一、种植木耳需要什么条件？
1、塑料袋规格 目前有两种规格，即高压聚乙烯塑料袋（简称乙烯袋）和低压聚丙烯塑料袋（简称丙烯袋）。
乙烯袋是用15厘米宽、1-1.5丝厘的筒膜剪成40-45厘米长的两端开口袋，接种时两端可接种，有利于发菌。
丙烯袋大小为宽17厘米，长33厘米，厚0.04厘米。
此袋又分普通型和折角袋2种。
栽培黑木耳宜采用乙烯袋或折角袋。
2、栽培原料 栽培原料分主原料（简称主料）和辅助原料（简称辅料）两种。
主料有：棉籽壳、稻草、甘蔗渣、锯木屑、废棉渣、玉米芯、玉米秆、高粱秆、豆秆、棉秆等。
辅料有：细米糠、麦麸、玉米粉、豆粉、石膏粉、石灰粉、过磷酸钙、白糖、尿素、硝酸钙、维生素等。
3、栽培原料的处理方法 稻草因表面有蜡质，黑木耳菌丝不能吸收，应进行处理，其处理方法：将稻草切成5厘米左右长小段，置于2%石灰水溶液中浸泡8-12个小时，待软化后，捞出滤往多余水分备用，或将稻草打坏成稻草碎片。
甘蔗渣需晒干后打坏。
玉米芯、玉米秆、豆秆都需打坏。
锯木屑要求是适宜黑木耳生长的树种的杂木屑，不能掺有松、杉、樟、楠等树的木屑。
以上各种原料都要求充分干燥、无霉变、结块、虫蛀。
4、栽培料的配方 （1）锯木屑培养基 锯木屑78%，麦麸或洗米糠20%，石膏粉1%，白糖1%。
（2）棉籽壳培养基 棉籽壳78%，麦麸或洗米糠20%，石膏粉1%，白糖1%。
（3）稻草培养基 稻草50%，锯木屑30%，麦麸或细米糠18%，石膏粉1%，白糖1%。
（4）棉籽壳、稻草培养基 棉籽壳50%，稻草30%，麦麸或细米糠18%，石膏粉1%，白糖1%。
（5）甘蔗渣培养基 甘蔗渣78%，麦麸或细米糠20%，石膏粉1%，白糖1%。
以上配方可根据当地原料来源情况任意挑选。
5、拌料、装袋 （1）拌料 可采用机械拌料或人工拌料。
拌料应留意以下几点。
（1）原料要过筛，筛往过粗的部分，以免刺破塑料袋。
（2）原料要拌的均匀一致。
为使原料拌的均匀，先将各种配料干拌两遍后再添水拌料，白糖、石灰粉、尿素、硝酸钙等易溶于水后喷洒在培养料中。
（3）把握好培养料的湿度。
黑木耳菌丝生长培养基含水量应为55%左右。
拌料时不要一次加水太多，要分2-3次加进。
春季生产培养料湿度略低于55%，秋季生产则略高于55%。
拌料后，手捏培养料，以培养料成团、指缝中有水株出现、但无水株掉下为度。
（2）装袋 装袋可用机械装袋或人工装袋，装袋时层层装进，层层挤紧。
装好后用棉线或纤维绳扎紧袋口，或用塑料袋套口、棉塞封口。
装袋时应留意以下几点：（1）先检查袋子，要求袋子无褴褛且厚薄均匀，装好的料袋要轻拿轻放、堆码整洁，以免弄破料袋。
（2）装料松紧适中，即料袋内培养料紧凑、无明显缝隙而又不挤的太紧，手摸料袋有弹性。
（3）装好袋后，用湿抹布抹掉料袋表面及袋口部位培养料，以免滋生杂菌。
（4）装料量：乙烯袋要求干料重400克左右，丙烯袋250克左右。
1、木耳的生活条件 木耳属化能异养型微生物，以死亡的木材为主，木耳对木材有很强的分解能力，喜欢生长在土壤肥沃、朝阳山坡的耳树；木耳属中温性微生物，其菌丝体在5—35℃之间都能生长，以22—28℃为适宜。
长期低于5℃，处于休眠状态。
湿度高于28℃，菌丝体易朽迈，孢子萌发的适宜温度22—28℃；温度是木耳生长发育的重要因素，菌丝体要求段木的含水量为35—45%，木屑培养料含水量50—60%，子实体的形成期的空气相对湿度90%以上；黑木耳属好气性真菌，培养过程中，要留意透风透气，进行气体扩散交换，黑木耳的菌丝体在完全黑暗的环境中生长良好，子实体厚基的形成需要一定的散射光，而且需要一定的直射光。
在完全黑暗的条件不能形成子实体。
二、木耳种植环境温度湿度天气等要求？
