要清楚和了解，自己当地的中蜂群势，产蜜能力，以及野外生存的适应能力。
只有清楚了这些，才能决定养蜂人，用什么样的蜂群做种群，选择使用什么样规格的蜂箱。
第三，选择蜂场地址。
选择一个有蜜源，有水源，有光照，有遮荫，有坡度的场地。而且，场地无风口，周围无工厂污染，无家禽养殖场与各类加工厂嘈杂声的地方。因为蜜蜂爱干净，爱安静，也是为了产出更好的更健康的野生原生中蜂蜜。
第四，了解并记载当地的粉蜜源植物周期。
清楚的知道自己当地的粉蜜源植物，什么时期开花，什么时候流蜜，并且，做好记录，越详细越好。这样，就是为了清楚，什么时候可以取蜜，什么时候可以育王，什么时候换王操作。
第五，学习，持续不断的学习，学习，再学习。
在书本上，在互联网上，多学习，多交流，不做盲人摸象的养蜂人，不做自高自大的养蜂人，不做闭门造车的养蜂人。
第六，观察，细致入微的观察中蜂的各种生活习性与生理特性。
要养好蜂，就必须要知道中蜂的生活习性，生理特性，要想清楚的知道这些，只能靠细致入微的观察，持续不断的钻研与领悟，日积月累的堆积，才能研究出一套，适合自己当地的中蜂养殖管理技术。
第七，病虫害的预防与治疗技术。
把治疗与预防病虫害放到最后，其中最重要的一个原因，就是因为，我们的中蜂，一般情况下，根本就无需专门的使用药物去治疗。
主要就是养蜂人，在平时的养蜂操作，直接关系到了病虫害的起因。当然，合格的养蜂人，也要具备治疗传染性与细菌性感染类疾病的能力。
四、北方中蜂养殖技术
从蜂群越冬后蜂王恢复产卵，一直到主要蜜粉源植物刺槐、狼牙刺等开花泌蜜前夕 （立夏） 的繁殖阶段，这 3 个月的饲养管理，叫做春季管理。
春季管理的主要任务是：采取积极措施使新蜂顺利接替越冬老蜂，为全年第一个主要蜜源植物刺槐、狼牙刺等培育众多上好的适龄采集蜂。蜂群到“立夏”，单王群达到 8～10 脾蜂，双王群达到 12～16 脾蜂，力争全年第一个蜜源蜂产品高产及高效授粉。
中蜂的春季繁殖，是奠定全年蜂产品高产及高效授粉的基础，是全年养蜂生产的关键环节，也是蜂群恢复发展最困难的一个阶段。因此，必须采取有效措施进行春繁。
1 早春阶段
蜂群经过了一个漫长的越冬期，巢内饲料消耗殆尽，为使蜂群不受损失，应做好下列各项工作。
1.1 全面检查
“立春”以后，趁晴暖无风天气，气温 8～10℃，当蜜蜂大量出巢飞行排泄时，全面检查。检查的内容有：巢脾数量、存蜜多少、群势强弱、蜂王是否健在等。要做好详细记录，为饲养管理提供可靠依据。
1.2 处理失王群
有些蜂群失王，可暂时从其他双王群中抽蜂王介入，以安定蜂群情绪。
1.3 处理缺蜜蜂群
有些蜂群中间巢脾上蜜已消耗尽，可将外边蜜脾紧靠蜂团，小心撞伤蜂王；有些蜂群巢内饲料已消耗尽，外界还没有蜜粉源，不能进行补充饲喂，只能补充蜜脾。若无多余蜜脾，可从其他多蜜群中抽调。
1.4 防止蜂群起盗
中蜂嗅觉灵敏，若蜂箱有漏洞或巢门过大，容易引起蜂群互盗。要用泥巴糊严蜂箱缝隙，堵塞漏洞，缩小巢门。
