一、木耳菜多久结种子？
木耳菜2个月左右结种子。木耳菜种植的时间与温度有很大的关系，它耐高温高湿，一般生长疏松肥沃的沙壤土，整个种植期都需要土壤湿润。
通常气温在25℃左右时就可播种栽培，一般在4月份播种，6月份就采收，在秋天的9月份左右也可以栽种，花果期在9-10月份，木耳菜以采收嫩叶为主，前期15-20天采收一次，中后期10-20天采收一次。
二、木耳菜能长几年？
一般情况下，木耳菜种一次能收一年。南方的气温条件适宜，热量条件良好，为木耳菜的生长提供了良好条件。
南方露地栽培的木耳菜可以在春季秋季夏季进行播种，可以达到一次收一年。而北方气温条件较差，但在大棚种植技术的进步下，木耳菜可以在大棚内一年四季都种植，也可以达到一次收一年的水准。
当木耳菜苗长到5~6片叶时，即木耳菜播种后40天左右，木耳菜成熟便可收采。
三、木耳菜的成熟时间？
木耳菜是夏季的蔬菜，通常在6-7月之间会采收，上市。它有很强的适应能力，在南方或者北方都能很好的生长，不过南方地区可作多年生的栽培，在北方多是一年生栽培。它食用起来不仅口感好，很鲜嫩，还有较高的营养价值，经常吃对身体健康很有好处，能补充身体所需的营养。
四、六月栽的木耳菜怎么长不大？
出现这个问题跟很多原因有关例如：
1.种植时间的问题。木耳菜一般是在4月份种植，2个月后就成熟。它所生长的环境最好在高温高湿肥沃的沙土地上。
2.对光照需求高。30度左右的温度最为适宜，不耐寒。
3.水分要求高。保持土地湿润。
4.需要少量施加些肥料水。
五、大叶木耳菜多久可以收获？
15——20天。
在梢长度为10~15厘米时采摘。
如果4月份播种，正常6月份就可以采摘了。
前期采摘木耳菜叶每15~20天可采摘一次，到了中期则每10~20天采摘一次，后期每10~17天采摘一次。采摘前1周不要施肥，采摘时可以用干净的剪刀收割。如果要食用嫩梢部分则在梢长度为10~15厘米时采摘，每7~10天1次。
六、木耳菜的收获与留种的方法是什么？
木耳菜叶和嫩梢均可食，以食嫩梢为主的采收时，在苗高30厘米后，留3叶掐去头梢，选健壮侧芽生长新梢，其余抹掉，新梢收获后再选2～4个健壮侧或新梢，后期生长势减弱，可在整枝后保留1～2个健壮芽或梢，以保持叶大梢壮。一般每隔7～10天采收一次，每666.7平方米产量可达1500～2500千克。以采收嫩叶为主时，留主蔓和基部一个侧蔓，植株达到架顶时再摘心，从主蔓基部选健壮芽或新主蔓，原主蔓叶收完以后，在近新主蔓处剪去。前期10天采收一次，后期5～7天采收一次，每666.7平方米产量1000～2000千克。
留种
木耳菜为自花授粉作物，品种比较单一，留种栽培，可不必隔离。一般应以春播植株留种，株行距为（26～40）×（50～60）厘米。选择生长势强、植株健壮无病、叶片大而肥厚、柔嫩、软滑细腻、符合本品种特征性的植株，于6月引蔓伸长时，摘去蔓心，多生分枝。由于木耳菜是陆续开花的，果实种子陆续成熟，故应分次采收。
七、木耳菜僵苗怎么办？
出现这个问题跟很多原因有关例如：
1.种植时间的问题。木耳菜一般是在4月份种植，2个月后就成熟。它所生长的环境最好在高温高湿肥沃的沙土地上。
2.对光照需求高。30度左右的温度最为适宜，不耐寒。
3.水分要求高。保持土地湿润。
4.需要少量施加写肥料水。
八、木耳菜多大采摘？
木耳菜幼苗：在播种后40天左右，幼苗长出5-6片叶子的时候采收。
木耳菜嫩梢：当苗长到30cm左右，梢长10-15cm时剪割，每隔7-10天采收1次。
木耳菜嫩叶：前期每15-20天采收1次，生长中期每10-20天采收1次，后期每10-17天采收1次。