生物学特性 黑木耳属于腐生性中温型真菌。菌丝在6～36℃之间均可生长，但以22～32℃最适宜；15～27℃都可分化出于实体，但以20～24℃最适宜。菌丝在含水量60％～70％的栽培料及段木中均可生长，子实体形成时要求耳木含水量达70％以上，空气相对湿度90％～95％。菌丝在黑暗中能正常生长，子实体生长期需250～1000 lx的光照强度。为好气性真菌，pH5～5.6最适宜。
三、黄金木耳养殖条件？
养殖条件
1、营养：木耳生长对养分的要求以碳水化合物和含氮物质为主，还需要少量的无机盐类。
2、温度。木耳属中温型菌类，它的菌丝体在15摄氏度至36摄氏度之间均能生长发育，但以22摄氏度至32摄氏度之间为最适宜。在14摄氏度以下和38摄氏度以上受到抑制。
3、水分。木耳菌丝在含水量百分之60至70的栽培料及段木中均可生长，子实体形成时要求耳木含水量达百分之70以上，空气相对湿度要达到百分之90至95。
四、怎样提高黑木耳栽培成功率？
1 林下黑木耳种植的基础条件
在不同的季节，不同的土质，空气湿度，温度的因素都影响着不同种类植物的生长。所以我们要在最适合的植物生长的条件下，对植物进行合理的种植安排，这样能提高植物的生长率，以及存活率。黑木耳的最佳种植时间在每年春天3月末至4月初，秋天的8月末至9月初。这个时间段空气中的湿度，以及温度是最适合黑木耳生长的。同时这个时间光照充足，雨量不频繁。春季是各种植物生长的重要季节。而秋季植物内营养成分经过一个夏天的积累达到了一个高峰，这个时候进行黑木耳栽培，也能让黑木耳更好的吸收培养菌袋中的营养。黑木耳在一个适合自身生长的优秀环境下，能够大大的提升黑木耳的产量。
1.1 温度要求
黑木耳为中温型真菌，耐寒不耐热，是变温结实性真菌，对温度的适应范围较广。菌丝最适生长温度为22～32℃，5 ℃时生长微弱，低于14 ℃生长缓慢，超过36 ℃生长受到抑制，短期的高温和严寒不致死亡。子实体在16～32 ℃都能形成和生长，但以20～28 ℃最适宜。高温高湿子实体色淡、肉薄，会出现烂耳。
1.2 水分和湿度要求
菌丝生长发育阶段，培养料含水量以55%～65%为宜。子实体生长要求多湿的条件，空气相对湿度在90%～95%，子实体生长迅速；空气湿度低于80%，子实体生长缓慢，耳片薄；空气湿度70%以下，子实体不能形成。
2 如何进行林下黑木耳栽培
2.1 黑木耳培养菌袋的制作
现在林下黑木耳的种植采用的都是菌袋培养。现在菌袋中进行菌类的发菌，然后在进行接种的一个生长过程。所以菌袋的制作就是黑木耳生长的重中之重。菌袋中的物质包括各种木材的木屑，玉米芯，糖分，棉籽壳，石膏粉，以及过磷酸钙等营养物质，其中在培养阶段菌袋的材料中也要有大量的水分。然后把这些材料进行整理搅拌，在用低压聚乙烯折角袋（也就说我们说的无菌塑料袋）将这些菌袋的原材了装入其中，我们在装入原材料的时候也有着严格的要求，要保证袋子的平整。以及里面所装原材料的比列。在进行封口的时候要注意封口的封闭性。同时在装袋完毕之后也要进行灭菌，一般我们采取的灭菌方式就是在常压或者高压下灭菌。在灭菌后要让菌袋的温度稳定到25℃以下，就可以把菌袋移入接种室或者生长箱中。
2.2 对发菌的培养
在我们完成接种的工作之后，菌袋在我们人工建造的培养室中，进行生长发菌。在发菌的时候我们要注意，培养室温度要控制在20～25℃，这个温度是最有助于黑木耳发菌的。同时培养室中的空气湿度也要保持在百分之55%～60%之间。在这样的基础条件下，黑木耳就能在菌袋中很快的进行发菌。一般情况下在菌袋进入培养室后10d就会发芽。在20d左右就能稳定黑木耳的生长情况。在30d的时候我们就能看到黑木耳在菌袋中的生长情况。能用肉眼就能看见菌袋中的菌丝。我们在培养发菌的过程中，我们也要进行及时的消毒，同时也要注意防虫。并且在固定的时间对培养室进行通风换气。同时我们也可以在发菌期间大头针对菌袋进行扎孔（微微的几个小口切勿多，开口也注重要小）这样可以增加菌袋中的氧气，同时促进菌袋中的空气流通，有助于菌丝的生长）。同时能提高黑木耳的存活率以及黑木耳品质。
