一、罗非鱼各品种及养殖技术要点？
不同品种的罗非鱼生长性能不同，其生长水平从高到低分别是尼罗罗非鱼、奥利亚罗非鱼、莫桑比克罗非鱼，一些杂交的罗非鱼品种生长速度更快，雄性生长速度比雌性生长速度快。在养殖过程中要对罗非鱼品种进行选择。
比较适宜在江城县养殖的品种有吉富罗非鱼，该品种由4个非洲原产地尼罗罗非鱼品系和4个亚洲尼罗罗非鱼品系混合选育而成，罗非鱼的生长速度十分快，对饲料的利用率较高。另外，奥尼罗非鱼也适宜在江城县养殖，这种罗非鱼品种的雄性率高，起捕率高。
在养殖过程中要充分利用水体资源，养殖密度不能过大也不能过小。在养殖的不同时期，养殖管理方法略有不同。在标花期，是从水花开始养殖30-40天内，一般这个时期的罗非鱼的平均体重达到20-50克，在一亩池塘中的放养密度控制在10000尾左右为宜。
从20-50克开始为养殖的标粗期，这个时期一共为40-60天，此阶段内罗非鱼的平均体重达到150-250克，一亩池塘的放养密度为3000尾左右。从150-250克开始是罗非鱼成鱼期，成鱼期一共为60-90天，当罗非鱼的平均体重达到600-750克之后就可以捕捞上市，成鱼期池塘中的放养密度要减少，控制在一亩1500尾左右。
养殖过程中对饲料进行投放，也要根据实际情况而定。标花期一般采用人工喂食方式，每天投喂3-6次，使用开口料和熟化粉状饲料，过1mm筛进行筛选，防止饲料颗粒过大对鱼苗造成影响，饲料的粗蛋白要大于32%。在标粗期则主要采用投料机进行投喂，饲料使用标粗王，熟化颗粒饲料，饲料的直径控制在2.5mm左右，粗蛋白大于30%，投料的规则为日投2-3次。
在成鱼期要分成两次投喂，前期投喂标粗王，后期投喂罗非王，均为熟化颗粒饲料。采用机器进行投喂，每天投喂两次即可。当罗非鱼生长生长到150克之后就要开始投喂保健料，通常使用罗非王，可以对罗非鱼的肝胆功能进行调节，提高鱼的免疫力，减少疾病。在投喂饲料的过程中要做好记录，对每天的投喂次数、投喂数量等进行记录，做好饲料方案的调整和管理。
二、如何养殖罗非鱼？
罗非鱼养殖方法：
一、池塘养殖
1．池塘条件
养殖场所宜选在避风向阳、水源充足、水质清新、无污染、安静且交通便利的地方，池塘面积3亩～5亩，水深为1.5米～2米，池塘底泥厚度为20厘米～30厘米。每口池塘配备1台1.5千瓦的叶轮式增氧机。
2．清塘施肥
在鱼种放养前，要清塘消毒。一般在4月上中旬罗非鱼，每亩用生石灰75～100公斤清塘，7天后加水至1米深，然后每亩施腐熟的粪肥300～400公斤，可放入少量的绿萍或红萍。
3．鱼种放养
每年春季当水温回升，稳定在15℃以上时，开始放养冬苗。池塘主养一般每亩放养鱼种1500～3000尾，同时混养鲢、鳙鱼种各40～70尾，以控制水质；与其他鱼混养时每亩可放养200～500尾。
4．饵料投喂
罗非鱼进入养殖水面后2天～3天便可开始投喂。罗非鱼的食性很广，在人工饲养的条件下，可以投喂各种饲料，如小麦、玉米、饼粕等均是它的优质饲料。饲料中蛋白质含量开始应为32%～35%，每天投饲量为鱼体总重量的3%～5%。当个体规格长至200克左右，投饲量可调至鱼体总重的2%，并保证饲料中蛋白质含量在27%～29%。当其个体达到300克左右时，罗非鱼进入生长最快的时期，日投饲量保持在鱼体重的1%～2%，饲料中蛋白质含量在35%以上。每天投喂2次，时间分别在上午8～9时和下午3～4时。
5．日常管理要注意日夜巡塘
（1）每天早、中、晚测量水温、气温，每周测1次pH值，测2次透明度。清晨、夜晚各巡塘1次。
（2）鱼种下塘后，要保持池水呈茶褐色，透明度为25～30厘米。一般每周施肥1次，每次每亩施畜粪肥150～200公斤。在天气晴朗、水体透明度大于30厘米时可适当增加施肥量；水质过肥时，应减少或停止施肥，并注入新水。在高温季节，一般每周换水1～2次，每次换去池水的20%～30%。
