一、如何养殖罗非鱼？
罗非鱼养殖方法：
一、池塘养殖
1．池塘条件
养殖场所宜选在避风向阳、水源充足、水质清新、无污染、安静且交通便利的地方，池塘面积3亩～5亩，水深为1.5米～2米，池塘底泥厚度为20厘米～30厘米。每口池塘配备1台1.5千瓦的叶轮式增氧机。
2．清塘施肥
在鱼种放养前，要清塘消毒。一般在4月上中旬罗非鱼，每亩用生石灰75～100公斤清塘，7天后加水至1米深，然后每亩施腐熟的粪肥300～400公斤，可放入少量的绿萍或红萍。
3．鱼种放养
每年春季当水温回升，稳定在15℃以上时，开始放养冬苗。池塘主养一般每亩放养鱼种1500～3000尾，同时混养鲢、鳙鱼种各40～70尾，以控制水质；与其他鱼混养时每亩可放养200～500尾。
4．饵料投喂
罗非鱼进入养殖水面后2天～3天便可开始投喂。罗非鱼的食性很广，在人工饲养的条件下，可以投喂各种饲料，如小麦、玉米、饼粕等均是它的优质饲料。饲料中蛋白质含量开始应为32%～35%，每天投饲量为鱼体总重量的3%～5%。当个体规格长至200克左右，投饲量可调至鱼体总重的2%，并保证饲料中蛋白质含量在27%～29%。当其个体达到300克左右时，罗非鱼进入生长最快的时期，日投饲量保持在鱼体重的1%～2%，饲料中蛋白质含量在35%以上。每天投喂2次，时间分别在上午8～9时和下午3～4时。
5．日常管理要注意日夜巡塘
（1）每天早、中、晚测量水温、气温，每周测1次pH值，测2次透明度。清晨、夜晚各巡塘1次。
（2）鱼种下塘后，要保持池水呈茶褐色，透明度为25～30厘米。一般每周施肥1次，每次每亩施畜粪肥150～200公斤。在天气晴朗、水体透明度大于30厘米时可适当增加施肥量；水质过肥时，应减少或停止施肥，并注入新水。在高温季节，一般每周换水1～2次，每次换去池水的20%～30%。
（3）坚持健康养殖，按规程操作，预防鱼病。苗种下池前用5%的食盐水或每升0.1毫克的高锰酸钾溶液浸洗鱼体10～15分钟。每隔10～15天，每亩用15～20公斤的生石灰化水全池泼洒，调节池水pH值呈微碱性，用生物制剂改善池塘微生物结构，改良水质。当溶氧低、鱼有轻度浮头时开增氧机。
二、稻田养殖
鱼、稻共生，能获得双丰收。稻田套养罗非鱼时，应注意科学饲养。
1．放养准备
稻田田间工程结束后，放养前2周，每亩用75～100公斤生石灰化水泼洒在鱼沟及田块中消毒，次日将沟及田底耙1遍，使石灰浆与淤泥充分混合。放苗前1周施入发酵过的畜粪肥进行肥水，每亩用量200公斤，以培育水中天然饵料。
2．放养时间
一般在水稻插秧后5天左右，待秧苗返青时放养。有的地方为了增加鱼类生长期，在5月中旬便将鱼种放入鱼沟中饲养，待秧苗返青后再打通鱼沟放鱼入田，也是行之有效的好办法。
3．放养方法
鱼种宜选择体质健壮、活动力强、无伤病、规格整齐的鱼种。放养密度要合理，一般每亩可放规格为5～6厘米的罗非鱼鱼种200～300尾，搭配草鱼、鲤鱼等150～200尾。具体的放养量可根据稻田条件、水质环境、排灌条件及管理水平灵活掌握。
4．放养操作
鱼种入池前要进行消毒，一般用3%～5%的食盐水浸浴鱼体5～10分钟。放鱼时间应选在晴天的上午或傍晚，切忌在雨天或晴天正午放鱼。
5．投饵施肥
稻田养殖罗非一般不投饵，全靠摄取天然饵料生长。但稻田中天然饵料有限，适宜投喂一部分饵料能加速其生长，提高产量。每天投饵2次，投喂量可掌握在饵料2小时吃完为宜。养鱼的稻田对施基肥和农家肥无特殊要求。用尿素、硫酸铵等追肥，则应少量多次，一次施半块田，切忌直接在鱼沟中施肥。
三、网箱养殖
罗非鱼在网箱中可单养、主养或搭配养殖。鱼种应以大规格为好，进箱规格一般为尾重10～50克。溶氧量在每升3毫克以上时，放养密度为每立方米3～20公斤。
四、流水养殖
罗非鱼是目前流水高密度养殖或“工厂化”养殖的主要对象之一。养殖池不宜过大，养成鱼一般以30～50平方米为宜，维持池水溶氧量在每升3毫克以上。集约化养殖需要投喂营养全面的配合饲料，其饲料的蛋白质含量以30%左右为宜。日投喂5次～6次，投喂量为鱼体重的2.5%～3%。
二、罗非鱼为何不往深水走？
罗非喜欢沙地，尤其是带红泥巴的沙地是其最爱，这跟其祖辈生活习惯有关吧，非洲大部分都是红色沙地。同时，罗非基本不会到深水，超过8米基本就没有罗非了，因为超过8米水深，水温度就低很多，而且光线不足，这都不是罗非喜欢的。
所以垂钓罗非如果草太多的地方、或水底全是黑泥巴、水底全是石头，都不是钓罗非好位置。
三、瓶子可以养罗非鱼吗？
不可以，瓶子太小。