2.3 菌袋开孔催耳方法
在黑木耳培养中，我们在能看见菌袋中的菌丝后，在经过十天左右就可以对菌袋进行开孔。我们在开孔的时候要注意在无菌的情况下进行，不要让杂菌进入其中，我们可以先用稀释过的高锰酸钾对菌袋的外表进行消毒。等高锰酸钾液体干掉后，在进行开口。打孔要选择合适的打孔器，均匀的打在菌袋上。或者我们用消毒过的刀。在菌袋上划开小口，开口形状分“Y”形口、“*”形口、“1”字口、“0”形口，根据地区的种植习惯和管理水平，“Y”字形和“*”字形口容易催芽，产量较高。无论用哪一种开口，保证每排的距离相等，每个孔的深浅相同，保证开口方向垂直于菌棒，开口深度6～8mm为宜。
在开孔时我们要注意每一个开孔都要保持一定的距离，一般我们上下开口中间要留够屋里面的距离。这样能更好的让黑木耳生长，不会出现因为距离不够而导致的拥挤，使木黑耳的大小不一，影响黑木耳成品美观。在摆放已经开好孔的菌袋时，也要注意每个菌袋的距离，让空气能更好的进行流通。菌棒开口处形成耳原基以后保持温度15～30℃之间。在催耳这个阶段对于空气中的湿度要求也相当严格，空气湿度必须达到黑木耳的生长环境要求，空气湿度要保持在80%以上。在低于80%的时候我们就要进行人工的喷水，我们需要在像地面上进行喷水，以确保空气湿度。当我们能看见菌袋开孔处有白色的菌丝出现时，我们就可以稍微减少空气中的湿度。
2.4 黑木耳的栽培
经过了发菌，催耳这两个过程后，我们就要对黑木耳进行栽培了。这个时候我们要选择合适黑木耳生长的场地。我们要选择距离道路近，有水源，坡度小于25度，树荫郁闭度70%以下，通风良好，土壤中水分多，没有底部障碍枝条，远离污染源的林地。选好的林地要对杂草、藤蔓进行清理，修理便道，保证作业需要。在选择林地的时候也要注意林地中树木的年份，树木生长的年龄不宜过小，这样会影响我们黑木耳的成长率。同时在黑木耳栽培中，我们要注意天气情况，如果接连几天都是阳光暴晒，影响了土壤以及树木中的蓄水量时，我们就要进行及时的人工浇水，或者设置遮阳棚。以保证足够的水分供黑木耳生长。同时在我们进行人工栽培前我们要对林地进行一次大规模的的浇水，让林地的里面的水分充足。
在菌袋进入林下排场前，我们要根据所选场地的水源进行林间打井或者河道蓄水。同时铺设喷水管道，在靠近水源一侧布主管道，每个耳床中间用三通连接，出水口加装闸阀，在耳床中间沿耳床方向铺设喷水带，出水孔向上，并与主管道出水口闸阀相连，长度依耳床而定，尾部装闸阀。待菌袋耳基形成后，将其移入林下耳床喷水管带两侧摆放，按袋间距 12～15 cm，每平方米摆16～20 袋，每亩耳床可摆1 万～1.2 万袋。
2.5 黑木耳的采收与加工
当耳片完全展开后，耳基变细，颜色显现褐色时，我们就要开始进行黑木耳的采收，我们要从边缘开始进行采收，用锋利的刀片沿着袋壁采收，然后进行装箱。这样就能提供新鲜的湿木耳了。而对于干木耳的生产则是，间湿木耳进行采集后放入烘烤箱中进行烘干，部分地区的也有进行自然晒干的方法。经过采收的菌袋我们可以继续让菌丝进行营养积累，在经过十天左右就可以形成第二茬耳芽。
五、木耳适合在什么环境下生长？
木耳生长温度
木耳的最适宜生长温度为25-28℃左右，温度过高过低都不利于植株的生长，耐寒性差，当温度低于8℃的时候菌丝就会停止生长。
木耳生长湿度
木耳喜欢潮湿的环境，要求养料的含水量在60%左右，空气湿度在65%左右。出耳期间，空气的相对湿度最好能在85-95%为宜。
木耳生长土壤
木耳的栽培基质并不是土壤，而是木材，大部分的阔叶树种均可以作为栽培的木材，要求有较高的含水量即可。
六、木耳香菇生长条件？
木耳香菇的生长条件需要以下几点:营养，温度，湿度，空气，培土基。