一、黒木耳接种打孔深度?
一般采用打孔棒的话。
就是14公分左右即可。二、袋木耳种植技术和成本?
(1)木耳的品种根据形状,一般可分为朵形和片形两大类,这两类各有优点,朵形的产量比较高,片形是展开状的,看起来干净容易清洗,因此深受消费者的喜爱,在市场上的销量较佳。
(2)一般选择品种可以根据所在地区的气候、地理环境和市场销售情况,再结合品种的适应性和抗性来种植。
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木耳种植方法及技术,附成本及利润分析
2、种植环境
(1)人工种植的木耳主要是利用菌种适合生长的阔叶树木段,然后经过人工接种后,提供可以生长的环境来种植的。
(2)种植前要选择适合的场所,期间要求阳光充足、温暖湿润、干净卫生,再选择适宜种植10年左右树龄的桦木类树种,截成1-1.5m左右的木段,晾晒30天左右就可以接种了。
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木耳种植方法及技术,附成本及利润分析
3、接种种植
(1)人工接种对于种植比较关键,首先温度要求适合木耳菌丝的生长,而15-28℃的温度比较适宜,接种可采用木屑式,就是在杀菌后的段木上用电钻打穴钻孔,深度为2cm左右,穴间距为5X10cm左右。
(2)再将木屑菌种塞到穴孔里面,表面用树皮盖严实,有利于保持湿润度,接种后将段木上堆排成一定的形状,保证温度在20-28℃之间,菌种只有在高温、高湿、透气透风的条件下才会开始发菌。
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木耳种植方法及技术,附成本及利润分析
4、日常管理
(1)菌丝在成活后会开始发散蔓延,这个阶段要保证场所的湿润度适宜,控制在90-95%之间,并且保证阳光充足,木耳之间要透气通风,期间可将木耳交叉搭建成形。
(2)而且要定时对耳木适量喷水,次数和水量需要根据实际情况来调整,如果天气干燥,可多喷水,而阴雨天气需要停止喷水,大约等待40-60天,木耳就会陆续长出,长出后的木耳可分批多次进行采收。
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木耳种植方法及技术,附成本及利润分析
二、种植木耳的成本和利润分析
1、一般不同的种植方法,所产生的种植成本也有所差异,其中地块种植木耳所需要的生产设备费用大约在1800元左右,人工费用为6250元左右,总成本大约在1.73万元左右/亩。
2、地块种植木耳的利润可达1-1.5万元左右/亩,而吊袋种植木耳的利润可达3-4万元左右/亩。
三、用木材种木耳,需要在木材上打个孔,不只用什么工具可以?
用电钻打孔,隔五厘米可以打一个孔,铜五角硬币那么大就行,深度约4-6厘米。放入木耳菌后,还需要用木塞盖上。
四、人工种植木耳的最佳方法?
1、品种选择,黑木耳的品种根据形状可分为朵形和片形两大类。这两类各有优点,朵形产量高,片形是展开状,看起来干净易于清洗,受消费者喜爱,因此市场上销售好。选择品种可以根据本地的气候,地理环境以及市场销售情况,再结合品种的适应性,抗性来种植。
2、种植环境,人工栽培黑木耳主要是利用菌种适合生长的阔叶树木段,经过人工接种后,提供可以赖以生长的环境来种植的。首先要选择适合的场所,要求阳光充足,温暖湿润,周围做好卫生,清理干净。然后选择适宜种植的10年左右树龄的桦木类树种截成1-1.5米左右的木段,晾晒1个月左右就可以接种了。
3、接种种植,人工接种是种植的关键。首先,温度要求适合黑木耳菌丝生长,而15-28摄氏度的温度适宜。接种可采用木屑式,即在杀菌后的段木上用电钻打穴钻孔,深度2厘米左右,穴间距约为5X10厘米。然后用木屑菌种塞到穴孔里面,表面用树皮盖好,保持湿润度。接种后,把段木上堆,排成一定的形状,保证温度在20-28摄氏度之间,菌种只有在高温,高湿,透气透风的条件下才会发菌。
4、日常管理,菌丝成活后会发散蔓延,这个期间要保证场所的湿润度适宜,控制在90-95%之间,保证阳光充足,耳木之间要透气通风,建议将耳木交叉搭建成形。定时对耳木适量喷水,次数和水量根据实际情况来调整。天气干燥,多喷水,阴雨天气停止喷水。大约40-60天,黑木耳就陆续长成。长成后的黑木耳可分批多次采收。
五、木耳怎么种植?
一、木耳人工栽培方式
黑木耳的人工栽培方式一般有木段栽和培养基栽培两种,这两种植方法,要依据当地实际情况,当地自然资源,来决定。一般山区大多选择段木栽培种植黑木耳方式,平原和丘陵地区通常选择代料栽培种植方式。
1、木段栽培。
木段栽培木耳是最传统的木耳人工栽培方式,通常采用椴木、柞木等不含油性树种的树干、枝干作为木耳菌种获取养分的营养基。只不过,这种栽培方式对林木资源的消耗量较大,很多地区都已经禁止了林木的采伐。因此,木段栽培木耳的面积越来越小。而且,由于栽培方式较为原始,遭受杂菌侵染的几率较高,木段栽培木耳的在产量方面有一定的劣势。但是,木段栽培木耳由于方式原始、培养基也较为原始,栽培的木耳品质和安全性也是比较好的。而且,由于木段栽培木耳的产量相对低、消耗的成本高,这类优质的木耳在价格上也是比较突出的。
2、培养基栽培木耳。
培养基栽培木耳分为地摆木耳和立体挂袋栽培两种方式。地摆木耳对环境要求较低,只需要有遮阴的栽培大棚和清洁的水源地就可以操作,但是立体挂袋木耳由于采取竖向吊挂多个木耳营养基,对大棚骨架的强度有一定的要求。所以,立体挂袋木耳的投入相对高一些。
①培养基的准备
培养基一般都是使用不含油性的主干、枝干、枝条等粉碎成较细的细木屑制成。使用装袋机将细木屑灌进培养基袋,并且达到一定的紧实度。使用海绵或者其他的软性、透气物封住一端的袋口之后送进高温消毒设备,经过一段时间的高温消毒之后就可以接种了。
②培养基接种
接种过程是食用菌栽培的一个重要过程,接种过程中是否感染杂菌,对同批次的培养基接种质量有着较为严重的影响。而且,接种过程中也都是在无菌的环境下操作,一般都时农民朋友自己制作无菌操作箱或者购买成品的无菌操作箱。在对操作箱进行全方位的消毒之后就可以接种了。之所以需要在无菌操作箱中接种,就是为了避免接种过程中进入杂菌,菌种不能正常的扩散、繁殖,导致培养基不能正常的结耳,造成一定的经济损失。
③菌种繁殖过程
培养基在接种之后需要及时的转移至遮阴的栽培大棚,但是这时候的培养基还不能正常的结耳,需要一段时间的菌丝生长过程。当白色的菌丝布满整个培养基之后才能进入正常的栽培管理阶段。这个过程大概需要接近20-30天左右的时间。如果气温条件不理想的话,菌丝生长的速度也会受到一定的影响。
④打孔
一般来说,菌袋培养基都需要手动或者机械打孔,在菌袋培养基上打出具有一定距离、固定大小孔径、便于木耳生长的孔。通常情况下,打孔的纵向距离在4-5厘米左右,横向的距离在5-7厘米左右。打孔之后的菌袋培养基就可以进入地摆或者立体挂袋的阶段。