养殖罗非鱼的池塘水深控制在1.5-2米左右即可，一般池塘面积大小约需3-5亩，池塘选址要求水源充足、水质清澈干净、背风向阳、安静且交通方便，投放鱼苗前一个月对池塘进行清扫消毒工作，投放前7天肥水，鱼苗入池之前用5%的食盐水或0.1毫克/升的高锰酸钾溶液浸泡消毒鱼苗10分钟左右。
四、半米水深能养罗非吗？
罗非鱼属于底部鱼，半米深的水域养罗非鱼也是非常合适的，因为水深水浅，对罗非鱼来说要求不大，他本身就生活在水底部，主要是以水中的微生物，还有各种杂食为主要食物来源，它的肉质非常细嫩，营养价值非常高，而且价格也不贵，非常受老百姓的欢迎
五、养殖小罗非喜欢深水还是浅水？
小罗非喜欢深水，养殖水深建议在 2～3米。
小罗非鱼喜池底泥质环境，喜欢池底掘窝而居，所以土池塘最好，池底底泥厚为 20～30 厘米，每口池塘配备一台1．5千瓦的叶轮式增氧机。
要注意池塘水温的调控，小罗非鱼适温范围为20℃～35℃，最适温度为25℃～34℃，温度降到16℃以下时，很少吃食或停止吃食，其生存最低温度为4℃，最高温度为 42℃。尽管其耐温能力比其他鱼类要强，还是应将其温度调控在其适温范围内，为其健康生长创造条件。
小罗非鱼对水体的适应能力强，不论新、旧、深、浅的土塘，只要稍加改造便可养殖。土塘要求水源好，宜选在避风向阳、水源充足、水质清新、无污染、安静、交通便利的地方，按照五改要求，即小池改大池、浅塘改深塘、漏水塘改保水塘、死水塘改活水塘、低池埂改高池埂等。
六、水深多少罗非过冬？
1.5-2米
越冬池必须根据水温、流量、地形和生产规模确定。越冬水深一般为1.5-2米是合适的。越冬池的进水量和出水量应相似必须保持水温和深度。罗非鱼是热带鱼，所以当水温下降到12米时，它不耐低温℃以下时间会死亡。养殖罗非鱼时，可利用工厂排放的冷水直接在冷却池越冬。
七、冬天罗非鱼在深水还是浅水？
深水。
罗非鱼冬天的水深以1.5-2米为宜，如果要建立越冬池必须根据水温、流量、地形及生产规模而定。越冬池的进水量和出水量要相同，水温和深度一定要保持一致。如果水温较高水量充足，可促进亲鱼性腺早熟，提前进行繁殖育苗。
由于罗非鱼是热带鱼类，所以它不耐低温，一般水温下降到12℃以下时就会死亡。所以在正常的情况下，除了在我国南方少数地区的罗非鱼可以自然越冬，其他地区都需采取措施帮助越冬。
八、罗非鱼养殖水质标准？
吉富罗非鱼养殖基本水质要求
养殖用水是一个非常复杂的体系,在水中溶解了各种离子分子、包含各种微生物、浮游生物及其它水生生物。这些物质相互作用、相互制约,其含量的多少决定了水质的好坏,对水产动物养殖有着巨大的影响。影响水质变化的因素有:水源、换水量、增氧设施、放养密度、施肥、投饵量、底质等。
①水温 水温以池塘1米水深处为准,罗非鱼生长适温为26℃-30℃,15℃以下停止摄食。另外罗非鱼对温差也很敏感,所以放苗时温差不宜超过2℃。
②溶解氧 正常溶解氧应在3mg/L以下时。虽然罗非鱼可耐低氧到1mg/L以下,但是它对低溶氧非常敏感,当水中溶解氧低于2.5mg/L以下时,罗非鱼就开始浮头,长时间的浮头不但影响期摄食、消化、生长,还很容易引起疾病发生。在池塘养殖中,水中的溶氧昼夜起伏,白天浮游植物进行光合作用,释放氧气,下午2-3点时藻类的光合作用最强,上层水域的溶氧多处于过饱和状态。夜晚时分,水体处于耗氧状态,这时的鱼最易浮头。如果水体过深,池底白天也可能出现缺氧甚至无氧状态。
③透明度 水的透明度是由浮游生物的数量、有机质、泥沙等决定的。因为罗非鱼可以很好利用和消化浮游植物,因此养殖用水要保持一定的透明度。养殖前期(150克以下)需通过施肥等方法控制水的透明度在25-30厘米,养殖后期通过换水等方法控制透明度为30-40厘米。
④硬度 指水体中钙镁离子含量的总和。其主要作用有:a、改善底质,稳定水体的酸碱度,提高微生物的降解效率；b、钙镁含量充足,可促进有机物絮凝聚沉,提高水体的自净能力；c、降低生物对重金属的吸收和积累；d、是生物(如动物骨骼、植物细胞壁、叶绿素等)生长的营养元素。养殖罗非鱼的水体正常的硬度为50-150(mgCaCO3/L)。
⑤pH值 最适为7.0-8.5,其忍耐的最高PH值根据鱼的大小及水中氨氮的浓度不同而有所变化。如果氨氮浓度在0.2mg/L以下,罗非鱼忍耐的pH值可高达9.0以上。
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⑥氨氮 氨氮的主要来源是粪便、残饵、动植物尸体等,一般浓度为0.1-0.3mg/L。当氨氮的浓度太高达1.5mg/L以上时,即使加大溶解氧的含量,也会影响罗非鱼的生存