2 越冬蜂更替阶段
蜂群经过了 3 个多月的越冬期，老蜂逐渐死亡，群势衰减严重，剩余的蜜蜂也年老体弱，是蜂群最弱的时期。要想使蜂群恢复强大，应做好下列各项工作。
2.1 适时开繁
刺槐、狼牙刺等主要蜜粉源“立夏”前后开花泌蜜。中蜂到“立夏”前后，单王群要繁殖成 8～10 脾蜂，双王群繁殖成 12～16 脾蜂，全场调整后，群均群势 11～12 脾蜂，产量不亚于西蜂。因此，蜜源前75 天即“雨水”开繁。
2.2 开繁标准
3 脾蜂 3 张脾，不达标则饲养双王群。3 张脾除去被蜂群越冬咬毁的部分，其实只有 2 张脾，还能保持蜂多于脾。弱小蜂群，根据“母女同巢”特性饲养双王群，新蜂王产卵力强，2 张脾放于大区紧靠隔王栅，老蜂王产卵力弱，1 张脾放于小区紧靠隔王栅。其实还是 1 群蜂，只是中间多了 1 块隔王栅。
2.3 防止巢虫危害
蜡屑是巢虫滋生的食物，必须彻底清除巢底蜡屑。单王群，掏出小区的保温物，用起刮刀先将小区清理干净，然后将蜂群调往小区，再清理大区；双王群，准备一只空蜂箱，将大区的蜜蜂提入空箱内，先用起刮刀清理大区，然后清理小区。
2.4 让蜂群修补被咬毁的巢脾育虫
春繁期，中蜂善于更新旧巢脾，修补新巢房育虫。因此，被咬毁的巢脾不能提出，只能用快刀削去黑色巢础部分，连脾带蜂放回大区紧靠王栅繁殖，将蜂路缩至 0.8 cm，工蜂会边修补，蜂王会边产卵，还是 1 张优良子脾。
2.5 加强保温
蜂群繁殖期，巢内育虫区温度保持 33～35℃。早春气温低，寒流频繁，为了保持巢内恒温，继承旧法饲养中蜂的优点，蜂群 2 箱 1 组：一箱坐北朝南，一箱坐西朝东，各箱露出前面，用干砖镶至箱盖，然后用麦秸拌泥糊好。单王群，小区填满保温物，框梁上盖覆布和小棉被；双王群，大区空间大，塞少数洗干净的破旧衣物，上盖覆布和小棉被。
2.6 饲喂花粉
花粉是蜂群育儿的蛋白质饲料，早春外界无粉源或长期阴雨天气，采集蜂难以采回花粉时，应给蜂群补充花粉。若头年秋天有脱下的花粉团，可用蜜水调和成糕状，放在框梁上让蜜蜂取食。若无，可用代用品如炒黄豆粉、奶粉也行。
2.7 喂水、喂盐
早春蜂群繁殖，采集蜂要到河边采水调和蜂粮、饲喂幼虫，但是因天气寒冷，往往被冻死，所以要在巢内喂水，并往箱后潮湿处撒少量食盐让工蜂采食。
2.8 奖励饲喂
奖励饲喂可刺激蜂王多产卵，提高工蜂造脾、育虫、采集的积极性。实践证明，奖饲群比非奖饲群，蜂量可增长 1 倍以上。因此，当外界有零星蜜粉源，即可进行奖饲。单王群，将饲喂器放在小区保温物上；双王群，放在大区隔板外侧。每晚或隔晚饲喂1∶1 的糖浆 200～300 g，糖浆上面放浮漂，一直奖饲至主要蜜粉源开花泌蜜。
2.9 及时加脾扩巢，不误蜂王产卵