（3）坚持健康养殖，按规程操作，预防鱼病。苗种下池前用5%的食盐水或每升0.1毫克的高锰酸钾溶液浸洗鱼体10～15分钟。每隔10～15天，每亩用15～20公斤的生石灰化水全池泼洒，调节池水pH值呈微碱性，用生物制剂改善池塘微生物结构，改良水质。当溶氧低、鱼有轻度浮头时开增氧机。
二、稻田养殖
鱼、稻共生，能获得双丰收。稻田套养罗非鱼时，应注意科学饲养。
1．放养准备
稻田田间工程结束后，放养前2周，每亩用75～100公斤生石灰化水泼洒在鱼沟及田块中消毒，次日将沟及田底耙1遍，使石灰浆与淤泥充分混合。放苗前1周施入发酵过的畜粪肥进行肥水，每亩用量200公斤，以培育水中天然饵料。
2．放养时间
一般在水稻插秧后5天左右，待秧苗返青时放养。有的地方为了增加鱼类生长期，在5月中旬便将鱼种放入鱼沟中饲养，待秧苗返青后再打通鱼沟放鱼入田，也是行之有效的好办法。
3．放养方法
鱼种宜选择体质健壮、活动力强、无伤病、规格整齐的鱼种。放养密度要合理，一般每亩可放规格为5～6厘米的罗非鱼鱼种200～300尾，搭配草鱼、鲤鱼等150～200尾。具体的放养量可根据稻田条件、水质环境、排灌条件及管理水平灵活掌握。
4．放养操作
鱼种入池前要进行消毒，一般用3%～5%的食盐水浸浴鱼体5～10分钟。放鱼时间应选在晴天的上午或傍晚，切忌在雨天或晴天正午放鱼。
5．投饵施肥
稻田养殖罗非一般不投饵，全靠摄取天然饵料生长。但稻田中天然饵料有限，适宜投喂一部分饵料能加速其生长，提高产量。每天投饵2次，投喂量可掌握在饵料2小时吃完为宜。养鱼的稻田对施基肥和农家肥无特殊要求。用尿素、硫酸铵等追肥，则应少量多次，一次施半块田，切忌直接在鱼沟中施肥。
三、网箱养殖
罗非鱼在网箱中可单养、主养或搭配养殖。鱼种应以大规格为好，进箱规格一般为尾重10～50克。溶氧量在每升3毫克以上时，放养密度为每立方米3～20公斤。
四、流水养殖
罗非鱼是目前流水高密度养殖或“工厂化”养殖的主要对象之一。养殖池不宜过大，养成鱼一般以30～50平方米为宜，维持池水溶氧量在每升3毫克以上。集约化养殖需要投喂营养全面的配合饲料，其饲料的蛋白质含量以30%左右为宜。日投喂5次～6次，投喂量为鱼体重的2.5%～3%。
三、罗非鱼养殖技术？
池塘基本条件 选择良好水源、水质清新、无工业污染、土质良好、交通方便的地方建池，池面积5～20亩，水深2.5～4米，池底平坦，塘基坚固，保水性能好，四周通风无高大挡阳物。塘基最好不建猪栏和三鸟棚（鸡、鸭、鹅棚），如确实建猪栏和三鸟棚，其动物粪便也不能直接排进鱼塘，要经无公害处理后，在合适时期适当投放。
放养前的准备 1．整池、清塘。池塘在放养前应排干塘水，曝晒1周以上，并在晒塘期间修补、加固塘基。干池清塘用生石灰225毫克/升，或把塘水保持1米，亩用茶麸50公斤，打碎浸溶后全池泼洒。清塘后三天内不要进新水，以免影响清塘效果。 2．施肥、培育水质。池塘后7天左右，待药物毒性消失，用60目筛绢网过滤进水70～80厘米，亩施有机肥300～400公斤，培育浮游动植物饵料。随着水转浓逐渐加注水至1米。带育苗入池塘后，随水温增高和鱼体长大，逐步加注水到池塘最大蓄水深度。
池塘育苗的放养 1．育苗的选择。选择体表光滑无伤、体质健壮、鱼体丰满、规格整齐、雄性率高、规格为5厘米左右的罗非鱼苗，经5％的食盐水或5～10毫克/升的高锰酸钾溶液浸洗后，放进鱼塘。 2．放养密度。池塘水经试水无毒性后，按1尾/立方米水体的原则投放罗非鱼苗，适当搭配50克/尾的大头鱼40～50尾/亩，30克/尾的鲢鱼 30～40尾/亩，待罗非鱼生长至100克/尾规格后，适时投放南方大口鲶30～50尾/亩或配养适量的大口黑鲈。
