一、木耳菜种子种植方法全过程？
1、种植土壤
木耳菜可以通过播种的方法种植。首先需要挑选合适的土壤进行种植，木耳菜适合生长在有机质含量较为丰富、土质较为疏松的土壤中，所以栽种木耳菜最好使用微量元素含量较为丰富、透气性较好的沙壤土。
2、催芽处理
播种木耳菜前，也可以对种子进行催芽处理。首先需要挑选颗粒饱满、未遭受病虫害的种子，然后可以将种子放在光照充足的环境中晾晒一天，再将其浸泡在无污染的纯净水中，等待种子表皮涨破后，就可以捞出沥干了。
3、播种种植
在种子沥干后，可以直接将种子均匀的播撒在事先准备好的土壤中，然后向种子表面覆盖两厘米的细土即可。在播种后为了让种子尽快的发芽，可以向土壤中浇灌营养丰富的河水或者湖水，浸湿全部的土壤。
二、耳朵菜种植方法？
小贴士：木耳菜即耳朵菜
一、品种选择与处理
木耳菜品种很多，南北种植品种也有所不同。但不论种植地域是南还是北，总的选种原则是，生长势强，分枝多，耐高温，耐干旱，茎粗叶厚，口味柔滑的品种。如大叶木耳菜等。
为了提高种子出苗率，在播种前进行浸种，用25～28度温水将种子浸泡48小时，在浸泡过程中，要揉搓几次，捞出后直接播种或催芽后播种。
二、重施底肥，疏松土壤
木耳菜的根系很发达，生长速度也很快，可以长到七八米长，而且它的分枝也多，总产量高。所以需要疏松肥沃的土壤，高产田块要求土壤有机质含量高。为此，木耳菜种植地要施足有机肥，提高土壤有机质含量，并增施一定量的化肥。一般有机肥每亩施3方，三元复合肥80斤左右。所施肥料要分层施，特别是化肥要深施，防止肥料损失。
三、播种与扦插
木耳菜适宜在20～30度的环境中生长，春季播种在4月中旬，也可在秋季8～9月份播种。
木耳菜可以直播或育苗移栽，也可以取茎杆扦插。一般家庭小面积种植进行直播，将催过芽的种子均匀地撒在浇透水的畦内，也可按行距40㎝株距10～15㎝的密穴播，上面盖2㎝的细土。育苗移栽的方法同上，但种植密度要大些。扦插的选健壮较粗嫩茎，截取5㎝的小段，按10～15㎝见方的密度扦入土中4～5㎝。浇透水保持湿度，5～7天即可长出新根并发芽。
四、田间管理
1、及时间、定苗，要确保密度。
保证密度分两种情况，一是采收整株的：在苗出齐后剔除丛生苗，拉开苗与苗的间距，在3叶期定苗，撒播的以5～8㎝见方留苗，穴播的每穴留苗2～3株。二是采收嫩梢的定苗应比采收整株的要稀些。撒播的以15～20㎝见方留苗，条、穴播的株距为10～15为宜。
2、肥水管理
木耳菜叶片大，以食绿叶为主，所以在施足底肥的基础上，要及时追肥，并始终保持土壤湿润。第一次追肥在定苗后，此时已进入3～4叶期，植株的需肥水的能力渐大，需要补充养分，第一次施肥应施速氮，每亩施尿素10～15斤，促茎叶生长。浇水要适时，使用干湿交替浇水法，见干即浇水，满足茎叶生长需水较多的生理特点。
3、适时采收
采嫩梢：在苗高30～35㎝时留3～4叶收割嫩梢，收割3茬后，再留2～4个强壮侧芽成梢。
整株采收：在苗高35㎝左右时，整株采收，也可收大留小。
三、怎么种好木耳菜？
1、种植时间：木耳菜喜温暖环境，通常都是选4月前后或8-9月进行播种的。
2、选地整地：选方便排灌的地块，提前整地，施加基肥，并做好畦面。
3、处理种子：它的种皮硬，要提前浸种催芽，露白后再播种。
