种植木耳的方法和技术(人工种植木耳的最佳方法?)

养殖吧 2023-04-15 22:36 编辑:admin 203阅读

一、人工种植木耳的最佳方法?

1、品种选择,黑木耳的品种根据形状可分为朵形和片形两大类。这两类各有优点,朵形产量高,片形是展开状,看起来干净易于清洗,受消费者喜爱,因此市场上销售好。选择品种可以根据本地的气候,地理环境以及市场销售情况,再结合品种的适应性,抗性来种植。

2、种植环境,人工栽培黑木耳主要是利用菌种适合生长的阔叶树木段,经过人工接种后,提供可以赖以生长的环境来种植的。首先要选择适合的场所,要求阳光充足,温暖湿润,周围做好卫生,清理干净。然后选择适宜种植的10年左右树龄的桦木类树种截成1-1.5米左右的木段,晾晒1个月左右就可以接种了。

3、接种种植,人工接种是种植的关键。首先,温度要求适合黑木耳菌丝生长,而15-28摄氏度的温度适宜。接种可采用木屑式,即在杀菌后的段木上用电钻打穴钻孔,深度2厘米左右,穴间距约为5X10厘米。然后用木屑菌种塞到穴孔里面,表面用树皮盖好,保持湿润度。接种后,把段木上堆,排成一定的形状,保证温度在20-28摄氏度之间,菌种只有在高温,高湿,透气透风的条件下才会发菌。

4、日常管理,菌丝成活后会发散蔓延,这个期间要保证场所的湿润度适宜,控制在90-95%之间,保证阳光充足,耳木之间要透气通风,建议将耳木交叉搭建成形。定时对耳木适量喷水,次数和水量根据实际情况来调整。天气干燥,多喷水,阴雨天气停止喷水。大约40-60天,黑木耳就陆续长成。长成后的黑木耳可分批多次采收。

二、四季木耳种植技术?

一、 品种选择:

选用生长势强,分枝多,耐高温、耐干旱、耐潮湿、营养价值高;茎粗、叶片肥厚、嫩叶柔软、光滑、肉质的品种。如大叶四季木耳菜。

二、种子处理:

将四季木耳菜种子用25的温水浸泡至少48小时左右,浸泡过程中还要不断揉搓,捞出后放到25-30度左右环境下催芽。

三、 整地施肥

家里没有空地可用泡沫箱替代,在阳台种植四季木耳菜,可选用的栽培容器,其耕层深度以20cm为宜,并提前埋下一些腐熟的有机肥。

四、播种与定植

当处理过的四季木耳菜种子有半数露白即可进行播种,待6-7天后可出苗,等到出了4-5片真叶时及可以定植了。定植时植株不宜栽种过密,一般间隔10cm左右即可。

五、日常管理

四季木耳菜落葵喜湿润,应小水勤灌,以保持土壤经常处于湿润为宜,一般是每采摘一次结合追肥灌1次水,遇旱时应增加灌水次数。

六、植株调整

四季木耳菜以采收嫩梢为主的,植株的调整方法是:当苗高30cm时,留3-4片叶采嫩梢,选留2个强壮侧芽,其余抹去,第2次采收后,再留2-4个强壮侧芽;在生长旺期可选留5-8个强壮侧芽;中后期应随时抹去花蕾;到收割末期,植株生长势减弱,选留1-2个强壮侧芽,这种管理有利于叶片肥大,梢肥茎壮,品质好,产量高。

七、 病虫害防治

四季木耳菜的主要病害是褐斑病和灰霉病,可用代森锌或百菌清防治褐斑病;可用苯菌灵或农利灵防治灰霉病。

三、种木耳菜正确方法?

步骤/方式一

整地施肥

步骤1

木耳菜播种前,要在田块中加入腐熟的粪肥,施加后要耕翻做畦,畦宽在1-1.2米左右,并且春季播种时,为了提高地温,要在播前1周覆膜烤地,当地温稳定在15摄氏度以上时,再种植木耳菜。

步骤/方式二

浸种催芽

步骤2

木耳菜的种壳厚且坚硬,种植前要先将其放在50摄氏度的温水中搅拌浸种30分钟,然后再取出放入28-30摄氏度的水中浸泡4-6小时,将木耳菜种子搓洗干净后在温室中催芽。

步骤/方式三

合理播种

步骤3

种植木耳菜可以采用条播的方式,在田块中挖沟,保证沟深在2-3厘米,沟宽在10-15厘米,然后顺着条沟撒播种子,木耳菜播种后,要浇水,并用地膜进行覆盖。

步骤/方式四

水肥充足

步骤4

木耳菜出苗后要保持土壤湿润,每隔4-5天浇一次水,雨季应该及时排水防涝,并且每次采收后要追施一次人粪尿,每亩添加50千克,或者给木耳菜施加尿素。

四、家庭种植木耳的方法?