开繁 20 多天，单王群 3 张巢脾，若蜂王在巢脾一头产卵，可先将中间巢脾颠倒；若中间巢脾已产满，可将 1 张边脾调往中间；当 3 张巢脾产满，新蜂陆续出房，隔板外侧挂满“蜂胡子”，可加 1 张优质空脾或巢础。以后依次加脾，不可延误。双王群，3张巢脾已基本产满，可将大区 1 张未产满的子脾调往小区，将大区隔板外侧的蜜粉脾调入隔板内侧，再往隔板外侧放 1 张蜜粉脾。当大区隔板外侧挂满“蜂胡子”，可加 1 张优质空脾或巢础，以后依次加脾，不可延误。北方中蜂繁殖期，单王群加至 5～6 张脾，双王群加至 7～8 张脾为止。但是，宁晚勿早，否则易造成“春衰”。
3 蜂群快速发展阶段
“春分”以后，新蜂基本更替了越冬老蜂，进入了快速发展阶段，应做好下列各项工作。
3.1 加大饲喂量
巢内幼蜂多，外界粉多蜜少时，要加大饲喂量。若有大蜜脾，可放在隔板外侧。
3.2 加速弱群繁殖
“春分” （3 月 20 日） 以后，幼蜂大量出房。要及时抽强群的出房子带蜂补弱群，加速弱群繁殖，力争到荆条蜜源前夕发展为生产群。
3.3 提早培育雄蜂
“春分”后 7～10 天，工蜂开始造雄蜂房。要利用意蜂巢脾，没有意蜂巢脾可选用雄蜂房多的中蜂巢脾，在能维持强群、蜜粉产量高、抗病性能强的蜂王群中提早培育雄蜂，为提早培育蜂王作准备。
3.4 加巢础造新脾
“清明” （4 月 4 日） 以后，柳树、油菜、樱桃吐粉泌蜜，蜂群已发展为 5～6 脾，只要框梁上出现白色蜡痕，即可加巢础造新脾。不能加入越冬期被蜜蜂咬凹的巢脾让其修补，因为此时蜂王大量产未受精卵，工蜂会造些雄蜂房来修补。
3.5 提早培育新蜂王
为了控制分蜂，力争第一个蜜源蜂产品高产，更换老、劣、病王及为人工分蜂作准备。“清明”以后，当人工培育的雄蜂出房，即可根据场内蜂群数量，酌情人工移虫提早培育一批新蜂王。
3.6 及时生产雄蜂虫、蛹
“清明”前后 （南方时间还要早），当工蜂在巢脾下边、两角积极造雄蜂房，蜂王大量产未受精卵，为分蜂期培育雄蜂时，要抓住这一良机利用全场蜂群生产雄蜂虫、蛹 （平时也可生产，但要利用老蜂王，但无此时效果好）。这是一笔不菲的收入，既能控制雄蜂，又能节省饲料。
3.7 防止“分蜂热”发生
“谷雨”以后，巢内蜜蜂拥挤不堪，气温基本稳定。单王群，要掏出小区的保温物，若巢门口扇风降温的工蜂多，还可掀去小棉被；双王群，掏出大区的保温物，掀去小棉被，以防“分蜂热”发生。
3.8 及时平衡群势
接近“立夏” （5 月 5 日），北方的刺槐、狼牙刺等主要蜜粉源含苞欲放，箱内巢脾已经加满，新蜂陆续出房，双王群内蜜蜂拥挤，此时要平衡群势。将双王群正出房子脾带蜂补入单王群，使全场蜂群的群势均维持在 11～12 脾蜂的状态。
3.9 生产蜂王浆预防“分蜂热”
北方中蜂“谷雨” （4 月 20 日） 前后 （南方时间还要早），当工蜂在中间巢脾凹陷处积极造王台，蜂王往王台内产卵，为分蜂期培育新蜂王时，要抓住这一良机利用全场蜂群生产蜂王浆 （平时也可生产，但要利用老蜂王，无此时效果好）。此时，适龄工蜂泌浆量大，蜂王浆易获得高产，这既能增加蜂场收入，又能预防“分蜂热”。
东北、西北地区的蜂群，要为 6～7 月份进入生产期适时培育适龄采集蜂。