4、播种定植：可直接撒播，出苗后再移栽，也可点播。
5、田间管理：苗期要加强肥水管理，肥水充足才可旺盛生长。
四、木耳菜的种植技术？
整地施肥
木耳菜播种前，要在田块中加入腐熟的粪肥，施加后要耕翻做畦，畦宽在1-1.2米左右，并且春季播种时，为了提高地温，要在播前1周覆膜烤地，当地温稳定在15摄氏度以上时，再种植木耳菜。
浸种催芽
木耳菜的种壳厚且坚硬，种植前要先将其放在50摄氏度的温水中搅拌浸种30分钟，然后再取出放入28-30摄氏度的水中浸泡4-6小时，将木耳菜种子搓洗干净后在温室中催芽。
合理播种
种植木耳菜可以采用条播的方式，在田块中挖沟，保证沟深在2-3厘米，沟宽在10-15厘米，然后顺着条沟撒播种子，木耳菜播种后，要浇水，并用地膜进行覆盖。
水肥充足
木耳菜出苗后要保持土壤湿润，每隔4-5天浇一次水，雨季应该及时排水防涝，并且每次采收后要追施一次人粪尿，每亩添加50千克，或者给木耳菜施加尿素。
五、木耳菜如何种植？
1、选地整地
种植木耳菜，适宜选用土层深厚、肥沃疏松、富含有机质的微酸性沙壤，前茬作物要求是2年内没有种过藜科、落葵科植物。然后将充分腐熟的农家肥，并配合过磷酸钙，均匀撒施在地表之上，一亩地施用量为农家肥4000-5000公斤、过磷酸钙50-60公斤，然后进行深翻，一般翻耕2遍，翻耕深度以30-35厘米为宜，保证土壤细碎，没有大坷垃、作物秸秆等杂物，然后做成1.2-1.5米宽的菜畦，畦面需要整平。
2、品种选择
要是大面积种植，一般是将木耳菜嫩叶嫩梢销售，因此更了获得更多效益，种植木耳菜时，会选择分枝多、长势强、叶片肥厚、肉质感强，光滑、耐高温、耐干旱、高产等特点的木耳菜品种来种植。
3、种子处理
木耳菜种子厚，因此种植时要先浸种后催芽再种植，首先将木耳菜种子放到35度温水中浸泡24-48小时，捞出后放到湿润的纱布袋中，在25-30度的室温下进行催芽，为了使种子保持湿润状态，早晚要对木耳菜种子喷水，并及时观察木耳菜的发芽情况，当木耳菜种子大部分已经开始露白后，便可以种植了。
4、直接播种
在种植前要先浇足水后在种植，可以条播也可以撒播，在撒好以后覆盖上一层薄土，为了使木耳菜尽早的出苗，可在种植后上方覆盖一层草帘，等到大部分木耳菜出苗后再将草帘掀开。等到木耳菜苗长出2-3片真叶后，便要将生长过密的木耳苗拔掉，保留长势强、无病虫害的木耳菜苗。条播的话株间距为20公分左右，撒播的话株间距为10公分左右。
5、肥水管理
木耳菜幼苗出齐以后，要保持土壤足够湿润，因此要适时浇水，每次采收以后，一亩*地可以追施沼液200-300公斤，也可以追施尿素10-15公斤，如果遇到大雨天气，我们就要及时排水，以防止发生涝害。
6、病虫害
木耳菜生长期间常见的病害有褐斑病、红眼病、太阳斑等，为了防止病害的发生，应合理轮作，且在浸种时用药液浸泡种子1-1.5小时，将种子表皮携带的细菌杀死。在容易发病的高温高湿季节，可用波尔多液喷雾进行防控，在发病初期，可用65%的代森锌可湿性粉剂6000倍液及时喷洒，为了彻底消灭病菌，每隔7天喷洒一次，连续喷洒2-4次，可有效杀死病菌。木耳菜常见虫害有斜纹夜蛾，如果发现嫩叶尖有虫眼时，可以用菊酯类杀虫剂喷雾1-2次。