一、蟑螂那么脏怎么还有人吃？
因为它有高蛋白。
蟑螂可以吃，而且是一种高蛋白营养品，很早就有科学家提出说，解决人类的营养问题需要从昆虫入手，比如蝗虫，蝉，蚂蚁，甚至蛆也可以做酱，蟑螂，蝎子，蚯蚓（这两个不算昆虫），等等。
听起来很恶心，但是这个世界上有很多人在吃，有些人还很钟爱这个。
二、蟑螂可以吃吗？
理论上，蟑螂可以吃，但是不建议食用。因为蟑螂是一种有害昆虫，有可能携带病菌、寄生虫等，存在健康风险。同时，蟑螂还会在人类生活的环境中寻找食物，有可能吸附了有毒物质。因此，不建议将蟑螂作为食材食用。
三、蟑螂肉能吃吗？
蟑螂是不能吃的，蟑螂是一种害虫，生活的环境都是阴暗、潮湿的，自身会会携带多种病菌，所以蟑螂是不能吃的，而且蟑螂爬过的食物也最好不要吃了，防以免食物中含有寄生虫虫卵。
蟑螂携带病菌是最多的，常见的有鼠疫杆菌、大肠杆菌、黄曲霉毒等，其粪便中还有致癌物质，所以不能吃蟑螂，而且蟑螂接触过的餐具或者是食物，一定要及时扔掉。
四、蟑螂的吃法？
蟑螂是不可以吃的，身上携带的病菌很多，有大肠杆菌等等的细菌之类，对人体的伤害很大。
五、人能吃蟑螂吗？
人不能吃蟑螂，因为蟑螂身上携带的病毒和细菌非常多，吃蟑螂会引发中毒，所以人不能吃蟑螂。
蟑螂是一种重要的卫生害虫，传播疾病。
蟑螂，泛指属于“蜚蠊目”（学名）的昆虫，属于节肢动物门、昆虫纲、蜚蠊目(Blattaria)，俗称蟑螂，是常见的医学昆虫。蟑螂体扁平，黑褐色，通常中等大小。头小，能活动。