饲养管理 1．配备增氧设施。按每5亩配设增氧机1台的原则配备增氧设施，以保证高密度养殖条件下，所养殖的罗非鱼不出现浮头现象。确保高产稳产。 2．投饲。在养殖过程中，为了节省成本，同时也符合无公害原则，在罗非鱼达到150克之前，采用肥水养殖，依靠动物粪便肥塘培育生物饲料养鱼，一般情况下，每周施肥1次，每次每亩施放100～150公斤。2～3月后，待所养的罗非鱼达到250克/尾的规格后，进入中期养殖，改变养殖方式，投放全价配合罗非鱼饲料养殖，这时，理论上的投喂原则是坚持“四定”投喂，一般情况下每日投放饲料2次，每天上午9～10时，下午5～6时各1次。日投放量时鱼体重的 3％～4％，投放银翔牌罗非鱼饲料0.75～1公斤可养成0.5公斤成鱼。实际上，很多养殖户在投放饲料时，只要鱼群能摄食，在不浪费饲料的原则上，鱼群能摄食多少就投多少，所养的罗非鱼生长更快，7～8个月左右能养成至1公斤/尾以上。中后期，要保持水质清新，确保鱼类有良好的食欲，以达到快速生长。
水质管理 保持良好的水质能刺激罗非鱼的食欲，降低饲料系数，提高鱼类的生长速度。在养殖前期，为节约成本，采用肥水养殖。但在中期开始要适时加注新水，调节水质。逐渐养殖水体水质符合我国GB11607-1989渔业用水水质标准要求和《无公害食品淡水养殖水质标准（NY5051-2001）》的有关规定。适时换水、加注新水、机械增养是调节水质的重要手段。因此，每隔3～4天要向池塘内加注新水，每次20～30厘米。水质变坏时，应赶快换水，先将池塘水排掉1/3～1/2，然后加注新水，直至水质变好为止。每隔一段时间也可通过用生石灰10～15毫克/升全池泼洒，使池水pH值始终保持在 7.5～8.5之间，透明度保持在25～30厘米。在加注新水时，要注意过滤新水，将野杂鱼滤掉，严防其它罗非鱼进入塘内繁殖、混杂。影响罗非鱼的生长和产量。
鱼病防治 罗非鱼抗病力很强，一般很少出现鱼病。只要坚持以防为主的原则，在投放鱼苗进塘前把好清塘和鱼苗消毒关，是不会出现鱼病的。如有出现鱼病，大多数是由于运输或捕捞擦伤而引起细菌感染，尤其是天气寒冷时，运输后容易染上水霉病，水霉病可用氯杀宁200～250克/亩，全池泼洒即可。在使用外用泼洒药及内服鱼药时，应符合《无公害食品渔用药物使用准则（NY5071-2002）的规定。
四、罗非鱼吃什么长的快？
投喂品质比较优质的伺料：小麦、玉米、饼粕等，每天还可投喂适量的青饲料，每天投饵2次，投饵量以30分钟内能吃完为宜。养殖环境：水深控制在1米左右，适当的减少养殖密度，在池塘周围种一些水生植物，比如藻类植物或者浮萍等。
五、罗非鱼吃什么长的快？
罗非鱼可以吃蛋白质含量比较高的鱼食，也可以吃水草、珊瑚、紫菜等各种藻类，还可以投喂一些粗粮，比如小麦、玉米等食物，这些食物都是罗非鱼特别喜欢吃的。主人在喂养罗非鱼的时候，一定要注意用量不可以喂过多，以免出现消化不良的情况，也有可能会出现营养过剩的情况。
六、怎么才能养罗非鱼长的快？
罗非鱼属热带鱼，如果您家是南方的话完全可以，水温22～35℃之间，25℃左右最佳，最低不可低于15℃
七、家庭养罗非鱼的方法？
尽可能使用较大的水箱(1米以上)，以利于控制水质有利于罗非鱼得生长
罗非鱼的胃口极好，生长速度较快，需要备一套有效的过滤系统确保水质，防止鱼病。使用自来水前要先进行气曝或添加净水剂，以出去氯化物和有害物。pH7的水质和28°C的水温是育鱼的理想环境。
八、罗非鱼怎么养速度长大？
罗非鱼快速养殖，每隔十天左右需要换水，投料要足。
九、怎样养罗非鱼最快大？
投喂品质比较优质的伺料：小麦、玉米、饼粕等，每天还可投喂适量的青饲料，每天投饵2次，投饵量以30分钟内能吃完为宜。养殖环境：水深控制在1米左右，适当的减少养殖密度，在池塘周围种一些水生植物，比如藻类植物或者浮萍等。
十、罗非鱼怎么养殖最快长大？
第一个是池塘养殖，池塘养殖罗非鱼成本低，饲养管理比较简单。如果是在长江流域，一般从五月份开始饲养到十月，有六个月左右的生长期，在我看来只有充分利用生长期，合理放养，加强施肥投饵，才可以获得较高的产量。
养殖这种鱼的池塘没有特殊的要求，水塘或者沟渠等都可以养殖。罗非鱼的鱼种有普通鱼种、早繁鱼种和越冬鱼种，普通鱼种的生产成本低，鱼种来源广，但是养成商品鱼的时间短，所以规格就比较小。