1、种植时间。

黑木耳一般是采取椴木栽培的方法,在家种植木耳比较的麻烦,条件比较有限,所以建议采用塑料袋地栽的方法。木耳适宜的生长温度在15-25℃左右,温度适宜会利于木耳种植,一般情况下,种植木耳的时间可选在春秋两季,不同的地方气候不同,所以种植时间会有区别,可根据具体的气候选择种植时间。

2、准备原料。

种植木耳之前,应该将原料准备,这点非常重要。原料一般是以木屑、秸杆为主,将栽培的原料装到塑料袋中,对原料进行杀菌。

3、接种养菌。

选择好洁白、均匀的菌丝,接种到原料中,保持好适宜的生长环境,来培育菌丝。结种之后,如果家中有条件的话,可以摆放在果园树林底下,如果是露天的话,需要搭建遮阳网,避开直射的阳光。

4、出耳管理。

做好养护管理,最好采用专用雾化喷水袋来浇水,保持干湿交替,保持好水分和湿度,还要保持好温度,等待原料中长出木耳。

五、如何种植黑木耳?

1、拌料,培养料配方:杂木屑78%,麸皮20%,石膏1%,糖1%,含水量控制在55%左右,搅拌均匀。检查搅拌程度时用手紧握一把培养基,以指缝间有水冒出但不直接下滴为佳。采用机械装袋,可用17cm×33cm或16cm×52cm低压聚乙烯袋。

2、灭菌,采用常压灭菌方式,要求灭菌釜温度尽快达到108度。灭菌釜内温度达108度后保温维持12个小时。期间不可降温,不得停火。灭菌后趁热出锅,将菌袋送入接种室进行冷却。

3、接种,待袋中料温降至30℃以下时,就可进行接种。如气温较高时,杜绝进行接菌操作。接种前3小时打开风机进行空间消毒,以净化环境。菌种处理人员用75%酒精擦拭手及工具。菌种袋表面用酒精擦拭消毒。用镊子夹拔除旧菌块及菌膜,然后把面上1cm培养基挖除,倒掉,并弃除表面瘤状物。菌棒经过消毒液消毒、打孔、菌种碎种、菌种压入、菌种口压平几道工序及扎口机封口后完成接种。

4、发菌管理培养袋摆成“#”形,每垛间要留有适当的距离,接种后15天内,温度适当低些,保持在20℃~22℃,使刚接种的菌丝慢慢恢复生长,接种15天后,木耳菌丝生长已占优势,将温度升高到25℃左右,加快发菌速度。当菌丝快发满,再把温度降至18℃~22℃,菌丝可在较低温度下生长得健壮,营养分解吸收充分。这样培养出的菌袋出耳早,分化快,抗病力强,产量高。菌袋内的温度必须一直控制在32℃以下。湿度一般保持在55%~65%之间。黑木耳在菌丝培养阶段不需要光线。每天要通风20~30分钟,保证有足够的氧气来维持黑木耳菌丝正常的代谢作用。

5、管理木耳浇水是最关键的一环,要采用清澈无污染的河水或井水。采用专用喷水设施进行喷水,喷水时间应合理安排,一旦定下后就不能改变。黑木耳耐旱性强,耳芽及耳片干燥收缩后,在适宜的湿度条件下,可恢复生长发育。干燥时,菌丝生长,积累养分;湿润时耳片生长,消耗养分,在整个管理时期,应掌握“前干后湿”,形成耳芽后保持持“干干湿湿,干湿交替”。

6、采摘耳片背后出现白色的孢子,达到八成熟时要及时采收。若待耳片伸长或向上卷时再采摘就会影响质量和产量。采收时用刀片在耳基处割下,不要带锯沫,保持耳片的清洁。

7、晾晒采后要及时晾晒,晾晒时要耳片在上,耳基在下,大朵的晾晒时要将耳片撕开,成单片状。晾晒要用网状物,上下通气。晾晒中途不可翻动,要一次性晒干。

六、怎样种植木耳又简单又好吃?

最好的方法是直接购买已经接种好且培养至可出耳的菌袋或菌棒,放置在温湿度适宜的环境中科学管理,待到可以采收的时候直接采收就好。

因为种植木耳过程中制作菌种,接种等过程技术含量比较高且对工作环境比较严格,新手做起来难度比较大。

七、种植木耳的方法?

1、木耳怕热,有轻微耐寒能力。实体生长喜欢15-20度之间的温度,生长期大概40天左右。因此种植的时候建议选在秋季进行,能给与足够的生长时间。具体是在九月中旬到十月上旬之间进行,种下后到来年四月底就能采收了。

2、种植的时候要选实体片大,腹面黑亮,口感脆且不硬的,适合袋料栽培的品种。建议选沪耳3号、888、139等。

3、栽培的配方要提前准备好。若是气温比较高可用木屑83%~86%,碳酸钙2%,麸皮12%~15%,含水量55%,pH5.5。若是温度低,建议用木屑80%~83%,木屑80%~83%,麸皮15%~18%,含水量55%,pH5.5。

4、栽培的时候要选有木屑清香味,菌丝洁白,均匀,生长健壮的栽培种,接种的时候要做好种室消毒工作,量可相对多一些。初期控温在27-28度之间,菌丝成活后定植,控温在24-25度之间,大概40-45天的时间菌丝就发满袋了。

5、等出耳之后就要保证一定的湿度,多通风,勤喷水,且喷水要均匀。温度适宜可多淋雨,这样耳片会长得更大,更好。若是温度低,要适当控温,覆盖上塑料膜来保温保湿。